Как начать фермерское хозяйство с нуля: выгодно ли заниматься, с чего начать, бизнес-план, как получить землю для крестьянского хозяйства?

Обструкция зоба кур – явление нередкое. При этом он воспаляется, увеличивается в размерах. Больная птица становится пассивной, отказывается от приема корма….

Фермерский бизнес – сфера деятельности, которая постоянно прогрессирует и является достаточно рентабельной. Продукты растениеводства и животноводства пользуются заслуженным спросом. Поэтому начинающему фермеру предстоит узнать ответы на вопросы: Какую нишу фермерского хозяйства выбрать? Как избежать рисков? С чего начать фермерское хозяйство? Рекомендуем узнать как успешно организовать агробизнес своими руками.

Фермерское хозяйство с нуля

Бизнес в сельскохозяйственной сфере стал еще более прибыльным, чем несколько лет назад, что обусловлено рядом факторов. Прежде чем приступить к реализации сельскохозяйственных целей начинающему фермеру стоит составить бизнес-план, изучить рынок сбыта, конкуренцию, подсчитать затраты и оценить возможные риски. Как организовать фермерское хозяйство с нуля? Следуйте следующим рекомендациям:

• выберите отрасль сельского хозяйства: птицеводство, растениеводство, животноводство, садоводство;
• займитесь процедурой регистрации, чтобы фермерский бизнес был легализованным юридически;
• постарайтесь недорого арендовать землю;
• воспользуйтесь услугами аренды техники для ведения фермерского хозяйства, возможно закупите соответствующее оборудование, расходные материалы и инструменты;
• установите производственные сооружения;
• приступайте к реализации сельскохозяйственной продукции, участвуя при этом в тематических выставках, постоянно ищите выгодные рынки сбыта.

Птицеводство как бизнес

Давно стремились начать фермерское хозяйство с нуля? Отрасль птицеводства в домашних условиях непременно оправдает ваши ожидания. Преимущества бизнеса в том, что фермеру не нужно вкладывать большие средства. Вы можете сделать своими руками курятники, поилки, промышленные инкубаторы, клетки, комбикорм и не только. Все что вам нужно, – это определиться с тем, какую птицу будете содержать и выращивать в домашних условиях.

В рубрике «Птицеводство» вы ознакомитесь с тем, как самостоятельно выращивать перепелов, индюков, кур-бройлеров, гусей, цесарок, голубей, уток и страусов, а также получите сведения о различных породах домашней птицы, в том числе и декоративных. Фото, схемы, чертежи и видео помогут вам узнать о том, как сэкономить на сооружении тех или иных построек, курятников.

Животноводство – рентабельная отрасль фермерского хозяйства

Фермерское хозяйство своими руками, в том числе и животноводство – трудоемкая задача. Однако на нашем сайте вы найдете ценные и полезные советы о том, как самостоятельно обустроить сарай, сделать кормушки для скота, подготовить корма, соорудить изгороди, загоны для животных и другие рекомендации.

В рубрике «Животноводство» вы получите полезную информацию о том, с чего начать ведение фермерского хозяйства в домашних условиях. При минимальных вложениях ваш бизнес станет процветающим и успешным. Полезные советы о разведении кроликов, крупного рогатого скота, свиней, лошадей и других животных – малая толика того, что узнаете на страницах сайта tyfermer.ru. Сбыт готовой и высококачественной мясной продукции гарантированно обеспечит прибыльность данной отрасли фермерского хозяйства.

Новый формат повышения рентабельности фермерского бизнеса – это уход от традиционных и затратных методов, которые окупаются через несколько лет. Сайт tyfermer.ru создан специально для тех, кто стремится узнать, с чего начать фермерское хозяйство. Вы уже фермер, и вам есть что сказать? Тогда предлагаем активно делиться опытом, советами, отзывами со своими единомышленниками и начинающими фермерами, а также рекомендуем посмотреть интересные видео о фермерском хозяйстве.

Первые шаги | Сайт новых фермеров Министерства сельского хозяйства США

Позвольте познакомить вас с наиболее важными элементами построения вашей новой фермы. Руководство для вашего первого визита в USDA, а также контрольный список задач и записей, которые помогут убедиться, что вы твердо на верном пути.

Загрузите контрольный список для новых ферм: checklist.pdf

Управление фермой — как и любая другая работа, которую необходимо выполнить, — требует нескольких основных строительных блоков.Вы можете быть уверены, что рассмотрели одну или несколько из этих частей, или вы можете начать с самого начала. Позвольте нам помочь вам получить лучшую информацию и поддержку, чтобы собрать все необходимое для создания фермы.

1. Составьте бизнес-план

Помните, что сельское хозяйство — это бизнес. Как и в других компаниях, бизнес-план важен, и дело не только в цифрах: вам нужно перенести видение в своей голове на бумагу, чтобы другие могли понять и поддержать это видение.Вы можете заполнить цифры, бюджеты и электронную таблицу, как только у вас будет этот базовый план. Используйте инструменты и ресурсы бизнес-планирования, чтобы определить, как вы начнете и как успешно будете вести свой бизнес.

2. Получите бизнес-совет и поддержку

Когда у вас будет базовый план, приходите к нам в Министерство сельского хозяйства США. Наши талантливые сотрудники знают доступные программы, которые помогут вам начать работу в качестве нового фермера или владельца ранчо. Сотрудники Министерства сельского хозяйства США могут поделиться своим опытом, советами по началу работы и планами способов, которыми Министерство сельского хозяйства США может сотрудничать с новыми фермерами или владельцами ранчо, когда вы начинаете или расширяете свой бизнес.

Офисы Министерства сельского хозяйства США расположены по всей стране, в общинах, которые они обслуживают. В сервисных центрах USDA вы можете получить доступ к некоторым из наиболее важных услуг, предлагаемых USDA, включая финансовую помощь в приобретении земли и капитала, помощь в доработке бизнес-плана и планирование природоохранных мероприятий. Эти местные офисы Министерства сельского хозяйства США также могут связать вас с местными ресурсами и организациями, чтобы помочь вам в достижении ваших целей.

Недавно Агентство сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США (FSA) запустило новый пилотный проект под названием «Мосты к возможностям» в 196 наших местных офисах с планами по расширению.Через Bridges FSA установило партнерские отношения с тысячами местных, государственных, региональных и национальных сельскохозяйственных организаций, которые предлагают программы, негосударственные гранты, техническую помощь, финансовые консультации и другую информацию, жизненно важную для сегодняшних фермеров. Мы приглашаем вас посетить ваш местный сервисный центр, чтобы мы могли не только направить вас к нужным ресурсам, но и использовать наши партнерские отношения, чтобы вы могли связаться с тем, куда вам нужно идти в рамках вашего фермерского хозяйства.

Найдите ближайший к вам сервисный центр USDA

Примечание: Некоторые сервисные центры могут предлагать не все услуги.Свяжитесь с центром перед поездкой, если у вас есть вопросы.

Изучите государственные и местные ресурсы рядом с вами.

Гиды, которые помогут подготовить вас к визиту в USDA

• Как новый владелец или арендатор сельхозугодий, вам рекомендуется посетить местный офис FSA, чтобы узнать о программах Министерства сельского хозяйства США, которые могут помочь в вашей деятельности.
  • Найдите FSA: FSA имеет офисы более чем в 2000 округах по всей стране почти в каждом сельском округе США.Каждый офис FSA укомплектован специальной командой, которая знает программы, которые помогут вам начать работу в качестве нового фермера или владельца ранчо. Офисы Министерства сельского хозяйства США предлагают финансовую помощь, помощь в доработке бизнес-планов и планирование природоохранных мероприятий.
    • Некоторые офисы могут предлагать не все услуги. Свяжитесь с вашим местным офисом перед визитом, если у вас возникнут какие-либо вопросы.
    • Чтобы найти свой офис, посетите веб-сайт http: office.usda.gov. Хотя записи на прием не обязательны, они настоятельно рекомендуются, чтобы избежать неожиданного ожидания.
  • Что принести:
    • Подтверждение личности: водительские права, номер социального страхования / карточка
    .
    • Копия регистрационного акта, геодезической площадки, аренды или договора аренды земли. Для участия в программах FSA не обязательно иметь собственность.
    • Юридические лица: корпоративные, имущественные или трастовые документы
  • Затем FSA:
    • Зарегистрируйте свою ферму или ранчо в базе данных FSA
    • Создайте карту с указанием границ фермы или ранчо с указанием площадей
    • Предоставить вам обычные программные уведомления

    • Получите номер фермы в Агентстве по обслуживанию фермерских хозяйств, который позволит вам получить доступ к ключевым программам Министерства сельского хозяйства США и проголосовать на выборах в Агентство по обслуживанию фермерских хозяйств округа. Для регистрации вам необходимо будет записаться на прием в местный офис FSA, указать номер социального страхования или EIN, а также, если вы недавно приобрели землю, документ о собственности или договор аренды.

  • Советы для успеха
    • Хотя это и не обязательно, записи на прием настоятельно рекомендуются.
    • Как можно скорее сообщайте в FSA о любых изменениях в работе вашей фермы, учетных записях или смене владельца.
    • Ежегодно подавайте отчеты о посевных площадях, чтобы поддерживать право на участие
    • Ведите учет в соответствии со страхованием урожая: акры, акции
    • Будьте в курсе и читайте информационные бюллетени
    • Вы гарантированно получите Квитанцию ​​об обслуживании после каждого посещения офиса FSA.
      
• Служба охраны природных ресурсов (NRCS) предоставляет землевладельцам бесплатную техническую помощь или консультации по управлению их землей. Общая техническая помощь включает: оценку ресурсов, разработку практики и мониторинг ресурсов. Ваш специалист по охране природы поможет вам определить, подходит ли вам финансовая помощь. Служба охраны природных ресурсов

• Министерство сельского хозяйства США по развитию сельских районов — еще один ключевой ресурс для определенных типов фермерских хозяйств.Они предоставляют консультации, помощь и возможности финансирования для частных лиц и предприятий, расположенных в сельских общинах.
• Кооперативное расширение: Министерство сельского хозяйства США и сельскохозяйственные колледжи по всей стране работают вместе, чтобы поддерживать обширную сеть государственных, региональных и окружных офисов по расширению кооперативов, которые могут помочь ответить на вопросы, которые могут у вас возникнуть о вашей деятельности, и решить общие проблемы, с которыми сталкиваются сельскохозяйственные производители. Эти офисы переводят знания, полученные в результате исследований, в образовательные программы, которые помогают находить решения проблем, с которыми люди сталкиваются в сельском хозяйстве. Они также проводят семинары и образовательные мероприятия для сельскохозяйственных сообществ. Некоторые примеры помощи, которую может предложить Cooperative Extension, включают тестирование почвы, диагностику вредителей и болезней растений, некоторые ветеринарные услуги, помощь в составлении бюджета предприятия или личных финансах, проверку информации в Интернете или наставничество на местном уровне. Большинство услуг бесплатны. Карта партнеров и расширений
  

3. Развитие навыков посредством образования и обучения

Многие местные и региональные сельскохозяйственные организации, включая USDA и Cooperative Extension, предлагают обучение начинающих фермеров.

• Определите правовую структуру вашего бизнеса — решите, какая форма собственности лучше всего подходит для вас: индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (LLC), корпорация, корпорация S, некоммерческая организация или кооператив. (Обратите внимание, какая структура фермерского бизнеса вы выберете, может повлиять на право на участие в определенных программах; пожалуйста, обратитесь в местное агентство по обслуживанию фермерских хозяйств для получения дополнительной информации.)
• Зарегистрируйте название компании — зарегистрируйте название своей компании в правительстве своего штата.
• Получите идентификационный номер налогоплательщика — узнайте, какой идентификационный номер налогоплательщика вам потребуется получить в IRS и налоговом агентстве штата.
• Зарегистрируйтесь для уплаты государственных и местных налогов — зарегистрируйтесь в своем штате, чтобы получить идентификационный номер налогоплательщика, компенсацию работникам и страховку по безработице и инвалидности.
• Получите бизнес-лицензии и разрешения — получите список федеральных, государственных и местных лицензий и разрешений, необходимых для вашего бизнеса.
• Поймите обязанности работодателя — узнайте, какие юридические шаги необходимо предпринять для найма сотрудников.
  

5. Финансируйте свой бизнес

Независимо от того, ищете ли вы небольшую сумму финансирования для приобретения нескольких основных единиц оборудования, нуждаетесь в более крупной сумме денег для инвестирования в расширение своей деятельности или вам требуется финансирование для приобретения земли и инфраструктуры, существует множество потенциальных источников финансирования. Позвольте нам познакомить вас с финансовыми инструментами и программами Министерства сельского хозяйства США, особенно с теми, которые предназначены для начинающих фермеров и владельцев ранчо. Доступ к земле и капиталу

Начните свою маленькую ферму с нуля

С чего начать, если вы мелкий фермер, который никогда раньше не владел фермой? Возможно, вы живете в городе и хотите купить землю и начать фермерский бизнес.Или, может быть, вы знаете, что вам понадобится время, чтобы найти ферму своей мечты, но тем временем вы хотели бы устроить приусадебный участок на заднем дворе своего пригорода. Это способы, с помощью которых вы можете воплотить мечту о маленькой ферме в реальность.

Решите, какую ферму вы хотите

Ник Дэвид / Getty Images

Что вам нравится? Вам нравится небольшой фермерский бизнес, хобби-ферма или приусадебный участок? Копайте глубже и исследуйте себя. Если вы хотите зарабатывать на жизнь фермерством, вы, вероятно, захотите открыть настоящую небольшую ферму и рассматривать ее как бизнес.Если вы на пенсии или имеете другой доход и просто хотите заниматься сельским хозяйством на стороне, для развлечения, тогда вам нужна ферма для хобби. Поселенцы обычно ставят перед собой цель жить самостоятельно, но также управляют малым бизнесом на своей ферме.

Создайте свою ферму

Сохраняйте записную книжку или компьютерный файл с заметками и идеями, пока вы читаете и разговариваете с людьми о сельском хозяйстве. Что поражает воображение? Козы кажутся привлекательными в качестве потенциальных сельскохозяйственных животных? Вам нравится идея иметь диверсифицированную ферму, где вы делаете всего понемногу, или вы думаете, что хотите специализироваться на чем-то одном, возможно, на альтернативной культуре или предприятии, которое немного в стороне?

Позвольте себе мечтать. И начните делать дизайн для небольшой фермы.

Планируйте свой небольшой фермерский бизнес

Создание небольшой фермы может означать выращивание продуктов для собственного потребления или просто давать дополнительные овощи и яйца семье и друзьям. Но вы, вероятно, захотите продавать свою сельскохозяйственную продукцию на фермерском рынке, в рестораны, в местные магазины или у региональных дистрибьюторов, в специализированные продовольственные магазины или напрямую потребителям на ферме. Есть много способов запустить бизнес-часть вашей небольшой фермы.Делайте это шаг за шагом, например, напишите бизнес-план, получите гранты, продвигайте свой бизнес и создайте веб-сайт.

Начать

Марк Эдвард Аткинсон / Трейси Ли / Getty Images

После того, как вы выполнили все планирование, следующим шагом будет начало вашего малого фермерского бизнеса. Взгляните на то, как вы можете начать свой бизнес с помощью некоторых стартовых идей, таких как открытие бизнеса по производству цыплят-бройлеров, яичного бизнеса, альтернативных культур или выбора собственной фермы.

Запуск фермы | Начинающие фермеры

Вы думаете о создании фермы? Это руководство поможет вам сделать первые шаги.

Мы даем обзор темы создания фермы и укажем вам направление бесплатной информации и ресурсов, которые помогут вам начать работу.

Это руководство в первую очередь ориентировано на небольшие фермерские хозяйства.

Викторина : Прежде чем мы начнем, вы задаетесь вопросом, является ли сельское хозяйство правильным выбором карьеры для вас в первую очередь? Подумайте о том, чтобы пройти небольшую викторину, подготовленную Тейлором Ридом, основателем организации для начинающих.орг. Он объединяет его опыт того, что нужно, чтобы стать успешным фермером, в забавный инструмент, который дает вам оценку. Хотя мы не можем гарантировать точность, викторина получила много положительных отзывов.

Вопрос : Многие люди пишут нам на beginfarmers. org, взволнованные открытием фермы, и просят совета. Хотелось бы, чтобы мы могли ответить и сказать: «Нет проблем, просто делай это, и ты должен быть в пути». К сожалению, не все так просто! Итак, мы составили этот ресурс, чтобы помочь вам принимать собственные обоснованные решения.

Это сложно! Создать ферму сложно, потому что она включает в себя очень многое. Ни в каком конкретном порядке фермеры должны учитывать бизнес-планирование, поиск земли, обеспечение финансирования, маркетинг, производственные знания, обеспечение оборудования, развитие или обеспечение безопасности инфраструктуры, а также свое видение своей фермы как продукт своих ценностей, знаний и опыта.

Что следует учитывать:

• Видение и ценности : Ферма является одновременно продолжением видения и ценностей человека (лиц), которые ее начали, и ее необходимо тщательно спланировать, чтобы убедиться, что она вписывается в это видение. как в определенных пределах места, где он установлен.
• Место имеет значение : Фермы с прямым рынком обычно не очень подходят для сельской местности, а выращивание риса не будет успешным на засушливых равнинах Восточного Вашингтона. Это крайние примеры, но на каждом рынке и на каждом участке земли есть важные тонкости.
• Планирование : Новые фермы должны иметь хорошо разработанный бизнес-план, учитывающий индивидуальную инфраструктуру и финансовые потребности, жизнеспособность маркетинговых стратегий, а также производственные возможности и знания фермера.
• Образование и опыт : Подготовка, знания и обучение необходимы. Но также и способность быстро адаптироваться к неожиданностям, проявлять настойчивость, когда факторы, не зависящие от вас, вступают в сговор против вас, и знать, как / когда / что / где потратить время, энергию и ресурсы.
• Управление рисками : Полезно тщательно планировать управление рисками посредством диверсификации, финансового управления и способности выдержать пару неудачных лет.
• Начинайте с малого : Большинству начинающих фермеров мы советуем начинать с малого, чтобы дать время на проработку деталей, дополнительное обучение и смягчение размера и объема проблем, которые неизбежно возникнут.

Вышеупомянутое предлагается здесь не для того, чтобы обескураживать, а для поощрения тщательного, вдумчивого планирования перед открытием фермы .

Многие ссылки выше предполагают, что создание фермы — это слишком большая тема, чтобы содержать одну веб-страницу в одном ресурсе. Но это отличное место для начала. А перечисленные ниже ресурсы должны помочь потенциальным фермерам разработать жизнеспособный план ведения хозяйства и помочь существующим фермерам расширить, диверсифицировать или изменить свои операции.

Список ресурсов

Этот список не является исчерпывающим, но весьма обширным.Хотя есть некоторое совпадение от ресурса к ресурсу, есть важные различия, некоторые из которых являются географическими, поскольку многие из ресурсов создаются государственными кооперативными службами распространения знаний или региональными фермерскими группами.

Как начать свою мечту о маленькой ферме — это публикация SARE, в которой обсуждаются риски и выгоды от ведения сельского хозяйства, как принимать правильные решения для вашего предприятия и как начать процесс бизнес-планирования.

Ресурсный справочник для начинающих фермеров от Института Леопольда представляет собой обзор производственных соображений и концепций бизнес-планирования для начинающих фермеров.

Управление всей фермой: от стартапа до устойчивого развития — это подробное руководство, разработанное Программой малых ферм в Университете штата Орегон, чтобы помочь начинающим и начинающим фермерам принимать разумные бизнес-решения для обеспечения длительного успеха.

Публикации серии «Семейные фермы» из Программы малых ферм Калифорнийского университета включают информацию о выборе предприятия, способах финансирования небольшой фермы, аренде и аренде ферм, а также о том, как определить ваши производственные затраты.

В проекте Northeast Beginning Farmers Project Корнельского университета есть отличное «Руководство по началу работы». После того, как вы воспользуетесь этим руководством, «New Farmer Hub» предложит дополнительные ресурсы, которые помогут вам разработать план фермы.

Определение новых предприятий: перечень факторов, которые следует учитывать — это руководство по выбору предприятий, которое будет полезно как начинающим, так и опытным фермерам. Руководство было подготовлено Ларри Левом из Университета Вайоминга.

Начало или диверсификация сельскохозяйственного бизнеса — это руководство, ориентированное на небольшие фермы, выпущенное Университетом штата Пенсильвания.

Evaluating a Farming Enterprise , выпущенный Национальной коалицией за устойчивое сельское хозяйство, является одним из их многочисленных руководств для начинающих фермеров.

У Института малых фермерских хозяйств Новой Англии есть несколько полезных публикаций на своих страницах «Начало фермы» и на странице выбора предприятий.

Праймер для выбора новых предприятий для вашей фермы производится Университетом Кентукки.

Рабочая тетрадь по принятию решений и планированию на малых фермах опубликована North Carolina Cooperative Extension.

New Farm Start-Up — это руководство по открытию и развитию малого или среднего фермерского бизнеса в Британской Колумбии, выпущенное Министерством сельского хозяйства Британской Колумбии

Grow Your Farm от Университета Миссури Cooperative Extension — это курс, который «поможет вам воплотить ваши фермерские идеи в успешное предприятие».

Планирование фермы и выбор предприятия — это электронное слайд-шоу, ориентированное на фермеров Орегона, основанное на материалах Института малых ферм Новой Англии и Корнельского университета.

Принятие решений: начнете ли вы новое предприятие? — это полезное общее руководство по принятию решений, выпущенное Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Альберта.

Дополнительные полезные ресурсы по сельскому хозяйству можно найти на https://www.beginningfarmers.org/additional-farming-resources/

Как начать ферму полностью с нуля (Руководство 2020)

Последнее обновление 20 декабря 2020 г.

Если вы хотите узнать, как создать ферму полностью с нуля, это руководство для вас.Откуда мне это знать? Потому что я лично купил и основал две фермы с нуля, выращивал их, используя экологически безопасные, органические и пермакультурные методы ведения сельского хозяйства, и продавал товары, произведенные на этих фермах, напрямую потребителю. Я хочу поделиться с вами всем, что я знаю, в этом полном руководстве и сделать так, чтобы для вас было проще, чем когда-либо, купить ферму, научиться ее обрабатывать (будь то обеспечение вашей семьи, создание на этом бизнеса, на приусадебный участок или просто в качестве хобби) и показать вам инструменты, которые вам понадобятся для начала работы.

Как я стал фермером

Я вырос в сельскохозяйственной семье, но в детстве занимался обычным сельским хозяйством. Для успешного ведения этого типа сельского хозяйства требуются тысячи акров земли и большая дорогая техника. Из этого опыта я знал, что мне неинтересно такое сельское хозяйство.

Однако идея иметь небольшую ферму всегда интриговала меня. Лишь в более позднем возрасте я начал больше узнавать об устойчивом сельском хозяйстве, органическом сельском хозяйстве, приусадебном хозяйстве и любительском земледелии.Чем больше я узнавал об этом, тем больше мне хотелось купить свою ферму и практиковать эти вещи со своей семьей.

Я знал, что мне нужно испытать этот тип земледелия на собственном опыте, чтобы понять, как именно он работает, поэтому я решил пройти стажировку на устойчивой и экологически чистой ферме в течение года. Именно там я научился обрабатывать землю таким образом, чтобы не истощать землю и не разрушать окружающую среду, а, вместо этого, хорошо ухаживал за землей, оставляя ее в гораздо лучшем состоянии, чем до приобретения. Лучше всего то, что он давал здоровую пищу людям, которые кормились им.

Я узнал, как управлять животными с помощью пастбищных систем, которые не ограничивали их, а позволяли им процветать в природе, при этом питаясь из земли и отдавая ее, так что каждый следующий год пастбища создавались все больше.

Я узнал больше о садоводстве, не требуя синтетических пестицидов или других агрессивных химикатов, но вместо этого давая растениям среду для процветания в экосистеме, где такие вещи не нужны.

Я узнал, как продавать ваши сельскохозяйственные товары напрямую потребителю, используя модель «Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом» (CSA), фермерские рынки и прямые продажи.

После всего этого я взял свой опыт и начал с ним работать. За эти годы я купил две разные фермы и применил их на своих фермах. Если бы я собирался написать книгу о том, как купить небольшую ферму и начать ее обрабатывать, это было бы то, что нужно.

Почему я должен создавать ферму?

Для того, чтобы начать ферму с нуля, вам нужно знать, почему вы вообще хотите начать фарм. Это вопрос, на который я не могу ответить лично для вас, потому что у каждого из нас есть свои идеи, убеждения и желания, но я могу дать вам некоторые вещи для размышления.

Лично у меня есть убеждения относительно того, как мы относимся к окружающей среде и бережно относимся к земле. Я хочу заниматься сельским хозяйством так, чтобы хорошо обрабатывать землю и обеспечивать здоровую пищу для людей, которые питаются ею. Я не хочу истощать землю, а вместо этого оставляю землю в лучшем состоянии, чем было, когда я ее приобрел.

Другие просто заинтересованы в создании небольшой фермы для развлечения или, как минимум, для обеспечения своей семьи хорошей едой. Опять же, это тоже хорошо, и моя ферма тоже попадает в эту категорию.

Некоторые люди хотят иметь приусадебное хозяйство, а это означает, что они хотят стараться быть максимально самодостаточными и жить за счет земли как можно больше. За последние 10 лет хуторское движение выросло как сумасшедшее, поскольку все больше и больше людей хотят отключиться от крысиных бегов и жить более значимой жизнью, будучи подключенными к земле, с которой они питаются.

Также существует огромное движение людей, которые просто хотят заниматься сельским хозяйством на заднем дворе, и я тоже считаю, что это здорово. Как минимум, у большинства людей достаточно места для огорода и цыплят. Работа на заднем дворе фермы может быть очень жизнерадостной.

Какой бы ни была причина вашего желания создать ферму, это напрямую повлияет на тип фермы, которую вам нужно приобрести. Перед тем, как начать, убедитесь, что вы уже определились с этим.

Какие бывают фермы?

Удивительно, но существует множество разных типов ферм.Ниже я надеюсь определить наиболее распространенные типы ферм, о которых вы, вероятно, слышали. Имейте в виду, что некоторые из этих типов ферм будут пересекаться, и я постараюсь показать вам, почему это так.

• Традиционное сельское хозяйство : Традиционное сельское хозяйство, которое иногда называют промышленным или коммерческим сельским хозяйством, требует больших затрат, включая использование синтетических пестицидов и удобрений для выращивания как генетически модифицированных (ГМО), так и не генетически модифицированных культур. Эти культуры обычно выращивают в монокультурной системе, где один вид культуры выращивается на очень большой площади.Для содержания животных в традиционном земледелии обычно используются операции концентрированного кормления животных (CAFO), когда большое количество животных обычно содержится на небольших территориях и интенсивно кормится из одного источника корма для повышения прибыльности. Обычное сельское хозяйство обычно требует много земли, дорогостоящего оборудования и крупной инфраструктуры, чтобы быть прибыльным.
• Устойчивая ферма : Устойчивое сельское хозяйство, которое иногда рассматривается не только как органическое, регенеративное сельское хозяйство или как часть пермакультуры, — это система земледелия, которая управляет растениями и животными экологически безопасным способом, требует низких затрат и пытается быть как можно более самодостаточной. , и заботится о благополучии животных, находящихся под его опекой.В устойчивом земледелии обычно используются пастбищные системы для животных, когда они получают большую часть своего рациона от природы, перемещаются по загонам, а не ограничиваются небольшой площадью или загоном. В садоводстве используются органические методы и системы севооборота, которые возвращают почву, а не истощают ее. Устойчивые фермеры обычно продают свои товары напрямую потребителям через прямые продажи, членство в сельском хозяйстве, поддерживаемом сообществом (CSA), и через фермерские рынки.Целью устойчивого сельского хозяйства является рациональное использование земли и обеспечение людей здоровой пищей.
• Органическая ферма : Органическое земледелие — это тип системы земледелия, в котором не используются синтетические пестициды или удобрения и не выращиваются генетически модифицированные (ГМО) культуры. В США слово Organic контролируется Министерством сельского хозяйства США. По этой причине Министерство сельского хозяйства США должно сертифицировать вашу землю и ваши методы ведения сельского хозяйства, чтобы использовать этикетку «Органический». Вопреки распространенному мнению, органическое сельское хозяйство все еще может подпадать под действие обычного и промышленного сельского хозяйства. Это особенно верно, если культуры выращиваются с использованием монокультурной системы, в которой один вид культуры выращивается на большой площади. Маркировка «Сертифицированный органический продукт» также не полностью учитывает благополучие животных. Некоторых животных по-прежнему можно содержать на небольших территориях, если их кормить органическим кормом, не содержащим побочных продуктов животного происхождения или гормонов роста. (Примечание. В США вы все еще можете использовать органические методы на своей ферме, даже если вы не сертифицированы как органические. Вы просто не можете сказать, что ваша ферма органическая.Однако вы можете сказать, что вы выращиваете органические методы или ваши культуры выращиваются органически. Видите разницу?)
• Хобби-ферма : Хобби-ферма — это ферма, которая не является основным источником дохода, но обеспечивает дополнительный доход или используется исключительно для удовольствия. Хобби-фермерство все еще может использовать вышеуказанные системы земледелия, но обычно делается с меньшими площадями.
• Мини-ферма : Мини-ферма — это очень маленькая ферма, обычно построенная на заднем дворе или на небольшом открытом участке.В мини-сельском хозяйстве по-прежнему могут использоваться вышеуказанные системы земледелия, но из-за небольшого пространства фермеры обычно ограничены в том, что они могут выращивать и выращивать.
• Городская ферма : Городская ферма — это ферма, расположенная в городе, обычно в городской среде, которая выращивает, обрабатывает и распределяет продукты питания в районе, в котором она расположена. Городское сельское хозяйство может быть очень креативным и может быть отличным способом освободить места, такие как заброшенные участки, где раньше могли быть здания.
• Хоумстединг : Хоумстединг — это аграрный образ жизни, который стремится жить как можно более самодостаточно и за счет земли, на которой вы живете. Хотя в приусадебном хозяйстве можно использовать вышеуказанные методы ведения сельского хозяйства, обычно они выходят за рамки этого. В дополнение к сельскому хозяйству, приусадебное хозяйство может также включать консервирование продуктов питания, производство текстиля, столярные изделия и другие занятия для домашнего использования или изготовления предметов на продажу.

Сколько акров мне нужно, чтобы создать ферму?

Ответ на этот вопрос во многом зависит от того, какой тип фермы вы собираетесь открыть. Это также зависит от ряда других факторов, таких как тип климата, зона выносливости, тип почвы, ландшафт (склон или равнина), доступ к воде (пруды, ручьи, родники, колодец, вода округа, цистерна, водосборные бассейны) и ограничения зонирования. Из-за всех этих различных факторов не существует универсального ответа.Тем не менее, я сделаю все возможное, чтобы дать вам некоторые общие рекомендации.

Перво-наперво. Если вы начинаете обычную ферму, вам может понадобиться тысяча акров и много дорогостоящего оборудования, чтобы получить прибыль. Это не тот тип фермы, который мы рассматриваем в этом руководстве.

Устойчивым фермам обычно требуется намного меньше посевных площадей, потому что они не построены вокруг одного вида культур или одного вида животных, не зависят от дорогостоящего оборудования или товарного рынка. Обычно они биоразнообразны и используют смесь растений и животных, чтобы быть максимально самодостаточными и продавать свою продукцию непосредственно потребителю.

Некоторые примеры устойчивых ферм — это ферма Джоэла Салатина под названием Polyface Farm. Общая площадь фермы Джоэла составляет около 550 акров, но открытой земли всего около 100 акров. Джоэл сказал, что это зависит от того, где вы находитесь, но они получают одну зарплату с 25 акров.

Моя последняя ферма занимала 51 акр, из которых около 20 — открытая земля. Я использовал часть леса для выращивания свинины и коз.

Что касается органических ферм, если вы думаете об органической ферме, сертифицированной Министерством сельского хозяйства США, то она может подпадать под тот же зонтик, что и обычная ферма. Опять же, это зависит от того, как вы планируете его выращивать. Если вы планируете выращивать пропашные культуры органическими методами, вам могут потребоваться сотни акров земли и дорогостоящая техника. Если вы планируете выращивать его экологически рационально, но с использованием органических методов, это будет то же самое, что и устойчивое хозяйство, указанное выше.

Если вы просто хотите создать хобби-ферму или усадьбу, я бы подумал о площади около 10 акров. В общем, если у вас есть домашний скот, вам нужно больше земли, чем если бы вы просто выращивали сад. Тип домашнего скота также будет определять, какой размер фермы вам нужен.Крупному рогатому скоту требуется больше земли, чем свиньям, а свиньям требуется больше земли, чем цыплятам. Размер фермы, которая вам понадобится, может варьироваться в зависимости от того, что вы делаете. Лично для меня не менее 10 акров было бы идеальным размером для хобби-фермы, исходя из того, что я буду с ней делать.

Вот еще кое-что, что следует учесть. Там, где я живу, если у вас есть 10 акров земли или более, она облагается налогом как ферма, которая имеет гораздо более низкую ставку налога, чем если бы все она облагалась налогом как жилая. Так что это дополнительный бонус для нас, чтобы купить что-то более 10 акров.Обратитесь в налоговую инспекцию вашего округа, чтобы узнать, есть ли у них аналогичные законы.

Как купить ферму?

Когда вы готовы купить ферму, вы, вероятно, задаетесь вопросом, как вы покупаете землю, особенно если у меня нет большого капитала? Следует учитывать несколько моментов.

Если вы хотите купить ферму с большим количеством посевных площадей и планируете получать свой единственный доход от товаров, которые вы производите на своей ферме, первое, что нужно сделать, — это рассмотреть возможность аренды одной из них. Почему вы спросите? Вот несколько причин.

Первая причина в том, что это самый простой способ начать работу. Есть много ферм, которые больше не используются для сельского хозяйства, и вы можете сдать их в аренду по отличной цене.

Другая причина: а что если вы обнаружите, что сельское хозяйство не для вас? После того, как вы приобрели ферму, на этом этапе вы застряли с ипотекой. Аренда фермы может быть намного более легким способом облегчить ведение сельского хозяйства, и вы всегда не сможете продлить аренду, если передумаете.

Кроме того, вы можете просто не иметь возможности предоставить ипотечный кредит на то количество земли, которое вам понадобится для вашего фермерского хозяйства.Аренда земли может дать вам время, чтобы увеличить доход фермы до такого уровня, когда вы в конечном итоге сможете позволить себе купить свою землю. И к тому времени у вас может быть совершенно другое представление о том, каким типом земледелия вы хотите заниматься.

Если вы хотите купить хобби-ферму или приусадебный участок, я бы подумал о покупке небольшой фермы вместо того, чтобы сдавать ее в аренду. Поскольку ваш основной доход будет поступать не на ферме, вы сможете получать ипотечный кредит на своей основной работе.

Когда вы будете готовы купить свою ферму, не забудьте подать заявку на получение сельскохозяйственной ссуды через несколько различных институтов, чтобы вы могли изучить все возможные варианты.

Farm Credit — мой любимый фермерский кредитор. Они предлагают несколько различных вариантов и один из самых длинных вариантов с фиксированной процентной ставкой для ферм из всех кредиторов.

Вам также следует обратиться в местные и региональные банки в вашем районе. Под местными я имею в виду банки, которые находятся либо в вашем городе, районе, либо, возможно, даже в вашем штате. Местные банки обычно имеют более удобные для потребителей и гибкие программы кредитования, чем крупные национальные банки. Другими словами, при поиске финансирования для фермы может потребоваться гораздо меньше бюрократических проволочек.

USDA также предлагает несколько различных типов кредитных программ. Я лично никогда не использовал ни одного из них, но они существуют для этого.

Вы можете попытаться получить кредит во всех этих учреждениях, чтобы найти то, у которого есть лучшие варианты, исходя из того, что вы хотите делать, и вашего текущего финансового положения.

Где мне начать ферму?

Решение о том, где начать ферму, в первую очередь зависит от того, какой тип фермы вы хотите создать.Если вы планируете получать доход от своей фермы и планируете продавать свои сельскохозяйственные товары непосредственно потребителю, вы, вероятно, захотите открыть ферму где-нибудь рядом с мегаполисом. Правда в том, что люди в крупных городах обычно более открыты для прямых покупок у фермеров, участия в CSA и покупок на фермерских рынках. В больших городах, как правило, также есть лучшие фермерские рынки.

Можно продавать напрямую потребителям в небольших городах, но имейте в виду, что вам придется потрудиться, чтобы создать рынок для себя.Вам также может потребоваться больше проехать, чтобы добраться до всех городов вокруг вас, чтобы получить доступ к более крупному рынку.

Если вы хотите создать хобби-ферму, вам, вероятно, захочется быть где-нибудь рядом с вашим местом работы или городом, в котором вы работаете, поскольку ваша дневная работа по-прежнему будет вашим основным источником дохода. А поскольку вы, вероятно, будете искать меньше земли, это откроет вам гораздо больше возможностей.

Если вы хотите начать хутор, то у вас, очевидно, будет гораздо больше вариантов относительно того, где вы можете начать ферму.Есть много дешевой земли, но большая ее часть довольно удалена. Просто имейте в виду, что чем дальше вы будете, тем сложнее будет приобрести нужные вам вещи, навестить друзей и увидеться с семьей.

На что следует обращать внимание при покупке или аренде фермы?

При покупке или аренде фермы следует обратить внимание на несколько вещей. Одна из самых важных вещей, на которую следует обратить внимание, — это ферма с хорошим источником воды. Как вы или ваши животные выживете без воды? Есть ли у фермы доступ к общему источнику воды, колодцу или цистерне? Вам понадобится хотя бы один из них, особенно если вы планируете пить воду из этого источника самостоятельно.

Есть ли на ферме ручей, пруд или родник? Это могут быть отличные дополнительные источники воды для ваших животных, особенно когда они находятся далеко от вашего центрального источника воды. С прудами легче справиться, потому что вы можете поставить вокруг них забор. Ручьи могут быть немного сложнее, особенно если вода поднимается и опускается, что затрудняет ограждение вокруг нее. Ручьи также могут пересыхать в определенное время года, в то время как большой пруд может удерживать воду круглый год.Источник, который работает круглый год, станет прекрасным дополнением к любой ферме. Всегда лучше всего подойдет свободная, свежая проточная вода, которой можно управлять.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, — сколько открытых пастбищ есть на ферме? Хотя это правда, что вы можете использовать часть леса для определенных систем земледелия, в первую очередь вы будете полагаться на открытые пастбища. Вашим жвачным животным понадобятся пастбища, а вам понадобится открытое пространство для ваших садов.

Лично мне нравится иметь ферму в основном с открытыми пастбищами, но хотя бы с лесом.Некоторые животные, такие как куры и свиньи, также могут использовать части ваших лесных участков. Если вы планируете иметь дровяную печь или фрезеровать собственные пиломатериалы, древесина также может стать источником для этого.

Если на ферме холмистая местность, использование переносных курятников, тракторов для кур или птичников может усложнить жизнь. Кроме того, почва на склоне холма обычно более каменистая и не так хороша для выращивания. В зависимости от ваших систем ведения сельского хозяйства можно создать более качественную почву с годами, но на это может потребоваться довольно много времени.

Вы должны подумать, какой тип почвы есть на ферме и подходит ли она для выращивания. В США у Министерства сельского хозяйства США есть бесплатный инструмент, позволяющий проверить, какой тип почвы имеет интересующая вас земля, и помочь вам понять, что означает этот тип почвы. Если вы собираетесь ориентироваться в первую очередь на растениеводство, тип почвы будет для вас еще более важен.

Кроме того, вам нужно знать, какая почва на этой земле обычно более влажная или сухая. Земля хорошо дренируется? У нашей первой фермы были очень плоские пастбища, но почва оставалась влажной дольше, потому что она располагалась внизу.Это может вызвать множество проблем при выращивании или использовании домашнего скота.

Вам также следует подумать, есть ли у фермы хороший доступ к дороге. Нет ничего хуже, чем не попасть на свою ферму, потому что дорога размыта или удобство, необходимое для доступа к ней, заблокировано. Кроме того, фасадная часть дороги может помочь в продвижении вашей фермы, потому что у вас будет отличное место, чтобы разместить объявление о том, что вы продаете.

Какой тип фермерского дома я должен купить или построить?

Когда вы создаете ферму, планируете ли вы жить на ней? Если да, то вам, очевидно, нужно разобраться с этим вопросом, прежде чем покупать или сдавать в аренду землю.Если вы не уверены, стоит ли вам жить на своей ферме, я просто хотел бы сказать, что это сделает вашу жизнь намного проще, если вы сможете. Возможность выйти из дома и проверить своих животных или сад сделает жизнь намного проще, чем ежедневная поездка на автомобиле. В конечном итоге вы являетесь глазами и ушами своей фермы, поэтому пребывание на самой земле поможет вам быстрее справляться с такими вещами, как хищники или сбежавшие животные.

Если на фермах, которые вы ищете, нет дома, у вас есть несколько вариантов.Вот некоторые из них.

Традиционный дом из палки : Дом из палки — это просто дом, построенный из дерева и построенный на месте. Почти каждый дом, который вы видите в США, построен с использованием этого типа строительства. Очевидно, что это самый дорогой вариант, но он может быть самым легким для получения финансирования по сравнению с другими типами.

Pole Barn Home : это новая идея, которую мы выбрали на одной из наших ферм. Дом-сарай или сарай с квартирой может быть дешевле, чем традиционные методы строительства.Идея состоит в том, чтобы построить амбар из столбов, а затем построить внутри него дом.

Однако есть несколько недостатков. Дом-амбар с столбами обычно строится на плите, поэтому вы должны убедиться, что ваша сантехника находится именно там, где вы хотите, прежде чем заливать плиту, иначе вы будете рвать бетон, чтобы его заменить. У вас также есть столбы через каждые 10-12 футов во внешних стенах, поэтому вы должны планировать свои двери и окна вокруг них. И, наконец, может быть намного сложнее получить финансирование для дома-сарая на столбах, потому что это считается нетрадиционным.

Передвижной дом : Передвижной дом — еще один вариант для вашей фермы. Мы купили и построили подержанный передвижной дом на нашей первой ферме, чтобы мы могли переехать на землю намного быстрее и дешевле, чем строить. Однако у мобильных домов есть некоторые недостатки. Во-первых, вы ограничены определенными размерами. Мобильные дома одинарной ширины довольно маленькие, но мобильные дома двойной ширины могут дать вам больше места и почувствовать себя настоящим домом.

Мобильные дома обычно строятся дешевле, чем другие дома, что может означать, что они не выдерживают и не прослужат так долго.В зависимости от того, как вы настроили свой, они также могут быть обнаружены ниже, создавая проблемы для замораживания труб. Банки обычно не учитывают их при оценке стоимости, если вы решите продать свою ферму. Также может быть трудно использовать их в качестве капитала, если вы решите, что вам нужна кредитная линия. Однако, если вас не волнуют эти вещи, они могут быть быстрым и дешевым вариантом в зависимости от того, как вы покупаете и настраиваете свои.

Camper Home : Я лично никогда не рекомендовал бы это в качестве долгосрочного решения, но это может быть вариант на краткосрочный период, по крайней мере, пока вы ждете, пока ваш дом будет построен или настроен.Некоторые вещи, которые следует учитывать, заключаются в том, что вам понадобится доступ к воде, электричеству и септикам, если вы не хотите постоянно возить воду и отходы или запускать генератор. Кемперы также теряют ценность после покупки, так что имейте это в виду, если вы хотите продать их после того, как воспользуетесь им.

Нетрадиционные дома : Существуют и другие типы альтернативных методов строительства, которые вы могли бы рассмотреть для своей фермы, такие как бревенчатые домики, дома из глинобитных плит, дома из дровяной древесины и дома из соломы. Самым большим недостатком этого является количество времени и труда, которые потребуются вам, чтобы их построить.Для них, вероятно, также нет возможности получить какое-либо традиционное финансирование. Эти типы домов, на мой взгляд, подходят только тем, у кого много свободного времени и которые могут постепенно строить их, когда покупают ферму.

Каких животных мне следует разводить на ферме?

Решение о том, каких животных вы должны выращивать на своей ферме, зависит от того, что вы хотите делать, создавая ферму. Если вы планируете внедрять устойчивые методы ведения сельского хозяйства и продавать свои сельскохозяйственные товары напрямую потребителю, тогда цыплята, свиньи и коровы имеют большой смысл, поскольку яйца, курица, свинина и говядина — очень популярные товары для продажи. Есть также более мелкие рынки для индюшатин, козьих, кроличьих, утиных и утиных яиц.

Вам также следует подумать о том, чтобы выбрать одного из этих животных, который станет украшением вашей фермы. Я рекомендую вам выбрать животное, которое вам нравится выращивать и которое вы больше всего любите есть. Если вы не можете продать свое мясо, вы будете его есть, поэтому выберите то, что вам нравится.

Это также будет тот, на который вы потратите большую часть своей энергии, насколько вы его поднимаете, сколько вы поднимаете и как вы его продаете.Наличие чего-то, чем вы увлечены, действительно помогает процессу продажи. Главный продукт моей фермы — свинина. Я люблю выращивать свиней на пастбище и люблю вкус хорошей свинины.

Я не говорю о выращивании только одного вида животных. Напротив, хорошей ферме нужна поликультура животных, которые используются для постоянного совместного улучшения вашей земли. Выращивание только одного вида животных может увеличить вероятность заболевания и создать однобокую экосистему, в которой это животное живет. Вместо этого подумайте о смене или совместном выпасе нескольких разных видов животных на всей ферме, чтобы улучшить почву и контролировать болезни.

Какие продукты мне следует выращивать на своей ферме?

Как и в предыдущем разделе, решение о том, какую продукцию вы должны выращивать на своей ферме, также зависит от того, что вы хотите делать, когда начинаете ферму. Если вы хотите выращивать его экологически рационально и продавать свои товары непосредственно потребителю, рассмотрите широкий спектр разнообразных растений, которые вы можете чередовать в своем саду в разные сезоны.

Некоторые лидеры продаж, как правило, — это органически выращенные помидоры, салат, капуста, сладкая кукуруза, морковь и клубника. Другими популярными продуктами могут быть огурцы, кабачки, перец, горох, брокколи, фасоль, шпинат, репа, лук, арбуз, тыква и дыня.

Рассмотрите возможность выращивания таких трав, как кинза, чеснок, базилик, петрушка, мята, розмарин и шалфей. Их гораздо больше, но я хотел бы привести вам пример некоторых из самых популярных.

Вам также следует рассмотреть возможность посадки многолетних растений, таких как черника, ежевика, малина, яблони, груши, вишни, сливы, персики, фиговые деревья и различные ореховые деревья.Ранняя посадка многолетних растений важна, потому что может пройти несколько лет или больше, прежде чем они когда-либо дадут свои первые плоды.

Если вы больше относитесь к садоводческой ферме, вы можете выбрать несколько различных видов продукции, которые станут ее центральным элементом. Помните, выбирайте то, что вам нравится выращивать и есть. Если вы не можете продать его, вы будете его есть.

Я также написал статью, в которой рассказываю о более чем 105 способах заработка на фермерстве на небольшой ферме. Он также включает ссылки на дополнительные ресурсы, которые помогут вам начать работу.

Какие сельскохозяйственные инструменты мне нужны?

Хорошая вещь в устойчивом сельском хозяйстве и фермерстве по интересам состоит в том, что количество инструментов, которые вам нужны заранее, не так много, как то, что вам нужно, если бы вы планировали управлять обычной фермой. Когда вы будете готовы создать ферму, вначале следует рассмотреть несколько инструментов для ведения сельского хозяйства.

Очевидные инструменты, которые вам понадобятся, — это хороший набор ручных инструментов, таких как молотки, отвертки, гаечные ключи, плоскогубцы, набор торцевых головок и хороший набор инструментов для всего этого.Хорошая электрическая отвертка будет одним из ваших лучших покупок. Вы будете строить множество вещей вручную, поэтому эти инструменты необходимы.

Существуют также различные другие типы инструментов, которые могут вам понадобиться, чтобы просто облегчить жизнь на ферме, например, налобный фонарь, респиратор, повязка от пота и карманный нож. Вы даже можете получить рации, чтобы связаться с другими людьми в доме, особенно, если ваша телефонная связь не работает.

Есть кое-что сельскохозяйственной одежды, которую я также рекомендую, например, пальто, комбинезон с нагрудником, комбинезон, перчатки, резиновые сапоги и хорошую шляпу. Держите под рукой старые джинсы и рубашки на случай, если вам понадобится испачкаться.

Для ограждений я рекомендую ступенчатые стойки, многопроволочную сетку, сетку для птицы и хороший антидепрессант. Временное ограждение — это здорово вначале, потому что его дешевле, проще и намного быстрее устанавливать и снимать.

Для ухода за деревьями и кустами, вероятно, понадобятся бензопила, лопатка и сучкорез. Это особенно актуально, когда вы начинаете устанавливать заборы и расчищать место в саду.

Имейте в виду, что вы можете использовать некоторых своих животных, чтобы помочь в этом процессе.Например, свиньи и козы отлично подходят для расчистки неровностей. Я использовал свой много раз для этой цели.

Чтобы получить более полный список основных сельскохозяйственных инструментов, ознакомьтесь с этой статьей о том, какие сельскохозяйственные инструменты вам нужны для небольшой фермы.

Как продавать продукты, яйца и мясо с моей фермы?

Три наиболее распространенных способа продажи ваших сельскохозяйственных товаров напрямую потребителю — это прямые продажи, членство в сельском хозяйстве, поддерживаемом сообществом (CSA), и фермерские рынки.

Прямые продажи — это то, на что они похожи. У вас есть клиенты, которые либо приходят на вашу ферму, либо где-то встречают вас, и вы продаете им свои сельскохозяйственные товары за наличные или с помощью кредитной карты. Обычно это разовые продажи, которые могут быть полезны, когда вы продаете товары оптом.

Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом, или сокращенно CSA, — это способ для клиентов подписаться на долю фермы, которая дает им право на часть товаров, производимых на вашей ферме каждый сезон. Получение этого авансового дохода может быть действительно большим подспорьем, особенно когда вам нужны деньги до начала сезона для ваших сельскохозяйственных культур, ресурсов, животных и других инфраструктурных нужд.Это также помогает вам предсказать, сколько сельскохозяйственных товаров вам нужно будет произвести, поскольку вы точно знаете, сколько акций было продано. CSA создают хорошие отношения между фермером и покупателями. Это позволяет местному сообществу соединиться с вами как с фермером и поддерживать ваши фермерские усилия.

Фермерские рынки могут быть еще одним отличным способом продать продукцию вашей фермы. Обычно они требуют, чтобы вы приобрели киоск, который дает вам место для установки один раз в два раза в неделю, когда рынок открыт, чтобы вы могли продавать свои товары населению.Фермерские рынки могут обеспечить дополнительный поток доходов помимо CSA. Это особенно верно, если вы производите больше, чем нужно для акционеров CSA, и вам нужно продать это где-то еще. Дополнительным преимуществом создания фермерского рынка является то, что он ставит вас и вашу ферму перед большим количеством потенциальных клиентов, что может привести к тому, что больше людей присоединятся к вашему CSA.

Прежде чем вы начнете продавать свои сельскохозяйственные товары, вам нужно выбрать название фермы или использовать генератор названий фермы, чтобы получить некоторые идеи. Хорошее название фермы действительно может помочь продать вашу продукцию.Начните думать об этом еще до того, как создадите ферму.

В какие фермерские организации мне следует вступить?

Когда вы запускаете ферму, вам следует подумать о присоединении к нескольким организациям. Мой личный фаворит — Фонд правовой защиты фермеров и потребителей.

Фонд правовой защиты фермеров и потребителей — это организация, которая защищает права фермеров и потребителей, занимающихся прямой торговлей. Другими словами, они здесь, чтобы позаботиться о ваших интересах.Членство стоит недорого, и вы получаете неограниченные консультации с юристами, доступ к контрактным документам, таким как контракты о долевом участии, соглашения о клубах покупателей, и они будут представлять вас в суде, если это необходимо, по вопросам, относящимся к их заявлению о миссии, без дополнительных затрат.

Еще одна замечательная организация, к которой стоит присоединиться — это Союз свободы фермерских хозяйств и ранчо. Они защищают независимых фермеров, владельцев ранчо, владельцев скота и поселенцев. Легко понять, что, продавая товары напрямую потребителям, вы забираете деньги из рук гораздо более крупных организаций и корпораций, которые лоббируют законодателей, чтобы те приняли законы в их пользу. Союз свободы фермерских хозяйств и ранчо представляет вас перед теми же законодателями. Они хотят защитить безопасность, качество и доступность наших продуктов питания, защищая таких независимых производителей, как вы.

Заключительные мысли

Я очень надеюсь, что это руководство и все ресурсы, на которые я ссылаюсь, были вам полезны. Я буду постоянно добавлять в него больше информации. Я считаю это живым документом о том, как создать ферму с нуля, и искренне желаю помочь вам добиться успеха.Если у вас есть вопросы, напишите их в комментариях ниже, и я постараюсь ответить на них за вас. Спасибо, что прочитали мое руководство.

Как создать ферму — Решения для фермерского маркетинга

Вы действительно хотите создать ферму? Честно говоря, я на это надеюсь. И я надеюсь, вы к этому готовы. Прежде чем вы начнете искать землю, прежде чем вы начнете думать о планах посевов, финансовых отчетах, фермерских рынках или даже о том, где вы хотите жить, вам нужно сделать несколько важных шагов.

Некоторые из этих шагов являются физическими, а некоторые — умственными. Начало вашей фермы будет путешествием, к которому вы должны быть готовы. Думайте о годе, в котором вы впервые начали свою ферму, как о пункте назначения. Вам не терпится попасть туда! Тем не менее, сначала вы собираете чемоданы, выясняете, куда вы собираетесь, бронируете билеты и составляете маршрут.

Некоторые вещи, которые вы захотите положить в сумку, будут философскими. Я могу рассказать вам, что я сделал и о чем думал.Благодаря этому я могу дать вам несколько рекомендаций, которым нужно следовать, но фактическая информация и приложение будут исходить от вас.

Прочие переживания будут. Опять же, я могу дать вам руководство, основанное на моем опыте и опыте других, но фактическое воплощение этого опыта будет исходить от вас. В конце концов, это ваше путешествие.

Из-за того, насколько длинной становится эта страница, я создал серию страниц, на которые есть ссылки с этой страницы. Это поможет вам организовать работу и сделает информацию более удобоваримой для вас.

После того, как вы прочтете всю эту информацию или если вы почувствуете, что вышли за пределы этой точки (хотя никогда не помешает перечитать), не стесняйтесь переходить на страницу ресурсов решений для фермерского маркетинга.

Я могу сказать только то, что мне подходит. Это не значит, что он будет работать на 100% правильно для вас. Независимо от того, работает ли мой совет на 100% или на 10%, важно, чтобы вы получили от него ЧТО-ТО. Если вы окажетесь ближе к 10%, возможно, вы не прислушиваетесь к моему совету и изменяете его в соответствии с вашей ситуацией.Будьте открыты, потому что основные концепции применимы практически к любому малому бизнесу, а не только к сельскому хозяйству.

У вас будет другая ферма, у вас будут другие финансы, у вас будут другие ценности. Я знаю, что когда я начинал свою ферму, я бы убил за что-то подобное. Есть ресурсы, где люди раскрывают подобную информацию, но не совсем в деталях, о которых я здесь рассказываю.

Кроме того, ресурсы повсюду. Я делаю все возможное, чтобы использовать все знания, которые я приобрел за годы общения с сотнями фермеров, посещения десятков ферм, а также из собственного опыта на своей ферме и общения с другими профессионалами в области бизнеса.

Создание регенеративной фермы с нуля — Ферма Mastodon Valley

Это не просто запуск фермы с нуля, но также интеграция и изменение конфигурации экосистемы на месте. Быть фермером — значит стать ключевым видом определенной экосистемы в определенном месте. Это большая ответственность. Учитывая плачевное состояние экологического образования в нашем современном мире, многим амбициозным фермерам, занимающимся пермакультурой, приходится усердно учиться. Вам нужно знать свои деревья, кустарники, травы, клевер, травы и дикую природу.Вам нужно увидеть закономерности на ландшафте и начать обнаруживать, что скрывается за этими узорами. Где в вашем регионе растут дикие фруктовые деревья? На холмах, выходящих на север, а не на юг? На глинистых почвах больше, чем на песчаных? Какие травы едят овцы весной и осенью? Они такие же, как коровы? Так же, как свиньи? Должны ли овцы и коровы находиться в загоне вместе или перемещаться по очереди? Как клевер реагирует на то, что свинья вырывает корни из травы? Где тусуются койоты? В какое время года они могут приблизиться? Изучение ваших растений, животных и экосистемы поможет построить прочную ферму. Убедитесь, что все элементы и процессы экосистемы присутствуют и работают вместе, от травоядных до хищников. У нас есть 4 собаки, каждая из которых играет определенную роль на ферме. Опекун овец, опекун приусадебного участка, опекун цыплят и борьба с грызунами. Поскольку мы продаем мясо и все наши животные обрабатываются на ферме, у нас постоянно есть изобилие дополнительных костей, субпродуктов, кожи, копыт и мяса, которые собаки с удовольствием едят, возвращая важные микроэлементы в нашу почву каждый день.Важно адаптировать свои фермерские хозяйства к тому, что подходит вашей местной экосистеме. Если у вас крутые холмы и тонкая почва, вы, вероятно, не хотите, чтобы свиньи копошились вокруг, вызывая эрозию. Если вы восстанавливаете заброшенное поле, полное золотарника, коровам там особо нечего есть, вам нужно завести овец или коз.

9. Жертва.

Достижение любой высокой цели требует всевозможных жертв. Будь то отказ от личного комфорта, чтобы получить доступ к земле, отказ от денег, которые вы могли бы зарабатывать на работе, чтобы иметь свободу быть самим себе боссом, или отказ от собственной повестки дня, чтобы ввести в мир новое поколение мир, жертва необходима. Начав регенеративную ферму с нуля, вы не просто строите что-то для себя, но, надеюсь, что-то, что может быть передано вечно, будь то между поколениями или от первоначальных владельцев к инвестированному ученику, работающие регенеративные фермы должны это будут не временные пятна на нашем ландшафте, а полупостоянные установки. Если мои дети вырастут и хотят заниматься сельским хозяйством, я не хочу, чтобы им приходилось придумывать, как финансировать свою землю, и начинать с нуля.Я хочу, чтобы они извлекли пользу из того, чего я достиг, и получили возможность вывести это на новый уровень. Сегодня я вижу многих фермеров старшего поколения, которые думают, что если им приходилось много работать, чтобы рассчитаться с хозяйством, то и их детям тоже. Если дети хотят заниматься сельским хозяйством, они должны найти работу в городе, десятилетиями копить деньги, а затем выкупить землю у родителей (несомненно, по высокой цене). В большинстве случаев дети не могут придумать, как себе это позволить, и ферма в конечном итоге продается на рынке, часто крупному зерновому фермеру в этом районе, который становится все больше. Хотя банки вполне довольны этим соглашением, немного безумно платить дважды за один и тот же участок земли, особенно в пределах одной семьи. С сильным чувством собственной правоты, которое охватывает большую часть нашей культуры, эти проблемы могут оказаться трудными для решения. Важно помнить, что нужно чем-то жертвовать, чтобы начать ферму с нуля.

10. Начни сегодня

Если ты хочешь когда-нибудь открыть ферму, начни сегодня же! Чтобы начать работу, вы можете сделать множество вещей, независимо от того, где вы находитесь на своем пути.Первое, что нужно сделать — это начать выращивать и продавать вещи. Даже если это просто помидоры из горшечных растений в окне квартиры. Создание фермы — это начало бизнеса. Это предпринимательское предприятие. Чем быстрее вы приобретете опыт продажи вещей, заключения сделок и создания бренда, тем лучше. Как только вы начнете продавать еду, вы можете зарегистрировать бизнес и начать подавать налоговую декларацию как ферма. Как только вы начнете подавать налоговую декларацию по Таблице F как фермерское хозяйство, вы получите право на получение сельскохозяйственных кредитов, грантов и возможностей совместного несения затрат, которые в противном случае были бы недоступны. Это может быть очень полезно, если вы начинаете с нуля. Еще одна вещь, которую вы можете сделать прямо сейчас, — это начать сбор и запуск семян. Может быть, в вашем районе растет классная медовая акация, которая ежегодно производит огромные стручки. Соберите немного и начните выращивать эти семена в горшках. Вы можете посадить молодые деревья на суше, когда получите их, или продать деревья и построить свой фермерский бизнес. В общественных местах повсюду находятся невероятные и запущенные генетические ресурсы. Фруктовые и ореховые деревья и кустарники в изобилии доступны для общественного сбора и употребления в пищу или, что еще лучше, для сбора семян, посадки и восстановления.

Запуск фермы не для всех. Только те, у кого правильный характер, контекст и цели образа жизни, добьются успеха. Но единственный способ начать — просто выйти и сделать это. Читайте книги, проходите курсы (например, наши) и посещайте конференции, но, что наиболее важно, выходите на улицу и начинайте выращивать продукты питания. Делайте ошибки, испачкайтесь, вымотайте и посмотрите, из чего вы сделаны. Начните накапливать знания о том, как выращивать еду в месте регенеративно. Возможно, это единственный способ сохранить себе достойное будущее на этой прекрасной планете.

как начать заниматься сельским хозяйством без денег — начать ферму с нуля

Когда у вас ограниченный бюджет, запуск любого бизнеса может показаться сложной задачей. Если у вас нет денег, то найти участок земли и построить на нем успешную ферму может показаться почти невыполнимой задачей. Однако, если вы хотите овладеть искусством того, как начать заниматься сельским хозяйством без денег, все, что вам нужно, — это обладать двумя качествами — страстью и находчивостью.