Бизнес по выращиванию малины: Выращивание малины как бизнес: рентабельность, технология, отзывы

При правильной организации плантации рентабельность бизнеса доходит до 65%, что очень неплохо. Окупаемость проекта — от 2 до 3 лет.

Выращивание малины — интересный и перспективный бизнес. Начав с небольшого участка, засаженного кустами ремонтантных сортов, постепенно можно расширить плантации, экспериментируя с разными вкусами ягод. Использование теплиц сделает бизнес внесезонным, поздней осенью или зимой нежная и вкусная ягода особенно востребована.

выгодно или нет, с чего начать, как обрезать, орошать и подвязывать малину

Производство малины хорошо подходит для небольших хозяйств. Поэтому бизнес на выращивании малины в домашних условиях может обеспечить значительный доход и потребности в оборудовании будут невелики.

С чего начать бизнес на малине

Одна из основных основ любого бизнес-предприятия, особенно если речь идет о бизнесе сельского хозяйства, — это знание урожая или растения, которое вы выращиваете. В этом отношении важно, чтобы вы разводили свою малину в подходящем месте. 

Это означает, что земля для выращивания малины на дому должна быть богата органическими соединениями и песчаной по своей природе. Также важно следить за тем, чтобы малина получала достаточный солнечный свет по мере роста.

Еще один совет по выращиванию этих ягод, в отличие от клубничного бизнеса заключается в том, что местоположение не должно быть в низком месте. Потому что есть вероятность затопления и засорения почвы. Кроме того, не пытайтесь посадить свою малину на гребне холма. Причина этого заключается в том, чтобы избежать травмирования растения слишком большим количеством ветра.

Прежде всего, чтобы начать бизнес на выращивании малины с нуля в домашних условиях, необходимо знать, что для растения необходимо:

• Полное солнце.
• Хорошее движение воздуха.
• Плодородная, хорошо дренированная почва.
• рН 5,5-6,5.

Ягоды малины имеют красный и черный цвет. Желтая малина — это мутация красной или черной малины, а фиолетовая — это перекрещение между красной и черной. У красной ягоды есть холодные требования, которые ограничивают ее производство более прохладными регионами.

Малина производится либо в открытых, либо в защищенных системах культуры. Эта публикация написана с предположением, что урожай будет производиться в полевых условиях, не в тепличном хозяйстве. При производстве с высоким туннелем у производителей есть потенциал для получения более высоких урожаев и повышения качества ягод. Но они также должны учитывать значительные затраты на туннель и более высокий уровень управления.

Советы по разведению малины

Если хотите иметь здоровые саженцы, выбирайте растения у авторитетного продавца. Будьте осторожны, чтобы не высушить тонкие корни. Замачивайте растения в ведре с водой на час или два перед посадкой. Но лучше выращивать саженцы самому.

Перед посадкой малины, добавьте много компоста в зону посадки. Размер места для саженца, примерно 30×30 см.

Растение должно хорошо питаться. Регулярно поливайте, пока не увидите новые ростки, которые могут появляться из корней, а не из центральной части. Малина требует 2 ведра воды в неделю в течение вегетационного периода.

Красные малиновые тростники прорастают из их корневой системы, поэтому они распространяются. Запланируйте область, которая может заполнить кусты. В идеале, ряд кустов малины составляет 3-4 ‘поперек, с растениями, расположенными первоначально на расстоянии 28-36. Если у вас есть место для более чем одного ряда, они должны быть на расстоянии не менее 50 см. друг от друга.

Обратите внимание, что черная малина, в отличие от красной, очень хорошо разрастается. Более того, корни малины могут достигать до 3 метров. Поэтому расстояние между рядами лучше делать не менее 2 м.

Выгодно или нет

Что выгодно продавать или перепродавать малину? Черная ягода малины, как правило, менее вынослива, чем красная. Но есть несколько разновидностей, которые будут процветать в умеренных широтах. Более того, куст черной малины вырастает очень высокий. Они производят урожай в июне и июле.

Заработать на выращивании малины можно не только летом. Красная подразделяется на две категории:

1. Летние ягоды производят урожай один раз в сезон с июня по август. Их трости отмирают после плодоношения, а новые появляются на урожай следующего сезона. Для этого типа требуется год, чтобы установить его до производства.
2. Несущий тип дает урожайность дважды в сезон.

Когда нужно обрезать малину

Черная малина: Отрезать боковые ветви назад до 8-10 «в марте. Сокращение 2-3 «роста летом, когда трости достигают 2 ‘роста. Удалите трости, которые произвели фрукты, сразу после сбора урожая.

Летняя малина: после сбора урожая вырезать трости, которые приносили плоды на землю. Тонкий новый, первый год тростника на каждые 3-4. «В течение вегетационного периода, если трости склоняются к точке разлома, обрезайте их до 5.»

Вечно несущая малина: для каждого урожая каждый сезон, чернослив, как летняя малина.

Когда нужно орошать малину

Ирригация настоятельно рекомендуется и поможет обеспечить более последовательную культуру из года в год. Струйное орошение малины предпочтительнее, поскольку оно добавляет воду непосредственно в корневую зону и не мочит ягоды. Кроме того, очень мало воды теряется при испарении.

Когда нужно подвязывать малину

Хотя решетка не является абсолютно необходимой, все малины могут извлечь выгоду из этого. Потому что она держит ветви с земли и плоды от загрязнения. Поэтому начинающий предприниматель должен это обязательно учитывать. Например, деревянный столб с перекладиной, как «Т», размещаемый каждые 15-20 м. хорошо работает. Запустите кабель провода или шпагат по верхнему краю T, по обе стороны от рядов.

Проблемы

В то время как высокие цены могут быть получены для красной малины, деликатные черные ягоды восприимчивы к многочисленным болезням и насекомым. Более того, сбор урожай и срок хранения малины – очень короткий. Поэтому бизнес на выращивании малины в домашних условиях из года в год требует тщательного управления.

Контроль вредителей

Некоторые вредители, такие как пятнистая дрозофила, влияют на плод, в то время как другие, атакуют растение. Управление вредителями включает в себя многие аспекты производства, при этом применение пестицидов является только одним. Начинающий бизнесмен должен попытаться использовать все доступные методы, чтобы уменьшить вероятность заболевания и повреждения насекомыми. Многие проблемы с вредителями можно избежать путем правильного выбора участка, севооборота, выбора сортов, обработки почвы и посадки растений без болезней.

Сорняки должны контролироваться при насаждении малины. Растение имеет мелкие корневые системы, что ставит их в невыгодное положение, когда они конкурируют за воду и питательные вещества.

Некоторые сорняки также содержат насекомых и болезни. Первые шаги в управлении сорняками — уничтожать их перед посадкой. Можно также использовать мульчу и гербициды.

Уборка и хранение малины

Малину нужно тщательно собрать и обработать. Плод должен быть твердым, хорошо окрашенным, без гнили. Если собирать в надлежащее время, ягода останется в хорошем состоянии в течение нескольких дней. Поскольку плод хрупкий, его следует собирать и упаковывать непосредственно в контейнеры без дальнейшей сортировки. Подрядчики должны находиться под пристальным наблюдением и давать указания собирать только высококачественные ягоды. Плоды следует собирать не реже одного раза в три дня, с корректировками, внесенными в график сбора, исходя из погодных условий. Для этого нужно самостоятельно написать бизнес-план выращивания малины и внести в него все вышеуказанные советы. Это поможет грамотно корректировать работу.

Особенно важно охлаждать ягоды, чтобы удалить тепло и улучшить срок хранения. Сбор урожая в начале дня, когда температура прохладная, а затем предварительное охлаждение фруктов перед отгрузкой значительно продлевает срок годности.

Выращивание малины как бизнес. Что нужно знать новичку.

Малина является очень полезной ягодой, которая имеет постоянный спрос на рынке. Многие европейские фермеры уже давно занимаются ее разведением и успешно строят на этом деле весьма прибыльный бизнес. Ягоды малины используются не только в качестве простой ягоды, из нее делают соки, варенье, джемы и прочее. Оптовыми покупателями являются именно крупные консервные заводы.

В этой статье мы рассмотрим основные требования к построению бизнеса на малине, и опишем наиболее ходовые сорта для коммерческого направления выращивания этой ягоды.

Выращивание и уход

Содержание статьи

Малина очень теплолюбивое растение. Отлично растет на рыхлых песчаных грунтах, в случае если у вас в регионе другая почва, то нужно будет проводить регулярное мульчирование.

Для засадки 1 га площади вам нужно будет закупить около 2 – 3 тысяч саженцев, средняя цена одного куста —  $0,5 – $2 в зависимости от сорта.  Так будьте готовы, что на старте вам уже будут нужны вложения около $1500 — $2000, для посадки на площади 1 га.

Помимо саженцев, вам будет нужно закупить органическое удобрение, обычно это навоз, а также калийные и фосфатные удобрения, которыми вы будете пропитывать землю.

Посадка происходит в основном по схеме расположения кустов на расстоянии 60 – 70 см друг от друга в ряду с междурядьем около 1 – 2 метра в зависимости от сорта. Также если вы выбрали высокие сорта малины, вам нужно будет установить шпалеры, их обычно располагают на расстоянии около 4 метров друг от друга, а между ними натягиваю проволоку.

Если вы решили серьезно заняться бизнесом на выращивании малины, тогда вам нужно будет подготовить грунт перед высадкой. Обычно его удобрят навозом около 0,5 тонны на сотку, а также добавляют азотные и калийные удобрения. Высадка кустов малины происходит в основном, как рекомендуют специалисты в осеннее время, где-то в октябре, но и весной можно также ее высаживать.

Для защиты малины от вредителей и болезней используют различные химические средства, но делать это нужно до того как это растение начинает цвести.

Из основного ухода можно выделить полив. Обычно организовывают капельный полив и в зависимости от погодных условий, регулярно увлажняют грунт. Также в конце сезона, осенью малину обрезают, если это летний тип то обрезают куст практически полностью, а если ремонтантная, то часть побегов оставляют на участке.

Также, желательно прорывать и убирать сорняки на участке, где засажено это растение, это минимизирует вариант возникновения заболеваний малины, в том числе ее корневой системы.

Существует два основных вида малины, о которых должен знать предприниматель который рассматривает малины, как бизнес, а не как домашнее растение.

Летняя малина. Этот сорт ягоды имеет двухлетний цикл развития, плоды получают на побегах второго года. Она характеризуется отличными вкусовыми качествами, напоминающими лесную ягоду, отлично продается на продуктовых рынках. Но есть и минус. Она очень чувствительна к заморозкам и к различным болезням и вредителям, а также с такого вида малины, обычно, собирают небольшой урожай.

Ремонтантная малина. У этого вида кустов, также есть как плюсы, так и недостатки. Те кто стартует с нуля. Делают бизнес именно на ремонтантной малине, так как она плодоносит на однолетних, так и на двухлетних побегах, а это дает возможность собирать 2 урожая за сезон. Плюс ко всему она более устойчива к холодным температурам, вредителям и болезням. Зачастую имеет большие плоды и хороший товарный вид. Но из минусов можно выделить то, что она имеет менее привлекательные вкусовые качества, чем летний вид этой ягоды, плохо размножается и имеет большие требования к добавлению удобрений. Ремонтантный вид малины является именно коммерческим видом и поэтому его выбирают многие предприниматели.

Основательный подход к бизнесу на разведении малины для новичка заключается в следующем. Выделяется определенная площадь под посадку кустов. Высаживаются различные сорта, и на протяжении двух лет вы наблюдаете за урожаем и устойчивостью к различным вредителям и болезням. Определяете наиболее выгодные виды и разводите или покупаете саженцы именно этого вида. Далее масштабируете бизнес за счет посадки больших площадей.

Альтернативный вариант бизнеса — выращивание и продажа черной смородины. Сорта, рентабельность и продажа саженцев.

Сорта малины для бизнеса

Многие начинающие бизнесмены, составляя бизнес план своего сельского хозяйства, не знают какой именно сорт малины выбрать, чтобы не прогадать и иметь стабильный доход. Мы приведем наиболее популярные виды малины, которые выращивают как в России, так и в Украине, и они отлично зарекомендовали себя в этой сфере деятельности.

Глен Файн (Glen Fyne). Летний сорт с высоким уровнем урожайности. Фермеры собирают до 30 тонн с одного гектара земли. В среднем около 4 кг с одного куста. Имеет хорошие вкусовые качества, сорт достаточно устойчив к холодным температурам. Из основных проблем его разведения является слабая корневая система, она подвержена гнили.

Ляшка (Лячка). Ранний польский сорт ягоды. Отлично зарекомендовывал себя для бизнеса. Малина этого сорта имеет большие ягоды весом от 5 г до 8 г. Сама структура плода имеет цилиндрическую форму и хорошие вкусовые качества. Размер ягоды достигает 4 см.

Octavia. Высокая урожайность до 30 тонн с 1 га площади. Сорт имеет хороший вкус, и высокую транспортабельность. Этот вид можно выращивать без установки шпалер, что сэкономит деньги на старте бизнеса. Он достаточно устойчив к морозам и грибкам, но в то же время он плохо размножается.

Джоан Джи (Joan J). Хороший вариант для коммерции. Во-первых, он имеет большие плоды, до 6 грамм. Во-вторых, ему свойственны очень хорошие вкусовые качества. Урожайность этого сорта около 16 тонн с 1 га. Показал отличную устойчивость к засухам. Для его выращивания вам нужно будет организовать подвязку, и соорудить шпалеры.

Патриция (не ремонтантный). Крупные сладкие ягоды весом 4 – 12 грамм. Растение имеет кусты средней высоты, и достаточно устойчиво к зимним температурам. Ежегодно формирует 5 – 7 корневых отпрысков. С одного куста можно собрать около 4 – 5 кг урожая.

Полка. Голландский сорт ягоды. Отлично подходи для выращивания в условия поля, но он при этом очень не устойчив к сильной засухе. Плоды имеют вес около 4 – 8 грамм, а урожайность с 1 га составляет около 10 тонн. Плоды хорошо подходят как для свежего употребления, так и для заморозки и переработки. Если планируете засаживать большие площади, обратите внимание на этот сорт малины.

Геракл (ремонтантный). Этот вид характеризуется очень крупными плодами ягод весов до 6 – 10 грамм, что позволяет с одного куста собрать около 3 – 4 кг урожая. Имеет неплохой вкус и адаптирован под более длительное хранение.

Зюгана (Sugana). Ремонтантный сорт из Швейцарии. Данный сорт позволяет предпринимателю собрать два полноценных урожая за сезон. Ягода в среднем весит около 6 грамм. Имеет хороший баланс кисло сладкого вкуса. Транспортабельный сорт, который отлично храниться при соблюдении температурного режима 3 – 5 градусов. Не требует сооружения шпалер.

Таруса (не ремонтантный). Сорт устойчив к заболеваниям и вредителям, имеет ягоды весом от4 до 12 грамм. С одного куста бизнесмены собирают около 3 – 4 кг малины.

Также есть много других сортов: Арбат, Маросейка, Калашник, Химбо Топ, Моллинг Жуно и прочие. Более детально о них вы можете почитать в профильной литературе.

Также, если у вас есть большой стартовый капитал, то можно организовать бизнес на выращивании малины в теплицах с подключением отопления и системы полива. Такой формат позволяет выращивать малину практически круглый год, но увы затраты зачастую не дают высокого заработка  и эта идея остается лишь на бумаге.

Более практично, в теплое время года выращивать малину в туннелях, которые сооружают из полукруглого каркаса и пленок. По сути, получается тепличный вариант. Для такого подхода подходят следующие сорта малины: Laszka, Radiance, Polka, Тulameen, Tadmor, Polonez, Kweli и другие.

Рентабельность

Чуть выше мы указали, что для того чтобы засадить малиной площадь в 1 га, вам нужно будет на саженцы потратить около $1500 — $2000. Также на удобрения отведем около $800 и на организацию системы полива около $300. Шпалеры мы не считаем. Средняя оптовая цена у скупщиков около $1,5 — $2. Так при урожае с 1 га в размере  10 тонн прибыль будет около $15 000. Даже за вычетом расходов прибыль высокая и рентабельность в этом бизнесе тоже на высоте. Правда, как и при любом бизнесе в сфере выращивания, тут существуют и высокие риски.

Продажу малины или саженцев осуществляют на рынках, собирая ее непосредственно в день продажи. При оптовой сдаче для скупщиков ее могут заготавливать за  день, два.

Выводы. Малина, как бизнес, вполне неплохое решение для начинающего предпринимателя у которого есть земля и желание работать в сфере сельского хозяйства. Этот бизнес подвержен рискам, но и прибыль высокая.

Есть опыт в этой сфере? Поделитесь советом с новичками в комментариях.

Малина: как сажать, выращивать и собирать малину

На небольшом пространстве малина дает феноменальное количество восхитительных ягод — и плодоносит из года в год при надлежащем уходе. Малину можно собирать с середины лета до первых заморозков. Ознакомьтесь с нашими советами о том, как сажать, выращивать, собирать и обрезать малину!

Существует два типа малины, у каждого из которых свои особые требования к выращиванию:

1. Малина летнего плодоношения более распространена, плодоносит по сравнению с прошлогодним ростом.Они приносят один урожай за сезон, летом (часто в июне или июле).
2. Малина вечноплодная (также называемая осенняя или осенняя ) дает ягоды на новых тростниках. они дают осенний урожай, а также могут давать плоды следующим летом.

Смесь обоих видов ягод — идеальный способ максимально продлить период сбора урожая.

Вся малина самооплодотворяется, поэтому для получения плодов нужен только один куст. Лучше всего их опыляют пчелы, и они начнут плодоносить через год после посадки.

Хотя кусты малины от природы склонны расти в более прохладном климате, в настоящее время существует множество разновидностей растений, подходящих для различных зон посадки.

Важность обрезки

Всю малину нужно обрезать ежегодно! Малина — многолетнее растение, однако важно понимать, что ее ветви (или тростники), которые приносят плоды, живут только два лета. В течение первого года новый зеленый тростник ( primocane ) растет вегетативно. Кора тростника образует коричневую кору, зимой находится в состоянии покоя, и во время второго вегетационного периода его называют флориканом .Флорикан дает плоды в начале-середине лета, а затем погибает. Новые примоканы производятся каждый год, поэтому производство фруктов продолжается год за годом. Ваша работа — обрезать эти мертвые трости каждый год.

См. Дополнительные советы по обрезке ниже.

Как стать фермером, выращивающим малину | Small Business

Чтобы стать фермером, выращивающим малину, необходимо иметь детальное представление о сельскохозяйственной отрасли, включая требования к земле и почве для выращивания малины, использование различных типов сельскохозяйственного оборудования, выращивание, уход, сбор и переработку фруктов, хранение малины и рыночные условия продажи и передачи. Стать фермером, выращивающим малину, можно рассматривать как начало бизнеса или как дополнение к существующему фермерскому бизнесу.

Надежное финансирование, необходимое для начала вашей деятельности. Если у вас еще нет сельскохозяйственных земель, оборудования, транспортных средств и зданий, этот шаг аналогичен открытию любого малого бизнеса, который включает в себя создание бизнес-плана и подачу заявки на ссуду для малого бизнеса. Если вы уже занимаетесь сельским хозяйством и добавляете малину в качестве урожая, потребуется финансирование для покупки растений малины, удобрений и химикатов, специально предназначенных для выращивания малины.

Получите необходимые бизнес-лицензии и разрешения на землепользование, необходимые в вашем районе.Посетите местный городской или окружной отдел лицензирования бизнеса или совместную обширную службу, чтобы узнать о конкретных требованиях.

Разработайте маркетинговый план. Растения малины обычно не дают плодов в течение последних двух лет после посадки. Решите, что вы будете делать с фруктом после сбора урожая, например, продать его продавцу продуктового магазина или обработать и продать малину самостоятельно. В зависимости от объема вашей деятельности и предполагаемого использования продукта требуется дополнительный надзор со стороны отдела здравоохранения или сертификация.

Приобрести необходимое оборудование, включая решетки, инструменты для копания, обрезки и живой изгороди. Для большой операции рассмотрите почвообрабатывающее оборудование. Малина — быстро умирающий фрукт, который обычно хранится свежим в течение трех-семи дней в холодильных условиях. Таким образом, предварительное планирование необходимо для быстрого сбора, хранения и транспортировки фруктов к месту назначения.

Найдите уважаемый питомник или производителя малины, чтобы купить растения. Существует множество сортов малины, и компетентный сельскохозяйственный питомник или государственный департамент сельского хозяйства могут помочь вам определить лучшие сорта для выращивания в вашем климате и типе почвы.

Узнайте о борьбе с насекомыми и болезнями малины. Различные сорта малины восприимчивы к разным формам грибка, который может уничтожить плоды. Информацию можно найти в вашем государственном департаменте сельского хозяйства или в местном отделении поддержки.

При необходимости нанять и обучить сотрудников.

Полное руководство о том, как сажать, выращивать и собирать малину

Что может быть лучше лета, чем кусать свежую сладкую малину? Единственная проблема в том, что они дорогие, а лучшие на вкус зачастую трудно найти в продуктовых магазинах.

Помимо непревзойденного вкуса, малину приятно иметь под рукой, потому что она неприхотлива. В то время как ваш овощной сад может постоянно нуждаться в уходе, кусты малины заняты своим делом в углу.Приходя в конце лета, они начинают предлагать бушели фруктов, которые можно съесть свежими, в десертах, на завтрак или даже превратить в соус для стейка на ужин.

Вот почему выращивание малины в домашних условиях — такая блестящая идея. Вот как начать.

Сорта малины

Малина относится к роду Rubus и является корневищем, что означает, что они растут за счет образования тростников, которые вырастают из своих корней.

Есть два типа малины, в зависимости от того, когда они плодоносят.У летней малины одно плодоношение, обычно в июне или июле. Они самооплодотворяются, поэтому вам нужен только один сорт. Обычно они начинают плодоносить после первого года.

Неплодородная малина дает урожай летом, а осенью — легкий урожай. Независимо от того, какой сорт вы предпочитаете, существует множество сортов малины на выбор.

Распространенные сорта

• Boyne — Boyne — летний красный сорт, популярный среди производителей. Это морозостойкий сорт, который растет в зонах 3-7.Бойнс идеален для приготовления варенья и заморозки.
• Килларни — Килларни — еще один красный летний носитель. Он немного крупнее и слаще Бойна. Эта ягода — идеальный выбор для свежих продуктов или если вы хотите продать свои фрукты на фермерском рынке.
• Наследие — Наследие популярно в регионе долины Огайо и является одним из моих любимых. Этот вечнозеленый сорт имеет глубокий темно-красный цвет и невероятно сладкий на вкус. Он дает два урожая, первый — на флорикане, который созревает в июле.Позже в сентябре созревают ягоды примокана. Вертикальные трости имеют высоту 4 фута и являются самонесущими.
• Anne — Anne — это сорт желтого опада, который лучше всего показывает себя в зонах 4-7. Мне нравится вкус Анны, но они могут быть немного темпераментными, чтобы расти. Желтые ягоды обладают аппетитным ароматом, который стоит того. Найти желтую малину в магазине может быть сложно, поэтому, если у вас есть лишние, вы можете продать их. Они прекрасно смотрятся в салате и очень вкусны в свежем виде или в консервированном виде.
• Драгоценный камень — Драгоценный камень — мой фаворит на все времена. Это черная малина, выносливая и плодовитая. Я не могу сказать вам, сколько раз мои козы или оленята жевали трость и возвращались больше, чем когда-либо. Драгоценный камень — сорт летнего созревания, хорошо себя чувствует в жаре зон 5-8. Растения большие — 5 футов в высоту и 4 фута в ширину, поэтому дайте им достаточно места для роста. Ягоды тоже большие и обладают восхитительным сладким вкусом, который идеально подходит для употребления в свежем виде или приготовления джема.Попробуйте их с блинами в воскресенье утром.

Посадка малины

Купите саженцы малины в Интернете или в местном питомнике. Вы можете купить их с голым корнем или в горшках.

Правильный участок

Малина может быть разборчивой в том, где она растет, и я думаю, что желтые — самые разборчивые. Я трижды сажал желтую Аннес, прежде чем нашел место, где они процветали. Это стоило настойчивости — НЯМ!

Имейте в виду, что малина не любит ветер, поэтому выбирайте место, где не бывает порывов ветра, или размещайте их рядом с полосой ветра.Вы также должны держать растения подальше от лесных ягод.

Пчелы и другие насекомые-опылители могут принести пользу малине и наоборот. Если вы пчеловод, вы можете рассадить малину рядом с ульями.

Если вы живете в жарком регионе, вам нужно место, залитое солнечным светом, но защищенное от резкого дневного света.

Требования к почве

Малина не любит мокрые ноги, поэтому выбирайте место с хорошим стоком. Уровень pH вашего продукта должен быть в пределах 5,5-6.5. Слабокислая почва помогает предотвратить дефицит железа и марганца.

Тест почву и при необходимости внесите поправки. Если у вас тяжелая почва, добавьте немного песок и торф для облегчения дренажа.

Как и в случае с большинством многолетних растений, рекомендуется подготовить почву перед посадкой. Обработайте компостом или выдержанным навозом до нескольких сантиметров верхнего слоя земли и пока не избавьтесь от сорняков. Подготовьте ямки до того, как появятся растения, чтобы вы могли посадить их как можно скорее.

Требования к солнцу

Малине нужно солнечное солнце не менее 6-8 часов в день.

Посадка

Некоторые садоводы замачивают корни перед посадкой малины. Я не делаю этого, так как планирую поливать лунку после посадки, чтобы корни лучше соприкасались с почвой. Прежде чем посадить растение в землю, осмотрите корни и обрежьте мертвые или перекрученные.

Крона растения должна быть на 1-2 дюйма выше уровня почвы. Крона — это часть растения, где стебель соединяется с корнями. Это важный момент передачи энергии в растении.

После посадки обрежьте малину на высоте 4 дюймов над почвой. Это поможет укорениться корням, что сделает растения более здоровыми в будущем.

Расстояние

Сажайте черную малину на расстоянии 4 футов друг от друга. Желтый и красный могут быть немного ближе на расстоянии 2-3 футов друг от друга. Оставьте 6 футов между рядами.

Решетка или Опора

Некоторые сорта малины вырастают, и их трость нужно поддерживать. Вы можете сделать это, построив решетку или используя забор в качестве опоры.Я сажаю свои на заборы сада.

Уход за малиной

Удобрение

Малина — тяжелая кормушка. Во время посадки внесите в почву полстакана универсального органического удобрения. Ежегодное внесение двух дюймов компоста весной и немного рыбной эмульсии при появлении цветов творит чудеса. Внесите второй прием удобрений в конце года.

Начните регулярное внесение удобрений на второй год роста.

Обрезка

Вы будете нуждаться в ежегодной обрезке растущей малины. Я знаю, что обрезка может напугать, но не волнуйтесь, у малины нет ничего сложного.

В то время как малина может жить много лет, каждая стебля живет всего несколько лет. Важно удалить мертвые тростники и стимулировать новый рост.

Обрезка летней малины

В первый год роста малина развивает примокане. У этого зеленого тростника растут листья, которые обеспечивают растение пищей.Примокане не дают ягод.

На второй год жизни примокан становится темнее и становится так называемым флориканом. Флорикан дает плоды, а затем умирает. Потраченные флориканы — это то, что вы будете обрезать.

У Indiana Berry Company есть отличное видео по идентификации каждого типа тростника.

Обрезка красной малины

Лучшее время для обрезки красной малины — осень, после того как она закончится. Вырежьте мертвые трости. Обрежьте примоканы до 12 дюймов.

Обрезка черной и пурпурной малины

Осенью срежьте все плоды.

Обрезка малины Everbearing

Обрежьте все побеги после сбора урожая. Многие люди используют газонокосилку на трехдюймовом расстоянии и косят растения.

Мульчирование

Малина выигрывает от толстого слоя мульчи. Солома и древесная щепа хорошо удерживают воду и останавливают рост сорняков.

Вода

Ягоды требуют большого количества воды, чтобы они стали сладкими и сочными.В течение вегетационного периода вашим растениям требуется один дюйм воды в неделю.

Спутники для выращивания малины

Это лучшие компаньоны для выращивания малины.

• Чеснок
• Пижма
• Репа
• Тысячелистник
• Чиван
• Настурция
• Лук-порей
• Ромашка

Следующие растения являются худшими спутниками малины:

• Ежевика
• Клубника
Помидор
• Баклажан
• Перец

Проблемы и решения при выращивании малины

Некоторые фрукты требуют много труда, но малина вынослива и мало болеет.

Проблемы

• Желтые листья : Малина может страдать от дефицита железа, особенно если pH вашей почвы слишком высокий. Проверьте свою почву и убедитесь, что ваш pH составляет 5,5-6,5. Для лечения добавьте в землю сульфат железа.
• Исчезающие трости и листья : Моя самая большая проблема, связанная с выращиванием малины, связана с моими козами и оленями. Они думают, что малина — восхитительное лакомство. Стебли и листья малины очень питательны, но мне нужно все вкусности! В сезон плодоношения я накрываю свои растения сеткой.Это помогает защитить их от моих четвероногих приятелей, а также от птиц.
• Кролики: Кролики тоже любят грызть малину. Особенно зимой, когда свежих продуктов меньше. Есть много способов отпугнуть кроликов.
• Световые пятна : Если ваша малина получает полное полуденное солнце и на ней начинают появляться светлые пятна, вероятно, это солнечный ожог. Днем затените растения или купите устойчивые сорта.
• Низкорослые растения : Если ваши растения не получают достаточно воды, они могут страдать от водного стресса.Это приведет к снижению урожайности и уменьшению плодов. Обязательно поливайте растущую малину большим количеством воды.

Мучнистая роса

Мучнистая роса иногда является проблемой для малины. Убедитесь, что вокруг ваших растений много воздуха. Если на ваших растениях действительно есть мучнистая роса, избавьтесь от стеблей при обрезке.

Тростниковый упадок

Тростниковый упадок может вызвать увядание и гибель растений. Вы заметите язвы на трости-первогодках, которые постепенно расширяются и начинают сочиться.Тростниковый ожог можно предотвратить, предоставив растениям достаточно места и полив у основания растений. Не перекармливайте азотом. Удалите и уничтожьте зараженные трости.

Пятнистость на листьях малины

Пятнистость на листьях малины вызвана грибком. Он вызывает небольшие темные пятна, которые со временем превращаются в желтые пятна на листьях малины. Это может ослабить растения и снизить урожай. Обрезайте растения, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Вы также можете использовать фунгицид для борьбы с ним.

Желтая ржавчина

Желтая ржавчина — гриб, часто встречающийся на красной малине. Ранней весной вы увидите желтые пятна на верхних листьях растений. С наступлением лета пятна перемещаются по растению. Плоды могут погибнуть на тростнике, а растения могут потерять листья. Убедитесь, что растения имеют хорошую циркуляцию воздуха, чтобы предотвратить это. Удалите и сожгите зараженные листья и стебли. Также можно сажать устойчивые сорта.

Fire Blight

Красная малина особенно восприимчива к бактериальному ожогу.Это приводит к тому, что кончики трости чернеют и скручиваются. Со временем листья могут засохнуть и отмирать, а плоды могут стать коричневыми и засохнуть. Удаляйте и уничтожайте зараженные тростники и удерживайте вредителей, таких как тля, с помощью масла нима, потому что они могут распространять болезни.

Тростник

Тростник — это жук, который атакует малину. Вы впервые узнаете об этом, если в начале лета кончики побегов ваших растений начнут чернеть. Если вы видите два кольца под мертвым кончиком, это верный признак того, что у вас есть трость.Чтобы контролировать это, отрежьте побег у нижнего кольца и уничтожьте обрезанный тростник.

Малиновая мозаика

Информация о выращивании и сборе малины

Информация о выращивании и сборе малины

Малину очень легко выращивать, и она хорошо растет в самых разных климатических условиях (зоны 3–9). На самом деле они так хорошо растут, что их часто можно увидеть на опушке лесной поляны или подрастающих по обочине дороги. Некоторые люди могут даже считать их сорняками.Им нравится хорошо дренированная почва и яркое солнце для максимального урожая ягод.

Где выращивать малину

Малина предпочитает солнечные и супесчаные почвы, богатые органическими веществами. Избегайте сажать малину на низинных участках, которые остаются влажными до конца весны. Их корни загниют, и растение загнивает. страдать. Также рекомендуется избегать сажать малину там, где помидоры, перец или баклажаны росли в течение последних четырех лет, чтобы предотвратить распространение Verticillium.

Рекомендуемые сорта малины

Малина бывает четырех разных цветов: красный, черный, желтый и фиолетовый. Важно изучить различные сорта, чтобы понять, какая малина лучше всего подходит для вашего сада в вашем местном климате. При выборе сорта следует учитывать такие факторы, как выносливость, урожайность, устойчивость к болезням, размер ягод, вкус и внешний вид.

Вся малина попадает в одну из двух основных категорий: вечнозеленая или летняя. При правильном уходе вечноплодные сорта дают ягоды с июля по осень.Лето плодоносящие сорта дают только 1 урожай ягод в течение нескольких недель летом. Летние сорта, как правило, дают ягоды на несколько недель раньше, чем вечноплодные. Вечнозеленые сорта также называют осенними, потому что, если их не обрезать должным образом, они начнут давать ягоды осенью.

Почва для выращивания малины

Поскольку малина — многолетнее растение, она может храниться много лет. Перед посадкой малины важно правильно подготовить почву, чтобы они могли давать большие количества. качественных фруктов.Малина лучше всего растет на хорошо дренированной щелочной глинистой почве с pH от 5,5 до 6,2. Если у вас нет хорошо дренированной почвы, рассмотрите возможность посадки малины на возвышении, чтобы убедиться, что на ней нет мокрые ноги. Это также поможет сдержать их распространение и четко обозначит пешеходную дорожку, которая немного упростит сбор урожая. Достигните глубины не менее 18 дюймов и обработайте несколько дюймов компоста. в почву. Проверьте почву, чтобы определить ее pH. Кислые почвы могут потребовать применения измельченного известняка для повышения pH.

Посадка малины

Когда —

Сажайте малину ранней весной, как только почву можно будет обработать. Их можно сажать в любое время лета, если ваши растения здоровы, но весна — предпочтительное время для посадки. Малина, посаженная весной, лучше укоренится и даст больше ягод в первое лето.

Как —

Малину обычно выращивают из растений с голыми корнями, а не из семян.Важно сажать голые корни на той же глубине, на которую они были изначально посажены. Уровень почвы вокруг стеблей укажет исходную глубину посадки. Вспомните почву до 18 дюймов и добавьте несколько дюймов компоста. Посадите красную и желтую малину на расстоянии трех футов друг от друга. ряды примерно в шести футах друг от друга. Черную и фиолетовую малину следует сажать на расстоянии четырех футов друг от друга рядами на расстоянии около восьми футов. После посадки полейте и нанесите тонкий слой мульчи. Обрезать стебель до 5 дюймов и поливать сразу после пересадки.

Как растет малина

Малина очень сильнорослая, и некоторые считают ее инвазивной. Они размножаются с помощью прикорневых побегов или отростков, которые являются побегами, которые проходят под землей и развивают корни. Кроме того, если кончик растения коснется почвы, он в конечном итоге укоренится и даст начало новому растению. Эти побеги нужно удалить между рядами, и их можно посадить в конце ряда, чтобы увеличить количество растений.

Малина — это многолетние растения, отдельные стебли в основном являются двухлетними, что означает, что они не дают плодов на однолетних побегах.На однолетних тростниках можно найти только вегетативный рост. Второй однолетние тростники дают плоды, а затем погибают, и их следует обрезать. Возраст тростников легко определить: у тростей первого года жизни будет зеленый стебель, а у тростей второго года — стебель. покрывающая их тонкая коричневая кора

Выращивание малины

Держите растения малины хорошо поливаемыми, свободными от сорняков, удобряющими и подрезанными.Поливайте у основания растения, чтобы уменьшить вероятность заболевания листвы. Слишком много удобрений может быть вредным: добавьте около 5 фунтов 10-10-10 удобрений на 100 погонных футов посадки весной до начала роста. Всегда обрезайте малину в конце зимы или ранней весной до начала роста. Обрезать все стебли с сероватой шелушащейся корой. Эти тростники принесли плоды в прошлом году и больше не принесут плодов. Также удалите все трости, которые выросли за пределами обозначенных вами рядов. Удалить все остальные трости, оставляя 4-6 самых здоровых (самых высоких и самых толстых) трости на фут каждого ряда.Прикрепите оставшиеся трости к системе поддержки. Летом обрезайте мертвые, сломанные или больные трости, а также любые, которые появляются за пределами обозначенных вами рядов. Не забудьте надеть толстые перчатки и иметь острый режущий инструмент.

Чтобы заставить малину дать один большой урожай осенью, ранней весной обрежьте весь куст и тонкие стебли на расстоянии около шести дюймов друг от друга, сохраняя самые крепкие стебли. Эта хорошо подходит для разброса урожая, если у вас есть как летние, так и вечнозеленые сорта.Вечнозеленые сорта также будут давать ягоды на прошлогоднем росте в течение нескольких недель. раньше, чем если бы все растение было обрезано. Чтобы увеличить урожай вечноплодных тростников, обрезайте их так же, как и летние растения.

Сбор малины

Как правило, малину можно собирать на второй год после посадки и каждый год после нее. Ягода созревает, когда ее слегка отделяют от сердцевины. Незрелые ягоды твердые и перезрелые ягоды мягкие и легко сжимаются.Для максимального урожая важно собирать ягоды каждые пару дней. При сборе используйте небольшую емкость, чтобы ягоды хлюпает под собственным весом.

Малина скоропортящаяся, что обуславливает ее высокую рыночную стоимость. Лучше всего их есть сразу после сбора, но они могут храниться в холодильнике несколько дней. Промыть ягоды в раствор из 3 частей воды на 1 часть уксуса для предотвращения появления плесени, которая может начать расти в течение дня при комнатной температуре.Их также можно консервировать в виде желе или джема или замораживать для использования в зима. Малина очень хорошо замораживается. Промойте их, затем хорошо просушите и разложите одним слоем на плоской сковороде в морозильной камере. Когда они заморозятся, переложите их в тяжелый полиэтиленовый пакет или другой подходящий контейнер, который можно закрыть для длительного хранения в морозильной камере.

Вредители малины

• Малиновый сверлильный станок
• Малиновый плодовый червь
• Трость с красной шеей
• Жук японский
• Самый большой вредитель — это, скорее всего, птицы, поэтому рекомендуется накрыть растения сеткой во время сезона плодоношения, если вы не хотите делиться своим урожаем.

Болезни малины

Наиболее частым заболеванием, поражающим малину, является грибковое заболевание, которое можно свести к минимуму, поддерживая прореженные живые изгороди.

• Вирус мозаики
• оранжевая ржавчина
• Антракноз
• Тростниковый упадок
• Фитофтороз
• Коронный или тростниковый галл
• Вертициллезное увядание