Посадка кукурузы в открытый грунт: Выращивание кукурузы на даче – раскрываем секреты высокого урожая

Выращивание кукурузы на даче – раскрываем секреты высокого урожая

Если вы только задумываетесь о том, как вырастить кукурузу на даче и стоит ли это делать, мы подробно расскажем обо всех тонкостях этого процесса, его плюсах и минусах, а также о том, что делать с полученным урожаем.

Кукурузу привыкли считать южной культурой. Конечно, чем теплее регион, тем меньше с ней хлопот, однако вполне реально вырастить кукурузу в открытом грунте в Подмосковье и областях с аналогичным климатом. Правда, зависеть результат будет не только от агротехники, но и от того, какая погода установится в вашем районе летом.

Кукуруза – польза и вред 

Прежде чем сажать кукурузу, стоит разобраться – а можно ли ее вам вообще? Ведь если о пользе этого злака (да-да, кукуруза вовсе не овощ!) известно многое, то о противопоказаниях чаще забывают, хотя есть и они.

Итак, польза кукурузы в том, что ее зерна содержат витамины группы В, Е, Н, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и т.

д. Она благотворно влияет на работу кишечника, обладает желчегонным действием, способствует нормализации обменных процессов в организме.

А вот минусы кукурузы сводятся к тому, что в период обострения заболеваний ЖКТ она может усугубить ситуацию и противопоказана людям с тромбозами, тромбофлебитами и повышенной свертываемостью крови.

Лучшие сорта кукурузы

Сроки посева кукурузы и полученный результат напрямую зависят от выбранного вами сорта. Предложений в продаже немало, однако есть среди них проверенные варианты. Если вы собираетесь заняться этой культурой впервые и не знаете, как правильно посадить кукурузу в открытый грунт, выбирайте районированные сорта, ориентируясь не на яркую упаковку с многообещающей картинкой, а на опыт других огородников.

В средней полосе хорошие урожаи дают сорта:

• Джубили, 
• Добрыня,
• Лакомка,
• Ледяной нектар,
• Пионер,
• Ранняя золотая,
• Санденс,
• Сингента,
• Спирит.

Чем короче у вас лето, тем более скороспелые сорта вам нужно выбирать.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Вырастить кукурузу не так сложно, как многие привыкли думать, однако и просто воткнуть ее в землю, как горох, а потом прийти за урожаем не получится. Культура эта хоть и неприхотлива, но ждет от дачника определенных действий, без которых она может не дать плодов, а то и вовсе не взойти.

После чего сажать кукурузу

При выращивании кормовой кукурузы на полях ее стабильно сажают после зерновых и бобовых, не чередуя только с просом, поскольку у этих злаков есть общие вредители. Ну а на даче, где редко кто выращивает злаки в больших объемах, кукуруза станет отличным «сменщиком» для бобовых, бахчевых, картофеля или помидоров.

Впрочем, вы можете провести посев кукурузы в открытый грунт по периметру всего участка, и тогда ее высокие стебли станут настоящей живой изгородью. А если чередовать традиционные сорта с декоративными, кукуруза может стать вертикальной составляющей для клумб и цветников.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Посев кукурузы в открытый грунт семенами могут позволить себе жители тех регионов, где теплая погода длится хотя бы 4 месяца подряд, а заморозки редки и маловероятны. Почву для посадки готовят заранее, желательно с осени, заправляя ее фосфором и калием, наравне с другими частями огорода.

На момент посадки зерен почва должна прогреться до 12°С.

Весной накануне посадки грунт перекапывают на глубину не менее 10 см, вносят в него азотные удобрения (из расчета 20-30 г на 1 кв.м). Семена же начинают готовить к посеву за неделю. Для начала их 4-5 дней прогревают при температуре 35°С, а затем на пару дней замачивают в теплой воде.

Если вы не знаете, на каком расстоянии сажать кукурузу и на какой глубине это делать, то воспользуйтесь простой подсказкой. Сейте семена на глубину 7 см, а между растениями оставляйте 40 см (в ряду) и 60 см (между рядами). В полях посадки обычно плотнее, но это снижает урожайность, поскольку кукуруза получает недостаточно света.  

Если вы сажаете кукурузу стенкой и боитесь, что часть семян не взойдет и останутся дыры в изгороди, сейте в каждую ямку по 3 зернышка, а после появления всходов оставляйте самый крепкий и удаляйте остальные.

Выращивание кукурузы рассадой

В регионах с частыми возвратными заморозками или коротким летом сеять кукурузу в открытый грунт опасно и нерационально. Однако пересадки, а точнее даже малейшего повреждения корней она не любит, поэтому у рассадного метода есть свои нюансы.

Сеять зерна кукурузы на рассаду можно уже в начале мая, в качестве емкостей выбирая торфяные горшочки. Прогревание и замачивание зерен проходит как обычно, а грунт для рассады нужно приготовить специальный. Заранее смешайте 2 части перегноя, часть песка, часть торфа и на каждые 10 л смеси добавьте стакан золы. Сейте по 2-3 зернышка в емкость, а после всходов удалите лишние.

Уже после 15 июня (дата актуальна для средней полосы) можно отправлять молодые кустики на постоянное место жительства. А вот когда высаживать рассаду кукурузы в северных регионах, нужно решать, ориентируясь на погоду. Помните, что температура должна быть не ниже 7°С, иначе растения погибнут. На момент высадки у каждого кустика должно быть 3 полноценных листа.
Сажайте кукурузу в грунт немного глубже, чем она росла до этого, обильно полейте ее и замульчируйте любым растительным материалом.

Уход за кукурузой

Чтобы кукуруза в открытом грунте дала полноценные, зрелые и сочные початки, ей потребуются внимание и забота. Помимо подкормок, которые мы рассмотрим отдельно, кукурузе нужно не так уж много – рыхление, полив и удаление пасынков. Именно эти боковые побеги, образующиеся на стебле во второй половине лета, отнимают у кустов силы и снижают урожай. Поэтому, как только пасынки на кукурузе станут явно заметны (достигнут в длину 15-20 см), их нужно безжалостно удалять, обламывая или срезая.

Рыхление особенно актуально для кукурузы в начале сезона, когда она медленно растет и плохо усваивает питательные вещества. Важно следить за тем, чтобы у корней не образовывалась корка, а сорняки не затеняли ваши тепло- и светолюбивые посадки. Удалять сорняки можно как вручную, так и с помощью тяпки, при этом стараясь не повредить корни самой кукурузы.

В принципе, растет кукуруза и в степях при долгом отсутствии воды, но ведь ваша цель не проверка этой культуры на выживаемость, а получение урожая, так что о поливах лучше не забывать. Хотя бы раз в неделю обильно увлажняйте почву под кукурузой, а в период заложения и созревания початков уменьшите интервал между поливами вдвое.

Если период цветения кукурузы выпал на влажную холодную погоду, и вы полагаете, что опыления недостаточно, можно усилить его самостоятельно. Для этого с верхушек стеблей срывают султаны (мужские цветки) и трясут ими над початками (женскими цветками).

Чем подкормить кукурузу

После высадки рассады или всхода семян и образования на стеблях 6 полноценных листьев кукурузу необходимо подкормить. Отличные варианты – 5%-ный раствор куриного помета, настоянный несколько дней, или 10%-ный раствор коровяка. Подкармливать кукурузу органикой нужно после обильного полива, чтобы не сжечь посадки. 

Через пару недель после органической подкормки нужно дать растениям и дополнительно минеральное питание. Для этого в междурядья вносят по 20 г сернокислого калия или калимагнезии и суперфосфата. В первой половине июля можно провести листовую подкормку кукурузы, отдав предпочтение удобрениям с микроэлементами с обязательным наличием азота. Хорошо подойдет для этой цели мочевина (50 г удобрения растворить в 10 л воды). Опрыскивать кукурузу нужно утром или вечером, а для профилактики побледнения листьев в раствор можно добавить 30 г сульфата магния. 

Болезни и вредители кукурузы

Стена кукурузных стеблей кажется непоколебимой лишь на первый взгляд, на самом же деле, в природе у нее немало врагов. Испортить вам весь результат могут как болезни, так и вредители.
Из первых чаще всего встречаются фузариоз початков или всходов, южный гельминтоспориоз, стеблевые гнили, ржавчина кукурузы, корневая гниль, красная гниль початков, пузырчатая и пыльная головня. Как правило, эти болезни попадают на участок с зараженным семенным материалом, поэтому старайтесь покупать обеззараженные семена или протравливайте их в фунгицидах самостоятельно. 

Фузариоз початков кукурузы

Вредители, неравнодушные к кукурузе, – это проволочники и ложнопроволочники, совки, луговой и стеблевой мотыльки, овсяная шведская муха. Соблюдение севооборота, регулярная прополка междурядий и уборка растительных остатков станут хорошей профилактикой появления насекомых, а вот бороться с каждым из них потребуется своим средством.

Уборка и хранение кукурузы

Сроки уборки кукурузы зависят не только от выбранного сорта, но и от того, в каких целях вы ее выращиваете. Для консервации подойдут молодые и сочные початки, для сушки те, что полностью вызрели на кустах, а для заморозки – оба варианта.

У кукурузы различаются две стадии спелости – молочная и биологическая. Первая наступает, когда зерна бело-желтые, листья еще зеленые, а волоски на початке белые с бежевыми кончиками. Вторая характеризуется желтыми зернами, сухими, как пергамент, листьями на початке и коричневыми волосками.

В промышленных условиях кукурузные початки хранят в буртах при низкой температуре и влажности, а в домашних кукурузу проще всего заморозить. Делают это как с целыми початками, так и с отдельными ошпаренными зернами. В холодильнике спелая кукуруза может храниться до 2 недель, но нужно периодически проветривать ее, чтобы от повышенной влажности на початке не развилась гниль.

Теперь вам известно все необходимое, чтобы вырастить эту культуру, ну а как правильно варить кукурузу, думаем, вы и сами разберетесь.

как и когда сажать кукурузу в открытый грунт, посадка и уход, выращивание, фото

Кукуруза – отличное растение, которое при должном уходе дает хороший урожай вкусных сладких початков. Кукуруза содержит в себе огромное количество витаминов и полезных микроэлементов. Она неприхотлива к условиям взращивания и отлично «ладит» со многими культурами. Сегодня вы узнаете о том, как правильно осуществляется выращивание кукурузы в открытом грунте: посадка, уход, и т. д. Мы познакомим вас также с основными сортами этого прекрасного растения (фотопримеры прилагаются).

Основные сорта и разновидности кукурузы: подробное описание

Кукуруза – однолетнее растение, принадлежащее к семейству злаковых. Имеет очень крепкий мочковатый корень, который довольно широко распространяется в почве (на 1,5-2 м вокруг). Стебель у кукурузы прямой, с наличием узлов, в высоту может достигать нескольких метров. На нижних узлах расположены легкие воздушные корни, которые служат своего рода стабилизатором массивной верхней части растения, на которой зреют плоды. Листья у кукурузы довольно крупные – около 10-15 см шириной и в длину могут достигать одного метра. На растении присутствуют и женские, и мужские соцветия (метелки). Последние располагаются в нижней части стебля, а первые – на концах молодых початков. Пыльца с метелок ветром разносится и попадает на колоски, расположенные на концах початков.

Зерно кукурузы обладает богатым набором витаминов и минералов. Женские цветки кукурузы выводят желчь, стимулируют работу поджелудочной железы и печени, а также органов ЖКТ. Семена кукурузы содержат большое количество витаминов группы В, флавоноидов, никотиновой кислоты и др. Масло из кукурузы является хорошим чистильщиком сосудов, поскольку избавляет от лишнего холестерина.

Кукуруза полезна и для детей, и для взрослых

На сегодняшний день насчитывается около десяти основных разновидностей кукурузы в зависимости от строения початков и применения: сахарная, зубовидная, кремнистая, крахмалистая, лопающаяся, восковидная и др. Все эти разновидности, кроме первой, используются только в промышленных целях: для производства крахмала, муки, спирта, патоки, крупы, всеми любимых кукурузных палочек и т.д.

Рассмотрим сорта сахарной кукурузы, которые наилучшим образом приспосабливаются к неблагоприятным условиям выращивания:

• Sundance. Ранний сорт с довольно крупными початками. На одном растении созревает по два плода. Зерна светло-желтого цвета. Пригоден для выращивания в холодных регионах. Употребляется в отварном виде, но также отлично подходит для консервации.
• Spirit. Этот сорт отлично приспосабливается практически к любому климату, поэтому его можно выращивать повсеместно на территории России. Гибрид довольно новый, имеет початки с ярко-желтыми зернами нежного сладкого вкуса.
• Добрыня. Ранний сорт. Початки вырастают довольно крупные, сладкие на вкус. Неприхотлив к грунту, на котором высаживается, устойчив к болезням. Используется в пищу в любом виде.
• Свифт. Необычный сорт. Растение карликовое, с рано созревающими початками, очень сладкими на вкус.
• Тройная сладость. Очень неприхотливый к условиям выращивания сорт. Как понятно из названия, початки отличаются исключительно сладким нежным вкусом.

Посадка растения в открытый грунт

Кукурузу можно высаживать в открытый грунт двумя способами: семенами и рассадой. Предварительно необходимо выбрать подходящий для выращивания участок. Место должно быть теплым, со свободным доступом солнечного света. К почве кукуруза, в принципе, неприхотлива, но все же лучшим вариантом будет легкий грунт с неглубоким залеганием грунтовых вод.

Почву необходимо заблаговременно перекопать, чтобы освободить от культуры-предшественника. Делается это ранней осенью, еще до наступления холодов.

Совет. Если время позволяет, можно хорошенько полить почву, чтобы спровоцировать рост сорняка и затем тщательно его прополоть.

В преддверии зимних холодов в почву нужно добавить удобрения. Прекрасно подойдет обычный перегной (5 кг), также добавьте двойной суперфосфат (200 г) и калийную соль (около 100 г). Все цифры приведены из расчета на один квадратный метр. Затем обязательно перекопать почву (неглубоко – на штык лопаты). Весной, за пару недель до посева, в почву нужно внести нитрофоску – 50 г на 1 метр квадратный и немного ее вспушить.

Посадку кукурузы необходимо начинать лишь тогда, когда температура стабильно начнет останавливаться на отметке не менее 10-12 градусов. В день посадки семенами грунт нужно немного взрыхлить. Семена предварительно подготавливаются путем прогревания при температуре около 35 градусов (3-5 дней), а затем замачиваются в теплой воде. Посев можно начинать в конце весны — в первых числах мая.

Ростки кукурузы

Сеять семена необходимо рядами, соблюдая между ними расстояние около полуметра. Между растениями в ряду должно оставаться обязательно свободное пространство (около 40 см). Делаем лунки около 6-7 см вглубь и погружаем в каждую по несколько семян. Сверху присыпаем влажной земле, а затем мульчируем уже сухой.

Когда появятся первые ростки (приблизительно через 10 дней), оставляем в каждой лунке только самый крепкий, остальные удаляем.

Совет. Сеять кукурузу нужно квадратно-гнездовым способом, иначе она не сможет хорошо самоопылиться.

При посадке кукурузы рассадным методом сначала необходимо взрастить семена в земельных горшочках объемом не более 200 г с добавлением торфа или перегноя, песка (соотношение торфа/перегноя и песка должно быть 1:1). Можно также добавить немного золы и нитрофоски. Семена углубляются на 2-3 см и присыпаются сверху песком. До появления ростков саженцы должны находиться в помещении, прогретом до 25 градусов. После появления первых росточков, можно перенести горшочки в более прохладное помещение.

За неделю до посадки в открытый грунт ростки нужно полить и немного подкормить. Где-то через месяц после появления ростков можно пересаживать рассаду в грунт.

Уход за кукурузой

Чтобы размножение кукурузы происходило должным образом, необходимо почаще ее подкармливать, обрабатывать участок и обязательно осуществлять регулярный полив. Но обо все по порядку.

Поскольку на первых порах кукуруза очень медленно «ползет» вверх, то ей требуется некоторая помощь: прополки и рыхления пойдут ей только на пользу. Земля под кукурузой всегда должна быть рыхлой, чистой (без сорняка). Но вспушивать почву можно лишь до того момента, пока не появятся дополнительные корешки. Когда это произойдет, обязательно сделайте пару окучиваний, чтобы укрепить их.

Кукуруза нуждается в регулярных прополках

Когда количество кукурузных листочков значительно увеличится, растение нужно тщательно прополоть, избавляясь при этом от слабых побегов.

С наступлением фазы активного размножения и роста растения обычно появляются пасынки (вы можете найти в интернете соответствующие фото, чтобы иметь представление о том, как они выглядят). Их необходимо сразу же уничтожить, поскольку они будут забирать все питательные вещества у будущих початков.

Внимание! Обычно большое количество пасынков на растении появляется при достаточно редком посеве. Примите это к сведению.

Кукуруза любит влагу, но ее не должно быть в избытке. Полив должен осуществляться ориентировочно раз в 7-10 дней или в том случае, когда почва просохнет достаточно глубоко (около 5 см). При поливе влага должна проникнуть в землю на глубину до 10-12 см. В противном случае початки сформируются полупустыми.

Подкормка и удобрение посевов

Кукуруза очень любит «покушать», поэтому подкормка должна быть щедрой. За весь период роста и размножения растения удобрение должно быть внесено не менее 3-х раз. Первый раз – при появлении первых листочков – в виде навоза/помета птиц. Второй раз – во время цветения растения или при завязывании первого початка – в виде нитрофоски, смешанной с микроэлементами (50 г на метр квадратный). Можно разбросать пару стаканов золы по участку. И, наконец, в третий – в виде фосфорно-калийных удобрений (30-40 г на метр квадратный).

Осторожно: вредители и болезни

Наиболее распространенные болезни кукурузы:

1. Бактериоз. Это грибковое заболевание может повредить не только початки, но и само растение (стебли и листья). Больное растение подлежит немедленному уничтожению (желательно сжечь его). Чтобы предотвратить появление этого заболевания, семена нужно обработать триходермином и добавлять его в воду для полива.
2. Гельминтоспориоз. Это заболевание проявляется при поступлении калия в недостаточном количестве. Внешне это проявляется в волнистости листьев. Болезнь поражает початки – они вырастают почти без зерен. При первых же признаках болезни растение необходимо подкормить калийными удобрениями (40 г на ведро воды). На каждое растение – по паре литров раствора.
3. Тля, клоп-черепашка и другие вредители. Поскольку кукуруза не обрабатывается химическими препаратами, то для профилактики появления различных насекомых-вредителей растения (в период массового появления початков) опрыскиваются раствором биоинсектицидов – раз в две недели.

Болезнь кукурузы — стеблевая гниль

Сочетание кукурузы с другими растениями

Лучшими предшественниками для кукурузы будут озимые, помидоры, представители семейства тыквенных, перец сладкий.

Кукуруза отлично сочетается с соей, которая, к тому же, отлично защитит молодое растение от набегов клопа-черепашки. Прекрасное сочетание, даже своего рода тандем происходит у кукурузы и огурца. Кукурузу, в свою очередь, помогает огурцу расти, защищая его от ветра.

Мы с вами познакомились с процессом выращивания и ухода за кукурузой в открытом грунте. При соблюдении всех правил и основных рекомендаций, данных в этой статье, вы сможете получить богатый и вкусный урожай.

Выращивание кукурузы: видео

Как посадить кукурузу: фото

выбор сорта, посадка и уход в открытом грунте, технология, полезные советы

Содержание:

1. Особенности культуры
2. Какой сорт кукурузы выбрать для выращивания
3. Особенности посадки
4. Выращивание кукурузы в открытом грунте
5. Уход за кукурузой
6. Болезни и вредители кукурузы
7. Уборка и хранение кукурузы

Сложно найти человека, который не любит лакомиться сахарной кукурузой. Большинство садоводов, проживающих в частном секторе либо владеющих дачей, стремятся самостоятельно вырастить для своей семьи урожай этой неприхотливой и полезной культуры. Из этой статьи вы узнаете, как вырастить кукурузу в домашних условиях, чтобы она была сочной и не жесткой.

Особенности культуры

Кукуруза относится к категории высокорослых однолетних травянистых культур. Несмотря на то, что это  засухоустойчивое растение, для получения хорошего урожая необходимо систематически увлажнять грунт. Стебли теплолюбивой культуры могут достигать высоты 4 м. Линейно-ланцетная листва достаточно крупная. Ее длина равна 100 см, а ширина не превышает 10 см.

Какой сорт кукурузы выбрать для выращивания

При выборе сорта стоит учитывать регион, в котором планируется выращивание кукурузы. Огородникам, проживающим на Урале, специалисты рекомендуют приобретать скороспелые сорта, а именно:

• «Тираспольская-33»;
• «Белая ночь»;
• «Пионерка Севера».

Обеспечив надлежащий уход за высокорослой травянистой культурой, на территории Подмосковья можно собрать богатый урожай. При выборе семян для средней полосы стоит отдавать предпочтение неприхотливым видам, к которым можно отнести «Добрыню», «Гамму», «Мадонну», «Раннюю золотую» и «Бондюэль».

Благодаря кропотливому труду селекционеров, сегодня выращивание кукурузы возможно даже на территории Сибири. Для этого региона лучше всего приобрести холодостойкие сорта, такие как «Лакомка 121», «Хуторянка», «Джубили F1», «Спирит», «Былина».

Особенности посадки

Как вырастить кукурузу, чтобы урожай был богатым, а вкус зерен нежным? Ниже можно ознакомиться с особенностями посадки и выращивания этого растения на огороде и в теплице.

Требования к почве

Выращивание кукурузы в открытом грунте — достаточно простой процесс, с которым справится даже начинающий огородник. Прежде всего, необходимо выбрать участок для высадки семян. Грунт в зоне посадки кукурузы должен быть плодородным и богатым гумусом.

Требования к теплу

Приемлемой температурой для нормального роста и развития культуры считается +12…+25 °С. Ночью температура не должна опускаться ниже отметки +12 °С.

Требования к влаге

Устойчивое к засухе растение достаточно поливать 1 раз в неделю. Этого хватит, чтобы корневая система была мощной.

Требования к свету и воздуху

Светолюбивая культура плохо переносит затенение. Высадив семена слишком близко, можно замедлить развитие растений. Рекомендуемая продолжительность светового дня составляет 10–14 часов. Также важно обеспечить нормальный приток кислорода в грунт.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Начинающие огородники нередко интересуются, есть ли какие-то особые условия выращивания кукурузы в открытом грунте, которые необходимо соблюдать. Таких нюансов немного, но они есть. Читайте дальше и узнаете о главных из них.

После чего сажать кукурузу

Если планируется посадка кормовой кукурузы, можно высевать семена на поле, где раньше выращивались зерновые и бобовые. На даче стоит сажать травянистую культуру после картофеля, томатов, гороха, фасоли, нута, сои, арахиса.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Прежде чем приступить к высадке семян в открытый грунт, стоит выкопать лунки. Расстояние между углублениями  по схеме посадки кукурузы должно достигать 30 см, а между рядами быть более 70 см. В каждую лунку высевают по 2–3 зернышка. Рекомендуемая глубина заделывания посадочного материала составляет 9 см. Использование широкорядного способа позволяет избежать загущенной посадки.

Первые всходы появятся спустя 12–14 дней после посадки. Через пару недель нужно удалить слабые ростки, оставив только те, которые хорошо развиваются.

Выращивание кукурузы рассадой

При выращивании кукурузы на даче в регионе с холодным климатом, следует отдать предпочтение рассадному методу. Как сажать кукурузу на рассаду весной? Следуйте такому алгоритму:

1. Подготовьте глубокие стаканчики с отверстиями на дне.
2. Уложите дренажный слой — перлит или битый кирпич.
3. Наполните стаканчики плодородным рыхлым грунтом и сделайте в каждой емкости лунку глубиной до 4 см.
4. Высаживайте несколько семян в каждое углубление.
5. Присыпьте лунку слоем почвосмеси и обильно увлажните землю.

После посадки накройте стаканчики полиэтиленом до того момента, пока не появятся первые всходы. Важно систематически снимать пленку для проветривания. Прежде чем пересаживать рассаду, опытные огородники рекомендуют ее закаливать на свежем воздухе (например, на балконе).

Уход за кукурузой

Прежде чем приступать к посеву кукурузы, стоит изучить информацию относительно ухода и выращивания в открытом грунте.

Прополка и окучивание

Агрономы советуют своевременно удалять на кукурузном поле сорняки и рыхлить грунт. Также не стоит забывать об окучивании, стимулирующем образование дополнительных корней.

Полив и подкормка

Важно систематически увлажнять грунт в месте посадки культуры. Рекомендуемая частота полива — 1 раз в 7 дней. Для получения богатого урожая стоит позаботиться о внесении подкормок, а именно:

• торфа;
• разбавленного куриного помета;
• навоза.

Для стимулирования роста зеленой массы и ускорения созревания початков необходимо вносить в почву костную и рыбную муку.

Болезни и вредители кукурузы

Изучив, как осуществлять посев кукурузы и как правильно за ней ухаживать, стоит ознакомиться с болезнями и вредителями, которые поражают культуру. Она подвержена нашествию личинок шведской мухи, кукурузных мотыльков, тли, проволочников и полосатого щелкуна. Бороться с насекомыми можно посредством обработки растений специальными препаратами («Хорус», «Трихофит», «Ультрафит»).

Нередко однолетнюю культуру поражают такие заболевания, как диплодиоз, гельминтоспориоз листьев и ржавчина кукурузы. Чтобы справиться с недугами и не остаться без урожая, агрономы советуют систематически проводить осмотр кукурузного поля. При обнаружении первых признаков заболевания нужно немедленно провести опрыскивание растений фунгицидным средством, например «Коронет», «Абакус» и «Аканто».

Уборка и хранение кукурузы

Урожай нужно убирать выборочно по мере созревания початков. Подсохшие края и бурые волоски на верхушке кукурузы сигнализируют о необходимости сбора кочанов. В зависимости от сорта культуры и сроков посева, уборка урожая осуществляется в конце июля — середине августа.

Хранить кукурузные початки необходимо в сухом помещении при температуре +18…+19 °С. Если не очищать кочаны от листьев, можно сохранить урожай свежим на протяжении 4–6 недель.

Обратите внимание! Для более продолжительного хранения допускается поместить урожай в морозильную камеру. Перезревшие початки можно оставить на зерно, чтобы высадить их на даче в следующем году.

Прежде чем приступить к посеву семян, важно ознакомиться с информацией о том, как правильно выращивать кукурузу и на каком расстоянии высевать зерна. Узнав технологию посадки культуры и дальнейшего ухода за ней, можно избежать ошибок, которые довольно часто совершают начинающие огородники, и получить увесистый урожай сладких и сочных початков.

как посадить и вырастить из семян дома

Кукуруза – популярная огородная культура, которую в последние годы выращивают и на дачах, и на придомовых участках. И она, в отличие от многих других растений, может выращиваться безрассадным способом. Чтобы вы могли им воспользоваться, давайте разберем, как вырастить кукурузу на открытом грунте из семян.

Описание растения

Кукуруза – одно из наиболее древних злаковых растений. Это однолетний вид, из которого в хозяйстве используется только одна разновидность – кукуруза сахарная. Родиной этого вида считается Мексика, откуда данная культура была завезена к нам только в пятнадцатом веке. Ныне она распространена по всему миру.

В настоящее время в мире выращивают несколько гибридов кукурузы. Все они имеют хорошо развитую корневую систему, могут достигать в высоту более трех метров. На каждом растении формируется до 2-х початков с семенами, которые могут быть не только привычного нам желтого, но также красного, фиолетового, синего, а в некоторых сортах даже черного цвета.

Виды и сорта

В настоящее время в садоводстве используется сразу несколько гибридов кукурузы, имеющих высокие вкусовые и питательные качества. Таковыми являются:

• Спирит. Это устойчивый как к болезням, так и к вредителям гибрид, имеющий наиболее сладкие зерна;

Спирит

• Эрликон. Данный сорт является лопающимся и подходит для приготовления попкорна. Имеет повышенное содержание сахара;
• Добрыня. Эта разновидность также устойчива к большинству болезней. Может выращиваться на любой почве. Относится к ранним сортам;
• Лакомка. Это один из наиболее удачных гибридов, урожай которого можно варить или замораживать. Также хорошо приживается на различных грунтах.

Для своего участка вы можете выбрать и другие, более редкие сорта кукурузы. Но будьте готовы к тому, что они окажутся и более сложными как в проращивании, так и в дальнейшем уходе.

Выращивание из семян

Кукуруза может быть выращена как путем высевания семян в отрытый грунт, так и через предварительную подготовку рассады. Оба варианта работы с этой культурой необходимо рассмотреть детально.

Посев

Перед высадкой рассады в подготовленные для нее ячейки или горшочки, семена кукурузы обычно оставляют на 4-5 дней во влажной ткани, чтобы они проросли. Подготовленный материал высаживают в специальные соты или горшки, наполненные смесью дерновой земли с перегноем. В каждую ячейку высаживают по два семечка, в горшок – по 3-4. Помещают рассадный материал на глубину до 4-х сантиметров, после чего грунт обязательно обрабатывают раствором Фундазола в теплой воде.

Проращивание семян

Высадку растений проводят в середине мая. После помещения семян в землю горшки с рассадой располагают в солнечном месте, к примеру, на подоконнике с южной стороны дома.

Уход за рассадой

Рассада кукурузы любого сорта требует особого ухода за собой, в противном случае она может погибнуть. Молодым росткам до высадки на грунт необходимо обеспечить дополнительное освещение (для этого можно использовать фитолампу), а также подкормку, которую нужно проводить 2-3 раза до высадки на открытую почву.

Как только у сеянцев появится на 4 листочка, вам нужно будет срезать ножницами наиболее слабые всходы. Желательно, чтобы после этого в ячейке для выращивания рассады осталось по 1 крепкому растению. Если же вы выращиваете культуру в горшках, у вас может остаться по два растения.

Незадолго до высадки растения в открытый грунт рекомендуется начинать его закаливание. Для этого вам следует каждый день на некоторое время выносить горшки с рассадой на улицу и оставлять там в тени. Это укрепит растения и позволит Через несколько дней после начала таких процедур можно будет высадить рассаду в открытый грунт.

Пикировка

Кукурузу не рекомендуется пикировать. Это растение крайне плохо переносит данную манипуляцию и может погибнуть после ее проведения.

Посадка в открытый грунт

Высадка семян в открытый грунт может проводиться только в тот период, когда закончатся ночные заморозки, так как падение температуры окружающей среды до трех градусов тепла может полностью остановить рост растений. Перед посадкой семян почву рыхлят, если она достаточно тяжелая, в нее также вносят небольшое количество опилок.

Посадка в почву

Высаживают семена в предварительно подготовленные лунки, расположенные в шахматном порядке на расстоянии в 50 см друг от друга (если это состояние сократить, посев может погибнуть), обязательно в несколько рядов. Между самими рядами можно сделать расстояние в полтора метра. В дальнейшем, когда растения сформируются, вы сможете высадить в этой зоне бахчевые культуры.

При высадке кукурузы следует следить за тем, чтобы земляной ком над семенами не разбивался. В противном случае растения могут плохо прижиться на участке.

Уход

Представленная культура требует от огородника регулярного ухода. Он должен предусматривать:

1. Постоянный полив растения. Несмотря на то, что кукурузу считают засухоустойчивой культурой, ее в обязательном порядке нужно обильно поливать как во время цветения, так и во время формирования плодов. После такого полива рекомендуется дополнительно рыхлить почву между рядами растения.
2. Регулярное удаление боковых отростков. Такую процедуру нужно проводить несколько раз за месяц, поскольку такие отростки на кукурузе образуются достаточно активно и в дальнейшем они препятствуют нормальному развитию плодов, поскольку забирают себе значительную часть питательных веществ.
3. Подкормку растений. Проводить ее нужно всего несколько раз за сезон. Так в начале активного роста огороднику нужно внести в грунт органические удобрения, к примеру, навоз, а уже во время цветения в почву нужно будет добавить минеральные удобрения. Для этого можно применять карбамид (мочевину) или селитру. В некоторых случаях, к примеру, при появлении заморозков на грунте после высадки растений рекомендуется дополнительно проводить фосфорную подкормку. Если ее проигнорировать, растения могут остановиться в росте.
4. Окучивание кукурузы. Проводить его нужно два раза за сезон.

Также не следует забывать о защите растений от болезней и вредителей, которые могут появиться на вашем участке. Особенно важно обратить внимание на этот фактор, если на вашем огороде или же на участке соседей страдают от него какие-либо другие культуры.

Болезни и вредители

Многие сорта кукурузы подвержены различным болезням. Наиболее опасны для этого растения такие заболевания:

• гниль – корневая и стеблёвая. Обычно эта болезнь возникает при несоблюдении правил полива растений;

Гниль

• красный бактериоз листьев. Эта болезнь дает характерный оттенок листьям растения. При ее появлении необходимо сразу убирать все зараженные сеянцы с площади, поскольку они могут передать инфекцию другим растениям;
• бактериоз початков. Еще один тип инфекционной болезни, который может поразить кукурузу на стадии роста. Те ростки, которые будут заражены этой инфекцией, станут нежизнеспособными и, конечно, не дадут никакого урожая;
• пузырчатая головня. Это грибковое заболевание, распространение которого также связано с повышенным уровнем влажности на участке.

Справиться с этими заболеваниями огороднику помогут фунгициды широкого спектра действия. Применять их рекомендуется сразу после того, как вы отметите первые же признаки болезни на своих растениях.

Также урожаю кукурузы угрожает несколько вредителей. Среди таковых:

• личинки шведской мухи. Они поражают молодые ростки кукурузы, в результате чего может погибнуть весь урожай рассады;

Личинка шведской мухи

• кукурузный мотылек. Гусеницы этого вредителя во время своего роста уничтожают все части растения;
• проволочник. Еще один вредитель, который может за короткий срок уничтожить весь посев культуры. Поражает различные части растения.

Для борьбы с этими вредителями стоит применять комбинированные препараты. Они помогут защитить растение на всех стадиях его роста.

Также в некоторых случаях посев кукурузы может пострадать от птиц и мелких зверьков, пробирающихся на участок. Чтобы избежать уничтожения урожая этими вредителями, следует установить на участке отпугивающие механизмы. Особенно это важно, если площадь посадки кукурузы у вас достаточно велика.

Сборка и хранение урожая

Урожай кукурузы необходимо собирать, как только початки достигнут молочной зрелости. Определить достижение такой зрелости можно по следующим факторам:

• подсыханию нитей из початков;
• высыханию внешнего слоя обертки початка, приобретение ним бледно-зеленого оттенка;
• наличию на початках гладких ровных жёлтых зерен, растущих плотными рядами, при надавливании на такие зерна обычно выделяется белый сок.

Если вы заметили такие признаки молочной зрелости у вашей культуры, ее необходимо немедленно убирать, в противном случае она может потерять вкусовые качества. После срезания початков их нужно будет тщательно перебрать, ровные здоровые образцы очистить от листьев, убрать с них нити (но не снимать обертку початка), после этого подвесить их в сухом месте для дальнейшей сушки. Из правильно высушенных початков зерно осыпается даже при легкой встряске.

Хранить ту часть урожая, которую вы отобрали для дальнейшей варки в початках, следует не более трех недель. Ее необходимо держать в холодильнике при температуре не ниже нуля.

Если вы хотите хранить урожай длительное время, целесообразно снять зерна с початков и пересыпать его в банки или же пакеты. Так они надолго сохранят свои вкусовые качества.

Видео

Пример выращивания кукурузы из семян смотрите на видео

Заключение

Как видим, выращивать кукурузу из семян на открытом грунте на самом деле не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Чтобы добиться успеха в этом деле, достаточно выбрать хорошие сорта этой культуры, изучить технологию ее выращивания и выполнять все предписания по уходу за кукурузой как во время активного роста, так и в стадиях цветения и формирования плодов. И тогда вы сможете получить хороший урожай этой культуры в первый же год работы с ней.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт: технология выращивания и уход

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт проводится с наступлением теплой погоды. Выращивание часто зависит от природных условий. Правильная посадка теплолюбивой культуры и рассадой, и непосредственно семенами в открытый грунт даст возможность в августе полакомиться сладкими вареными зернами.

Где в России выращивают кукурузу

На территории России посадка теплолюбивой культуры проводится на 2800 тыс. га, преимущественно в южных и центрально-черноземных районах. Во многих регионах зерно в початках полностью вызревает:

• на Северном Кавказе;
• в Краснодарском и Ставропольском краях;
• Ростовской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Калининградской и других областях;
• в южных районах Дальнего Востока и Сибири.

Технология выращивания кукурузы посадкой семян в открытый грунт позволяет культивировать ценное фуражное растение для корма животным в качестве силоса и зелени во всех регионах средней полосы. Страна входит во вторую десятку по производству кукурузного зерна в мире. Средняя урожайность соответствует общемировой — 54,6 ц/га. Семена используют как фураж, из них изготавливают крахмал, крупы, муку, этанол. Кроме пищевой промышленности, служат техническим сырьем в других сферах.

Особенности выращивания кукурузы

Все, кто хочет провести посадку семян в открытый грунт, учитывают, что всходы замедляют развитие уже при + 6 °С. Среди основных условий произрастания кукурузы существуют правила посадки:

• в скученных посадках открытого грунта семена не вызревают;
• на однодомном растении, требующем перекрестного опыления, соцветия находятся в разных частях стебля, посадку лучше проводить не длинными одиночными рядами, а одним квадратным массивом;
• мощные корни культуры достигают глубины больше 1 м, кукуруза стойко переносит засушливые периоды, хотя страдает наполняемость початков вызревшими семенами;
• для хорошей урожайности поливают в фазы цветения и образования семян.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт

Культура развивается в пределах + 12-25 °С, набирает зеленую массу только при температуре выше + 12 °С. Если ночью ниже 15 °С, развитие затормаживается, и початки не созревают. Весной всходы вынесут заморозки до — 1 °С, хотя ростки станут значительно слабее, пожелтеют. Если наступит тепло, кукуруза из посадок семенами в открытый грунт выравнивается и дает хорошую урожайность.

В южных регионах сеют на зерно с двадцатых чисел апреля до 15 мая, при показателях + 10-12 °С. В климатических условиях многих регионов средней полосы кукурузу на зерно в открытый грунт не высаживают, потому что початки не вызревают, иногда даже не достигают молочной спелости. В регионах севернее Калужской, Брянской областей весенняя температура достигает показателей стабильного тепла позже. Здесь не проводят выращивание кукурузы на приусадебном участке посадкой семенами прямо на огороды, а получают урожай через рассаду, для употребления в фазе молочной спелости.

Как посадить кукурузу в огороде

Если регион благоприятный для культуры, правильная посадка кукурузы относительно выбора участка, схемы размещения лунок, времени посева семян в открытый грунт принесет удачный сбор вкусных початков в августе.

Подготовка посадочного участка и грунта

Засухоустойчивая культура дает хороший урожай на участках с кислотностью от 5,5 до 7,0 pH, что учитывают при выращивании кукурузы на даче:

• суглинках;
• песчаных суглинках;
• черноземах.

На песчаных почвах проводят посадку при наличии орошения или частых осадках. Важным условием урожая культуры, выращиваемой посадкой семян в открытый грунт, является плодородие участка. Подходящие предшественники:

• томаты;
• бахчевые;
• зерновые культуры;
• корнеплоды.

Участок выбирают просторный и солнечный. Плодородную почву под посадку растений с мощным габитусом обеспечивают с осени. Обогащают перед осенней вспашкой органикой, добавляя по 30-50 г фосфорно-калийных препаратов. Современные сорта мало склонны к полеганию, но подбирают участки с ветрозащитой.

Внимание! Царевицата расте добре на плодородни, влагоемки почви с неутрална киселинност, не расте в низини с тежки почви и застояла влага, както и на торфени земи.

Накисване на царевица преди засаждане

Семената се съхраняват на хладно и сухо място преди засаждане на открито. За ранно покълване царевицата се накисва в обикновена вода за 12-20 часа преди засаждането. Летните жители също използват топена вода или разтварят лъжица мед в чаша вода и смесват еднакво сок от алое с вода. Първо семената се потапят в платнена торбичка в леко розов разтвор на калиев перманганат. За да попиете, сложете кърпа върху чиния, а отгоре с една топка семена. Водата се излива толкова много, че зърната не са напълно потопени. Царевицата се засажда в земята с мокри семена, без изсушаване.

Внимание! Ако мястото е заразено с подземни вредители, семената се мариноват.

Схема за засаждане на царевица

Култура, изискваща кръстосано опрашване, има две различни съцветия на едно и също растение, женско и мъжко. За добив те се засаждат с равностранен парцел. Доказана схема за засаждане на царевица на открито в частни ферми е методът с квадратно гнездо. Дупките се правят на разстояние 60-70 см. Друг вариант: разстоянието в междуредието е 60 см, между гнездата не по-малко от 40 см.

Съвет! При смесени насаждения с краставици или тикви дупките се поставят на всеки 1-1,5 m.

Дълбочина на засаждане на царевица

Забелязано е, че е по-добре да се задълбочат семената на открито с 3-4 см в тежки почви и до 7 см на пясъчни глинести. Зърната имат време да се затоплят, а разсадът се пробива при топло време за 10-12 дни. Дълбочината на засаждане също се регулира за различни методи за засаждане на царевица, като се използват модерни ръчни големи сеялки.

Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами

Посадку семенами прямо в открытый грунт лучше выполнять по еще влажной почве, которая сохранила в глубине весеннюю влагу. Если температура подходит для посева, с помощью специального огородного маркера, похожего на огромные грабли, прочерчивают линии, на пересечении которых делают лунки. Зубья маркера регулируют на оптимальное для посадки кукурузы расстояние. Тяпкой делают лунки на необходимую глубину и, пока грунт влажный, сразу же бросают не менее трех-четырех семян.

Когда ростки поднимутся до 7-8 см, их прореживают, оставляя самые крепкие. В южных областях обычно оставляют по два ростка в гнезде, в северных — по одному. Кто захочет посадить кукурузу с огурцами, лунки размещают, увеличивая интервал между ними вдвое.

Коментирайте! За да пируват дълго време с вкусни кочани в млечна зрялост, те използват конвейерния метод за засаждане на сортове захар. Семената се засаждат на всеки 2 седмици от края на април до началото на юни.

Как да отглеждаме царевица в страната

Засяването на царевица се извършва, като се спазват изискванията за отглеждане на топлолюбиво растение.

Агроклиматични условия за отглеждане на царевица

Самые лучшие климатические условия для посадки культуры семенами прямо в открытый грунт наблюдаются в регионах, где долго сохраняются высокие летние температуры. Здесь можно выращивать кукурузу на зерно. В остальных областях посадку семенами в огород проводят для получения початков в молочной спелости. В личных хозяйствах выращивают сахарные скороспелые сорта, которые готовы к употреблению через 60-70 дней. Разглядывая фото, как растет кукуруза, видно ухоженные грядки. Культура не столько требовательна к определенным грунтам, сколько к агротехнике.

Как часто поливать кукурузу

Растения требуют много влаги в течение месяца, через 45-55 дней с появления всходов. Тогда формируются метелки на верхушках и женские соцветия, рыльца, на будущих початках. Полив кукурузы в открытом грунте важен за 10-15 дней до начала выбрасывания верхних мужских соцветий и вплоть до вступления образовавшихся семян в фазу молочной спелости.

Именно в этот период недостаток влаги сказывается на урожайности: могут сформироваться короткие, неполные початки и мелкие семена. В то же время необходимо знать, что избыточная влага, дожди при невысоких летних температурах, ниже 20 °С также значительно замедляют рост кукурузы и даже приводят к распространению болезней. Растения поливают раз в неделю.

Подкормка кукурузы

Удобряют на ранних этапах развития, когда сформируются 6-7 листков. Применяют органику и минеральные препараты. Удобрения растворяют в воде и вносят в междурядья по мокрой земле.

Мульчирование и рыхление

Грядки часто рыхлят, не менее 3 раз за вегетацию, сорняки удаляют. В средней полосе целесообразно растить кукурузу на высоком слое мульчи, которая дает дополнительное питание и уменьшает рост сорняков. В уход обязательно включают удаление пасынков, которые образуются внизу стебля. Иначе сформируется куст, а не початки.

Выращивание кукурузы в теплице

В теплицах ухаживают за посадками только сахарных сортов, поскольку выращивание на зерно в помещениях нерентабельно. При посадке необходимо учитывать, что культура дает очень скудный урожай на кислых почвах. Проводят известкование или заменяют черноземом, легким суглинком с нейтральной кислотностью. Высевают семена на глубину 3 см. Обеспечивают хорошее освещение, полив капельным орошением с совмещенными подкормками, тепло, сначала от 12 °С, при созревании — до 24 °С. Всходы показываются на 5-7 день. Целесообразно провести искусственное опыление в стадии цветения.

Болезни и вредители кукурузы

Распространены грибковые заболевания:

• пыльная и пузырчатая головня, характеризующаяся черными и серыми грибковыми образованиями;
  
• фузариоз заметен розоватыми участками на початке;
  
• антракноз вызывает гниение стебля и початков.
  

Для защиты культуры от болезней семена перед посадкой обрабатывают фунгицидами Витавакс, Дитокс, Гранивит.

На кукурузе паразитируют:

• корневая тля, которая приводит к поражению ростков;
  
• стеблевой мотылек, гусеница которого питается листьями и початками;
  
• шведская муха наносит вред росткам;
  
• хлопковая совка уничтожает пестичные нити, что деформирует початки.
  

На небольшом участке в борьбе с вредителями поддерживают оптимальный баланс грунта, убирают все растительные остатки, соблюдают севооборот.

Сколько времени растет кукуруза

Выращивание кукурузы до фазы молочной спелости длится в течение 2,5-3 месяцев, до 70-85, иногда 90 дней. Биологическая спелость с отвердеванием семян наступает через четыре-пять месяцев. В это время початкам уже не страшны заморозки, в отличие от периода, когда их берут молодыми для варки.

Норма высева кукурузы

В среднем на посев участка площадью 1 сотка необходимо от 1 до 2,5 кг семян. На ряд протяженностью 10 м, с интервалом 30 см уходит от 40 до 70 штук зерен. Если высаживают на зеленую массу, растения размещают в ряду через 15 см, междурядья — 20-30 см.

Сбор урожая

Сахарные виды собирают с июля до конца августа, в зависимости от сорта, способа и времени посадки. Семена на готовых початках округлые, налитые соком, с глянцевой кожицей светло-желтого или кремового цвета. У сортов с белыми зернами цвет соответствующий. При надавливании брызжет беловатый сок. Перезревшие семена более желтые и довольно твердые на ощупь. Фаза молочной спелости проходит очень быстро, лучше убрать урожай полностью. Початки хранят в холодильнике до 2 недель, семена замораживают, консервируют.

На етапа на биологична зрялост, към края на септември и средата на октомври, зърната са твърди и твърди. Цветът зависи от сорта — ярко жълт, кремаво бял или червено-кафяв. Листата и стъблото изсъхват, губят зеления си цвят, пергамент на допир. Царевицата за зърно и за пуканки се събира на етапа на биологичното узряване. Съхранявайте на сухо място.

Тайни на отглеждането на царевица

Когато отглеждате култура в открит терен, следвайте изискванията:

• засаждането се извършва, когато почвата се затопли до 12 ° C;
• семената се погребват във влажна почва, на дълбочина 4-7 см;
• успешно кацане само в просторни слънчеви зони;
• 3-кратно разрохкване на почвата с премахване на плевели;
• доведени деца се отстраняват от сортовете захар;
• засаждане на големи площи с предварителна обработка на семената.

Ключът към успешното отглеждане на царевица е дълбоката оран на района и есенното подхранване с органични вещества със суперфосфатни и калиеви препарати.

Заключение

Засаждането на царевица със семена на открито се извършва в онези региони, където кълновете не са застрашени от силни студове, а топлото време продължава дълго през август. Компетентните грижи за растенията, включително обогатяване на мястото, разхлабване и навременно поливане, ще дадат пълноценни уши.

Когда сажать кукурузу: посадка, уход

Когда сажать кукурузу: Pixabay

Сахарная кукуруза — молодильное яблоко для человека: не содержит глютена и полна витаминов, которые обновляют организм на клеточном уровне. Вот только не всем дачникам удается получить щедрый урожай этого овоща. Опытные огородники Галина Кизима и Николай Тыктин знают, как и когда сажать кукурузу, какие агроприемы применить, чтобы получить полные початки кукурузы.

Когда сажать кукурузу

Любимая многими сочная кукуруза завезена в Европу еще в XIV веке. Высокая урожайность, ценные пищевые качества сделали культуру одним из самых ценных источников питания.

Когда сеять кукурузу, чтобы растение начало развиваться в оптимальных условиях и насколько важно правильно выбрать время посевных работ? Чрезмерно ранний сев, как и поздняя посадка, обязательно ведут к снижению урожайности. Ошибки в выборе сроков посева невозможно в дальнейшем исправить любыми другими технологическими методами.

Читайте также

Как сажать арбузы в открытый грунт: все тонкости и секреты

Кукурузу высаживают двумя способами:

• сеют в открытый грунт;
• выращивают рассаду.

Посадка кукурузы на даче или в частном подсобном хозяйстве эффективна в обоих случаях, если для каждого вида работ выбрать наиболее подходящее время.

Чтобы получить щедрый урожай, обратите внимание на такие нюансы:

Время посева кукурузы в открытый грунт

Когда производится посадка кукурузы в открытый грунт? Чтобы семена хорошо проросли и дали сильные всходы, на подготовительном этапе:

1. Отсортируйте посадочный материал. Отберите крупные зерна правильной формы и без дефектов, очистите их от механических и сорных примесей. Качественное посевное зерно имеет гладкую поверхность, цвет — ярко-желтый.
2. Обработайте посевной материал инсектицидным и фунгицидными препаратами.
3. Выдержите семена кукурузы 5‒6 дней при температуре до +35 °С.
4. Замочите посадочный материал в теплой воде с ростостимуляторами до появления точки ростка.

Читайте также

Как сажать помидоры в грунт: инструкция и советы

Наиболее благоприятное время высадки в грунт определяют с помощью замера температуры почвы. Для этого вырывают ямку глубиной до 10 см и на дне измеряют, насколько прогрелась земля. Сажаем кукурузу, когда температура грунта достигнет плюсовых отметок — 10–12 °С. Примерное время высева — 20 апреля–10 мая.

Некоторые огородники, в числе которых Н. Тыктин, допускают посадку семян в грунт, который прогрелся только до +8 °С с оговоркой, что угроза заморозков миновала. Крайний срок высева семян — 1‒2 декада июня.

Когда сеять кукурузу в открытый грунт: Pixabay

Время высадки рассады кукурузы

Кукуруза плохо переносит похолодания, а заморозки могут уничтожить посевы. Чтобы высадить культуру, не опасаясь гибели побегов, многие огородники используют рассадный метод. На северо-западе Г. Кизима рекомендует высаживать кукурузу только рассадным способом.

Читайте также

Как сажать горох: сроки, схема посадки, уход

Для выращивания рассады потребуется примерно 30 дней:

1. Семена высевают в торфяно-земляные или в перегнойно-земляные мешочки. Это снизит риск повреждения корневой системы при пересадке, что опасно для саженцев. Высевают посадочный материал в начале мая.
2. Когда ростки выбросят минимум три настоящих листа, их высаживают на грядку. Высадку можно делать примерно с 15 июня.

Перед посевом кукурузы на рассаду зерна сортируют так же, как и для посева в открытый грунт.

Как сажать кукурузу правильно

Залог хорошего роста побегов — грамотная посадка рассады или семян культуры. Как правильно сажать кукурузу, чтобы растение хорошо развивалось и давало высокие урожаи?

Прежде всего необходимо подготовить грядку. Идеальное место — участок, на котором до кукурузы росли:

Читайте также

Посадка винограда весной: правила и особенности

• бахчевые;
• озимые или зернобобовые культуры;
• помидоры и корнеплоды.

Культуре необходима плодородная почва, поэтому в грунт нужно внести удобрения. Вот наиболее важные компоненты для развития культуры:

• азот, калий, фосфор;
• сера, бор, марганец;
• кальций, магний, цинк.

Фосфорно-калийные удобрения вносят осенью, а азотные — дробными дозами в период всей вегетации путем капельного полива или орошения листвы.

Почву на месте высадки перекапывают, выравнивают. Если удобрения осенью внесены не были, их добавляют перед вскапыванием грунта.

На качество и обильность урожая оказывает большое влияние густота посевов. Огородникам предлагается огромный выбор сортов различной силы роста и разных групп спелости. Важно помнить, что именно от этих показателей зависит оптимальная густота посева.

Читайте также

Астра (цветок): посадка и уход в открытом грунте

Посадка кукурузы и уход за ростками: Pixabay

Как сажать кукурузу семенами? Есть ли различие в формировании рядов при высеве в открытый грунт и при высадке готовой рассады? Кукуруза рассадой высаживается по такой же схеме, как и сеются семена:

• позднеспелые гибриды высевают или высаживают побеги на расстоянии 35 см;
• ранние гибриды — 30 см друг от друга;
• гибриды ультраранние — на расстоянии 20 см.

Между рядами для всех видов кукурузы выдерживают расстояние в 70 см. Семя заглубляют:

• на суглинистых почвах — на 4‒6 см;
• на легких гранулометрических почвах — на 6‒8 см.

Рассада кукурузы высаживается так:

1. Готовят лунки глубиной до 10 см.
2. Лунки заливают водой и дают ей впитаться.
3. Затем земляной ком с корневой системой опускают в лунку и присыпают землей.

Читайте также

Когда сажать рассаду: сроки посева семян и пересадки в открытый грунт

Если земля сухая, после посева семян ее нужно прикатать. Это улучшает контакт почвы с семенами, облегчает доступ к влаге, которая необходима для прорастания. Если есть возможность сразу после посева организовать полив, прикатка земли не требуется. Рассаду в сухую почву не садят.

Как правильно посадить кукурузу, чтобы каждый побег дал крупный и полный початок? Одна из важных особенностей посева — выбор правильного направления рядов. Желательно, чтобы они располагались с севера на юг. Такая посадка способствует лучшему воздухообмену и освещению каждого растения.

Как выращивать кукурузу: особенности ухода

Кукуруза, посадка которой была произведена в оптимальные сроки, нуждается в определенном уходе. Его особенности обусловлены технологическими и природными факторами. Оптимальные условия для развития хорошего полного початка обязательно включают:

Читайте также

Посадка капусты на рассаду и в открытый грунт: правила и советы

• полноценное питание;
• рыхление, прополку;
• достаточное увлажнение почвы.

Вот детали:

Удобрения

Полноценное питание растению обеспечивают посредством внесения удобрений. Подкормки выполняют, когда на растении появится шесть листочков. Под корень вносят органические и калийные удобрения, жидкую аммиачную селитру.

Уход за побегами кукурузы: Pixabay

Чтобы определить, чего растение недополучает, внимательно осмотрите побеги:

1. Когда стебель и листья бледные, а кукуруза отстает в росте, добавьте в почву азотные удобрения.
2. Если края листьев стали волнистыми, значит нужно внести в грунт фосфорные удобрения.
3. Покраснение листьев сигнализирует о недостатке фосфатов.

Обязательные подкормки проводят во время выброса метелки и при формировании початков.

Полив и рыхление

Для полноценного роста кукурузе необходимо обеспечить оптимальный полив. В среднем в сутки один побег потребляет 2–4 л воды. Увлажняйте грунт, как только междурядья высохнут. Полноценное влагообеспечение особенно важно в период формирования початков и в стадии молочной зрелости.

Читайте также

Когда сажать помидоры на рассаду и как это правильно сделать

Доступ воздуха к корням обеспечивает рыхление. Здесь важно учитывать такой момент: чем выше растение, тем ближе к поверхности земли находятся его корни. Исходя из этого, выбирают оптимальную глубину прополки. Рыхлят после полива и удаления сорняков.

Пасынкование и доопыление

Снизить урожайность культуры могут пасынки — дополнительные боковые побеги. Они задерживают развитие початков, поэтому их нужно удалить. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить ствол растения.

Улучшить плодоношение и увеличить урожайность кукурузы можно методом доопыления. Чтобы дополнительно опылить цветки:

• на верхушке стебля сорвите мужскую метелку;
• потряхивайте мужской метелкой над початками (женскими цветками).

Подобная методика обеспечивает качественное перекрестное опыление, что способствует увеличению общего количества зерен в каждом колосе.

Читайте также

Как ухаживать за геранью, чтобы она цвела

Женский цветок кукурузы для доопыления: Pixabay

Когда убирать кукурузу? Для заготовки впрок и свежего потребления кукурузу снимают в период молочной спелости. Если необходимо собрать зерно для длительного хранения, початки выдерживают до восковой спелости. В этот период в зерне содержится не более 30% влаги. Время сбора урожая от момента наступления зрелости — до 14 дней. Если зерно убирать позже, часть урожая будет потеряна.

Теперь точно знаете, когда и как сажать кукурузу, чтобы вырастить обильный урожай. Воспользуйтесь советами ученых, и кукуруза с приусадебного участка обязательно порадует качеством, количеством и вкусом зерен.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/fakty-i-layfhaki/1788008-kogda-i-kak-sazat-kukuruzu-vesnoj-posadka-vyrasivanie-uhod/

Как сажать кукурузу: технология и сроки посадки

Кому не нравится встречать осень с ароматным кукурузным початком? Верно, все любят есть плоды “царицы полей”. Но для того чтобы вдоволь полакомиться сочными зернами, сперва следует вырастить урожай. В этой статье мы обсудим, как сажать кукурузу, какой уход понадобится, какие сорта можно выращивать в Подмосковье, а также несколько секретов подготовки семян.

Выбор сорта

Немаловажно правильно подобрать сорт, который лучше всего проявит себя в вашем регионе. Да, несмотря на общую видовую схожесть, некоторые сорта лучше растут в южных регионах, некоторые можно выращивать только в северных, а некоторые обладают способностью приживаться в любом месте, лишь бы было удобрение и солнце. 

Кукурузу можно сажать на одном и том же месте каждый год, главное осуществлять правильный уход за грядками.

В Подмосковье хороший урожай дает сорт “Добрыня”. Это раннеспелый сорт, отличающийся крупными початками со сладким зерном. “Добрыня” крайне устойчив к мозаике, ржавчине листьев и стеблей, а также фузариозу. Более того, из всех раннеспелых разновидностей кукурузы он созревает самым первым. Семена этого сорта высоко ценятся за устойчивость к грибковым болезням даже во время хранения.

По сладости “Добрыне” не уступает еще один раннеспелый сорт — “Лакомка 121”. “Лакомка” характеризуется высокой урожайностью и иммунитетом. Початки пригодны к употреблению в пищу на стадии молочной спелости, а также к консервировании на любой стадии спелости. Зачастую помимо вкусовых качеств “Лакомку” ценят за семена, которые хорошо прорастают через год.

“Ранняя золотая 401” — среднеспелый сорт с початками до 19 см длиной. Его семена хорошо подходят как для посадки на открытом грунте, так и для выращивания в теплице. При этом уход за растениями нужен минимальный, особенно по части спасения от грибковых инфекций. Семена хорошо хранятся, пригодны для ранней посадки через год.

И наконец, сорт, который отлично растет как из семян, так и путем предварительного выращивания рассады — “Спирит Ф1”. Это очень сладкая разновидность, которая приносит первый урожай через 2 месяца после появления всходов.

Подготовка почвы

Если правильно обработать и подготовить грунт, посадку кукурузы можно произвести в любом регионе.  Место должно быть защищено от холодных ветров и застоя воды, чтобы культура могла раскрыть свой потенциал. Грунт готовят с осени, когда убраны культуры предшественники. Необходимо перекопать землю не менее, чем на 30 см, чтобы обеспечить развитой корневой системе растения достаточный доступ кислорода и свободное пространство для роста.

Почва должна быть нейтральной или слабо кислой и хорошо удобренной — именно эти два показателя помогут выращивать богатый урожай каждый год.

К удобрениям культура неприхотлива, поэтому смело вносите перегной (и тут чем больше, тем лучше), фосфорные, калийные и азотные смеси. Они обеспечат хороший старт на следующий год, заметно ускоряя вегетацию кукурузы.

Рекомендовано обрабатывать грунт осенью и весной гербицидами, а также не забывать про профилактическую обработку фунгицидами и инсектицидами каждый год. Такой уход поможет сохранять ваш урожай в целости и сохранности.

Технология посадки

В открытый грунт посадка кукурузы проходит, когда почва прогреется до +12 °С. Накануне посева можно взрыхлить землю на глубину в 10—15 см, чтобы семена получали больше кислорода, а следовательно, быстрее прорастали. Также заранее наметьте лунки, так чтобы между ними было 45—50 см свободного пространства, а между грядками не менее 60 см.

Посев кукурузы обычно проводится в 4 ряда, чтобы обеспечить лучшее опыление в период цветения и облегчить уход. В каждую лунку на глубину 3—4 см кладут по 3—4 зерна, чтобы обеспечить более высокую всхожесть. После посадки лунки поливают и мульчируют сухой землей.

Когда появятся всходы, в лунках оставляют только самые сильные ростки, а остальные удаляют.

Совместная посадка

Посадка кукурузы не означает, что на соседних грядках нельзя ничего выращивать, скорее, наоборот, каждый год можно менять соседей, чтобы получать стабильное и благоприятное воздействие на нее разных культур. Например, можно сочетать кукурузу и огурцы, которые получают защиту от сильного ветра. Углекислый газ, который выделяется из почвы в процессе вегетации кукурузы, помогает развиваться огурцам, а густые листья огурцов затеняют почву, сохраняя в ней влагу.

Очень часто встречаются совместные посадки в открытом грунте кукурузы и тыквы. Корни кукурузы, поскольку развиваются быстрее и масштабнее, надежно защищают тыкву от насекомых-вредителей и механических повреждений. Тыква, в свою очередь, затеняет землю, помогая дольше сохранять в ней влагу.

Чудесно проходит посадка кукурузы с помидорами, фасолью и бобами. Каждый год бобы будут насыщать почву азотом, который полезен кукурузе на ранних этапах развития, а потом уже кукурузные стебли станут опорой для бобовых стеблей.

А вот со свеклой и сельдереем лучше кукурузу не садить, поскольку они плохо уживаются.

Уход

Поскольку первые недели в открытом грунте кукурузные зерна прорастают медленно, нужно тщательно пропалывать лунки.

Когда появится первый настоящий лист, необходимо провести подкормку:

• фосфором, который напитывает росток силой;
• калием для укрепления иммунитета и активного набора зеленой массы;
• кальцием, который, во-первых, понижает кислотность почвы, а, во-вторых, помогает сформироваться корневым волоскам.

Также можно совместить уход за кукурузой с поливом, используя жидкий коровяк.

Проводить подкормки необходимо не чаще 3—4 раз в год, чтобы не перенасытить почву и культуру питательными веществами.

Дальнейший уход за кукурузой похож на уход за любой другой культурой: необходимо рыхлить землю в междурядьях (и чем выше стебель, тем меньше должна быть глубина рыхления), поливать грядки и пропалывать их от сорняков. При появлении пасынков их необходимо удалять, замазывая открытый срез известью. Можно и не трогать пасынки, но тогда початки вырастут заметно меньшего размера и могут потерять свои вкусовые качества.

Видео “Посев кукурузы”

Это короткое видео расскажет вам о тонкостях посева кукурузы на своем участке, чтобы получить хороший урожай.

 

Руководство по выращиванию кукурузы для новичков

Кукуруза более американская, чем яблочный пирог, и ее выращивают в садах Северной Америки более 4000 лет. Несмотря на то, что он занимает большую часть площади сада, многие садоводы освобождают место из-за непревзойденного сладкого вкуса свежесобранных початков.

Сахар в зернышках початков открытых опыляемых сортов сахарной кукурузы начинает превращаться в крахмал почти сразу после того, как вы собираете початки. Однако селекционеры создали десятки новых и все более сладких сортов, которые сохраняют содержание сахара в течение нескольких дней.Если ваша главная цель — сладость, выбирайте сорта, перечисленные как суперсладкие (сокращенно sh3 в каталогах семян), но имейте в виду, что они могут быть не такими сильными, как другие виды сладкой кукурузы. Если вы предпочитаете старый добрый банальный вкус, выбирайте стандартные (су) сорта. Чтобы добиться компромисса между сладостью и энергией, выбирайте сорта с повышенным содержанием сахара (se). Если вы любите экспериментировать с последними новинками, попробуйте посадить синергетический сорт. Эти разновидности производят уши с комбинацией ядер с повышенным содержанием сахара и сверхсладких ядер на каждом ухе. Какой бы тип вы ни решили выращивать, рекомендуется проконсультироваться с другими местными производителями или со службой поддержки кооперативов, чтобы узнать, какие сорта хорошо зарекомендовали себя в вашем районе.

Если у вас много места в саду, вы также можете попробовать выращивать попкорн или декоративную кукурузу, которые требуют таких же посадок и ухода, как и сладкая кукуруза.

Посадка

Кукуруза очень устойчива к заморозкам. Следите за признаками мороза, чтобы знать, убьет ли ваш урожай похолодание. Кукуруза тоже плохо пересаживается, поэтому, если вы садитесь в непродолжительном сезоне и хотите выращивать кукурузу в помещении, используйте биоразлагаемые горшки, чтобы не повредить корни во время пересадки.Лучше подождать, пока не минуют все опасности заморозков и почва не прогреется до 60 градусов, необходимых для прорастания семян. Если погода остается прохладной, расстелите черный пластик на участке посадки, чтобы быстрее прогреть почву.

Если вы хотите кукурузу только для употребления в свежем виде, сажайте не менее 10–15 растений на человека. Чтобы увеличить урожай, сейте раннеспелый сорт каждые 2 недели в течение 6 недель или сажайте ранний, среднеспелый и поздний саженцы одновременно. Чтобы избежать перекрестного опыления, держите разные сорта кукурузы (особенно суперсладкие) на расстоянии 400 или более ярдов друг от друга или сажайте их так, чтобы они собирались кисточкой с интервалом 2 недели.

Разместите грядку с кукурузой в солнечном, защищенном от ветра месте. Кукуруза является чрезвычайно тяжелым питателем, особенно по азоту, поэтому она хорошо себя чувствует в местах, где в прошлом сезоне росли такие обогащающие почву культуры, как фасоль, волосатая вика или клевер. почву, пока вы готовите ее к посадке.

Лучший способ обеспечить полное опыление — это сажать кукурузу блоками, а не длинными отдельными рядами — блок должен иметь ширину не менее трех рядов.Если вы сажаете только один или два ряда, опыляйте вручную, чтобы улучшить формирование ядра.

Для ранних посевов высеивайте семена глубиной всего 1 дюйм; в жаркую погоду середины лета сажайте их на глубину до 2 дюймов. Средняя всхожесть сладкой кукурузы составляет около 75 процентов, поэтому сажайте три семени через каждые 7-15 дюймов. Они должны прорасти через 7-10 дней. Прорежьте до одного растения каждые 15 дюймов. Чтобы не потревожить оставшиеся растения, удалите ненужные всходы, срезав их на уровне почвы.

Руководство по выращиванию

Кукуруза не может конкурировать с сорняками, поэтому обязательно тщательно уничтожайте сорняки вокруг стеблей в течение первого месяца роста.После этого неглубокие корни кукурузы разойдутся на 30 сантиметров от стебля; будьте осторожны, чтобы не повредить эти корни, потому что их легко повредить. Вместо этого примените мульчу, чтобы предотвратить прорастание сорняков.

Кукуруза нуждается примерно в 1 дюйм воды в неделю, особенно когда стебли начинают рассыпаться. Недостаток воды во время опыления приведет к тому, что в початках будет отсутствовать много зерен, поэтому не пропускайте полив кукурузной грядки. Поливайте поверхность почвы водой из шланга для замачивания или капельного орошения. Избегайте опрыскивания растений сверху, так как это может смыть пыльцу с цветущих верхушек.

Когда стебли достигают 6 дюймов в высоту, заправьте их кровяной мукой или разбавленными удобрениями на основе рыбы и повторите кормление, когда они будут примерно по колено. Не удаляйте появившиеся боковые побеги или присоски; они не повредят производству, а обрезка может повредить корни.

Проблемы

Совки иногда нападают на рассаду кукурузы, а блошки могут прожевать дыры в листьях молодых растений.

Кукурузные ушные черви — одни из самых известных вредителей кукурузы. Они также поражают помидоры и наиболее распространены в южных и центральных штатах. Мотыльки откладывают яйца на кукурузном шелке, а личинки ползают внутри шелухи, чтобы поесть на кончиках развивающихся колосьев. Желтоголовые черви вырастают примерно до 2 дюймов в длину и имеют желтые, зеленые или коричневые полосы на теле. Чтобы предотвратить проблемы с ушными червями, используйте пипетку или распылитель, чтобы нанести смесь растительного масла, Bt (Bacillus thuringiensis), воды и нескольких капель жидкости для мытья посуды на кончик каждого уха через несколько дней после появления шелка. Или вы можете попробовать приколоть прищепку к кончику каждого уха, как только шелк начнет становиться коричневым, чтобы черви не поползли к уху.

Европейские кукурузные мотыльки — это черви телесного цвета длиной 1 дюйм, отмеченные крошечными черными точками, которые питаются листвой, особенно в верхней части стебля, где появляются листья. Они также проникают в развивающиеся уши. Bt и спиносад являются эффективными средствами борьбы, если их применять на ранней стадии, до того, как бурильщики туннелируют в стебли. Кукурузные мотыльки зимуют взрослыми личинками в стеблях сорняков и старых стеблях кукурузы.Вытягивайте и уничтожайте такие зимние убежища, чтобы прервать их жизненный цикл.

Личинки огурца, также известные как корневые черви кукурузы, питаются корнями кукурузы, вызывая ослабление и гибель растений. Взрослые особи представляют собой жуков желтого цвета с черными полосами или пятнами. Чтобы убить корневых червей, внесите в почву нематод Heterorhabditis.

Личинки семенной кукурузы атакуют зерна, посаженные слишком глубоко в прохладную почву. Эти желтовато-белые личинки имеют длину ¼ дюйма с заостренными головами. Если они нападают, дождитесь более теплой погоды, чтобы посадить другую культуру на более мелком уровне.

Животные-вредители могут серьезно снизить урожай кукурузы. Птицы могут быть проблемой как во время посева, так и во время сбора урожая, в то время как еноты любят созревающие початки.

Чистый сад, севооборот и устойчивые к посадке гибриды — лучшая защита от большинства болезней, включая увядание Стюарта, бактериальное заболевание, вызывающее увядание и бледные полосы на листьях.

Кукурузная головня образует бледные блестящие опухшие галлы, которые лопаются и выделяют порошкообразные черные споры. Отрежьте и утилизируйте галлы до того, как они откроются.При необходимости уничтожьте пораженные растения, чтобы головня не распространялась. Он может оставаться в почве от 5 до 7 лет.

Кукуруза с ручным опылением

Чтобы произвести зерна, ветер должен отложить пыльцу с кисточек (верхушек растений) на каждый шелк на колосьях. Каждый неопыленный шелк дает неразвитое ядро. Если вы сажаете только один или два ряда кукурузы, вы можете улучшить опыление, перенеся пыльцу с кисточек на шелк самостоятельно. Собирайте пыльцу, как только шелк выйдет из ушей и кисточки станут рыхлыми и открытыми.Подождите, пока не будет ветра, и встряхните кисточки над сухим ведром или другим контейнером, чтобы выпустить пыльцу. Соберите пыльцу с нескольких растений. Немедленно перелейте пыльцу в небольшой бумажный пакет и посыпьте порошкообразным материалом шелк каждого початка кукурузной грядки. Повторите один или два раза в последующие дни для достижения наилучших результатов.

Уборка урожая

Через три недели после появления кукурузных шелков начинайте проверять початки на предмет максимальной спелости. Оттяните часть шелухи и проткните ядро ​​большим пальцем.Если вырывается жидкость молочного цвета, это значит, что початки созрели — бросьте их на стол, в холодильник или морозильную камеру. Уши на одном стебле обычно созревают с разницей в несколько дней. Полностью сухой шелк или желтая или блекло-зеленая оболочка означает, что ухо вышло из своего расцвета.

Оставить декоративную кукурузу и попкорн на стеблях сушиться до первых сильных заморозков. Если погода пасмурная и влажная, срежьте и сложите стебли в прохладное сухое место, пока кукуруза не высохнет.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Выращивание кукурузы методом холма

Выращивание кукурузы методом холма — отличное решение для тех из вас, кто хотел бы выращивать кукурузу в своем небольшом саду.

Выращивание кукурузы методом горки

Сладкая кукуруза должна входить в пятерку основных садовых культур большинства людей. Я знаю, что мы любим это у себя дома! Но выращивание кукурузы (сладкой или попкорна) представляет собой серьезную проблему для большинства садоводов. Это большая проблема — найти место для его роста. Выращивание кукурузы методом холма может стать решением ваших космических проблем!

Кукуруза опыляется ветром

Каждый стебель кукурузы должен быть окружен большим количеством другой кукурузы, чтобы обеспечить надлежащее опыление. Многие начинающие садоводы были очень разочарованы, когда по ошибке посадили только один ряд кукурузы. Один ряд кукурузы никогда не будет опылен должным образом. Фактически, я обнаружил, что при посеве кукурузы рядами вы получаете лучшее опыление при 3 и более рядах.Это может занять очень много места в небольшом саду. Это также означает, что когда ваша кукуруза созреет, вы получите сразу 100 початков !!

В течение многих лет нашим решением было просто не сажать кукурузу. Несмотря на многочисленные просьбы моей жены, я чувствовал, что не могу сэкономить место, поэтому мы купили кукурузу на фермерском рынке. Но потом я прочитал о выращивании кукурузы методом холма, после года или двух экспериментов, проведенных мной и моей свекровью, мы выяснили эту технику выращивания!

Выращивание кукурузы по методу Хилла

Метод холма — это просто сажать кукурузу очень близко друг к другу на небольших «холмах».Термин холм в садоводстве не обязательно должен относиться к настоящему холму. Холм — это всего лишь небольшой участок с интенсивным озеленением. Чтобы посадить кукурузу на холме, вам понадобится пространство от 12 до 18 дюймов. Я обычно немного «насыпаю» его, может быть, на 3 или 4 дюйма в высоту и все.

Кукуруза — большая «кормушка» (то есть ей нужно много азота). Кукуруза тоже много забирает из почвы. Поэтому мне нравится начинать сезон с подготовки холмов с большим количеством компоста и даже с некоторыми хорошими органическими удобрениями.Это даст вашей кукурузе много питательных веществ на лето. А добавление компоста в «холм» фактически немного поднимет почву. Но помните, что с кукурузными «холмами» мы не добиваемся чего-то большого, просто небольшой холм высотой в несколько дюймов — это то, что вам нужно!

Озеленение холмов

Затем вы просто равномерно сажаете от 5 до 9 семян вокруг холма . Не сажайте их только по периметру холма, обязательно поставьте парочку в центре.Часто я сажаю до 9 семян на холме, а затем прореживаю их примерно до 6 растений, равномерно расположенных на этом холме от 12 до 18 дюймов. Кукуруза также любит много воды, поэтому убедитесь, что ваши холмы находятся в районе, где они будут проходить не менее дюйма в неделю.

Кукуруза все лето будет расти плотным комком. Когда кукуруза начнет пробовать вкус, 6 растений будут располагаться достаточно близко друг к другу, чтобы все початки были должным образом опылены! Это надежный метод выращивания небольшого количества кукурузы. Мои родственники разбрасывают 4 или 5 таких холмов в пустых местах вокруг своего сада, и в итоге они часто получают больше кукурузы, чем они вдвоем могут съесть.

На каждом стебле разовьется по 2 или 3 колоса. Таким образом, на холме с 6 стеблями будет от 12 до 18 початков кукурузы. Если вокруг вашего сада (или даже ваших цветников) разбросаны 3 или 4 холма, вы получите удивительное количество кукурузы. Может быть, этого будет недостаточно для консервирования или заморозки, но для свежей еды хватит.

Раздача урожая

Еще одно преимущество горного метода выращивания кукурузы заключается в том, что вам не нужно сажать все холмы одновременно.Намного легче распределить время сбора урожая. Это называется «Последовательная посадка», и вы можете узнать больше из этой статьи. Попробуйте сажать два холма каждые две недели в течение шестинедельного периода. Это даст вам несколько небольших урожаев за очень долгое время, вместо того, чтобы собирать всю кукурузу одновременно!

Метод холма также идеально подходит для выращивания попкорна. Обычно мы выращиваем попкорн дома. 6-8 холмов дадут нам около 70 ушей попкорна! Просто помните, что вы не можете выращивать попкорн и сладкую кукурузу на расстоянии менее 100 футов друг от друга.Так что, если у вас небольшой двор, вам нужно выбрать один.

Идеи для посадки компаньонов

Имейте в виду, что кукуруза вырастает в высоту и переносит тесноту других растений. Таким образом, вы можете легко положить 2 или 3 холма кукурузы на грядку с дыней или кабачком. Сажайте кукурузу подальше от основных растений на открытом пространстве, которое в конечном итоге будет заполнено вашей дыней или кабачками. К тому времени, когда лозы фактически займут грядку, ваши растения кукурузы будут высокими и не будут затенены лозами.Тогда два растения дорастут до зрелости.

Вы можете даже пойти дальше, попробовав метод трех сестер, когда вы сажаете бобы у основания стеблей кукурузы, а затем бобы выращивают кукурузу, в то время как дыни или кабачки растут вокруг них. Это метод, о котором я только читал и не пробовал сам, но я думаю, что принцип верен и будет хорошо работать при выращивании кукурузы методом холма.

Берегись ветра

Имейте в виду, что когда вы выращиваете кукурузу методом холма, холмов кукурузы довольно уязвимы для сильных ветров .Я обнаружил, что когда стебли становятся высокими и полноразмерными, они наклоняются и утяжеляют друг друга во время урагана. Если некоторые стебли падают на ветру, обычно можно забить большой кол или столб в центре холма. Затем снова свяжите стебли, используя бечевку, обернутую вокруг всех стеблей и стойки.

Если ваш сад находится в очень ветреной местности, возможно, лучше на раннем этапе принять некоторые профилактические меры. Вставив кол и немного шпагата, как только стебли достигнут своей полной высоты, как раз перед тем, как они начнут собираться кистью.Я думаю, что тот факт, что стебли расположены так близко друг к другу, делает их большой мишенью для сильного ветра!

Вот уже 6 лет мы успешно выращиваем кукурузу методом холма. Обычно мы используем его для выращивания попкорна. Свои родственники уже 8 лет выращивают на нем сладкую кукурузу. Если вы всегда хотели выращивать кукурузу, но не думали, что у вас есть место. Попробуйте вырастить кукурузу методом холма в следующем году, и вы убедитесь, насколько он отлично подойдет вам !!!

Как выращивать кукурузу | Семена кукурузы | Инструкции по посадке

Сладкая, хрустящая, выращенная дома кукуруза — одно из летних маленьких удовольствий, о которых мы мечтаем и мечтаем на протяжении всего года.Отколоть несколько ушей за несколько минут до ужина, это напоминает нам о нашем детстве, о том, что в мире больше хорошего, чем плохого, и обо всех причинах, по которым мы каждый год трудимся на земле и в саду. Сахар в ядрах початков кукурузы с открытым опылением начинает превращаться в крахмал почти сразу после того, как вы собираете початки, так что соленые, маслянистые продукты лучше всего потребляются за считанные секунды!

Кукуруза выращивается в Северной Америке более 4000 лет! Хотя это занимает немного места, большинство садоводов предпочитают продолжать выращивать этот потрясающий урожай и наслаждаться его непревзойденно сладким вкусом!

Посадка кукурузы в саду

Для созревания кукурузы необходим продолжительный вегетационный период без заморозков. Посадка ранних, средне- и позднеспелых сортов продлевает летний урожай. Сладкая кукуруза, такая как Golden Beauty и Peaches and Cream, готова к уборке всего через 70 дней. Среднеспелая кукуруза, такая как Jubilee, Golden Bantam и Golden X Bantam, Silver Queen, собирается через 88-90 дней. Попкорн, голубой хопи и клубничный попкорн — это позднеспелые сорта, готовые через 100-110 лет после посадки.

Когда и как начать

Убедитесь, что погода теплеет и температура почвы не ниже 60 градусов — кукуруза не прорастет, если температура почвы слишком низкая.

Сажать на открытом солнце в очень плодородной, хорошо дренированной почве с pH от 6,0 до 6,8. Сладкая кукуруза предпочтет богатую почву с высоким содержанием азота и большим количеством влаги. Перед посевом необходимо внести в почву старый навоз или густой компост. Идеальное место для посадки кукурузы было бы на том же участке, на котором годом ранее был получен здоровый урожай фасоли или гороха — эти культуры вносят в почву необходимый азот.

Кукуруза опыляется ветром, и, особенно на небольших участках, ее следует сажать блоками, а не длинными рядами.Имейте в виду, что каждый шелк связан с каждым ядром, и его нужно опылять кистями, растущими выше. 97% шелка опыляются кистями другой кукурузы. Это должно проиллюстрировать, насколько важно сажать кукурузу блоками, чтобы высокие кисточки могли уронить пыльцу на шелк растущей ниже кукурузы.

Руководство по выращиванию кукурузы

Семена следует сажать по 2-3 в лунку, глубиной около 1-2 дюймов. Между посадками должно быть примерно 12-15 дюймов, а между рядами — 30-36 дюймов.Если от одного посева прорастает более одного семени, их следует прореживать до самых сильных побегов.

Более короткие сорта можно сажать ближе, а более сладкие сорта следует сажать на меньшую глубину. Хорошо полейте участок после посадки и поддерживайте постоянное увлажнение во время прорастания и сбора урожая. По мере того, как становится теплее, увеличивайте полив. Большинство сортов кукурузы дают побеги у основания стебля, но их удаление не принесло пользы для урожайности растения и может отрицательно повлиять на урожайность.

Практическое правило: чем слаще кукуруза, тем больше воды ей потребуется и тем выше должна быть температура почвы.

Кукурузу следует удобрять богатой азотом пищей, когда растения достигают 12-18 дюймов в высоту и нужно бороться с сорняками, чтобы они не крали влагу и питательные вещества из вашего урожая. Достаточная влажность имеет решающее значение для нормального развития растений.

У кукурузы довольно неглубокая корневая система, поэтому следует проявлять осторожность, чтобы не повредить ее при удалении сорняков.Борьба с сорняками на кукурузных делянках лучше всего достигается с помощью толстого мульчирования, которое также помогает поддерживать влажность. Еще один способ избавиться от сорняков и сохранить влагу — посадить «Три сестры».

Возможные проблемы при выращивании кукурузы

Кукуруза требует теплых температур, плодородной почвы и даже регулярных поливов. Если кукуруза не всходит, почва может быть холодной или влажной. Посадите позже, когда почва станет теплее, и добавьте в почву выдержанный компост и органические вещества, чтобы сделать ее более дренирующей.

Вороны, птицы, кролики, совки — все любят есть молодые саженцы кукурузы.Накройте рассаду птичьим блоком или укрытием рядка, пока они не приживаются.

Уховертки, жуки и кукурузные корневые черви питаются шелком, который предотвращает опыление или вызывает плохое развитие ядра. Ежедневно проверяйте уши, собирайте и уничтожайте. Опрыскайте растения репеллентом из острого перца и чеснока и избавьте свой сад от сорняков и мусора, где эти вредители процветают.

Каждый шелк, выходящий из верхней части кукурузы, прикреплен к ядру внутри. Если пыльца с кисточек выше не достигает шелка ниже, вы увидите неполное и спорадическое развитие ядра.Сажайте не менее 3-4 рядов по 8 футов каждый. Пыльца осыпается за 2–3 недели до сбора урожая, поэтому убедитесь, что почва в это время достаточно влажная.

Уборка кукурузы

Уши будут готовы к сбору урожая примерно через 3 недели после того, как шелк станет видимым и станет коричневым. Другой способ проверить — немного опустить листья, чтобы обнажить кончик початка. Зерна кукурузы должны быть твердыми и молочными при разрезании. Для сбора урожая согните и потяните колос вниз от стебля вращательными движениями. Потребляйте или замораживайте сразу для достижения наилучшего качества.

Нельзя придавать слишком большого значения тому факту, что кукурузу следует есть сразу после ее сбора. Лущение сразу после сбора помогает предотвратить порчу. Кукурузу можно собирать рано утром или поздно вечером, очищать от шелухи, хранить в прохладном и затененном виде. Таким образом, он будет храниться в хорошем состоянии в течение двенадцати часов, но лучше всего, если собрать его непосредственно перед использованием.

Подготовка кукурузы к следующему сезону

Кукуруза имеет относительно небольшую корневую структуру, и весь стебель можно легко вытащить из почвы.Удалите и расчистите место для подготовки осеннего сада.

Farming 101: Как сажать кукурузу

Вот несколько советов, которые следует учесть, будь то ваша первая очередь сажать кукурузу или опытный производитель, который может освежить в памяти основы.

Первый шаг к успешной посадке кукурузы — это понимание земли. Тип почвы имеет значение, а также уклон и дренаж поля.

По словам Марка Лихта, специалиста по системам земледелия Университета штата Айова, равнины больше подходят для ленточной обработки почвы, которая способствует согреванию и сушке почвы, по сравнению с полями с уклоном, которые больше подходят для нулевой обработки почвы.Кукурузу можно сажать прямо в растительные остатки, если поле хорошо дренировано и имеет уклон не менее 5%. Плоские участки с выбоинами в прериях, которые могут чрезмерно обводниться во время сильных дождей, просто могут не подходить для выращивания кукурузы.

Что сажать

Следующим шагом будет выбор правильного семени. На рынке представлено множество разновидностей, разработанных с разными целями. При раннем посеве полностью созревший сорт обеспечит рост урожая в начале сезона и быстрое высыхание осенью.Если посадка опаздывает, желательно более раннее созревание, чтобы завершить вегетационный период до осени.

Вам может понадобиться набор признаков, который включает гербицид или инсектицид, или выбрать более традиционный сорт и вносить его в зависимости от сезона.

Выбор семенной компании — это часть решения. Некоторые компании предоставляют скидку на количество, если вы покупаете у них все семена в определенный год. Другие могут дать скидку за лояльность, если вы будете покупать у них год за годом.Одним из преимуществ постоянных покупок у одной и той же компании является знакомство с линейкой продуктов. Это может помочь сориентироваться в огромном количестве вариантов, особенно для нового производителя.

Междурядье и норма высева

Споры о преимуществах 20-дюймового или 30-дюймового ряда продолжаются и частично зависят от гибридной генетики вашего посевного материала. Продавцы семян могут посоветовать вам междурядье и ожидаемую норму высева.

Лихт говорит, что 33 000–38 000 семян на акр — идеальный диапазон для большей части Среднего Запада.Более высокая норма может максимизировать урожай, но более низкая норма может быть более экономичной с учетом стоимости семян. Смотрите сезонный прогноз погоды. Сажайте светлее в засушливый сезон, чтобы меньше конкурировать за влагу. В более влажный год вы можете увеличить норму.

Когда сажать

Некоторые старые фермеры могут сказать вам, что пора сажать кукурузу, когда листья дуба становятся размером с уши белки. Другие женятся до определенного дня неважно на чем или просто хотят опередить своего соседа по полю.Но Лихт говорит, что есть более надежные способы определить подходящее время для посадки.

Температура почвы должна быть не менее 50 ° F. с 5-14-дневным трендом потепления впереди. Влажность в поле должна быть достаточной для прорастания семян, но не настолько влажной, чтобы препятствовать прорастанию или росту растений или заставлять оборудование создавать ненужное уплотнение.

Федеральное страхование урожая определяет, когда вы можете начать посадку в своем штате и получить право на участие в программе. В Айове это 11 апреля.

Лихт говорит, что у многих производителей больше проблем на втором поле, которое они засевают.«Они ждут и следуют указаниям на первом поле, затем идут весенние дожди, и они видят двухдневное окно, поэтому они слишком рано попадают на второе поле. Когда вы думаете, что готовы, подождите еще полдня. Тебе будет лучше.

Сегодняшние сеялки с числом рядов и больше заканчивают работу намного быстрее, чем некоторые ожидают, поэтому не паникуйте по поводу уходящих дождливых дней. Лихт говорит, что вы начнете видеть снижение урожайности, если не закончите работу к 11 мая, хотя это снижение будет незначительным примерно до 20 мая.

Использование правильного оборудования

Большая сеялка идеальна для больших полей без заборов, но не для всех и не для каждой фермы. Убедитесь, что вы выбрали сеялку правильного размера, в соответствии с масштабами вашего предприятия и вашим ландшафтом. Лихт говорит, что стандартной сеялки от вашего дилера будет достаточно, по крайней мере, для начала. Позже могут быть добавлены различные насадки, такие как очистители рядов, стартовые удобрения и системы подачи инсектицидов.

«Убедитесь, что сеялка может убирать пожнивные остатки из ряда, а колеса ограничителя глубины работают правильно», — говорит он.Для эффективной посадки без уплотнения необходимо правильное давление прижима, которое зависит от типа почвы и органического вещества.

Плодородие почвы определит, следует ли вносить стартовое удобрение при посадке, поэтому важно знать уровни ваших тестов почвы.

День посадки

Настройте сеялку на желаемую норму высева и убедитесь, что она настроена на правильную глубину заделки семян. Лихт рекомендует 2 дюйма. «Если он сухой, значит, достаточно глубоко, чтобы намокнуть.Если он мокрый, он может быстро вылезти из-под земли ».

Во время посева убедитесь, что борозда закрыта, и вы не создаете уплотнение боковых стенок. Licht рекомендует выходить из трактора каждые четыре-шесть часов, чтобы оценить работу сеялки. Настройки, которые сработали однажды или рано утром, могут оказаться не столь эффективными после того, как температура и ветер согреют и высушат почву.

Оценка стендов

После того, как поле засеяно и кукуруза начнет расти, обязательно проверьте всходы кукурузы и подсчитайте популяцию растений.Есть двойники? Расстояние между семенами такое, каким должно быть? Есть пропуски? Почему?

Понимание того, что у вас есть, поможет вам справиться с потенциальными проблемами в течение вегетационного периода. Слабая корневая система из-за уплотнения может привести к полеганию при сильном ветре, а редкие насаждения открыты для конкуренции со стороны сорняков. Итак, прогуляйтесь по полю, оцените свою работу, спланируйте, как управлять урожаем, и внесите коррективы на следующий год.

Как сажать кукурузу с открытым опылением | Руководства по дому

Когда кукуруза является частью вашего сада, выберите сорт, который придаст вам наибольший вкус.Хотя гибридные сорта кукурузы выведены так, чтобы быть устойчивыми к болезням, они могут быть безвкусными. Однако сорта с открытым опылением, созданные перекрестным опылением, как и другие гибриды, отбираются так, чтобы иметь лучший вкус и, в отличие от других гибридов, стабилизированы, чтобы по-прежнему давать семена, соответствующие родительскому растению. Кукуруза с открытым опылением сажается так же, как и гибридная кукуруза, но вы должны спланировать, где ее выращивать в своем саду, если вы собираетесь использовать ее в качестве источника семян.

Освободите место для кукурузы на ярком солнце на северной стороне вашего сада, чтобы не затенять другие растения.Разрешите посадку блоков кукурузы на расстоянии от 4 до 8 дюймов или короткими рядами длиной 8 футов и от 20 до 30 дюймов друг от друга. Кукуруза опыляется ветром, поэтому пыльца, произведенная на спелых кисточках, должна переноситься с одного растения на другое, чтобы початки кукурузы наполнились сочными зернами; блочная посадка обеспечивает более эффективное опыление, чем посадка в один или два длинных ряда.

Внесите удобрение 5-5-5 из расчета 3 фунта на квадратный фут по всей площади посадки примерно во время последних заморозков в вашем районе или примерно за три недели до месяца до того, как температура станет стабильно выше 60 градусов по Фаренгейту.Выкопайте его лопатой в почву и разгладьте, чтобы подготовить к посадке.

Положите черную пластиковую мульчу на место посадки и закрепите края камнями или засыпьте их в почву. Убедитесь, что мульча хорошо соприкасается с почвой, чтобы она эффективно согревала. Семена кукурузы прорастают только тогда, когда температура почвы составляет от 60 до 70 F. Семена, посаженные в холодную почву, часто гниют, прежде чем они смогут прорасти.

Удалите пластик, когда температура повысится, и глубоко полейте почву.

Посадите семена на глубину 1 дюйм через каждые 4 дюйма вдоль ряда или внутри посадочного блока, засыпая их влажной почвой. Держите семенное ложе равномерно влажным, пока семена не прорастут через четыре-семь дней.

Тонкие растения на расстоянии 8–12 дюймов друг от друга, когда растения имеют от трех до четырех листьев каждое и имеют высоту около 12 дюймов.

Нанесите 2-3-дюймовый слой мульчи вокруг растений для сохранения влаги.

Растения Sidedress с добавлением 5-5-5 удобрений, слегка обработанных почвой рядом с растениями.Поливайте 1 дюйм воды в неделю. Как вариант, добавьте рыбную эмульсию или удобрение из морских водорослей в воду, которую вы используете для полива кукурузы.

Ссылки

Советы

• Кукуруза бывает ранней, средней или поздней. Когда вы сажаете другие сорта кукурузы вместе со своим культурным сортом с открытым опылением, выращивайте сорт со сроком созревания раньше или позже, чтобы избежать перекрестного опыления. При посадке сорта с таким же диапазоном спелости сейте второй сорт, когда прореживаете первые растения, чтобы ваш тип с открытым опылением зацвел и опылился первым.
• Типы реликтовой кукурузы с открытым и открытым опылением включают «Buhl», «Ashworth», «Double Standard», «White Sugar» и «Orchard Baby». Есть также разновидности попкорна, декоративные и мучные сорта.

Writer Биография

Патрисия Гамильтон Рид профессионально пишет с 1987 года. Рид была редактором еженедельной газеты «Гранд Ледж Индепендент» и репортером национального информационного бюллетеня «Корпоративные гранты и гранты Фонда». Она получила степень бакалавра журналистики от Университет штата Мичиган — заядлый садовник и волонтер в своем местном ботаническом саду.

Как выращивать кукурузу — добавочный номер МГУ

Как выращивать кукурузу

СКАЧАТЬ ФАЙЛ

19 мая 2016 г.

Семейство кукурузных

Сладкая кукуруза — единственное зерно, которое едят в свежем виде как овощ.Есть несколько видов кукурузы.

Кукурузу полевую в свежем виде не едят. Его также называют вмятинной кукурузой из-за внешнего вида сушеных зерен. Полевая кукуруза используется в качестве корма для скота или птицы или сушится и измельчается в кукурузную муку для людей.

Индийская кукуруза или кремневая кукуруза часто ярко окрашена и крахмалистая, как полевая кукуруза.

Попкорн выращивают и сушат, чтобы его можно было съесть.

Сладкая кукуруза — самая популярная кукуруза, которую используют многие садоводы. Сладкая кукуруза выращивается в большинстве огородов, и ее едят в свежем виде.Это один из самых популярных овощей в США.

Кукуруза нуждается в большом саду

Поскольку каждое растение дает только один или два початка, необходимо было бы высадить не менее 80 футов ряда, чтобы произвести достаточно сладкой кукурузы для семьи из четырех человек. Кукуруза опыляется ветром. Его необходимо высаживать блоками или квадратами в три и более рядов. Не сажайте в один или два ряда, потому что колосья не будет опыляться, а это означает, что на каждом колосе будет немного зерен.

Кукуруза — теплая культура

Сладкая кукуруза — это культура теплого сезона, требующая теплой почвы и полного солнца в течение всего дня.При раннем урожае, хотя мороз может повредить рассаду, небольшое количество семян можно высадить рано. Вы делаете ставку на непредсказуемую погоду. Это рискованно, но может дать более ранний урожай.

Дождитесь посадки большей части кукурузы в конце мая, чтобы снизить риск повреждения морозом.

Сорта сладкой кукурузы

Сладкую кукурузу можно разделить по цвету, сладости и времени созревания. Ядра разных сортов будут желтыми, белыми или желто-белой смесью, часто называемой двухцветной.Что касается сладости, то есть стандартные, с повышенным содержанием сахара и самые сладкие, которые называются суперсладкими. Сладости с добавлением сахара и супер-сладости часто плохо прорастают в прохладной почве. Кукуруза также делится на ранние, среднеспелые и поздние сорта.

Посадка

При посадке следуйте инструкциям на обратной стороне пакета с семенами или сажайте семена на глубину от 1,5 до двух дюймов, на расстоянии пяти-шести дюймов друг от друга, в рядах на расстоянии двух-трех футов друг от друга. Тонкие растения на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга.

Многие люди считают, что сорта супер сладкой кукурузы плохо прорастают.Если семена не прорастают, сажайте, когда почва теплая на ощупь, и расположите семена ближе, чем рекомендуется.

Последовательность посевов

Чтобы увеличить урожай, сажайте одновременно ранние, среднеспелые и поздние сорта. Посадочные посадки среднеспелых или поздних сортов производите до конца июня. Подождите, пока каждый саженец не достигнет высоты около двух дюймов, прежде чем сажать новые.

Ключи к успеху

• Посадите четыре коротких ряда, а не длинные одинарные или двухрядные.
• Для получения наилучшего качества сажайте в основном средне- и позднеспелые сорта.

Основы

Кукуруза подходит для большинства почв, если она хорошо дренирована. Кукуруза лучше всего растет на суглинистых почвах. Для хорошего прорастания семян температура почвы должна быть 60 ° F или выше.

Кукуруза — тяжелый корм, особенно азот (удобрение). Следуйте рекомендациям по тестированию почвы или используйте два фунта 5-20-20 удобрений на 100 квадратных футов почвы. Когда растения вырастут по колено или в начале июля, внесите удобрения с высоким содержанием азота (4 фунта 21-0-0 или 2 фунта 46-0-0) на 100 квадратных футов вдоль сторон рядков.

Не допускайте попадания на кукурузу сорняков и трав. Обработайте мотыгой, но будьте осторожны, чтобы не повредить неглубокие корни. Мульчу из соломы или аналогичного материала можно использовать для борьбы с сорняками и удержания влаги. Не удаляйте присоски (боковые побеги), так как это может снизить урожайность.

Кукуруза нуждается в большом количестве воды, особенно с момента появления кисточек (шелковистого, похожего на волосы материала, растущего на верхушке початка кукурузы) до сбора урожая. Дюйм воды в неделю, будь то дождь или шланг, обеспечит надлежащую влажность.На песчаной почве может потребоваться больше воды.

Уборка урожая

Убирают сладкую кукурузу после того, как шелк на колосе станет коричневым и высохнет. Зерна кукурузы должны быть круглыми и начиненными. Ядра квадратной формы могут перестать расти, а сахар превращается в крахмал. Лузга должна выглядеть свежей и не засохшей.

Хранилище

Качество сладкой кукурузы после сбора очень быстро снижается. Сахар превращается в крахмал, и уникальный аромат теряется. Используйте сразу или храните недолго в холодильнике.Свежую сладкую кукурузу можно заморозить или консервировать, если все сделать правильно.

Проблемы

Чтобы предотвратить гниение семян в холодной почве ранней весной, можно использовать семена, обработанные фунгицидом. Обработанные будут окрашены в ярко-розовый цвет. Эта информация также будет указана на пакете.

Хорошо засыпьте семена почвой, чтобы птицы и животные не поедали семена. Если потеря семян птицами или животными является постоянной проблемой в небольшом саду, используйте узкую полосу сеточного экрана или проволочную сетку над рядом, пока кукуруза не начнет всходить.Крышки для карнизов желобов тоже подходят для этого. Обязательно снимайте сетку до того, как кукуруза прорастет и не повредится.

Насекомые или животные могут доставлять беспокойство, особенно кукурузные ушные черви и еноты. Обратитесь в местный офис расширения для получения информации о том, как бороться с этими вредителями.

Первоначально разработан Ли Тейлор и адаптирован Гретхен Войл. Отредактировано Ханной Стивенс.

СКАЧАТЬ ФАЙЛ

Теги: домашнее озеленение, огородничество

Вас также может заинтересовать

Вопросы о доступности:

По вопросам о доступности и / или если вам нужны дополнительные приспособления для конкретного документа, отправьте электронное письмо в ANR Communications & Marketing по адресу anrcommunications @ anr.msu.edu.

Как вырастить кукурузу из семян

Эти большие растения могут расти практически на любой почве, но дать початку созреть — другое дело. Зрелость початков (початков) зависит не от размера растения и не от продолжительности светового дня, а от накопленного тепла, которому растение подвергалось в процессе роста. Это измерение известно как «тепловые единицы». Кукурузные растения обычно вырастают очень высокими и могут затенять другие овощи, поэтому тщательно планируйте их. Некоторым овощам, например, салату, этот оттенок может принести пользу, но теплолюбивые растения необходимо размещать так, чтобы кукуруза не затеняла их.Это растение с интенсивным питанием также дает стебель для таких растений, как стручковая фасоль.

Latin
Zea mays
Семейство: Poaceae

Сложность
Средняя сложность

Сезон и зона
Сезон: Теплый сезон
Экспозиция : Полное солнце

Сроки
Прямой сеять поздней весной. Если почва недостаточно теплая, семена часто загнивают перед прорастанием, особенно если не обрабатывать фунгицидами.Необработанные семена кукурузы следует сажать только тогда, когда почва прогреется выше 18 ° C (65 ° F) — теплее для суперсладких (sh3) сортов и даже теплее для хорошего стояния. Используйте термометр для почвы. Если весенняя погода холодная, рассмотрите возможность посадки в квартирах или индивидуальных горшках, в помещении с нижним теплом, для пересадки. Семена должны прорасти через 7-10 дней. Если после посадки идет дождь и кукуруза не всходит, просто заново засевайте участок.

Запуск
Не замачивайте семена кукурузы перед посадкой.Сажайте на глубину 2-5 см (1-2 дюйма) (мельче для семян sh3 или в прохладной почве). Сейте семена на расстоянии 7,5 см (3 дюйма) друг от друга, рядами на расстоянии 60-90 см (24-36 дюймов) друг от друга. Поскольку кукуруза опыляется ветром, сажайте ее плотным блоком не менее чем из 4 рядов, а не отдельными рядами. Это увеличивает вероятность того, что пыльца кукурузы, выходящая из мужских цветков на верхушке роста, упадет на восприимчивые женские шелка, выходящие из каждого початка кукурузы.

Рост
Идеальный pH: 5,8-6,8. Кукуруза — тяжелая кормушка, поэтому добавьте навоз или компост и используйте 500 г (1 фунт) полного органического удобрения на 6 м (60 футов) ряда, тщательно смешивая его с почвой под каждой бороздой для семян.Тонкие, расстояние в ряду должно составлять не менее 20-25 см (8-10 дюймов). Крупноухие и двуяшкие разновидности должны находиться на расстоянии 30 см (24 дюйма) друг от друга. Не допускайте попадания сорняков по колено, а затем не трогайте.
Используйте дни созревания, указанные только для сравнения между сортами — каждый сад может быть разным.

Дней до созревания: С момента прямого посева.

Harvest
Когда шелк на конце уха становится сухим коричневым, початок начинает опускаться, а ядра выделяют молочный сок при разрезании.

Сбор урожая попкорна
Оставьте колосья разновидностей попкорна на растениях, чтобы они высохли как можно дольше, до конца лета и начала осени. По мере высыхания шелуха должна стать желтой / коричневой, а ядра затвердеть. Когда кажется, что растения полностью высохнут или если прогнозируется влажная погода, соберите початки и отнесите их в дом. Удалите шелуху. Храните уши в сетчатых мешках в теплом, сухом и проветриваемом месте. Идеальный уровень влажности для приготовления попкорна — от 13 до 14%. Отверждение — это процесс после сушки, который позволяет долгое время хранить ядра попкорна.Раз в неделю удаляйте несколько ядер и пытайтесь их лопнуть. Жевательный попкорн или ядра с неровными краями после того, как они лопаются, означают, что ядра недостаточно сухие. Продолжайте отверждение и тестовое нанесение, пока не будет достигнута желаемая текстура. Затем удалите ядра и храните их в герметичном контейнере.

Информация о семенах
В оптимальных условиях прорастет не менее 85% семян. Обычный срок жизни семян: 2 года. На 100-футовый ряд: 400 семян, на акр: 87 млн ​​семян.

Болезни и вредители
Болезнь: Предотвращение болезней и истощения почвы с помощью 4-летнего севооборота и компостирования старых стеблей.

Вредители: Проволочники — вредители приусадебных участков и могут проникать в семена. Петухи представляют собой бледно-оливково-зеленые гусеницы длиной до 2,5 см (1 дюйм). Они вгрызаются в центр молодых растений кукурузы и могут убить растение, если поврежден кончик. Личинка семенной кукурузы — это небольшая безногая личинка, которая атакует прорастающие семена. Посадка в теплой почве или использование хищных нематод может помочь предотвратить уничтожение семян почвенными существами.

Сопутствующие посадки
Кукуруза — хороший компаньон для фасоли, свеклы, огурцов, укропа, дынь, петрушки, гороха, картофеля, соевых бобов, тыквы и подсолнечника.Избегайте посадки рядом с сельдереем или помидорами.

No related posts.