Гречка, макароны и пельмени вошли в число самых популярных у россиян товаров за неделю с 9 по 15 марта, показал аудит Nielsen. Этот период с начала 2020-го стал вторым по уровню потребительской активности после новогодней недели
Фото: Станислав Красильников / ТАСС
Динамику продаж товаров, ассоциирующихся у россиян с подготовкой к ограничениям и возможному карантину из-за пандемии коронавируса, оценили аналитики Nielsen. РБК ознакомился с исследованием «COVID-19: Самый крупный рост продаж с начала 2020 года».
Nielsen сравнил динамику продаж в натуральном выражении за 11-ю неделю 2020 года (с 9 по 15 марта) с аналогичным периодом 2019 года. За эту неделю количество зараженных коронавирусом в России увеличилось в три раза (на 9 марта было зафиксировано 20 случаев заражения, к 15 марта — 63). Незадолго до этого, 5 марта, Москва ввела режим повышенной готовности из-за роста числа заболевших, а уже с 10 марта начали вводиться предметные ограничения, например на массовые мероприятия.
Неделя с 9 по 15 марта стала для российских торговых сетей второй крупнейшей по объемам продаж с начала 2020 года, констатирует Nielsen. Больше товаров россияне купили в магазинах только во время новогодних каникул на самой первой неделе года (с 1 по 7 января). Продажи у крупнейших торговых сетей за неделю ускорились более чем в полтора раза по сравнению с предыдущей неделей — до 13,8%, отмечают в Nielsen. Если средний темп роста продаж в 2020 году составлял, по оценкам Nielsen, 8,3% в неделю, то закупки потребителей на 11-й неделе года из-за подготовки к карантину внесли в продажи крупнейших розничных сетей в России 5,5 процентных пункта роста.
Крупнейший ретейлер России заявил о снижении спроса на крупы и консервы
Что покупали чаще всего
Среди лидеров продаж — товары длительного хранения, которые россияне покупают, готовясь к возможному карантину, отмечают в Nielsen. В топ-10 таких товаров вошли:
- гречка;
- рис;
- мука;
- пельмени;
- сахар;
- мясные консервы;
- макароны;
- туалетная бумага;
- мыло;
- влажные салфетки.
Больше всего выросли продажи гречки (на 66% к аналогичному периоду прошлого года), риса (на 64%), сахара (на 56%) и мясных консервов (плюс 54%), а также остальных круп (на 38%). Среди непродовольственных товаров лидером роста стали влажные салфетки, продажи которых выросли на 54% к уровню прошлого года.,>
Производитель туалетной бумаги Zewa заявил о росте спроса на 40%
Россияне запасались не только товарами длительного хранения, но и закупали в больших количествах мясо, сыры, алкоголь и яйца. Так, продажи алкоголя ускорились по сравнению с предыдущей неделей (с 2 по 8 марта) более чем вдвое — с 7 до 15,5%. Также вырос спрос на пиво и водку — на 15 и 10% соответственно.
В каких регионах закупались больше всего
В Москве, где пока сконцентрировано основное число заболевших, продажи в крупнейших розничных сетях ускорились в денежном выражении почти в три раза — до 14,9% по сравнению c 5,2% неделей ранее. Продажи самых востребованных в столице товаров — гречки и риса — по сравнению с прошлым годом выросли почти на 100%, сахара — на 43%, супов быстрого приготовления — на 38%, влажных салфеток — на 86%, средств для чистки дома — на 52%.
В Центральном регионе на фоне введенных из-за пандемии коронавируса ограничений темп роста продаж за неделю с 9 по 15 марта ускорился более чем вдвое и составил 14,6% по сравнению с аналогичной неделей 2019 года. В Северо-Западном регионе потребители запасались продовольствием и средствами гигиены еще интенсивнее: на той неделе продажи там оказались выше уровня прошлого года на 18,6%.
Что покупали онлайн
Покупательский ажиотаж на фоне распространения нового коронавируса привел и к значительному росту интернет-торговли: на 11-й неделе года онлайн-продажи товаров повседневного спроса выросли на 81%. В отличие от традиционных магазинов, в интернете корзина потребителей оказалась более разнообразной. Рекордсменом онлайн-продаж стали макароны — их закупили в натуральном объеме в 3,7 раза больше, чем неделей ранее. Помимо товаров для «карантина» в онлайн-магазинах выросли продажи супов быстрого приготовления (на 271%), туалетной бумаги (на 185%), чистящих средств для дома (на 171%), соусов (на 136%), а также ультрапастеризованного молока (на 128%) и воды (на 102%).
Как изменилось поведение потребителей
Вторая неделя марта — яркий пример того, что может происходить с рынком товаров повседневного спроса, когда типичные покупательские привычки отходят на второй план, уступая место ажиотажному спросу: случаев заражения коронавирусом становится все больше, и потребители начинают активно запасаться товарами на случай карантина, расширяя свою стандартную покупательскую корзину, поясняет директор по работе с ретейлерами «Nielsen Россия» Константин Локтев. Вместе с товарами первой необходимости покупатели берут много сопутствующих товаров, «опасаясь того, что в ближайшем будущем будут ограничены в возможности совершать покупки и питаться как обычно», отмечает собеседник РБК.
Еще в феврале повышенного спроса на повседневные товары (FMCG) не было, но уже на первой неделе марта продажи продуктов начали расти как из-за ажиотажа вокруг COVID-19, так и на фоне резкого ослабления рубля, фиксировал ранее Nielsen. На тот момент 53% россиян были обеспокоены распространением коронавируса, а 5% потребителей в России уже закупили продукты, чтобы подготовиться к возможному карантину. Также 7% закупили лекарства, а 18% — дезинфицирующие средства и средства для личной гигиены.
обзор востребованных товаров и услуг
Впереди летний сезон и неизбежное падение спроса. Как не уйти в минус и продержаться на плаву в сезон отпусков? Выход есть: продавать товары, которые пригодятся людям именно летом. Что именно пользуется спросом — читайте в нашей статье.
О сезонных товарах замолвите слово
Казалось бы, лето — такое же время года, как и другие. Почему же именно в этот период в продажах наступает затишье? Мы называем несколько основных причин:
- Люди едут в отпуск. Лето — традиционный период отпусков. Не все могут позволить себе путешествовать в жаркие страны в любое время года. Большинство ограничивается курортами Краснодарского края или дачей в деревне — а для этого нужно брать законный отпуск летом. Поэтому основная часть ваших клиентов находится вне зоны доступа;
- Потратили все деньги. Ок, отпуск летом — люди копят деньги на отдых и вкладывают сбережения именно в эти цели. На лишние покупки им точно не захочется тратить деньги. После отпуска другая проблема: не до жира, быть бы живу. Все деньги потрачены, надо затягивать пояса и ждать зарплаты;
- Просто все лень. Летом хочется гулять, ездить на природу и жарить шашлыки, но уж никак не сидеть за компьютером и выбирать товары в интернет-магазине. Это занятие больше подходит для длинных зимних вечеров.
Конечно, эти выводы касаются не всех клиентов. Если вы работаете с премиум-сегментом, там все по-другому. Но будем все же ориентироваться на большую часть вашей целевой аудитории.
Как подготовиться к спаду продаж?
Лето — мертвый сезон, надо его немного оживить. Понятно, что привлекать клиентов как-то надо, даже в период отпусков и всеобщего расслабона. Сейчас конец мая — еще есть время, чтобы подготовиться к летнему сезону.
Что можно сделать прямо сейчас:
- Запастись сезонными товарами: проанализировать предпочтения пользователей и закупить необходимые партии. Сделать это можно, руководствуясь рекомендациями маркетологов — например, почитать эту статью, или спросить у пользователей напрямую. Удобнее всего это сделать в паблике интернет-магазина в соцсетях. Просто создайте опрос — какие товары вы бы купили летом, и посмотрите, что отвечают люди.
- Заранее продумать акции и скидки, которыми будете привлекать внимание покупателей в летний сезон. Учитывайте, что многие пользователи находятся не дома — а значит, доставку приза придется осуществлять почтой или курьером. Летом хорошо заходят акции типа “Купи товар — получи шампура/бутылку колы/пиво в подарок”. В качестве сопутствующего товара должен вступать предмет, без которого летом просто не обойтись.
- Придумать конкурсы, которые будут развлекать клиентов. Конкурс — тоже маркетинговый инструмент, причем очень удобный: вы потратитесь всего на один или несколько призов, а взамен получите десятки и сотни тепленьких лояльных клиентов. Если в качестве условия конкурса будет регистрация на сайте — вообще замечательно. Так вы соберете базу контактов потенциальных клиентов, которая пригодится вам в дальнейшем для рассылок.
- Придумали акции и конкурсы — расскажите о них: составьте серию рассылок, которыми будете бомбардировать клиентов. Предупредите клиентов, что намечаете летнюю распродажу, а потом напомните об этом. Так люди будут учитывать грядущее снижение цен и, возможно, перекроят свой бюджет, чтобы оставить деньги на покупку вашего товара.
- Подготовить сайт к летнему сезону. Немного поменяйте дизайн: добавьте море, солнышко, пальмы в шапке как самый простой вариант. Если на сайте есть виджеты, баннеры, формы заказа — тоже оформите их в летних ярких цветах: желтом, голубом, зеленом.
Что делать со спадом продаж?
Мы подскажем несколько работающих техник, но не надейтесь, что уровень продаж будет тот же, что и раньше. Это, скорее всего, произойдет только после конца сезона — то есть осенью.
- Первое и самое очевидное — конечно, проводить акции, чтобы привлечь клиентов скидками. О том, как правильно давать скидки себе не в убыток, мы писали в этой статье.
- Корректировать стоимость товаров — снижать цены. Если покупателей мало — сниженные цены могут привлечь их. Это правило действует в любой сезон: когда спрос хороший — увеличивайте наценку на первоначальную стоимость. Когда спрос падает — снижайте коэффициент наценки.
- Сокращайте количество персонала. Нет, не увольняйте, конечно, но обходитесь необходимым минимумом. Фрилансеры, дизайнеры, копирайтеры, программисты и все те, с кем вы работаете время от времени, могут и подождать.
- Пересматривайте рекламные кампании. Можно снизить бюджет на рекламу — ведь количество увидевших ее тоже уменьшится.
- Организуйте срочную доставку. Если клиент улетает на море через пару дней, а посылка придет только через неделю — зачем ему нужен такой сервис? Возможность срочно доставить товар даст вам фору перед конкурентами.
- Напомните о себе постоянным клиентам или тем, кто хоть раз у вас покупал. Сделайте рассылку, пришлите сообщение и обязательно укажите, что цены снизились.
- Устройте встречу с клиентами в офлайне. Это может быть мастер-класс по использованию ваших товаров, презентация новинки, просто встреча ради развиртуала. Такие мероприятия значительно повышают лояльность клиентов — будущих и настоящих.
- Продавайте сезонные товары. Собственно, о них и пойдет речь дальше.
Итак, что продавать летом: ТОП-12 товаров
1. Все для пляжа: купальники, плавки, парео, шлепанцы, солнцезащитные очки, крема для загара, полотенца, пляжные сумки и прочее-прочее.
Совет: внимательно изучите модные тенденции перед закупкой. Узнайте, какие купальники будут в моде летом 2020, и продавайте именно их. Например, купальники без бретелей бандо или закрытые купальники ярких, сочных тонов. То же самое касается очков и других аксессуаров.
2. Все для путешествия. Это чемоданы, вместительные дорожные сумки — для тех, кто летит или едет на курорт, и рюкзаки с палатками — для тех, кто любит активный отдых. Последний, кстати, дает больший простор для пополнения ассортимента: тут и складные стульчики, и котелки, и сумки-холодильники, и пледы, и термобелье для холодных ночей. Если мыслить более глобально — это резиновые лодки, весла, лодочные моторы и так далее.
3. Все для отдыха. Если для многих идеальный отдых — лежать на пляже и купаться в море, то не меньше отважных граждан предпочитают дикий отдых: туризм, охоту, рыбалку, восхождение на горы и так далее. А уж шашлычки на природе любит каждый первый. Это значит, что высоким спросом будут пользоваться мангалы, решетки и шампура, стульчики и рюкзаки. Надувные матрасы и спальные мешки тоже пригодятся: ночи летом теплые, вдруг получится заночевать под звездным небом!
4. Все для детей: надувные бассейны, матрасы, круги, нарукавники и прочие резиновые изделия. В принципе, эти товары могут подойти и взрослым: большой надувной бассейн для частного дома или матрас для купания взрослого человека. А еще на матрасах прикольно спать в палатке — читайте предыдущий пункт.
5. Все для похудения: думаете, шутки о том, что надо бы похудеть к лету, давно устарели? А вот и нет. Культ фитоняшек достиг апогея: девушки и женщины массово ходят в спортзал и практикуют правильное питание. Помогите им: начинайте продавать товары для похудения уже сейчас. Если вы специализируетесь на доставке продуктов — включите в свой ассортимент наборы правильного питания на завтрак, обед и ужин. Советуем предварительно проконсультироваться с диетологом. Кроме того, в ход идут модные нынче семена чиа, фрукты и овощи — фаворитами для похудения являются ананасы и грейпфруты, а также фруктовые фрэши и смузи.
Если ваш сегмент рынка другой, попробуйте продавать корректирующее белье: утягивающие корсеты, бюстгалтеры и так далее. Летом они особенно актуальны: лишний жирок уже не скроешь под объемными свитерами и бесформенными брюками.
В этой нише хорошо работают триггерные рассылки, которые бьют по основным страхам клиента. “До конца похудения к лету осталось 33 дня” — банально, но ведь работает!
6. Все для спорта. Тот же принцип: времени остается все меньше, до заветной даты первого июня осталось еще несколько килограммов. Идеально подойдут спортивные товары — гантели, фитболы для фитнеса, лосины для спортзала, спортивные майки и белье. Из гаджетов — напольные весы, умные браслеты, шагомеры и любые смарт-приспособления, которые можно продать и купить онлайн. Присмотритесь к китайским брендам: этих гаджетов там производится бесчисленное множество. Цены низкие — вполне можно сделать хорошую наценку.
7. Кондиционеры, вентиляторы. Удивительно, но покупать сани летом, а кондиционеры зимой россияне особо не собираются: часто такие покупки делаются по принципу когда уже невмоготу — очень жарко. А если спрос хороший, значит, наценку можно сделать чуть больше, чем обычно. Ну да не нам вас учить!
8. Товары для сада, огорода и дачи. Саженцы и рассаду предлагать летом уже поздно — этим надо было заниматься весной, то есть вот прямо сейчас. Исключение составят отростки садовых цветов, которые рекомендуется сажать в июне, и всевозможная зелень/редиска, которую можно выращивать циклами — второй раз в середине лета. А вот садовый инвентарь от граблей до леек нужен всегда. То же самое относится к более сложной технике: газонокосилкам, триммерам. Садовые скульптуры, декоративные заборчики, камни, которые украсят ландшафтный дизайн, также в ходу в течение всего лета.
9. Велосипеды, ролики, гироскутеры и просто скутеры. Когда еще на них гонять, если не летом? Начинать их продавать нужно уже сейчас, а летом поддерживать продажи. Не забудьте про сопутствующие товары: шлемы, налокотники и наколенники.
10. Водонепроницаемые чехлы. Со смартфонами сейчас ходят везде — даже в море берут. Что уж говорить о видеокамерах, фотоаппаратах и других гаджетах, с помощью которых можно сделать удивительные кадры подводного мира. Водонепроницаемые устройства дороги и не всем по карману, а вот чехлы — совсем другое дело.
11. Средства против насекомых. Лампы от комаров, фумигаторы, спирали и, конечно, кремы летом нужны как никогда. Люди покупают их и для дома, и для активного отдыха: попробуйте-ка уснуть, когда в палатке раздается навязчивый гул насекомых! Никакой отдых будет не в радость. Поэтому такие товары способны принести владельцу интернет-магазина прибыль. Пусть небольшую, но вполне реальную.
12. Экскурсии. Мы уже писали об интернет-магазинах услуг: предметом купли-продажи могут стать знания и информация. Экскурсии тоже могут стать услугой: летом спрос на такие предложения весьма популярен. Традиционные достопримечательности давно облюбовали конкуренты: придется придумать что-то необычное. Неизвестные места города, потайные уголки, заброшенные здания вполне могут заинтересовать как туристов, так и коренных жителей. Главное — вооружиться хорошими знаниями по краеведению и истории.
Помните, что в любое время года отлично идут высокомаржинальные товары — те, на которые можно без зазрения совести делать высокую наценку и получать большую чистую прибыль — ту самую маржу. Это как раз сезонные товары, о которых мы написали, а также те, которые нужны клиентам не постоянно, а по особым случаям. Например, ювелирные изделия, шубы, товары хенд-мейд в качестве подарков, дорогие гаджеты. Эти вещи покупают всегда: дни рождения и другие значимые даты случаются в любой сезон.
Итак, начинайте готовиться к лету и встречайте июнь во всеоружии. Да пребудет с вами прибыль!
Самыми востребованными товарами у россиян в середине марта стали гречка, рис и пельмени. По данным аналитиков Nielsen, потребители начинают активно запасаться товарами на случай карантина
Самыми востребованными товарами у россиян за неделю с 9 по 15 марта 2020 года стали гречка, рис и пельмени, следует из исследования Nielsen «COVID-19: Самый крупный рост продаж с начала 2020 года», с которым ознакомился РБК.
Среди лидеров продаж оказались товары длительного хранения, которые россияне покупают, готовясь к возможному карантину, отмечают аналитики Nielsen. Вместе с гречкой, рисом и пельменями в десятку самых закупаемых товаров вошли сахар, мясные консервы, макароны, молоко, туалетная бумага, мыло и влажные салфетки.
Продажи гречки за неделю выросли по сравнения с аналогичным периодом прошлого года на 66%, риса — на 64%, сахара — на 56%, мясных консервов — на 54%. Из непродовольственных товаров лидером роста оказались влажные салфетки, продажи которых увеличились к уровню 2019 года на 54%.
Зафиксирован рост продаж товаров, не относящихся к категории длительного хранения, в том числе мяса, сыров и яиц. Также почти вдвое — с 7% до 15,5% — выросли по сравнению с предыдущей неделей (2-8 марта) продажи алкоголя. Спрос на пиво и водку увеличился на 15% и 10% соответственно.
«Нам осталось несколько недель»: как коронавирус убивает малый бизнес в России
Ажиотаж вокруг товаров повседневного спроса наблюдался и в онлайн-торговле. За неделю с 9 по 15 марта объем продаж этой категории товаров вырос на 81%. Особенно активно раскупались макаронные изделия, которых в натуральном объеме было закуплено в 3,7 раза больше, чем за неделю до этого. Продажи супов быстрого приготовления выросли на 271%, туалетной бумаги — на 185%, чистящих средств — на 171%. Спрос на соусы вырос на 136%, на ультрапастеризованное молоко — на 128%, на бутилированную воду — на 102%.
Неделя с 9 по 15 марта стала для российских торговых сетей второй крупнейшей по объемам продаж с начала 2020 года, констатирует Nielsen. Больше было куплено только в неделю новогодних каникул с 1 по 7 января. Рост продаж крупнейших торговых сетей по сравнению с предыдущей неделей составил 13,8%. В прошлом году средний темп роста продаж составлял 8,3% в неделю.
Запастись консервами и высыпаться: как подготовиться к пандемии коронавируса
Резкий рост продаж произошел во многих продуктовых категориях уже в начале марта. «Еще в феврале повышенный спрос на товары повседневного спроса не наблюдался, но по мере развития ситуации вокруг распространения коронавируса нетипичная модель поведения покупателей проявилась в полной мере», — отмечали эксперты Nielsen в исследовании «COVID-19: Как покупатели готовятся к пандемии?», опубликованном по результатам недели со 2 по 8 марта. Тогда продажи гречки выросли по сравнению с аналогичным периодом 2019 года на 29,6%, замороженной продукции — на 40,9%, риса — на 33,9%, влажных салфеток — на 21,4%.
Тогда директор по работе с ретейлерами Nielsen Россия Константин Локтев объяснил рост продаж ажиотажем вокруг COVID-19 и ослаблением рубля. Вторая неделя марта, по его словам, стала ярким примером того, что может происходить с рынком товаров повседневного спроса, когда типичные покупательские привычки отходят на второй план и потребители начинают активно запасаться товарами на случай карантина. Вместе с товарами первой необходимости покупатели берут много сопутствующих товаров, «опасаясь того, что в ближайшем будущем будут ограничены в возможности совершать покупки и питаться как обычно», отметил Локтев.
Последние новости о пандемии коронавируса можно узнать здесь
Фото Getty ImagesКроме санитайзеров, спрос на которые вырос на 21 000%, в России во время эпидемии вырос спрос на товары для дачи, средства для розжига, спортивные товары и товары для взрослых, подсчитал агрегатор товарных предложений Price.ru по просьбе Forbes. Покупатели потеряли интерес к средствам для загара и защиты кожи от солнца, а также к товарам для молодых мам и беременных.
Аналитики Price.ru изучили, как менялся спрос на разные товары с 1 по 23 апреля 2020 года к аналогичному периоду 2019 года. В течение апреля 2020 года, который был объявлен нерабочим на фоне пандемии коронавируса, интересы покупателей заметно изменились, следует из данных агрегатора, имеющихся в распоряжении Forbes.
Максимальный рост показали товары для дезинфекции и стерилизации — спрос на них увеличился на 21 021%. Такой рост связан с ажиотажем вокруг санитайзеров, которые в прошлом году практически не пользовались спросом. Кроме того, у россиян в апреле стали пользоваться большой популярностью аксессуары для волос (+617%), настольный теннис (+254%), VR-гарнитуры (+211%), товары для взрослых (180%) и спортивные тренажеры (+173%). Из-за необходимости работать из дома многим пришлось купить себе ноутбуки в первые недели изоляции (+139%).
Price.ru также изучил, какие товары и категории перестали интересовать пользователей. В связи с закрытием международного авиасообщения спрос на билеты снизился до минимума (-71%). Хотя перемещаться внутри страны не запрещено, россияне перестали покупать и железнодорожные билеты (-71%), а также средства для загара и защиты от солнца (-81%). Интерес к турам упал на 50% — мало кто рискует их покупать, так как нет точной даты открытия отелей.
Сезонный спрос на товары для дачи увеличился вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Популярность товаров для дачи связана с тем, что многие жители страны переехали за город на время пандемии коронавируса, отмечают в компании.
Из-за карантина существенно изменился сезонный спрос и в других категориях. Популярность гантелей, ковриков и других товаров для фитнеса (+103%) показывает, что россияне пытаются оставаться в хорошей физической форме во время карантина. Интерес к степперам вырос на 503%, к гребным тренажерам — на 434%, а к эллиптическим — на 346%. Гироскутеры и ролики пока не так востребованы, поскольку самоизоляция не время для активных развлечений и занятий спортом на свежем воздухе, отмечают в компании.
Проект Price.ru запущен в 1997 году компанией «Прайс Экспресс» Аркадия Морейниса, это онлайн-каталог сравнения цен и подбора товаров. Rambler Group купил 51% компании в 2006 году и спустя два года довел долю до 100%. Морейнис рассказывал изданию «Секрет фирмы», что получил за Price.ru «больше $5 млн, но меньше $10 млн». В конце 2018 года Price.ru был продан холдингу S8 Capital, основанному бизнесменом Арменом Саркисяном.
Price.ru утверждает, что на его платформе собрана информация о 23 млн товаров и ценах более чем от 4000 магазинов. По данным Similarweb, в марте у Price.ru было 2,3 млн визитов. Сама компания оценивает аудиторию более чем в 3 млн человек в месяц.