Хостел бизнес план с расчетами: Бизнес план хостела (2021) пошаговое открытие с нуля

Содержание

Как открыть хостел: бизнес-план — Экономика — «Сегодня» составила бизнес-план хостела. Эксперты: инвестиции в недвижимость очень перспективны

Сейчас эксперты называют рынок недвижимости одним из наиболее интересных вариантов для вложения денег. С одной стороны, цены на квартиры понемногу падают на фоне девальвации гривни и конфликта на востоке страны. С другой – стоимость аренды жилья, наоборот, стабильно высока, поскольку в Киеве, Одессе, Львове и других крупных городах Украины во временном пристанище нуждаются студенты, переселенцы, командировочные. Логичным решением тут может стать реализация бизнес-идеи по созданию хостела, подробный бизнес-план которого представлен ниже.

КОГДА ОКУПИМ. По расчетам «Сегодня», если открывать хостел в собственной киевской квартире, то на старте понадобится $10-12 тыс. , а в ноль наш проект будет выходить через один-три года. Это оптимистичные прогнозы, считает основатель Ассоциации хостелов в Украине Роман Пономаренко, ведь хостелы, как правило, не высокодоходный бизнес, посему окупаются через пять лет. «Если вы решили открыть хостел, то должны запомнить три главных правила: чистота, высокое качество услуг, удачное месторасположение объекта. Выбирайте для хостела нормальное помещение, можно даже нежилое, но на первом этаже и лучше с отдельным входом, которое находится в центре или недалеко от метро. При таких раскладах вы не будете зависеть от недовольных соседей и консьержек», – поясняет хостельер.

О РИСКАХ. При открытии хостела не стоит ожидать его высокой заполняемости первые полгода, предупреждает исполнительный директор Ассоциации трехзвездочных отелей Дмитрий Прохоров. «Загрузка будет в лучшем случае на 30%, а это – еле-еле на уровне рентабельности. Но если ваш хостел со временем получит хорошие отзывы, сработает принцип «сарафанного радио» (клиенты расскажут своим друзьям, и так далее), и тогда загрузка может стать 50-70%.

Правда, сейчас кризис, и такие инвестиции рискованны, ведь в стране идет война, да и турпотоки падают», – говорит эксперт.

ЭКОНОМНО. Но сами сотрудники хостелов признаются: невысокие цены и минимальный стартовый капитал позволяют снизить инвестриски и привлечь клиентов. «Хостел открывать лучше в своей недвижимости. А брать объект в аренду рискованно, потому что могут возникнуть проблемы с владельцами. И на старте желательно считать каждую копейку, чтобы не сделать, например, слишком дорогой ремонт за $50-70 тыс., который точно не окупится», – делится сотрудник одесского хостела Алексей Юрченко. А вот на расходных материалах – мыле, туалетной бумаге, чистящих средствах – лучше не экономить, считает киевлянка Ольга Осипенко, которая планирует открыть хостел в столице: «Насмотрелась на хостелы за границей. В Польше, например, такими мини-гостиницами недовольна – там грязно и шумно. Я считаю, что постояльцы в хостелах не должны ни в чем нуждаться – обязательны круглосуточное ТВ, бесплатный интернет.

Тогда довольные клиенты точно порекомендуют ваш хостел своим друзьям».

В ЗАКОНЕ. Важно помнить, что владелец должен зарегистрироваться как предприниматель еще до открытия хостела. «Хостельеры могут работать на едином налоге, 3-я группа налогообложения, по кодам Классификатора видов экономической деятельности – 55.10, 55.20, 55.90. При этом важно соответствовать госстандартам 4527, 4268, 4269, по которым предоставляются услуги проживания и прочее. Такие сертификаты выдают органы, аккредитованные Госстандартом, куда нужно обратиться во время регистрации. И тогда хостел может спокойно работать», – поясняет Роман Пономаренко.

Как обустроить теремок

Стартовые затраты на обустройство хостела понянут на 156,7 тыс. грн, при его загрузке в 70% выходим на окупаемость через три года

1. Расположение, характеристика жилья, конкуренты

Открываем тематический хостел «Киев винтажный», размещенный в 4х-комнатной квартире (144 кв. м.). Преимущества: свежий капремонт, доступность к м. Позняки (10 минут пешком). В квартире: холл, кухня, гостиная, 3 спальни, 2 санузла, 2 ванные, 2 лоджии. Хостел рассчитан на 12 постояльцев. По правилам международных хостел-ассоциаций, на человека выделяется 5 кв. м., где 4 кв. м. занимает кровать (одноместная или двухъярусная). Людей располагаем так: комната (15 кв. м.) – для пары; спальня (19 кв. м.) – 4 постояльца; комната (22 кв. м.) – на 6 человек.

Конкуренция: 3-4 хостела, в аналогичной близости от м. Позняки. Но «Киев винтажный» заполучит постояльцев за счет адекватных цен: приватный номер стоит 360 грн/сутки, койко-место в спальне на 4-х – 140 грн. а в номере на 6-х – 110 грн. При загрузке хостела в 90% проект окупится за 11 месяцев, а с загрузкой 70% – за 3 года.

2. Стартовый капитал

Квартира оборудована встроенной кухней, шкафом-купе, кондиционерами, водонагревателем. Нужна: мебель, быттехника, постельное белье и детали для адаптации жилья под винтаж.

Мебель – из дерева. В две спальни – 5 двухъярусных кроватей, в приватную – двуспальная. Также нужны 7 тумбочек и 3 шкафа. В гостиную поставим 2 дивана, 4 кресла, 2 столика, стеллаж. В читальный зал на лоджию — рабочий стол, кресло, этажерку, светильник. Итого: 55,1 тыс. грн.

Из быттехники нужны: плоский ТВ, ноутбук, 2 стиралки, двухдверный холодильник, 5 обогревателей, 5 сейфов, микроволновка, кофеварка, вай-фай роутер. Итого: 38,4 тыс. грн.

Постели. Покупаем односпальные матрасы (10 шт.), один двуспальный, 12 подушек, одеял, пледов. А на каждое спальное место берем по 3 комплекта белья. Итого: 42,2 тыс. грн.

Адаптация под винтаж. В гостиной одну стену заклеиваем фотообоями с видами старинного Киева. Вешаем в комнатах старые фото (их печатаем). Покупаем тюль «под старину». Итого: 7,3 тыс. грн.

Закупаем советские «штучки». В гостиную ставим секретер из дерева, пару керосиновых ламп, ковер, настенные часы с боем, люстру, пару бра, телефон. А на кухню покупаем советскую посуду, обязательно самовар. Итого: 13,7 тыс. грн.

Всего: 156,7 тыс. грн.

3. Услуги, маркетинг

В хостеле будет бесплатный вай-фай, кабельное ТВ в гостиной, сейфы. На лоджии организуем библиотеку. Планируется раз в 2 недели приглашать в хостел косметолога, парикмахера, маникюрщицу (услуга – 40-120 грн.).
 
Предлагать услуги хостел будет через турфирмы (10% от заказа), онлайн системы бронирования (booking.com), свой сайт, странички в соцсетях, газеты. Разработаем скидочную карту: живете неделю – скидка в 10%, месяц – в 20%.

Маркетинговые расходы – минимальны, ставка – на «сарафанное радио». Первые три месяца потратимся на создание сайта, печать визиток, объявления в интернете.
Всего: 23,2 тыс. грн.

4. Текущие расходы

Сюда входит ЖКХ, зарплата, ежедневные расходы.

«Коммуналка» в квартире на 12 человек. Содержание дома – 365,76 грн. Газ – 367,92 грн. Холодная вода – 447,84 грн. Отопление – 450 грн в месяц (при оплате в течение года. – Авт.). Электроэнергия – 1930,17 грн (каждый намотал по 120 квт/ч. тариф 1,34 грн). Интернет и ТВ – 200 грн. Итого: 3762 грн в месяц.

Зарплата. Нанимаем 4 человек на 2 смены – по 2 в паре, через сутки. Работают владельцы хостела, муж и жена и 2 сотрудника. Все работники хостела – администраторы, уборщики. Оплата – 200 грн. в сутки. Также нужен бухгалтер на полставки (3500 грн). Итого: 15,5 тыс. грн в месяц.

Текущие расходы. На покупку лампочек, моющих, туалетной бумаги, индивидуальных комплектов и стирку заложим 300 грн в день. Можно закупать продукты для бесплатных завтраков (яичница, тосты, кофе). Завтрак будет по желанию клиента, поэтому включаем его в оплату (+15 грн с человека). Итого: 9000 грн в месяц.
Всего: 28,3 тыс. грн в месяц.

5. Окупаемость проекта, риски.

Сколько заработаем. В целом стоимость проживания в хостеле конкурента по отношению к другим гостиницам. И при загрузке хостела на 100% мы получаем 47,4 тыс. грн в месяц. Но при сезонной загрузке в 70% реально – 33,2 тыс.

грн в месяц. От этой суммы (при 70% загрузки) минусуем текущие затраты 28,3 тыс. грн. Получаем доход в месяц 4,9 тыс. грн. Не забываем о стартовых (156,7 тыс. грн) и маркетинговых (23,2 тыс. грн) затратах (всего 179,9 тыс. грн). На окупаемость при загрузке в 70% выходим через 3 года.

Но можно увеличить посещаемость и до 90%: привлекаем студентов, переселенцев, командировочных. Тогда окупим проект через 11 месяцев (при доходе в 14,4 тыс. грн в месяц).

Этот проект реален при курсе до 16 грн/$, ведь стартовые затраты осуществимы за месяц, и вряд ли курс резко вырастет. А в текущих расходах заложена финподушка (10-15%), что позволит компенсировать рост затрат. При дальнейшем росте доллара  придется увеличить текущие затраты и цены как минимум на уровень инфляции.


В тренде
Рейтинг. ТОП-10 самых популярных в мире моделей электрокаров

Стартуйте на свои деньги

Открывая новое дело, лучше задействовать личный капитал, а инвестиции привлекать на развитие – когда бизнес уже покажет результаты, советуют финаналитики. «Как бы ни был интересен инвесторам ваш бизнес-план, идеи с нуля сейчас почти не продаются. Исключением может стать уникальное ноу-хау, но организация хостела к таковому не относится. Поэтому привлекайте инвесторов под уже работающий бизнес, когда вам есть что предложить. Такой подход позволит не потерять компанию. Ведь если финансовый вклад стартапера в его же идею минимален, тогда все риски лежат на инвесторе. В таком случае максимум, что могут предложить человеку, который придумал идею, — это небольшая доля в бизнесе, или просто руководящая должность», – отмечает директор департамента маркетинга и сегментов UniCredit Bank Дмитрий Коваленко.

В ДОЛГ. Если денег на организацию хостела все же не хватает, эксперты советуют взять кредит в банке или занять средства у знакомых. «Стартовые затраты на открытие хостела не являются высокими, именно поэтому данный бизнес и стал популярным в Украине в последние годы. Сумму в $10-15 тыс. реально занять у друзей/знакомых. Если же обращаться в банк, то получить небольшой кредит, под залог квартиры, где будет работать хостел, вполне возможно», – уверен аналитик компании «Простобанк Консалтинг» Иван Никитченко. По его оценкам, если в банке будет заложена 3-4-комнатная квартира в Киеве, стоимостью около 3 млн грн, то кредит в 180 тыс. грн не является рисковым, ведь «тянет» лишь на 6-7% цены недвижимости.

УЧИТЫВАЙТЕ. Эксперты напоминают: бизнес-план важно оформлять как финдокумент, и цифры надо подавать в таблицах – для удобства чтения. А при расчете стартовых затрат на организацию хостела нужно учитывать средства, необходимые на покупку недвижимости, если таковой нет. «Это – главный пункт первоначальных затрат, ведь покупка при нынешних ценах на жилье увеличивает срок окупаемости. К примеру, при средней стоимости квадрата в Киеве в 10 тыс. грн и при площади квартиры в 144 кв. м затраты возрастают в 8-10 раз», – поясняет Коваленко.

Также, по его словам, в бизнес-плане нужно уделить внимание оформлению бизнеса: как будет зарегистрирована компания, и будет ли меняться целевое назначение квартиры. «Учитывайте при расчетах и налоги. Оборот хостела вначале будет меньше 3 млн грн в год, значит, единый налог составит 5% от дохода (3-я группа). Плюс надо платить единый соцвзнос (ЕСВ) за предпринимателя и каждого работника. Прибыль с такими правками уменьшается», – говорит Коваленко. И, наконец, не забывайте о подробном анализе конкурентов. «Это позволит минимизировать слабые места в стратегии развития вашего хостела», – уверен Никитченко.

Ищите запасные пути

Хорошую квартиру можно использовать не только как хостел, но и как жилье для прибыльной аренды, напоминают эксперты. «Элитный сегмент недвижимости может принести больше прибыли не как хостел, а как жилье долгострочной аренды – например, иностранцами. К примеру, трешка в центре столицы, с ежеденельной уборкой, легко потянет на $2000. На Левом берегу Киева аналогичная квартира будет стоить дешевле – около $1000-1500, но в любом случае это стабильный доход. Да и квартира в таких условиях будет дольше сохраняться в хорошем состоянии – а значит, затраты окупятся с большей долей вероятности. Поэтому прежде чем решать, как использовать вашу квартиру, – в виде хостела или на условиях аренды – еще раз хорошенько просчитайте все расходы и доходы», – рекомендует исполнительный директор Ассоциации трехзвездочных отелей Дмитрий Прохоров.

А столичный риелтор Максим Ермоленко считает, что если у стартаперов есть хотя бы $100-150 тыс. на покупку большой квариры под хостел, то стартовым капиталом лучше распорядиться иначе. «На эти деньги можно купить, например, три однокомнатные квартиры по цене $45-50 тыс. за каждую. С учетом того, что единички всегда пользуются более высоким спросом, чем двушки или трешки, то на аренде каждой квартиры можно зарабатывать минимум 4-5 тыс. грн в месяц. В итоге годовой доход может составить 180 тыс. грн, то есть затраты окупятся где-то за 10-11 лет», – говорит Ермоленко.

Все подробности в спецтеме Школа бизнеса

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News

Следите за нами в соцсетях

Подписывайтесь на нашу рассылку

Ок

Бизнес план хостела с нуля

Гостиничный бизнес является достаточно прибыльным. В последнее время все большую популярность приобретает бюджетный сектор данного вида деятельности.

Хостел представляет собой гостиницу, в номерах которой набор удобств ограничен. Туалет является общим для нескольких клиентов и может одним для целого этажа или закрепленным за определенным блоком.

В номерах хостела проживают несколько человек. Срок проживания обычно незначительный. Часто клиентами хостелов являются студенты или люди, пребывающие в командировках.

Открытие хостела

Услуга приобретает популярность, поэтому открытие хостела является перспективным направлением бизнеса. Организовать небольшой хостел можно даже на базе городской квартиры.

Для того чтобы начать работу в туристическом бизнесе, необходимо составить бизнес-план. Это документ, который описывает коммерческую деятельность предприятия и учитывает множество важных экономических параметров. Чтобы получить готовый бизнес план хостела с расчетами, можно привлечь стороннюю организацию, которая выполнит эту работу. Такой подход имеет как свои достоинства, так и недостатки. Преимуществом является то, что вы получаете бизнес-план, составленный профессионалами, исключающий типичные ошибки людей, имеющих ограниченный опыт данной деятельности. Недостатками является то, что подрядчик может не выделить в бизнес-плане значимые для вас части и их реализация все равно будет осуществляться вне предоставленной документации. Кроме того, есть риск заплатить деньги за типовое решение, которое вообще не учитывает никакие индивидуальные особенности вашего бизнеса.

Самостоятельное составление бизнес-плана

Максимально эффективно будет работать планирование, которое учитывает наибольшее количество значимых факторов. Обладать знаниями о таких моментах наиболее полно может только инициатор проекта, поэтому максимально эффективный план можно составить самостоятельно, учитывая методику составления подобной документации, а также опыт других участников данной бизнес-деятельности.

За основу наилучшим образом будет взять некоторый пример бизнес плана открытия хостела с нуля. Такой документ после некоторых усилий можно найти в сети Интернет. Один или несколько таких документов следует оценить с точки зрения правильности оформления и приближенности к сути бизнеса. В общем случае должны просматриваться следующие разделы:

  • Резюме. Краткое описание самого бизнес-плана и наиболее значительных параметров.
  • Характеристика продукта или услуги. Раздел должен содержать описание открытия и функционирования хостела.
  • Маркетинг. Планирует уровень потребления услуги, описывает способы привлечения клиентов.
  • Финансовый план. Учет финансовых показателей работы предприятия на различных стадиях реализации проекта.
  • Риски. Описывает риски реализации проекта, а также способы управления рисками.

Оценив все исходные данные, можно выбрать за основу образец бизнес плана хостела, который позволит корректно составить собственный документ и адаптировать под свои экономические возможности и условия работы.

Учитывая значимые факторы бизнеса, а также методику расчета основных экономических показателей можно составить бизнес план хостела с финансовой моделью, которая позволяет мгновенно пересчитывать все виды основных показателей при изменении входных данных. Для составления финансовой модели потребуется также знание программного обеспечения для работы с электронными таблицами.

Семинар как открыть хостел. Помощь в разработке бизнес плана

  • Ксения Кладько
    г. Санкт-Петербург

    «Разделяю всеобщее восхищение людьми, которые затеяли этот семинар. Открытые, приятные в общении, между прочим, с отличным чувством юмора. Да, этот семинар не бесплатный, но его стоимость по сравнению с объемом и качеством преподносимой информации, мне кажется заниженной!) Потому что ты получаешь советы профессионалов — практиков, которые за тебя провернули огромную работу и предупреждают «где тонко» и «где рвется»! Спасибо!»

  • Ирина Бойко
    г. Сыктывкар

    «Большое спасибо Вам за интересный семинар. Общее впечатление я бы сформулировала так — семинар понравился, прежде всего, своей многоплановостью. Там были как конкретные практические советы, которые можно применять сразу, так и информация «навырост», с которой пока не знаешь что делать, но чувствуешь ее ценность и полезность. Я значительно расширила свой кругозор. На многое я взглянула другими глазами. Не сомневаюсь, что это даст практическую отдачу. Было не только полезно, но и приятно с вами пообщаться. Ваша дружелюбная и открытая позиция в бизнесе мне очень импонирует.»

  • Александр Шанов
    г. Новосибирск

    «Большущее СПАСИБО ВАМ, ребята, за то, что вы делаете, за ту информацию, которую Вы даете на семинаре!!! И делаете это ПРОФЕССИОНАЛЬНО!!! Для предпринимателя очень ВАЖНО иметь четкий план действий. Особенно когда открываешь новое и неизвестное тебе направление… Большое спасибо за те «подводные камни», о которых вы нам рассказывали!!! Мы ОТКРЫЛИСЬ – хостел Находка, Новосибирск!!! Еще раз СПАСИБО!!! Всем, кто был на семинаре — удачи!!!»

  • Мария Ковтуненко
    г. Санкт-Петербург

    «Могу сказать со 100% уверенностью — я сэкономила деньги и время, посетив данный семинар. Бесконечное удовольствие — слушать докладчиков, которые увлечены, вовлечены и живут своим бизнесом. Спасибо большое за Ваш профессионализм! Хотела бы добавить, что данный семинар — для тех, кто обо всех трудностях и нюансах хочет знать заранее, а не набивать шишки в процессе. Я вот, например, до семинара не осознавала, как много тонкостей в организации хостела. Особенно, если делать «как следует». Спасибо, Друзья! И желаю бесконечного процветания Вашему бизнесу!»

  • Алексей Любецкий
    г. Великий Новгород

    «До последнего не верил, думал что развод какой-то, или откровенная лажа или деза будет, был готов развернуться и уйти, если заподозрю что-то неладное. До меня только сейчас начинает доходить, важность и ценность полученной информации, я уже сэкономил гораздо больше, чем потратил на семинар. Замотивировали вы меня очень сильно, теперь я еще больше хочу открыть свой хостел, вы подтвердили мои предварительные расчеты и мне все стало намного интереснее. Очень понравилась позиция, не экономить на мелочах, или даже можно сказать, что нет мелочей в этом бизнесе, как собственно и в любом другом. »

  • Юлия Шейпа
    г. Санкт-Петербург

    «Спасибо огромное, «Друзья»! Нам очень помог семинар «Как открыть хостел». Благодаря ему, мы избежали многих ошибок при ремонте и продвижении, а также достаточно быстро наладили внутреннюю работу хостела. Отдельное спасибо, Сергею Мореву и Александру Дрызлову за оказываемую помощь в возникающих вопросах по сей день! К слову, мы уже в марте запустили наш собственный хостел Old City! Будем друзьями!»

  • Сергей Зуев
    г. Самара

    «Большое спасибо Сергею, Александру, Маргарите и Ирине за ценную информацию. Очень здорово, что они решили поделиться своим опытом. Это экономит кучу времени. На семинаре можно получить ответ на любой вопрос по теме хостелов и мини-отелей. Иногда правду слушать не очень приятно, но в этом и состоит задача семинара – дать честные ответы на все вопросы, чтобы потом не возникали неприятные сюрпризы у начинающих хостельеров.»

  • Марсель Ураков
    г. Санкт-Петербург

    «Классный семинар! Полезный, интересный, и увлекательный! Полученная информация помогла понять внутреннюю работу хостела, прояснить вопросы по поводу старта, ведения и продвижения этого интереснейшего бизнеса! Премного благодарен всем выступающим: Сергею, Александру, Ирине и Маргарите! Вы супер!»

  • Алексей Попов
    г. Нижний Новгород

    «Огромное спасибо всей команде «Друзей» за познавательный и практичный семинар. В семинаре рассказали о всех ключевых моментах и возможных подводных камнях. «Друзья» хорошо подготовились и организовали это мероприятие. Предварительные вопросы, которые у меня были подготовлены для организаторов, мне даже не пришлось задавать, потому что спикеры все сами поэтапно рассказали. Семинар проходил в уютной и дружеской атмосфере, два дня обучения пролетели незаметно. Занимаюсь похожим бизнесом «аренда квартир посуточно» и я понимаю что «Друзья» это профессионалы своего дела. Всем, кто планирует открыть хостел, рекомендую пройти курс у «Друзей», так вы сможете сэкономить значительную сумму денег и не наломать кучу дров.

  • Диана Измайлова
    г. Санкт-Петербург

    «Хочется поблагодарить команду «Друзей» за предоставленную информацию. Материал доступен, понятен. Главное, что теперь я могу досконально все просчитать и понять рентабельность того или иного объекта. Атмосфера на семинаре теплая, дружеская и по домашнему уютная. Хочется еще раз сказать спасибо всем-всем докладчикам! Я очень рада, что встретилась с вами!»

  • Зоя Бондарева
    г. Москва

    «Большое спасибо ребята — за дружескую атмосферу, мотивацию, полезную и конкретную информацию. Все очень доступно и понятно изложено. В голове появилась структура и понимание с чего начинать и как действовать. Рассеялись фантазии, получила ответы на все свои вопросы, познакомилась с классными людьми. Здорово, что еще есть люди, которым не все равно и которые стараются помочь, направить, поделиться своим большим опытом и зарядить энергией. Вы МОЛОДЦЫ! Начинающие хостельеры — НЕ СОМНЕВАЙТЕСЬ ВАМ СЮДА!»

  • Ирина Соловьева
    г. Санкт-Петербург

    «Была на июньском семинаре «Друзей», долго решалась идти или нет, не хотелось попасть на что-то пустое и неприятное, что разочарует своим потребительским или чрезмерно воодушевленным отношением к хостельному делу. Данный семинар — просто кладезь знаний полученных опытным путем и трезвого отношения к рынку подобных услуг. СПАСИБО огромное за предоставленную информацию, за вашу щедрость!»

  • Оксана Носова
    г. Краснодар

    «Бесконечно благодарна Сергею, Александру и милым девушкам из команды «Друзей» за ту информацию, которую они донесли до нас. После семинара, появилось абсолютное понимание того, с чего начинать, как продвигать и оптимизировать работу своего хостела. Уверена, что полученные знания позволят сократить количество возможных ошибок до минимума. Те два дня, проведенные с этими людьми — энтузиастами своего дела, дают во сто крат больше, чем многомесячные копания в сетях на данную тему. Спасибо Вам, за полученные знания, за теплую, дружелюбную обстановку, за Ваш профессионализм! Удачи Вам в Вашем бизнесе и процветания!!!»

  • Вячеслав Метелкин
    г. Санкт-Петербург

    «Громадное спасибо за семинар! Ожидал увидеть очередную ВАУ-пустышку, предлагающую без промедления вкладывать свои деньги без ума, а оказался на встрече с действительно профессионалом, любящим и знающим свое дело! Сергей Морев в очень доходчивой манере смог объяснить текущую ситуацию в хостельном бизнесе, дал начальные навыки финансовых расчетов, поделился опытом буквально о каждом этапе жизни хостелов. Причем честно, без приукрас и недомолвок. За это особое спасибо!»

  • Юрий Кондратов
    г. Благовещенск

    «Друзья! Вы делаете большое дело. Очень ценны были эти два дня. То, что удалось прикоснуться к профессионалам своего дела уже для меня удача. Спасибо за правду жизни, так сказать. Действительно, как и в любом деле, этим надо жить. Всем, кто меня читает и хочет открыть хостел, настоятельно рекомендую семинар!!! После уж точно для вас будет ясно — надо ли, а если ДА, то как и что делать. Там есть все ответы.»

  • Алексей Туряница
    г. Москва

    «Большое спасибо Сергею и его команде за предоставленную возможность погрузиться в индустрию гостеприимства, в самую его сердцевину и понять бизнес-специфику хостела. Спасибо за готовность поделиться тонкостями ремесла, спасибо за то, что нет секретов от новичков. Тем, кто оценивает для себя целесообразность посещения семинаров «Друзей», могу посоветовать отбросить сомнения и отправиться в Питер, в гости к Сергею Мореву и его «Друзьям». Эти ребята дают шанс сэкономить кило денег, центнер времени и тонну нервов, глупо упускать такую возможность.»

  • Василина Пархотюк
    г. Москва

    «Благодарю за организацию и проведение семинара команду «Друзей»! Все кто хочет открыть хостел и сомневается по ряду причин, здесь ответят на все ваши вопросы, всем рекомендую к посещению. »

  • Дмитрий Винтовкин
    г. Санкт-Петербург

    «Огромное спасибо Сергею и его команде! Всего за два дня они смогли дать море нужной информации, которая в свою очередь даёт полную картину вопроса «Что такое хостел?» У меня осталась масса положительных эмоций после семинара, за что Вам очень благодарен! Удачи ребята, уверен сеть «Друзей» будет успешно разрастаться под руководством таких профессионалов и просто отличных людей.»

  • Типовой бизнес-план хостела — PDF Free Download

    БИЗНЕС-ПЛАН. Бизнес-план хостела г.

    БИЗНЕС-ПЛАН Бизнес-план хостела 2014 г. Адаптация данного бизнес-плана возможна под любой проект на территории России и СНГ. 2 К данному бизнес-плану прилагается финансовая модель в отдельном файле, которая

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН ДЕТСКОГО КАФЕ

    БИЗНЕС-ПЛАН ДЕТСКОГО КАФЕ 2013 ТАБЛИЦЫ И ДИАГРАММЫ Таблица 1-1. Основные показатели эффективности проекта Таблица 2-1. Оборудование, мебель и инвентарь для оснащения детского кафе Таблица 2-2. Мебель и

    Подробнее

    Бизнес-план базы отдыха

    1 www.waymarket.ru Содержание: РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1. АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА 2. АНАЛИЗ РЫНКА 2.1. Мировой рынок туризма 2.2. Факторы, влияющие на туристскую активность 2.3. Туризм в России 2.4. Перспективы развития

    Подробнее

    Бизнес-план частного детского сада

    1 www. waymarket.ru Содержание: 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА 3. АНАЛИЗ РЫНКА 3.1. Спрос и предложение на рынке услуг детских садов 3.2. Динамика цен на рынке услуг детских садов 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ

    Подробнее

    Бизнес-план гостевого дома

    1 www.waymarket.ru Содержание: РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1 АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА 2 АНАЛИЗ РЫНКА ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА 2.1 Общие сведения о гостевых домах 2.2 Гостиничный бизнес в России 3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1 Маркетинговая

    Подробнее

    Бизнес-план санатория

    демо-версия Бизнес-план санатория www.gidmark.ru 2013 г. СОДЕРЖАНИЕ: РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1. АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА 2. АНАЛИЗ РЫНКА 2.1. ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА УСЛУГ 2.2. ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЙ ОТДЫХ В РОССИИ 2.3.

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН ОФИСНОГО ЦЕНТРА

    БИЗНЕС-ПЛАН ОФИСНОГО ЦЕНТРА 2013 ТАБЛИЦЫ И ДИАГРАММЫ Таблица 1-1. Основные показатели эффективности проекта Таблица 2-1. Оборудование, мебель и инвентарь для оснащения офиса компании Таблица 2-2. Оборудование,

    Подробнее

    Бизнес-план торгового центра

    демо-версия Бизнес-план торгового центра www.gidmark.ru 2013 г. СОДЕРЖАНИЕ: РЕЗЮМЕ 1 АНАЛИЗ РЫНКА КОММЕРЧЕСКОЙ НЕДВИЖИМОСТИ 1.1 АНАЛИЗ СТРОИТЕЛЬНОГО СЕГМЕНТА В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 1.2 ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА

    Подробнее

    Бизнес-план хлебопекарни

    1 www.waymarket.ru Содержание: 1 Резюме 1.1 Сущность предполагаемого проекта 1.2 Сроки реализации проекта 1.3 Полная стоимость реализации проекта. Ожидаемые источники денежных средств и их структура 1.4

    Подробнее

    Бизнес-план коттеджного поселка

    1 www.waymarket.ru Содержание: 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели проекта 1.2. Расчетный период проекта 1. 3. Стоимость реализации проекта 1.4. Источники финансирования проекта 1.5. Показатели эффективности проекта

    Подробнее

    Бизнес-план хлебопекарни

    демо-версия Бизнес-план хлебопекарни www.gidmark.ru 2013 г. СОДЕРЖАНИЕ: 1 РЕЗЮМЕ 1.1 СУЩНОСТЬ ПРЕДПОЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 1.2 СРОКИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА 1.3 ПОЛНАЯ СТОИМОСТЬ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА. ОЖИДАЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ

    Подробнее

    Бизнес-план event-агентства

    демо-версия Бизнес-план event-агентства www.gidmark.ru 2014 г. СОДЕРЖАНИЕ: 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. ЦЕЛИ ПРОЕКТА 1.2. РАСЧЕТНЫЙ ПЕРИОД ПРОЕКТА 1.3. СТОИМОСТЬ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА 1.4. ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ

    Подробнее

    Бизнес-план фитнес клуба

    демо-версия Бизнес-план фитнес клуба www.gidmark.ru 2013 г. СОДЕРЖАНИЕ: РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1. АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА 2. АНАЛИЗ РЫНКА ФИТНЕСА 2. 1 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ФИТНЕСЕ 2.2 ФИТНЕС-КЛУБЫ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

    Подробнее

    демо-версия Бизнес-план столовой г.

    демо-версия Бизнес-план столовой www.gidmark.ru 2013 г. СОДЕРЖАНИЕ: РЕЗЮМЕ 1.АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 2.1. РЕГИСТРАЦИЯ ЮРИДИЧЕСКОГО ЛИЦА 2.2. ЮРИДИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

    Подробнее

    Сводные показатели по Проекту

    Уважаемые господа! Ниже представлен примерный перечень и внешний вид таблиц, которые мы создаем в рамках разработки финансовой модели бизнес-плана. Обращаем Ваше внимание, что данный перечень приблизительный,

    Подробнее

    Сводные показатели по Проекту

    Уважаемые господа! Ниже представлен примерный перечень и внешний вид таблиц, которые мы создаем в рамках разработки финансовой модели. Обращаем Ваше внимание, что данный перечень приблизительный, поскольку

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН АГЕНТСТВА НЕДВИЖИМОСТИ 2014

    БИЗНЕС-ПЛАН АГЕНТСТВА НЕДВИЖИМОСТИ 2014 МОСКВА 2014 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана агентства недвижимости проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА

    БИЗНЕС-ПЛАН МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА 2013 ТАБЛИЦЫ И ДИАГРАММЫ Таблица 1-1. Основные показатели эффективности проекта Таблица 2-1. Требования по площади медицинского центра Таблица 2-2. Оборудование, мебель

    Подробнее

    Сводные показатели по Проекту

    Уважаемые господа! Ниже представлен примерный перечень и внешний вид таблиц, которые мы создаем в рамках разработки финансовой модели. Обращаем Ваше внимание, что данный перечень приблизительный, поскольку

    Подробнее

    Сводные показатели по Проекту

    Уважаемые господа! Ниже представлен примерный перечень и внешний вид таблиц, которые мы создаем в рамках разработки финансовой модели. Обращаем Ваше внимание, что данный перечень приблизительный, поскольку

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН АВТОЛОМБАРДА

    БИЗНЕС-ПЛАН АВТОЛОМБАРДА МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана автоломбарда проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнесплан подготовлен по международному

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН ЗООМАГАЗИНА

    БИЗНЕС-ПЛАН ЗООМАГАЗИНА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана зоомагазина проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан подготовлен

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН АГЕНТСТВА НЕДВИЖИМОСТИ

    БИЗНЕС-ПЛАН АГЕНТСТВА НЕДВИЖИМОСТИ INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана агентства недвижимости проведена на основе одного из реально осуществленных

    Подробнее

    ГОСТИНИЦА НА СОФИЕВСКОЙ

    ГОСТИНИЦА НА СОФИЕВСКОЙ 1. Описание проекта Здание будущего отеля расположено в исторической части города на пересечении ул.софиевской и ул. Преображенской в пятиминутной доступности от основных культурных

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН СЛУЖБЫ ТАКСИ

    БИЗНЕС-ПЛАН СЛУЖБЫ ТАКСИ — 2011 INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www. i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана службы такси проведена на основе одного из реально осуществленных

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН ФОТОСТУДИИ

    БИЗНЕС-ПЛАН ФОТОСТУДИИ МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана фотостудии проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнесплан подготовлен

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН СКЛАДА МОСКВА 2011

    БИЗНЕС-ПЛАН СКЛАДА МОСКВА 2011 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана склада проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнесплан подготовлен по международному стандарту

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ОБУВИ

    БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ОБУВИ +7 (495) 645-97-22 www.i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана магазина обуви проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы

    Подробнее

    INTESCO RESEARCH GROUP

    БИЗНЕС-ПЛАН АТЕЛЬЕ INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www. i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана ателье проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН. Инициатор проекта:

    БИЗНЕС-ПЛАН Инициатор проекта: г.астана,2018 1.Резюме бизнес-плана 1.1.Сведения о проекте и компании-инициаторе Наименование проекта: Продолжительность проекта: 60 месяц Инициатор проекта:» БИНН/ИНН: Руководитель:

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН СУШИ-БАРА

    БИЗНЕС-ПЛАН СУШИ-БАРА МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана суши-бара проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнесплан подготовлен по международному

    Подробнее

    «Открытие мини-гостиницы в курортной зоне Крыма (Ялта, Алушта, Судак, Керчь, Феодосия, Евпатория и др.)»

    Типовой бизнес-план EVENTUS CONSULTING «Открытие мини-гостиницы в курортной зоне Крыма (Ялта, Алушта, Судак, Керчь, Феодосия, Евпатория и др. )» Разработчик: Консалтинговая компания «EVENTUS Consulting»

    Подробнее

    Инвестиционная группа «ИНЭКО»

    Инвестиционная группа «ИНЭКО» Инвестиционный проект Гостинично-торговый комплекс «Интурист-Закарпатье» Операции на фондовом рынке Инвестиционный консалтинг Прямое инвестирование www.ineko.com Инвестиционная

    Подробнее

    Финансовый план 2 1 Н о я б р я

    Финансовый план 21 Ноября 2017 Содержание: Раздел 1. Финансовый план 1.1. Условия и допущения, принятые для расчета 1.2. Номенклатура и цены продукции 1.3. Загрузка производства и план продаж 1.4. Численность

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН ПОХОРОННОГО АГЕНТСТВА

    БИЗНЕС-ПЛАН ПОХОРОННОГО АГЕНТСТВА МОСКВА 2012 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана похоронного агентства проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ОДЕЖДЫ

    БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА ОДЕЖДЫ МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана магазина одежды проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнес-план подготовлен по

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН КАФЕ (DEMO-ВЕРСИЯ)

    БИЗНЕС-ПЛАН КАФЕ (DEMO-ВЕРСИЯ) 5-е издание 2 ОПИСАНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНА Бизнес-план кафе разработан с учетом опыта компании NOST Groupв бизнеспланировании проектов в отрасли общественного питания.в текущем

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН ДЕТСКОГО САДА

    ТИПОВОЙ БИЗНЕС-ПЛАН АВТОМОЙКИ 2009 БИЗНЕС-ПЛАН ДЕТСКОГО САДА 2017 GR C Выпуск 5 (Демо-версия) +7 (499) 409-3696 www.grconsulting.ru Copyright Global Reach Consulting (GRC) 1 КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ О БИЗНЕС-ПЛАНЕ

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН ДЕТСКОГО САДА

    БИЗНЕС-ПЛАН ДЕТСКОГО САДА МОСКВА 2015 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана детского сада проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы. Бизнесплан подготовлен по международному

    Подробнее

    БИЗНЕС-ПЛАН РЕКЛАМНОГО АГЕНТСТВА

    БИЗНЕС-ПЛАН РЕКЛАМНОГО АГЕНТСТВА INTESCO RESEARCH GROUP +7 (495) 645-97-22 www. i-plan.ru МОСКВА 2011 1 ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана рекламного агентства проведена на основе одного из реально осуществленных

    Подробнее

    Project Expert Анализ проекта

    Project Expert Анализ проекта Команды вкладки Анализ проекта (рис. 54) позволяют выполнить всесторонний анализ проекта. Финансовые показатели Рис. 54. Вкладка Анализ проекта В результате щелчка на кнопке

    Подробнее

    Как открыть свой хостел в Украине. Рекомендации и полезные советы

    Идея хостелов не нова. Еще в 1909 году учитель из Германии Рихард Ширман обнаружил, что в стране практически невозможно найти подходящее место для временного размещения группы учеников, которые периодически путешествовали с ним. Он решил исправить эту ситуацию. Надо сказать, недолго думал над тем, как открыть хостел, и оборудовал его прямо в школе, в которой работал.

    Разумеется, со временем хостелы перестали быть просто бюджетной ночлежкой. Они развивались и превратились в интересное пространство для активных людей. А еще хостел представляет собой прибыльный бизнес-проект — при правильном инвестировании, разумеется.

    Сначала был… бизнес-план

    При создании любого бизнеса следует начать с мониторинга рынка. Если вы планируете открыть свой хостел в Украине, необходимо проанализировать, в каких городах самые большие туристические потоки. Затем определитесь с месторасположением вашего объекта. Идеально, если он будет находиться возле вокзала или крупной станции метро. Обязательно узнайте, нет ли рядом других хостелов или гостиниц эконом-класса.

    После того, как вы решили, где будет располагаться хостел, нужно создать подробный бизнес-план. В нем должны быть расписаны все расходы для запуска вашего проекта и поддержания его нормального функционирования. А именно: ремонт или реконструкция, количество кроватей, постельное белье, сантехника и другое. Рекомендуем оформить бизнес-план как полноценный финансовый документ: с таблицами, графиками, расчетами и оценкой рисков. Так вам будет легче соотносить цифры, показывать его потенциальным партнерам или инвесторам. Да и вообще это удобно.

    Цена вопроса

    Ответ на вопрос «Cколько стоит открыть хостел?» зависит от того, на каком старте вы находитесь. Если вы располагаете собственным жильем, то вам понадобятся средства на его реконструкцию. Как правило, это косметический ремонт, установка дополнительных санузлов и оборудования, перегородок, постельное белье и гигиенические средства. В этом случае достаточно будет от 10 до 20 тысяч долларов.

    При средней загрузке 70% ваши вложения окупятся через два-три года. Если же вы предоставите клиентам качественный сервис и позитивные эмоции, «сарафанное радио» сработает в вашу пользу и обеспечит вам загрузку 90%. Тогда ваши вложения вернутся к вам уже через 17 месяцев.

    Это достаточно оптимистичные прогнозы, если придерживаться трех главных принципов предоставления сервиса в хостелах: чистота, высокое качество услуг, удачное месторасположение объекта.

    Если же вы планируете покупать недвижимость и оборудовать там хостел, нужно будет потратить на старте от 100 тысяч долларов.

    Оформление

    Надо сказать, что в украинском законодательстве нет четкого определения “хостел”. Как следствие, нет учета и контроля за их появлением и развитием. Но есть понятие «коммунальные квартиры с многоместным размещением, предлагающие долгосрочное проживание». Официальной статистики по их количеству в стране тоже нет.

    А вот согласно данным сайта Booking.com в Украине работают 430 хостелов. Сорок шесть из них — в Одессе.

    Ресурс также располагает любопытными фактами. Дело в том, что в настоящее время в нашей стране насчитывается более 11 тысяч средств проживания. Для сравнения: два года назад их было 3,5 тысячи.

    Хорошие новости в том, что оформление хостела в разы проще, чем любого другого объекта гостинично-ресторанной сферы. То есть документы, которые нужно будет подготовить, не заберут у вас много времени.

    Еще до запуска объекта собственник бизнеса должен зарегистрироваться как предприниматель. Он может работать по единому налогу, в третьей группе налогообложения. По таким кодам классификатора видов экономической деятельности: 55.10, 55.20, 55.90. Следует помнить, что в этом случае необходимо придерживаться государственных стандартов проживания – 4527, 4268, 4269.

    Чтобы отдых был комфортным

    Подробно изучите требования для открытия хостела. Они не так строги, как у отелей и ресторанов, но некоторые пункты обязательны:

    • В хостеле обязательно должна быть оборудована спальня, санузлы, общий зал. Кухня желательна, но не обязательна.
    • Общая площадь помещения должна составлять от 100 до 200 квадратных метров.
    • В номерах обязательно должны быть окна.
    • Высота потолков должна быть не менее 2,5 метров.
    • На одного человека должно приходиться 5 квадратных метров площади.
    • Расчет по количеству постояльцев должен быть такой: один санузел на 12 гостей, одна душевая кабина — на 15 гостей и одна раковина — на 6 человек.
    • Средний размер кровати должен составлять 190х80 см, а двуспальной — 190х140 см.
    • Расстояние между кроватями должно быть не менее 75 см.

    Эти требования, конечно, не являются стопроцентной гарантией того, что пребывание в хостеле будет комфортным для отдыха и работы.

    Управляющий сетью хостелов «Friday» Артем Дмитриченко пояснил эту ситуацию:

    — Большинство хостельеров обустраивают свой объект, не задумываясь над такими мелочами, как где, например, должна располагаться розетка. То есть совершенно не понимают концепцию пространства, в котором будет пребывать гость. И нередки случаи, когда человек устраивается в своей зоне и понимает, что рядом нет розетки для того, чтобы зарядить телефон или ноутбук. И он в ХХI веке становится в очередь к розетке. Это же просто смешно! Чтобы избежать таких, не побоюсь этого слова, позорных ситуаций – мы обустраивали свои хостелы по европейским стандартам. Постарались предусмотреть все. Пространство мы разделили на зоны. Холл в нашем хостеле включает зону отдыха и коворкинг. В игровой зоне не предусмотрены розетки вообще. Она создана для того, чтобы люди здесь общались между собой, не отвлекались на гаджеты, играли в настольные игры, читали бумажные книги. Вечерами мы устраиваем в ней кинозал. А вот в коворкинговой части есть все для комфортной работы: подходящее освещение, мебель и, конечно, сетевые розетки. Кухня спроектирована таким образом, чтобы там комфортно было приготовить и покушать. Каждая зона подразумевает конкретные действия людей, которые в ней находятся.

    Есть большая стойка рецепции. Администратор выполняет роль такого себе доброжелательного друга. Гости могут заказать у него чашку кофе, пообщаться, попросить полезные контакты, поделиться историями из жизни. Поэтому советую очень тщательно относиться к подбору персонала. В хостеле его гораздо меньше, чем на других объектах, поэтому сотрудники и их отношение к работе будут влиять на ваши рейтинги. Возможно, то, что мы учитывали все эти факторыб и помогло нам войти в пятерку лучших хостелов Европы и стать лучшими — по Украине.

    Персонал

    К слову, правильно подобранный персонал — это 90 % успеха.

    Большое внимание следует уделить администратору, который будет встречать гостей, консультировать по основным вопросам, помогать в случае трудностей. Это должен быть такой себе человек-оркестр: коммуникабельная личность с отличными организаторскими способностями и базовыми навыками менеджера. Администратор — главный дирижер в вашем хостельном оркестре. Он может проводить развлекательные мастер-классы, организовывать тематические вечеринки, рекомендовать интересные маршруты.

    Будет плюсом, если другие члены команды также будут максимально вовлечены в процесс качественного обслуживания. Например, технические работники должны знать всех постояльцев по имени, приветствовать их и желать хорошего дня.

    Дополнительные услуги

    Хостелы постепенно отходят от принципа — продать только койко-место. Они стремятся удержать своих гостей, побудить их вернуться или порекомендовать знакомым и друзьям. А для этого все средства, то есть все дополнительные услуги — хороши. Например, в одесском хостеле «Friday» фруктами и шампанским поздравляют с днем рождения каждого гостя, если его праздник пришелся на время проживания.

    Некоторые хостелы берут в партнеры ближайшее кафе и с весьма приятной скидкой кормят своих постояльцев. Другие — регистрируются как туристические операторы и предлагают ознакомительные экскурсии по городу. Неважно, что вы выберете в качестве дополнительной услуги. Главное — помнить, что сверхсервис — это то, что выгодно отличит ваш объект от конкурентов.

    Раскрутка

    Сразу откажитесь от листовок, брошюрок и других бумажных способов рассказать о себе.

    Ваша аудитория находится в интернете. Поэтому давайте рассмотрим самые популярные инструменты по его продвижению.

    В качестве примера приведу опыт одесского «Friday». Ребята начали активно рассказывать о интересных событиях и людях, которые останавливаются в хостеле. В результате очень оживился Инстаграм хостела и ко всеобщему удивлению — начал продавать бронь. Да-да, люди заходили, пролистывали фотографии, читали посты и писали в директ с просьбой забронировать место на определенное время.

    • Сайт. Простой интерфейс, качественные фото и возможность бронировать номер прямо на сайте. Позаботьтесь, чтобы посетителю вашего ресурса не пришлось при этом искать кнопку «Забронировать» или открывать какие-то вкладки. Все должно быть максимально доступно и понятно.
    • Контекстная реклама в Google приведет к вам тех, на кого вы наведете пул запросов, введя регион, диапазон цен и другие критерии.
    • Социальные сети. Это один из самых лучших каналов коммуникации с аудиторией. Только не совершайте ошибку, рекламируя сам сайт хостела. Рассказывайте о самых интересных ваших гостях, выгодных скидках, приятных бонусах и других заманчивых плюшках.

    Полезные советы

    • Не экономьте на кроватях и матрасах. Главная цель большинства ваших гостей — выспаться. Поэтому они будут наиболее используемыми. Накануне открытия хостела закупите самые качественные кровати и матрасы из предлагаемого вам модельного ряда.
    • В холодное время года предлагайте гостям дополнительные пледы. Это повышает уровень уютности в хостеле и рейтинги на Booking.
    • Периодически нанимайте фотографа и обновляйте фотоконтент на сайте. Помните, вы не одни на рынке.
    • Спальня в вашем заведении будет выглядеть более уютно, если разместить на кроватях дополнительные миниатюрные подушки.
    • Не стремитесь оформить дизайн в хостеле “как дома”. 70% респондентов… Вдумайтесь — 70% людей заявили,что им нравится, когда дизайн в отеле или хостеле отличается от их домашней атмосферы. И более трети опрошенных гостей признались, что провели в номерах больше времени из-за того, что им нравился дизайн!

    Плюсы и минусы хостелов

    Плюсы:

    • Какой ценовой категории бы ни был хостел — проживание в нем всегда будет дешевле, чем в самой бюджетной гостинице.
    • Всегда были, есть и будут путешественники, студенты, командированные сотрудники, которые хотят устроиться на ночлег, не тратя все деньги мира.
    • В мире наблюдается многолетний рост туристических потоков. И огромный процент приходится на людей, которые желают останавливаться в недорогих апартаментах.
    • В хостел можно заселиться большой компанией друзей и весело проводить время.
    • В хостелах обычно останавливаются люди из самых разных стран, так что там можно завести очень приятные и самые разные знакомства.
    • В большинстве хостелов есть кухни, на которых можно самим приготовить еду. Так удастся сэкономить не только на стоимости жилья, но и на питании.

    Минусы:

    • Нет личного пространства. Если не считать лично ваших пяти квадратных метров. Но если вы привыкли путешествовать, все время общаясь с людьми, то для вас этот пункт можно перевести в плюсы.
    • Если вы хотите бюджетно путешествовать с маленькими детьми, приготовьтесь к тому, что постояльцы в хостеле будут, мягко говоря, не рады оказаться с вами в одной комнате.
    • Путешествовать с животными тоже будет проблематично. Большинство хостелов не принимают с четырехлапыми друзьями человека.
    • Случаются кражи. Чтобы вас не постигла эта беда, кладите самые ценные вещи — документы, ключи — в сейф.
    • В некоторых хостелах можно встретить людей из самых разных слоев общества. Не всегда эти встречи приятны. Поэтому советуем при бронировании хостела обращать внимание на стоимость проживания. Выбирайте те, в которых цена немного выше, тогда вы обеспечите себе относительно спокойный отдых.

    Хостелы определенно развиваются в количественном и качественном направлениях. Со временем у них появляется все больше плюсов и наблюдаются внушительные успехи в борьбе с недостатками.

    Они экономически эффективны, популярны, а значит, весьма перспективны и привлекательны для инвестирования.

    Как написать бизнес-план хостела + бесплатный шаблон — TheHostelHelper

    6.1 Целевой рынок

    Hostel Shark LLC стремится привлечь внутренних и международных путешественников в возрасте от 18 до 30 лет. Следовательно, мы будем обслуживать в основном два поколения: миллениалы и поколение Z.

    Миллениалы — это люди, родившиеся между 1981 и 1996 годами (23–38 лет). Они технически подкованы, ориентированы на семью и, как правило, сильно жаждут внимания. Поколение Z описывает людей, родившихся после 1996 года.Главное отличие в том, что они выросли в глобализированном и взаимосвязанном мире. Следовательно, они, как правило, еще более технически подкованы, а технологии являются важной частью их образа жизни. [18]

    Руководство Hostel Shark уверено в своем выборе целевого рынка и основывает свое решение на статистических данных:

    • Молодежный рынок имеет высокую ценность

    Хотя у путешественников-миллениалов доход ниже среднего, они тратят на больше. денег на дальние поездки.Многие, как правило, тратят много времени, что позволяет им проводить больше времени в пункте назначения по сравнению с любым другим туристом. [19] По сравнению с другими туристами, австралийские путешественники из хостелов тратят вдвое больше денег во время поездки в Австралию. [20]

    • Молодежный рынок устойчив

    Когда дела идут тяжело, молодые путешественники продолжают путешествовать. Они относительно бесстрашны, когда дело касается экономических проблем, политических волнений или эпидемий.

    Примеры:

    • 2009–2010 гг .: Несмотря на то, что мировой финансовый кризис затронул молодежный рынок, он сократился меньше и восстанавливался быстрее, чем основной туризм.
    • 2011: 2/3 австралийских путешественников пострадали от сильного австралийского доллара. Несмотря на это, продолжительность поездки существенно не изменилась.
    • 2014: Эпидемия лихорадки Эбола мало повлияла на их планы поездок. [21]

    Некоторые данные даже свидетельствуют о том, что слабая экономика стимулирует молодых путешественников совершать более длительные поездки, пока не появится больше возможностей для работы. [22]

    Итог: Молодежный рынок более прибыльный и менее волатильный, чем туристический рынок в целом. Поскольку это довольно противоречиво, руководство видит большой потенциал в секторе хостелов.

    6.2 Анализ конкуренции

    Всего в Кэрнсе указано 28 хостелов, 30 отелей, 306 номеров Airbnb и несколько сотен квартир (сентябрь 2019 г.). В этом анализе мы рассмотрим все типы размещения, которые считаем прямым конкурентом нашего будущего хостела.

    Руководство твердо убеждено, что квартиры повлияют на наш бизнес лишь в очень малой степени.Большинство квартир в выбранном нами месте стоят в 3-4 раза дороже, чем наша самая дешевая из имеющихся комнат, и имеют минимальные требования к проживанию от 2 до 6 месяцев. Другие владельцы хостелов в этом районе подтверждают, что лишь очень небольшой процент «медленных путешественников» переезжает в частные квартиры.

    Большинство отелей в Кэрнсе расположены на набережной и предназначены, в основном, для семей, деловых путешественников и пожилых гостей. Исследование, посвященное путешественникам-миллениалам, показало, что цена за качество (№1), а также расположение (№2) и социальная атмосфера (№3) являются тремя основными причинами, по которым молодые путешественники выбирают хостелы. [23]

    6 отелей могут конкурировать с заранее запланированными ценами на наши отдельные номера. Тем не менее, они не так центрально расположены, как наш хостел, и не могут успевать за социальным аспектом. Это вселяет в нас уверенность в том, что отели — небольшая опасность для нашего хостела.

    Несколько Airbnb расположены в пределах 500 м от нашего хостела. Они, как правило, дороже, чем наши самые дешевые доступные номера, и не обеспечивают желаемого сообщества. Следовательно, наши основные конкуренты — это другие хостелы.

    Следующий анализ включает в себя все хорошо зарекомендовавшие себя общежития, расположенные в пределах 500 м от нашего общежития.

    Этот хостел открылся в 2009 году и расположен в 500 метрах от центра города. Palm Hostel Cairns предлагает широкий спектр услуг (включая бассейн) и рассчитан на 35 мест. Имея 32 доллара за ночь как самый дешевый вариант, они принадлежат к самым дорогим хостелам в Кэрнсе. Что особенного в этом хостеле, так это то, что они не предоставляют двухъярусные кровати (только две односпальные), предлагают еженедельные вечера барбекю и заслужили репутацию своего экскурсионного бюро. Их основной целевой рынок — путешественники 25-40 лет. Их общий рейтинг на Hostelworld составляет 9,2 звезды.

    Travelers Paradise был построен в 2003 году и расположен в центре города. Он предоставляет только основные удобства (без бассейна, несколько мест общего пользования) и может вместить до 102 гостей. Их самая дешевая общежития стоит 17 долларов за ночь, что делает их одним из самых дешевых доступных вариантов размещения в Кэрнсе. Кроме того, они предлагают бесплатные блины на завтрак и имеют встроенный ресторан-пиццерию. Гости, оформившие бронирование через Hostelworld, оценили этот хостел на 8 баллов.2 звезды. По данным TripAdvisor, большинство гостей в возрасте от 18 до 24 лет.

    Этот хостел — один из двух существующих хостелов для вечеринок в Кэрнсе. Их основное внимание уделяется путешественникам, которые приезжают в Кэрнс на вечеринку. Они хорошо известны молодым тусовщикам своими ежедневными чемпионатами по настольному теннису. Расположение в 300м от центра города. Хостел Crazy Chick рассчитан на 56 коек и не предлагает никаких отдельных номеров. Их самое маленькое общежитие рассчитано на 4 человека. Хостел имеет 8 баллов.0 звезд на Hostelworld. Предоставляемые удобства довольно простые и предназначены для ночных вечеринок. Цена в общежитии колеблется от 22 до 25 долларов за ночь.

    6.3 Конкурентные преимущества

    Основным преимуществом других хостелов в этом районе является то, что они уже созданы и имеют множество отзывов в нескольких онлайн-туристических агентствах. Чтобы преодолеть это препятствие, мы собираемся предложить самую низкую доступную цену на наши общежития в первый месяц и вознаградить каждого гостя бесплатным завтраком за каждый онлайн-отзыв.

    При разработке нашего маркетингового плана для нашего хостела мы особо учли рыночные пробелы в нашем регионе: ни один из хостелов не предлагает специальных удобств для молодых технически подкованных гостей. Мы планируем установить по несколько розеток на каждой стене, как внутри, так и снаружи заведения. Чтобы обеспечить оптимальную высокоскоростную сеть Wi-Fi, мы установим 5 маршрутизаторов в нашем хостеле, чтобы сигнал был достаточно сильным в каждой комнате для потоковой передачи видео без буферизации. Более того, каждая кровать будет иметь свои собственные USB-плагины.

    Большинство путешественников по хостелам выбирают хостелы для своей общины и возможности познакомиться с новыми друзьями. Наш хостел будет ориентирован на семейную атмосферу, предлагая бесплатные общественные мероприятия каждый второй день, а также общие зоны, которые предназначены для облегчения взаимодействия. Мы считаем, что социальный аспект — это основная причина, по которой хостелы всегда будут процветать, независимо от того, сколько других форм размещения действительно конкурирует с нашими ценами. Следовательно, это наш подход к обеспечению долгосрочного успеха.

    Другим уникальным преимуществом проживания в нашем хостеле является то, что мы предлагаем бесплатное желе утром и бесплатный кофе + чай в течение дня. Мы также сотрудничаем с местной фитнес-студией, что позволяет нашим гостям заниматься бесплатно. Поскольку мы знаем многих владельцев бизнеса в этом районе, мы также сможем предложить работу на регулярной основе. Мы уверены, что это поможет нам привлечь больше постоянных гостей, а также обеспечить стабильную заполняемость в межсезонье.

    6.4 Постановления правительства

    Руководство понимает важность зонирования и других правовых норм. Чтобы предотвратить возникновение каких-либо проблем, мы уже связались с местной комиссией по зонированию, строительным департаментом, пожарной службой, департаментом здравоохранения и Службой поддержки инвалидов Квинсленда.

    Недвижимость, которую мы собираемся купить, зонирована макс. 22 ком. Это дает шесть дополнительных комнат к тому, что мы запланировали. Кроме того, нашему общежитию требуется уже установленная система пожаротушения, а также коммерческая кухня с отдельной раковиной для мытья рук.

    Единственное существенное изменение, которое мы должны сделать, — это добавить пандус к уже существующим ступеням. Все ремонтные работы будут проводиться под контролем архитектора и подрядчика, которые имеют опыт работы с жилыми помещениями, чтобы гарантировать соответствие всем необходимым требованиям.

    ШАБЛОН БИЗНЕС-ПЛАНА ХОСТЕЛ. Любишь общаться с молодыми… | Генри Шейкин

    Бизнес-план хостела финансовая модель Excel шаблон

    Любите общаться с молодыми и веселыми людьми? И вы хотите на этом заработать? Тогда добро пожаловать в хостел-бизнес! Такие недорогие отели сейчас в топе рейтинга. Хостел — это небольшая бюджетная гостиница, где для проживания предлагаются общежития, рассчитанные на нескольких проживающих со стандартными удобствами на этаже или в секции.

    Хостелы отличаются от отелей не только ценой, но и атмосферой. В отличие от последнего, в хостеле есть индивидуальные комнаты для общения, куда любой гость может прийти познакомиться с кем-нибудь. Такое общежитие объединяет всех сторонников путешествий, независимо от их возраста, национальности, цвета кожи, религии, пола или политических взглядов.

    Но, как и любую коммерческую площадку, ее невозможно запустить без финансового плана хостела и бизнес-модели с детальной проработкой всех существенных нюансов.Таким образом, высококачественные примеры бизнес-планов хостелов от наших разработчиков покажут вам размер прибыли, начальные затраты и многое другое, без чего вы не можете обойтись, включая баланс хостела.

    Все наши шаблоны хорошо детализированы и проверены на практике. Каждый образец бизнес-плана хостела доступен в формате .pdf и других популярных форматах. Также у вас будет доступ к финансовому прогнозу на пять лет. Подробная бизнес-модель расскажет о затратах на создание хостела и будущей прибыли, о количественных показателях оборудования, персонала и т. Д.

    Открывая хостел, стоит понимать, что это не временная «ночевка». Поэтому очень важно создать необычный антураж, который подчеркнет ваш стиль помещения, продуманный деталями интерьера. Хостел — место для бюджетного отдыха в помещении, но не слабого. Технология открытия бизнеса проста. Придерживаясь четко определенной цели и созданного бизнес-плана, вы сможете быстро понять, с чего начать свой хостел.

    Бизнес-план хостела Скачать бесплатную пробную версию
    • Спланируйте затраты на открытие и операционную деятельность
    • Рассчитайте точку безубыточности и окупаемость инвестиций
    • Установите цены на койки по годам
    • Скорректируйте сезонность койко-мест по месяцам
    • Создайте предположение о доходах в будние дни план
    • Рассчитайте начальные затраты хостела
    • Составьте график выплат по стартовым кредитам
    • Создайте гибкий пятилетний план предполагаемых расходов
    • Определите свои сильные и слабые стороны
    • Прогноз заработной платы и заработной платы для вашего персонала

    Экономит вас time
    Позволяет тратить меньше времени на финансы и больше на продукты, клиентов и развитие бизнеса.

    Графическая визуализация на удобной панели инструментов — все в одном
    Все необходимые отчеты и расчеты, включая переменные данные для вашего удобства, отображаются на удобной панели инструментов. Для сравнения важных данных не нужно перемещаться между листами — все сразу видно.

    Room Mix
    Количество забронированных номеров меняется в будние дни, верно? Вот почему мы добавили группы с понедельника по четверг, пятницу-субботу и воскресенье. Так что в течение недели у вас может быть другая емкость.

    Прейскурант
    Разве не было бы здорово иметь ADR (доход от аренды комнаты в день) для групп в будние дни? Предположение о том, сколько в среднем вы будете взимать за 1 день пребывания. Шаблон финансового плана включает план предполагаемой стоимости номера на следующие пять лет. Вы обнаружите, что услуги / работа приносят наибольший доход и сможете планировать на будущие периоды.

    Заполняемость
    Возможно, вы захотите иметь 100% загруженность комнаты в течение года, но это нереально — используйте вкладку «Сезонность», чтобы настроить и отрегулировать сезонность загруженности по месяцам и по будням. Таким образом, вы определите подходящую нагрузку для вашего отеля.

    Дополнительные продажи
    Скорее всего, в вашем отеле будут дополнительные удобства помимо основных услуг. Итак, почему вы не используете в своем прогнозе бар / ресторан, а также продажи на мероприятиях? Введите ежемесячные продажи и предположите рост продаж в следующие пять лет.

    Отличное соотношение цены и качества
    Используйте надежную и проверенную финансовую модель, основанную на многолетнем опыте, по доступной цене.Этот шаблон имеет единовременный платеж в размере 79 долларов и абсолютно не требует скрытых комиссий или ежемесячных платежей. Ваши другие варианты? Нанимаем финансового аналитика и платим от 30 до сотни долларов в час.

    Уверенность в завтрашнем дне
    Используя нашу финансовую модель, вы можете эффективно планировать, предотвращать риски, управлять запасами и денежными потоками и прогнозировать свои перспективы на следующие 5 лет.

    Простой в использовании
    Очень сложный инструмент финансового планирования, независимо от размера и стадии развития вашего бизнеса.Требуется минимальный предыдущий опыт планирования и очень базовые знания Excel: однако этого вполне достаточно для получения быстрых и надежных результатов.

    Единая панель управления
    Состоит из отчета о прибылях и убытках, баланса и отчета о движении денежных средств за месяц и год, представленных в виде цифр и диаграмм.

    Графики операционной эффективности
    Здесь вы можете визуально отслеживать ваши ключевые показатели эффективности в виде диаграмм.

    График погашения ссуд
    Вы можете найти его на вкладке «Капитал», где вы можете увидеть внутренние расчеты ссуд, процентов и капитала.

    Отчет о высшей категории доходов
    Анализ потоков доходов по каждой категории продуктов.

    Бухгалтерский баланс
    Он показывает собственнику и инвесторам, куда были вложены средства, какое имущество имеет бизнес, какие обязательства у него есть и стоимость компании в целом.

    Отчет о прибылях и убытках
    Он показывает, сколько предприятие зарабатывает, его доходы и расходы, а также его способность зарабатывать деньги.

    Отчет о движении денежных средств
    Это один из самых важных отчетов, поскольку основная цель каждого бизнеса — генерировать денежный поток.Он показывает, сколько у вас консолидированных денег, сколько не хватает, когда нужно привлечь дополнительное финансирование.

    Отчет об оценке
    С помощью всего лишь нескольких вводимых ставок в стоимости капитала мы рассчитали оценку дисконтированного денежного потока.

    Основные расходы
    На этой вкладке отображаются 4 самые большие категории расходов, а остальные расходы указаны как «прочие».

    Отраслевые тесты
    Сравнение показателей производительности в модели и в отрасли.

    Отличное соотношение цены и качества
    Используйте надежную и проверенную финансовую модель, основанную на многолетнем опыте, по доступной цене. Этот шаблон имеет единовременный платеж в размере 79 долларов и абсолютно не требует скрытых комиссий или ежемесячных платежей. Ваши другие варианты? Нанимаем финансового аналитика и платим от 30 до сотни долларов в час.

    Бесплатная пробная версия бизнес-плана хостела

    Первоначально опубликовано на https://finmodelslab.com/hostel-business-plan/

    Финансовая модель

    для хостелов [Бесплатная загрузка]

    Загрузите копию шаблона электронной таблицы финансовой модели хостела здесь.

    —-

    Посмотрим правде в глаза: предвидеть будущее по-прежнему невозможно. Когда дело доходит до принятия деловых решений, может быть очень страшным, … Я имею в виду, в конце концов, мы вкладываем кучу денег в работу и не знаем, что произойдет!

    Но не бойся, друг мой! Еще не все потеряно! Мы можем подготовиться. Мы можем рассмотреть разные сценарии. Мы можем увидеть, каким был бы наш будущий , если бы все разыгралось по-другому. Это даст нам возможность принимать правильные решения.Может, низкий сезон в этом году даже хуже, чем в предыдущие годы? Не ждите, пока у вас не закончатся деньги в банке. Предвидьте это (в своей финансовой модели) и сократите как можно больше фиксированных расходов, пока не стало слишком поздно.

    И об этом мы поговорим сегодня. Финансовые модели для хостелов. Посчитав цифры и рассмотрев различные сценарии, мы сможем понять, что нас ждет в будущем. И это позволяет нам планировать соответственно.

    Я знаю, я знаю, о чем ты думаешь — вычислять цифры сложно, Тим! Но этого не должно быть.Итак, после того, как я получил бесчисленные просьбы типа «помогите мне подсчитать цифры, Тим» или «построите мне финансовую модель, Тим» — время пришло. Наконец-то я создал для вас шаблон электронной таблицы финансовой модели! Но прежде чем вы это сделаете, обязательно прочтите этот пост полностью. Вам будет намного лучше от этого — поверьте мне.

    Небольшое примечание перед тем, как продолжить:

    Это простая версия финансовой модели. На высоком уровне это просто отчет о доходах. Я мог бы создать что-то гораздо более сложное, учитывающее отдельные месяцы, с другими бухгалтерскими отчетами (например, с балансом и отчетами о движении денежных средств) и гораздо глубже погрузиться в каждое допущение модели.Но это разрушило бы цель. В этой модели мы стремимся понять высокий уровень здоровья бизнеса. Я разработал его таким образом, чтобы воспользоваться правилом 80/20 (также известным как принцип Парето), чтобы получить 80% пользы при 20% усилий.

    Вместе с тем, если вы гуру Excel и заинтересованы в том, чтобы приложить дополнительные усилия для более детального анализа, используйте эту финансовую модель. Не забудьте сначала прочитать этот пост, чтобы решить, с чего продолжить строительство!

    Итак, для кого этот пост?

    Этот пост предназначен для людей, которые:

    1. ищут открыть общежитие , но не уверены, имеет ли это финансовый смысл, и людей, которые
    2. в настоящее время владеют общежитием и нуждаются в помощи в понимании высокого уровня здоровья своего бизнеса.

    Что такое финансовая модель и зачем она мне нужна?

    Итак, что такое финансовая модель? Это инструмент (обычно встроенный в Excel или Google Таблицы), который поможет вам спланировать свое финансовое будущее.

    Хорошая финансовая модель должна позволять вам экспериментировать с различными сценариями, чтобы понять, как они могут повлиять на бизнес. Это могут быть сценарии вроде: «Что, если в низкий сезон мне удастся заполнить только 15% кроватей, и мои ставки в конечном итоге будут на 25% ниже, чем ожидалось?».

    Обдумывание наихудших сценариев и понимание того, как все будет выглядеть в финансовом отношении, являются ключом к хорошему ночному сну.

    В противном случае вы просто ведете машину вслепую и надеетесь на лучшее.

    Как использовать эту финансовую модель?

    Довольно просто! Начните с заполнения цифр в желтых клетках на вкладке «Допущения». Затем просмотрите вкладку Модель, чтобы увидеть, как будет выглядеть состояние вашего бизнеса. Это так просто.

    После того, как вы заложили основу, продолжайте и проигрывайте различные сценарии на вкладке «Допущения», чтобы увидеть, как это повлияет на модель. Вот несколько идей:

    • Что делать, если низкий сезон на месяц дольше, чем ожидалось?
    • Что делать, если в высокий сезон я не могу заполнить все общежитие?
    • Что, если я буду больше полагаться на OTA (онлайн-туристические агентства), чем я ожидал?

    Примечания к предположениям

    Итак, что же такое предположения? Ну предположений ! Конечно, исторические данные актуальны, но будущее всегда может быть другим.Так что все на будущее пока считается предположением.

    Даже если в прошлом году высокий сезон длился в вашем городе 2 месяца, это не означает, что так будет в следующем году. Может быть, наступит экономический спад, люди станут меньше путешествовать, и это сократит ваш высокий сезон до одного месяца?

    Итак, помните: предположения предположения .

    Также имейте в виду, что каждая страна, регион, город и хостел разные. Когда вы пишете свои предположения, не используйте вслепую цифры из другого хостела без каких-либо аргументов.Убедитесь, что вы знаете, почему они наиболее точны для вашего случая. И определенно не используйте эти числа, если они из другой страны.

    Если вы используете Модель в существующем общежитии, тогда у вас есть некоторые исторические данные, и ваши предположения будут намного более точными. Вы, вероятно, имеете хорошее представление о том, сколько вы можете взимать, как долго длится высокий сезон, какова ваша базовая загрузка и т. Д.

    Но помните: это все еще предположения! Все может измениться. Происходят экономические спады, происходит девальвация валюты, случаются стихийные бедствия, происходит конкуренция, и рынки меняются.Мы не можем предсказать будущее, но можем сделать все, что в наших силах.

    Если у вас есть история или достоверные данные, с которыми можно работать, тогда вам будет намного лучше и вы сможете делать более обоснованные предположения.

    Если вы не знаете, с чего начать, вот несколько мест, которые вам следует изучить:

    • Сезонность: Google Trends. Вы можете выполнить поиск «гостиницы в [вашем городе]», и вы увидите график, показывающий объем поиска за последние несколько лет. Если вы видите годичную схему — бинго.
    • Тарифы: Бронирование.com и Hostelworld.

    Структура допущений

    Убедитесь, что вы заполнили всю вкладку «Допущения» перед просмотром модели! В противном случае Модель, вероятно, не будет иметь никакого смысла. Все разделы на вкладке «Допущения» одинаково важны.

    Давайте кратко рассмотрим каждый раздел вкладки «Предположения»:

    Настройка хостела

    В этом разделе мы закладываем фундамент хостела. Сколько кроватей в общежитии мы ожидаем? Что мы ожидаем от «базовой» заполняемости в середине сезона?

    Сезонность

    В этом разделе мы определяем, какими сезонами мы управляем в нашем общежитии.На высоком уровне:

    • Низкий сезон
    • Высокий сезон
    • Особые даты: Это очень загруженные даты (пик даже в высокий сезон). Обычно они случаются в разгар сезона, хотя могут случиться и снаружи. Примеры особых дат: Новый год, фестивали, национальные праздники, крупные события и т. Д.

    Расходы

    В разделе «Расходы» мы показываем, какой будет наша структура затрат.Я признаю, что может быть очень сложно определить некоторые из полуфиксированных расходов, таких как электричество / кровать / ночь.

    Если у вас есть предыдущие счета за электроэнергию, с которыми вы можете работать: попробуйте экстраполировать эти счета. Разрешите объяснить … Итак, когда ваше общежитие было пустым: сколько у вас счета за электричество? Установите это как свою «Электричество». Затем найдите счет за электроэнергию за месяц, когда ваше общежитие было заполнено. Найдите разницу между этим счетом и вашей «базой». Разделите его на количество гостей в отеле и на 30 (количество дней в месяце), и вы получите приблизительную оценку счета / места / ночи!

    Я также пошел дальше и построил небольшой калькулятор, чтобы помочь вам с разворачивая эти полуфиксированные расходы! В таблице перейдите на вкладку «Калькулятор полуфиксированных расходов» и вставьте счет, когда ваше общежитие было пустым и когда оно было заполнено. Затем на листе будут указаны ваши Базовые и переменные затраты;).

    Если у вас нет опыта для работы, попробуйте поговорить с представителями отрасли на местном уровне …

    Структура модели

    Итак, теперь, когда вы заполнили вкладку Предположения, вы сможете взглянуть на свою модель! Давайте кратко рассмотрим, как он устроен.

    Таймфрейм

    Некоторые модели строятся по неделям, месяцам или даже годам. Я сгруппировал это «по сезонным группам», так как это самый простой способ увидеть высокий уровень, если вы зарабатываете деньги.Этот тип анализа также позволяет очень легко определить, стоит ли закрывать в низкий сезон или нет!

    Доход

    Это деньги, которые вы втягиваете. Они разделены на доход от кровати и доход от дополнительных услуг. Если вы платите налог с продаж или НДС, я бы исключил эти суммы, поскольку они здесь не актуальны.

    Постельный доход — это деньги, которые вам платят за людей, спящих в ваших кроватях.

    Дополнительные услуги Доход — это деньги, которые вам платят за дополнительные услуги, такие как аренда велосипедов, экскурсии, пиво, полотенца и т. Д.В основном все лишнее можно продать в хостеле. Как правило, это очень большой источник дохода для хостелов, поэтому я включил его здесь, хотя и в очень упрощенной форме.

    Если вы считаете, что дополнительные услуги являются очень важной частью вашей стратегии, я бы расширил разделы «Дополнительные услуги» в финансовой модели. Или, может быть, построить для него отдельную модель. Например, если вы собираетесь открыть ресторан или бар, это уже другой бизнес. Он определенно заслуживает своей собственной финансовой модели. Иногда такие побочные дела (например, бар) в хостеле могут быть очень прибыльными, и между ними может быть большая синергия, но это жесткий баланс.Сначала я бы подходил к ним как к отдельным предприятиям с разной структурой затрат и разными процессами.

    Переменные расходы

    Это расходы, которые зависят от того, сколько людей у ​​вас есть в общежитии.

    Валовая прибыль

    Валовая прибыль — важный показатель, помогающий вам понять, насколько эффективен ваш бизнес. Ваша валовая прибыль — это, по сути, деньги, которые вы должны платить за фиксированные расходы. В качестве формулы это:

    Валовая прибыль = Выручка — переменные расходы.

    Фиксированные расходы

    Фиксированные расходы — это те расходы, которые вам нужно будет оплатить независимо от того, есть у вас гости или нет. Вам нужно будет платить арендную плату каждый месяц, независимо от того, закрыты вы или нет.

    EBITDA

    Это аббревиатура от: Прибыль до уплаты процентов, налогов, износа и амортизации . Это еще один важный показатель, помогающий понять ваши операционные показатели. В виде формулы это:

    EBITDA = Валовая прибыль — фиксированные расходы

    Думайте об этом как о своем чистом доходе, но без учета процентов (финансовые решения), налогов и амортизации (бухгалтерские решения).Берете ли вы в долг — это решение о финансировании. Независимо от того, сообщаете ли вы об износе / амортизации, более или менее необходимо принимать решения по бухгалтерскому учету. Оба они носят стратегический характер, но не имеют никакого отношения к здоровью вашего бизнеса. Вот почему EBITDA — это более точный способ понять операционное состояние вашего бизнеса.

    Что нужно учитывать!

    В высокий сезон некоторые хостелы трансформируют частные комнаты в общежития, чтобы максимизировать прибыль. Затем, в низкий сезон, они превращают комнаты общежития в отдельные комнаты, чтобы стать более конкурентоспособными.Поиграйте с этим в модели.

    Если вы открываете новый хостел с нуля, вам также стоит задуматься над тем, «сколько времени потребуется, чтобы вернуть свои деньги?». Во-первых, выясните, какими будут ваши первоначальные вложения, сумма денег на запуск и запуск заведения и прием гостей. Затем умножьте это число на 2 (чтобы быть консервативным!). Чтобы выяснить, сколько времени потребуется, чтобы вернуть свои деньги, используйте следующую формулу:

    лет, чтобы вернуть деньги = первоначальная сумма инвестиций / годовой чистый доход

    Я также включил для вас еще один калькулятор, поскольку хорошо! Зайдите в «Калькулятор возврата инвестиций», установите сумму инвестиций. Основываясь на вашем годовом EBITDA, вы увидите, сколько лет вам понадобится, чтобы вернуть свои деньги.

    Закрытие!

    Я знаю, что это было непросто! Спасибо, что продержались до конца! Как вы понимаете, это очень важный инструмент для понимания и использования. Надеюсь, это поможет вам в вашем путешествии.

    Вопросы? Комментарии? Дай мне знать в комментариях!

    Фото Wyron A на Unsplash.

    ФИНАНСОВАЯ МОДЕЛЬ ХОСТИНГА БИЗНЕС-ПЛАН ШАБЛОН EXCEL

    Приобретите бизнес-план хостела для прогнозирования движения денежных средств.Узнайте, как шаблон финансового плана хостела поможет вам начать бизнес в хостеле!

    Видео https://youtu.be/_VxAMf_NnAI

    Нравится ли вам общаться с молодыми и веселыми людьми? И вы хотите на этом заработать? Тогда добро пожаловать в хостел-бизнес! Такие недорогие отели сейчас в топе рейтинга. Хостел — это небольшая бюджетная гостиница, где для проживания предлагаются общежития, рассчитанные на нескольких проживающих со стандартными удобствами на этаже или в секции.
    Хостелы отличаются от отелей не только ценой, но и атмосферой. В отличие от последнего, в хостеле есть индивидуальные комнаты для общения, куда любой гость может прийти познакомиться с кем-нибудь. Такое общежитие объединяет всех сторонников путешествий, независимо от их возраста, национальности, цвета кожи, религии, пола или политических взглядов.

    Шаблон финансового плана хостела поможет вам
    — Планируйте расходы на открытие и операционную деятельность
    — Рассчитайте точку безубыточности и окупаемость инвестиций
    — Установите цены на кровати по годам
    — Скорректируйте сезонность размещения кроватей по месяцам
    — Создайте план предположения о доходах в будние дни
    — Рассчитайте начальные затраты хостела
    — Составьте график выплат по стартовым кредитам
    — Создайте гибкий пятилетний план допущенных расходов
    — Определите свои сильные и слабые стороны
    — Прогнозируйте зарплаты и заработную плату для вашего персонала

    Room Mix
    Количество забронированных номеров меняется в будние дни, верно? Вот почему мы добавили группы с понедельника по четверг, пятницу-субботу и воскресенье. Так что в течение недели у вас может быть другая емкость.

    Ценовой план
    Разве не было бы здорово иметь ADR (доход от аренды комнаты в день) для групп по будням? Предположение о том, сколько в среднем вы будете взимать за 1 день пребывания. Шаблон финансового плана
    включает план предполагаемой стоимости номера на следующие пять лет.

    Заполняемость
    Возможно, вы захотите иметь 100% загруженность комнаты в течение года, но это нереально — используйте вкладку «Сезонность», чтобы настроить и отрегулировать сезонность занятости по месяцам и по будням.

    Шаблон финансовой модели бизнеса хостела

    Финансовая модель, гостиничный бизнес, гостиница
    5-летние финансовые прогнозы, Амортизация, Безубыточность, Бюджетирование, Оценка бизнеса, Таблица пределов, Анализ денежных потоков, Прогнозы денежных потоков, Расчет затрат, Прогнозы затрат, Модель DCF, Амортизация долга, График долга, Excel, Финансовый долг , Финансовая осуществимость, финансовая модель, финансовое планирование, финансовые прогнозы, финансовая отчетность, финансовая отчетность, прогноз, прогнозирование, бесплатные шаблоны финансовых моделей, денежные потоки инвесторов, KPI (ключевые показатели эффективности), NPV (чистая приведенная стоимость), цена за номер, Проформа, Анализ прибыльности, Прогнозы доходов, Финансовые модели стартапов, Модель трех отчетов | Три финансовых отчета, использование и источники средств, оценка, WACC (средневзвешенная стоимость капитала)

    ШАБЛОН ФИНАНСОВОЙ МОДЕЛИ HOSTEL EXCEL ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

    Видеоурок: