В российских ресторанах запретили курение кальянов и вейпов
https://ria.ru/20201030/kurenie-1582195345.html
В российских ресторанах запретили курение кальянов и вейпов
В российских ресторанах запретили курение кальянов и вейпов — РИА Новости, 30.10.2020
В российских ресторанах запретили курение кальянов и вейпов
Курение кальянов и электронных сигарет в российских кафе и ресторанах запрещается с 30 октября, соответствующие поправки в «антитабачный закон» (закон об охране РИА Новости, 30.10.2020
2020-10-30T00:22
2020-10-30T00:22
2020-10-30T03:39
россия
борис титов
москва
общество
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn24.img.ria.ru/images/07e4/06/10/1573011620_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_ec2492bcbd16db794eed70c0b767c2df.jpg
МОСКВА, 30 окт — РИА Новости. Курение кальянов и электронных сигарет в российских кафе и ресторанах запрещается с 30 октября, соответствующие поправки в «антитабачный закон» (закон об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма) были приняты в конце июля.
Курение табака в российских кафе и ресторанах запрещено с 1 июня 2014 года. В свою очередь, с пятницы не допускается также потребление никотинсодержащей продукции (системы нагревания табака, электронные сигареты, вейпы) или использование кальянов в помещениях, предназначенных для предоставления услуг общепита.Новый запрет вступает в силу в то время, когда трафик заведений общепита и так сокращается — на фоне распространения коронавируса и ограничений из-за пандемии. Например, Роспотребнадзор ранее рекомендовал всем россиянам носить маски в местах массового пребывания, а регионам — запретить проведение зрелищно-развлекательных мероприятий и оказание услуг общественного питания в период с 23 до 6 часов.Бизнес-омбудсмен Борис Титов отметил, что запрет на курение кальянов в кафе и ресторанах — проблема, которая идет «параллельно» коронавирусным ограничениям, наслаивается на них. «Но, в отличие от ограничений, у нее есть простое решение», — сказал РИА Новости Титов. По его мнению, достаточно законодательно разделить рестораны и кальянные при помощи разных кодов ОКВЭД (Общероссийского классификатора видов экономической деятельности): сейчас кальянные работают под ОКВЭД ресторанов.
«Тогда и клиенты, и инспекторы будут понимать, о чем идет речь. Те, кому дым кальяна за соседним столиком не нужен, в специализированную кальянную просто не пойдут. Тут речь даже не о поддержке отрасли, а, скорее, о здравом смысле. Мы направили соответствующее предложение в правительство, надеемся, оно будет рассмотрено», — заключил бизнес-омбудсмен.Ресторатор Тимур Ланский отмечает: кальяны — услуга, требующая специальной сервисной службы и индивидуального обслуживания, специальных технических условий. «Я лично понимаю озабоченность законодателей о вреде курения в общественных местах и предприятиях общественного питания в том числе. Но одно дело — ввести продуманные меры по предотвращению вреда от курения. Это, несомненно, нужное дело. И совсем другое — просто бескомпромиссно и бездумно запрещать все», — подчеркивает собеседник РИА Новости.По его словам, в кальянной отрасли задействованы сотни тысяч специалистов. «Кроме того, кальяны сейчас есть в 40-50% ресторанов и кафе. Для многих из них это 10-20% от дохода.
А в условиях кризиса и пандемии эти проценты могут быть решающими в вопросе поддержания бизнеса на плаву», — говорит Ланский.Он привел пример других стран, где помещения общепита, если позволяет площадь, делятся на курящие и некурящие зоны, и для таких ресторанов устанавливаются специальные требования к вентиляции и воздухообмену. «Пусть такая система для многих заведений будет затратна, но тогда они выживут, их сотрудники не потеряют работу, а гости не потеряют любимую услугу», — заключил ресторатор.
https://ria.ru/20200810/1575566887.html
https://radiosputnik.ria.ru/20200810/1575593915.html
россия
москва
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.
ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn24.img.ria.ru/images/07e4/06/10/1573011620_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_2b28fa842470e29d103b8ff355dda04a.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
россия, борис титов, москва, общество
МОСКВА, 30 окт — РИА Новости. Курение кальянов и электронных сигарет в российских кафе и ресторанах запрещается с 30 октября, соответствующие поправки в «антитабачный закон» (закон об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма) были приняты в конце июля.
Курение табака в российских кафе и ресторанах запрещено с 1 июня 2014 года. В свою очередь, с пятницы не допускается также потребление никотинсодержащей продукции (системы нагревания табака, электронные сигареты, вейпы) или использование кальянов в помещениях, предназначенных для предоставления услуг общепита.
10 августа 2020, 00:25Распространение коронавирусаМинздрав объяснил, почему кальяны вреднее сигаретНовый запрет вступает в силу в то время, когда трафик заведений общепита и так сокращается — на фоне распространения коронавируса и ограничений из-за пандемии. Например, Роспотребнадзор ранее рекомендовал всем россиянам носить маски в местах массового пребывания, а регионам — запретить проведение зрелищно-развлекательных мероприятий и оказание услуг общественного питания в период с 23 до 6 часов.
Бизнес-омбудсмен Борис Титов отметил, что запрет на курение кальянов в кафе и ресторанах — проблема, которая идет «параллельно» коронавирусным ограничениям, наслаивается на них.
«Но, в отличие от ограничений, у нее есть простое решение», — сказал РИА Новости Титов. По его мнению, достаточно законодательно разделить рестораны и кальянные при помощи разных кодов ОКВЭД (Общероссийского классификатора видов экономической деятельности): сейчас кальянные работают под ОКВЭД ресторанов.«Тогда и клиенты, и инспекторы будут понимать, о чем идет речь. Те, кому дым кальяна за соседним столиком не нужен, в специализированную кальянную просто не пойдут. Тут речь даже не о поддержке отрасли, а, скорее, о здравом смысле. Мы направили соответствующее предложение в правительство, надеемся, оно будет рассмотрено», — заключил бизнес-омбудсмен.
Ресторатор Тимур Ланский отмечает: кальяны — услуга, требующая специальной сервисной службы и индивидуального обслуживания, специальных технических условий. «Я лично понимаю озабоченность законодателей о вреде курения в общественных местах и предприятиях общественного питания в том числе. Но одно дело — ввести продуманные меры по предотвращению вреда от курения. Это, несомненно, нужное дело. И совсем другое — просто бескомпромиссно и бездумно запрещать все», — подчеркивает собеседник РИА Новости.
10 августа 2020, 15:31
Минздрав: кальян в коронавирус особенно опасенПо его словам, в кальянной отрасли задействованы сотни тысяч специалистов. «Кроме того, кальяны сейчас есть в 40-50% ресторанов и кафе. Для многих из них это 10-20% от дохода. А в условиях кризиса и пандемии эти проценты могут быть решающими в вопросе поддержания бизнеса на плаву», — говорит Ланский.
Он привел пример других стран, где помещения общепита, если позволяет площадь, делятся на курящие и некурящие зоны, и для таких ресторанов устанавливаются специальные требования к вентиляции и воздухообмену. «Пусть такая система для многих заведений будет затратна, но тогда они выживут, их сотрудники не потеряют работу, а гости не потеряют любимую услугу», — заключил ресторатор.
Кальянные для продолжения работы должны будут отказаться от меню, заявил Рязанский
Для продолжения своей работы, кальянные должны будут отказаться от услуг питания.
Об этом заявил первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по социальной политике Валерий Рязанский, передает ТАСС.
«Данный закон [распространяющий действие антитабачного закона на всю никотинсодержащую продукцию, включая вейпы и кальяны] не запрещает деятельность кальянных, он запрещает использование кальянов в общепите», — рассказал сенатор.
По его словам, в документе есть прямая норма, которая запрещает курение кальяна в местах общепита — «для сохранения своей деятельности после вступления закона в силу кальянные не должны будут предоставлять услуги питания, это должны быть кальянные без общепита».
Первый зампредседателя комитета Государственной Думы по информационной политике, информационным технологиям и связи Сергей Боярский, заявил, что этот закон находился на рассмотрении депутатов несколько лет, однако при его обсуждении с представителями отрасли не прозвучало опасений по поводу полного закрытия кальянных.
Так как закон вступает в силу через 90 дней после его официального опубликования, то есть время найти способ легализовать кальянные без внесения изменений в ФЗ. По его мнению, для решения соответствующей проблемы можно разработать для кальянных новые нормы классификации по ОКВЭД (Общероссийский классификатор видов экономической деятельности).
«Сейчас кальянные все по-разному существуют, но в основном как общепит, что, наверное, не совсем правильно, потому что, если они специализируются именно на потреблении этой продукции, то правильно было бы уйти от ОКВЭД для общепита», — сказал Боярский, отметив, что сами рестораторы устали от конфликтов между посетителями.
Ранее Совфед одобрил закон, приравнивающий всю никотинсодержащию продукцию, а также айкосы, вейпы и кальяны, к обычным табачным изделиям.
Согласно документу, вводится запрет на их использование в общественных местах и на продажу несовершеннолетним. Кроме того, смеси с никотином в виде пищевых продуктов, в том числе конфет и леденцов, также должны исчезнуть из продажи.
Также читайте о том, какие законы вступают в силу в июле.
что делать кафе, чайным и кальянным — Эльба
31 июля 2020 года опубликован федеральный закон № 303-ФЗ. Он установил новые ограничения, связанные с курением. Раньше они касались только табака и табачной продукции. По новым правилам также будет ограничено курение кальянов, вейпов и других устройств для потребления табака и никотина.
Вырос список запрещённых товаров
До 31 июля 2020 года под запретом были только насвай и сосательный табак (снюс). В новый список запрещенных веществ попали почти все виды никотиносодержащей продукции — пищевая и предназначенная для жевания, сосания и нюхания.
Однако хождение никотиносодержащих смесей для кальянов по-прежнему разрешается. Они вдыхаются, поэтому не относятся ни к одному из запрещенных видов никотиносодержащей продукции.
В ресторанах запретят все виды курения
Ранее действовавшие правила также ограничивали курение в помещениях, где оказывались услуги общественного питания. Однако они распространялись только на табак и табачную продукцию, поэтому рестораны могли предлагать своим клиентам, например, бестабачные смеси для кальянов.
Новая редакция 15-ФЗ дополняет список запретов кальянами, никотиносодержащей продукцией и устройствами для её потребления. С 30 октября 2020 года нельзя будет предлагать даже безникотиновые курительные смеси, если предполагается их курение с помощью кальяна или вейпа.
Кальянные не запретили, но ввели много ограничений
Если основным видом деятельности кальянной заявлен код ОКВЭД 93.29 «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая», а не коды группы 56 «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков», то предлагать своим клиентам кальяны, электронные сигареты, вейпы и другие устройства для потребления табачной и никотиносодержащей продукции пока никто не запрещает.
Кальянные уже нельзя размещать:
— в зданиях учебных и спортивных центров;
— в учреждениях культуры и органов по делам молодежи;
— в медицинских, реабилитационных, санаторно-курортных и социальных центрах;
— на железнодорожных и автовокзалах, аэропортах, морских и речных портах;
— на пляжах;
— на АЗС.
С разрешения собственников они могут размещаться в изолированных помещениях общего пользования многоквартирных домов, например в подвалах с отдельным входом. Требования к таким помещениям установлены совместным приказом Минстроя РФ и Минздрава РФ от 28.11.2014 № 756/пр/786н.
В большинстве других зданий кальянные разрешается открывать беспрепятственно. Однако в выделяемых для них помещениях не должны оказываться жилищные или гостиничные услуги, услуги по временному размещению и проживанию, размещаться органы государственной власти и местного самоуправления или другие предприятия.
При этом следует понимать, что понятие «помещение» не равнозначно понятию «здание». Так, здание гостиницы состоит из многих помещений и не все из них предназначены для оказания гостиничных услуг. Таким образом, кальянная может быть оборудована в здании гостиницы в специально выделенном для этой цели помещении.
С 28 января 2021 года ограничения также распространяются на помещения рынков, нестационарные торговые объекты, помещения для предоставления бытовых услуг, услуг розничной и оптовой торговли. Кроме реализации товаров к последним также относятся складские операции, оказание помощи покупателям и создание им удобств в совершении покупки, консалтинговые услуги.
Запретят рекламу самих кальянных и курительных смесей
С 28 января 2021 года без ограничений разрешается только реклама кальянных смесей без табака и никотина. При этом в ней не должно использоваться слово «кальянная» и она не должна быть связана с рекламой самого процесса курения кальяна.
Однако информировать о предлагаемых кальянной услугах, в том числе о табачных и никотиносодержащих смесях, все равно будет можно.
Это связано с тем, что реклама подразумевает неопределенный круг её потребителей. Если информация предназначена для конкретного человека, она не считается рекламой и может распространяться почти без ограничений.
При этом не допускается использовать аудио- и видеоролики, а также фотографии, на которых показываются процесс курения, курительные принадлежности, табачные изделия, никотиносодержащая продукция и устройства для их потребления. Все виды демонстрации курения, в том числе в социальных группах и на сайтах заведений, запрещены.
В связи с этим можно рекомендовать следующее:
— отказаться в названии заведения от слова «кальянная» и его производных;
— ориентировать рекламу для широкого потребителя на предложения, не связанные с курением кальянов;
— информацию о предлагаемых кальянной смесях размещать только в группах и на страницах в социальных сетях с ограниченным доступом или направлять постоянным клиентам по SMS, в мессенджерах или по электронной почте;
— сопровождать все виды информации обязательным сообщением, что дети до 18 лет в заведение не допускаются.
Государство будет регулировать цены на все смеси с содержанием никотина
В настоящее время минимальные розничные цены определяются только в отношении табачной продукции. Они равны 75% от установленной производителем максимальной цены. Её можно узнать с помощью сервиса «Сведения о ММРЦ на табачные изделия» на портале ФНС.
С 28 января 2021 года эта норма будет распространена и на никотиносодержащую продукцию. Таким образом, кальянным, предлагающим смеси с содержанием никотина, придется следить за изменениями.
Простая онлайн-бухгалтерия для предпринимателей
Сервис заменит вам бухгалтера и поможет сэкономить. Эльба сама подготовит отчётность и отправит её через интернет. Она рассчитает налоги, поможет формировать документы по сделкам и не потребует специальных знаний.
Что будет, если нарушить правила
Список возможных нарушений довольно большой. За все предусмотрены штрафы, а за нарушение ценообразования предпринимателя могут ещё и дисквалифицировать на срок до 3 лет.
|
Состав нарушения |
Часть и статья КоАП РФ |
Штраф, тыс. ₽ |
|
|
для ИП и должностных лиц |
для организаций |
||
|
Несоблюдение требований к оборудованию помещений, установленных приказом Минстроя РФ и Минздрава РФ от 28.11.2014 № 756/пр/786н |
ч. 2. ст. 6.25 |
20-30 |
50-80 |
|
Неисполнение обязанностей, установленных статьей 10 15-ФЗ |
ч. 3 ст. 6.25 |
30-40 |
60-90 |
|
Реклама курения |
ч. 1 ст. 14.3.1 |
5-15 |
80-150 |
|
Демонстрация курения взрослым |
ч. 2 ст. 14.3.1 |
20-40 |
100-170 |
|
Демонстрация курения детям |
ч. 3 ст. 14.3.1 |
20-50 |
100-200 |
|
Занижение цен на табачную и никотиносодержащую продукцию |
ч. 2 ст. 14.6 |
50 |
100 |
|
Нарушение правил торговли |
ч. 1 ст. 14.53 |
5-10 |
30-50 |
|
Продажа запрещенных веществ |
ч. 2 ст. 14.53 |
30-50 |
100-150 |
|
Продажа несовершеннолетнему |
ч. 3 ст. 14.53 |
40-70 |
150-300 |
К нарушению правил торговли относятся, например, предоставление устройств и смесей для курения в неположенном месте, отсутствие информации о вреде курение, использование изображений курительных трубок на вывеске и т.д.
Бизнес-омбудсмен Борис Титов предложил способ спасения кальянных
https://www.znak.com/2020-10-13/biznes_ombudsmen_boris_titov_predlozhil_sposob_spaseniya_kalyannyh2020.10.13
Уполномоченный при президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов обратился к главе Минэкономразвития Максиму Решетникову с предложением, которое может спасти кальянные. Об этом пишет РБК.
Яромир Романов / Znak.comДело в том, что с 31 октября вступает запрет на использование систем нагревания табака и кальянов в общественных местах. Запрет на курение табакосодержащих кальянных смесей существовал и раньше, официально рестораторы должны были вывести эти позиции из меню услуг и переключиться на бестабачные смеси. Все ли выполнили это требование, неизвестно. Легально курить табачные кальянные смеси можно только в специализированных заведениях — кальянных, где не оказываются услуги общественного питания. В Совете Федерации ранее поясняли, что обновленный закон не запрещает деятельность кальянных, но тогда они не должны предлагать еду и напитки.
Титов отмечает, что решением проблемы могло бы стать создание стационарных «кальянных клубов», но не на базе объектов общепита, а по соседству с ними. Для этих клубов следует создать отдельный код ОКВЭД. Сейчас чаще всего заведения общепита и кальянные используют единый код ОКВЭД 56 — «Услуги по предоставлению продуктов питания и напитков, готовых к употреблению непосредственно на месте и предлагаемых в традиционных ресторанах».
Титов предлагает регламентировать определение «кальянного клуба» как специализированного помещения с усиленной системой вентиляции и входом строго с 18 лет.
Необходимо также внести изменения в действующие нормы СанПиН, пожарной безопасности и уделить особое внимание системе вентиляции помещений.
В России из-за коронавируса могут запретить кальяны. Этого давно хочет Минздрав
Кальянные клубы должны быть выделены из сегмента общественного питания и общих подходов к госрегулированию данного вида деятельности, однако это совершенно не исключает, что в кальянной могут подавать еду и напитки, пояснил Титов РБК через представителя. «Речь идет о том, что для всех — и потребителей, и инспекторов — это будет в первую очередь именно кальянная», — уточняет бизнес-омбудсмен.
Курение кальяна — очень популярная услуга в ресторанном бизнесе: ее доля в обороте ресторана может доходить до 20% при низкой себестоимости продукции, объясняет президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. Больше только доля продаж бара заведения, которая в среднем составляет 35–50%.
На текущий момент только в 15 российских городах-миллионниках действует более 2,3 тыс. специализированных кальянных, 791 из них находится в Москве, следует из данных 2ГИС.
В Ассоциации участников кальянной индустрии (объединяет, в частности, «Мята Lounge», HookahPlace, «МосКальян») рассказали, что с ноября планируют отказаться от услуг общепита. «Наша основная статья доходов — это организация досуга и курения кальяна, мы планируем сосредоточиться именно на данном виде деятельности», — сообщил представитель ассоциации. По его словам, организации будут переходить на код ОКВЭД 93.2 — «Деятельность в области отдыха и развлечений».
Хочешь, чтобы в стране были независимые СМИ? Поддержи Znak.com
какие потери грозят кальянным от новых запретов
Сегодня на заседании ЗакСа депутаты обсудят возможность регулирования кальянной отрасли в городе.
Ранее вступили в силу поправки в федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака». Кальяны, вейпы и электронные сигареты приравниваются им к табачным изделиям, а значит, их так же, как и сигареты, нельзя курить в общественных местах. Теперь городские депутаты должны внести аналогичные поправки в местный закон. В дальнейшем они планируют разработать регламент, который позволит регулировать кальянную отрасль.
Дым вне закона. Кальянная индустрия может уйти в тень из-за поправок Госдумы БизнесДым вне закона. Кальянная индустрия может уйти в тень из-за поправок Госдумы
«Первое, что могу точно сказать, — такие заведения должны быть оснащены мощными вытяжками и соответствовать противопожарным нормам и СанПиН», — говорит соавтор законопроекта депутат Денис Четырбок.
Однако сообщество кальянщиков обеспокоено, что при введении ограничений пострадают именно добросовестные предприниматели, а их место массово займут подпольные дельцы. По данным Ассоциации кальянной индустрии, в России работают более 10 тыс. предприятий, предоставляющих такую услугу, их потери от запрета могут составить не менее 30% от общей выручки.
Что касается Петербурга, то, по информации президента кальянного союза «Содействие» Аси Закатовой, в городе сейчас работает 450 кальянных. «Нужно разделять понятие “специализированное заведение” от ресторана с кальяном. Раньше была тысяча мест, где курили кальян. После вступления в силу 15–ФЗ в ресторанах кальянов не осталось. Сейчас существуют только профессиональные “кальянные клубы”», — говорит она.
При этом, поясняет Закатова, на федеральном уровне нет определения «кальянный клуб» или ОКВЭД, описывающего данную деятельность. Следовательно, кальянные автоматически попадают под ОКВЭД для торговли табачной продукцией, и на региональном уровне этот вопрос не решить.
70% от общего числа клубов можно считать добросовестными заведениями: они выполняют требования по технике безопасности и не враждуют с жильцами, говорит она: «“Недобросовестных” — то есть тех, кто сознательно не соблюдает общечеловеческие правила, не более 10%. И они портят лицо всей индустрии». Но если росчерком закона запретить всех, то 70% серьёзного бизнеса уйдёт, а на их место придут нелегалы — полагает Ася Закатова.
Ранее в ЗакСе провели общественные слушания по этому вопросу с представителями бизнеса и Смольного. Так, заместитель главы комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Александр Ситов признавал: кальянные — развитый в Петербурге бизнес, хотя и нельзя отрицать, что многим жителям домов, в которых они находятся, это не нравится.
Представитель губернатора в ЗакСе Юрий Шестериков не благосклонен к кальянным, прежде всего из–за неприятного соседства с квартирами. При этом Шестериков отмечал, что ключевым моментом для законопроекта о регулировании их деятельности является вопрос, можно ли потреблять пищу там, где курят кальяны. Ведь законопроект, принятый Госдумой, приравнивает кальяны и электронные сигареты к табачным изделиям. А курить табачные изделия в ресторанах и кафе запрещено.
Как кальянные Петербурга и вейперы собираются обходить запрет на курение Ресторанный бизнесКак кальянные Петербурга и вейперы собираются обходить запрет на курение
Перед парламентариями стоит вопрос: по каким критериям регулировать кальянные. Мнения высказываются самые радикальные. Так, депутат Сергей Купченко считает, что компромиссам нет места: они должны размещаться только в нежилых домах, причём вдали от школ, и работать ограниченное время.В пятницу состоится заседание рабочей группы, на котором обсудят юридические формулировки и понятийный аппарат законопроекта, который будет регламентировать этот вопрос более детально.
Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter
Любители подымить кальяном после ужина в ресторане лишились удовольствия
Общепит и курение в России больше не совместимы. Кальяны и другую никотиносодержащую подукцию больше нельзя курить в общественных местах, в том числе в кафе и ресторанах. В Москве новые требования коснутся более 500 заведений общепита.
Ни кальянов, ни паровых коктейлей, ни вейпов, ни стиков – всего этого уже нет в российских ресторанах, барах и кафе. Разумеется там, где соблюдают антитабачный закон и про новые поправки слышали. Но отсутствие кальянной чаши на столе на поток посетителей, например, в ресторанах пока никак не повлияло.
В этом ресторане в центре Москвы кальяны убрали в подсобку ещё летом, как только заведение заново открылось после снятия ограничений. Такое вот «перерождение бизнеса».
«Поначалу гости были удивлены, что мы не вернули их обратно, но мы не тот ресторан, который будет нарушать законы и рисковать своей репутацией. И со временем все рестораны пришли к такому выводу, и гости перестали спрашивать», – рассказал Никита Горохов, менеджер ресторана.
Кальянные при этом не закрывают. Они могут работать при условии, что превратятся в заведения исключительно для курения.
От гастрономической карты и напитков придётся отказаться. А это чуть ли не половина доходов. Евгений Король – владелец кальянной в Ростове-на-Дону – рассчитывает, что у него гостей всё рано будет больше. Потому, что конкуренты закроются.
«Им нужно будет либо полностью перепрофилироваться в кальянные, либо терять выручку. В моем случае это отчасти выгодно, потому что люди, которые уйдут из кальянных, которые воспринимали как преимущество подачу продуктов, они возможно придут ко мне», – считает Евгений Король, управляющий кальянной.
Многие владельцы кальянных считают, что нововведения серьёзно осложнят им жизнь, а ещё «нарушат атмосферу» заведений – если многие гости любят пить чай, например. Кроме того, юридически кальянные сейчас оформлены как предприятия общественного питания. А теперь им, получается, нужно будет отдельное место в так называемом ОКВЭД – классификации видов экономической деятельности. И в этом вопросе ещё только предстоит разобраться. Возможно ли переоформить часть заведений из категории общественного питания в кальянные клубы без еды и напитков.
«Не сформирован понятийный аппарат, то есть, нет вида деятельности, под которой можно в эту взять эту вот кальянную тему, тему кальянных клубов. Безусловно нужно вносить поправки в закон 15 ФЗ, и после того, как будет сформировано понятие кальянный клуб, отдельном регламентом выводить его из понятия общепита», – считает Ася Закатова, президент кальянного союза «Содействие», владелица сети кальянных.
После кальяна в кафе или ресторане, можно запросто вернуться домой уже ковид-инфицированным, считают в Минздраве. И поддерживают поправки в антитабачный закон. Говорят, очень своевременно.
«Минздрав России приветствует вступление в силу поправок в антитабачное законодательство, в соответствии с которым сегодняшнего дня на всей территории нашей страны запрещено курение кальянов, вейпов и другой никотиносодержащей продукции в общественных местах. Запрет на курение кальяна в частности особенно важен в период распространения новой коронавирусной инфекции и других респираторных заболеваний поскольку кальяны могут выступать источниками инфицирования», – отметил Алексей Кузнецов, помощник министра здравоохранения Российской Федерации.
Сигареты в российских кафе и ресторанах не курят уже 6 лет, с 2014-го. Нынешний запрет касается всей никотиносодержащей продукции. Насчёт пользы для здоровья все понятно. Если только 10 тысяч кальянных в стране будут работать по закону, а не «в чёрную».
Либо ешь, либо кури. В России вступает в силу новый антитабачный закон
С 30 октября в России вводится запрет на курение любой никотиносодержащей продукции в общественных местах. Владельцы кафе и баров с кальянами недосчитаются около четверти выручки.
Ограничения, связанные с первой волной пандемии коронавируса, для многих предпринимателей имели тяжелые экономические последствия, а владельцев заведений общепита и кальянных ждал новый сюрприз. В России вступили в силу изменения в ряд законов, регулирующих охрану здоровья граждан от последствий потребления никотиносодержащей продукции. С 30 октября в общественных местах, в том числе и в заведениях общепита, нельзя будет курить кальяны, электронные сигареты, вейпы и другую подобную продукцию.
Запретительные меры в рамках антитабачного закона распространяются на всю никотиносодержащую продукцию и устройства для ее употребления. Однако это не подразумевает закрытия кальянных, для продолжения работы заведения не должны предоставлять услуги питания вместе с кальянами.
Наталия Касилова, адвокат Пермского филиала коллегии адвокатов «Московский юридический центр», отмечает, что курильщики уже успели оправиться от запрета на потребление табакосодержащей продукции в закрытых общественных местах, введенного в 2013 году. Теперь им предстоит очередное испытание в виде установления полного запрета на курение в общественных местах, включая коммунальные квартиры и прочие общие помещения, где некурящие люди возражают против курения. Это касается и любителей кальянов, вейпов и электронных сигарет, так как теперь все это приравнивается к табакосодержащей продукции. Им тоже придется приспосабливаться к запрету на курение в закрытых общественных местах – кафе и ресторанах и не только. Единственная хорошая новость для курильщиков в том, что на летние веранды заведений такой запрет не будет распространяться.
В связи с новыми «табачными» изменениями, установленными Федеральным законом, введены изменения в КоАП РФ – Кодекс об административных правонарушениях. В нем появится новая статья 6.25, которая устанавливает ответственность за несоблюдение требований к знаку о запрете курения табака и никотиносодержащей продукции или использования кальянов, а также к выделению и оснащению специальных мест для курения. Кроме того, административное наказание предусмотрено за неисполнение обязанностей по контролю за соблюдением норм законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма.
«Исходя из содержания данной нормы права следует, что владельцам кафе и ресторанов придется приспосабливаться и вносить изменения не только в работу своего заведения (оборудовать специальные комнаты для курения кальяна, устанавливать дополнительные вытяжки), но и вносить соответствующие изменения в регистрацию юридического лица, если их нет. Это связано с тем, что ОКВЭД для кальянной не относится к категории общепита и ресторанной деятельности. А в кальянной не предполагается употребление пищи. Владельцы кафе и ресторанов столкнутся с тем, что экономический вид деятельности, позволяющий устраивать кальянные, не предполагает использование налогового режима ЕНВД, который имеет свои преимущества, либо использование патента», – добавила Наталия Касилова.
Управляющий кафе-баров «Мед» и «Белка» Иван Моисеенко поделился мнением, что доли выручки от кальянов в двух заведениях различаются, но в среднем составляют 25-30%. «Можно сказать, что посетители за каждым вторым-третьим столиком в кафе заказывают кальян. К сожалению, у нас планировка не позволяет делать отдельные комнаты, поэтому какие-то глобальные перестройки и перестановки мы производить не будем. Уберем кальяны из меню, других вариантов нет. Но как будет производиться контроль и выявление нарушений – это пока никто не понимает. Это уже третий антитабачный закон в нашей истории, и каждый раз их потом отменяют».
Не пропустите:Сдули пену. В Перми массово закрываются точки разливного пива19 октября 2020, 07:00Как отметил г-н Моисеенко, многое будет зависеть от того, как поведут себя клиенты и насколько упадет выручка и посещаемость в кафе. Возможно, заведения перерастут в какой-то новый формат, но для этого нужны готовые кейсы и примеры. Как только пройдут первые проверки и разъяснения по всем этим законам, тогда станет понятно, как работать дальше.
Собственник «Хоум бар Кельш» Никита Ваганов относится к запрету скептически и считает, что это не очень справедливо по отношению к общепиту. «Наше заведение существует пять лет, в нем предлагаются паровые коктейли. Будет плачевно, если уберем их из меню бара, потому что они составляют четверть от суммарного дохода. Со стороны государства это серьезный удар по нашему карману. Гости и так знают, что есть паровые коктейли, а люди, которые по каким-то причинам их не любят, просто не придут в бар. Плюс в помещении установлена отдельная вытяжная система, которую проверял Роспотребнадзор, соблюдаются все нормы. Кроме того, кальяны – это такой существенный доход, который помогает держаться на плаву, а его как раз и убирают».
Что такое кальян и никотиносодержащая продукция?
В Управлении Роспотребнадзора по Пермскому краю разъяснили, что согласно Федеральному закону №15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», кальян – это прибор, который используется для генерирования аэрозоля, пара или дыма, возникающих от тления и (или) нагревания табака либо продуктов, не содержащих табачного листа, и в котором аэрозоль, пар или дым проходят через сосуд, наполненный жидкостью. Пояснения о дымных коктейлях, вейпах или электронных сигаретах в законе отсутствуют. Однако под запретом находится вся никотиносодержащая продукция – изделия, предназначенные для эксплуатации с устройствами для потребления никотина способами, отличными от курения табака, с целью получения вещества, содержащего никотин или соли никотина.
Курение: кальян — NYC Health
[ Ver esta página en español ]
Молодые люди (от 18 до 20 лет) в Нью-Йорке в три раза чаще курят кальян, чем люди от 21 года и старше. Это может быть связано с тем, что они недооценивают риски для здоровья, связанные с курением кальяна, и не знают, что вдыхают вредный дым, когда посещают кальянное заведение.
В период с 2008 по 2016 год процент учащихся средних школ Нью-Йорка, которые курили кальян, увеличился с 2.От 9% до 5,6%. Доля старшеклассников, которые курили кальян, сейчас составляет 16,4%. Это особенно беспокоит, потому что некоторые исследования показывают, что молодые люди, которые курят кальян, могут с большей вероятностью попробовать сигареты.
Опасность курения кальяна
В кальяне или кальяне используется горящий уголь для нагрева кальяна, ароматизированной смеси травяных веществ. Табак — популярный и распространенный ингредиент кальяна, но некоторые из них не содержат табака. Нет никакого вида кальяна — с табаком или без него — который был бы здоровой альтернативой сигаретам.
Курильщики кальяна и окружающие подвергаются воздействию токсичных химикатов в дыму кальяна. Эти токсичные химические вещества поступают из двух разных источников: древесный уголь, который сжигается для нагрева кальяна, и сам кальян. Многие из этих химических веществ (PDF), такие как окись углерода, смола и формальдегид, также содержатся в сигаретном дыме. Когда кальян содержит табак, дым также содержит никотин, вызывающий привыкание. Вода плохо отфильтровывает вредные для здоровья химические вещества из дыма кальяна.
Химические вещества в дыму кальяна могут увеличить риск:
- Сердечный приступ
- Снижение функции легких
- Респираторные симптомы
- Рак
- Преждевременная смерть (для людей с заболеваниями сердца и легких)
Законы о курении кальяна
Новые законы Нью-Йорка о кальяне вступили в силу в 2018 году.Розничным магазинам и другим заведениям запрещено продавать или подавать кальян людям моложе 21 года. Людям моложе 21 года не разрешается входить в заведения, где подают кальяны.
В настоящее время требуется, чтобы все заведения, предлагающие кальяны, имели разрешение, подавали только нетабачный кальян и демонстрировали предупреждающие знаки о вреде для здоровья, который несет кальянный дым. В настоящее время заявки на новые разрешения не принимаются. Владельцы существующих разрешений теперь могут продлить свое разрешение на открытие кальянов, не употребляющих табачные изделия, онлайн.
Если у вас есть разрешение на производство кальянов, не связанных с табаком, см. Ниже дополнительные инструкции о том, как соблюдать закон:
Дополнительные ресурсы
Дополнительная информация
4 лучших кальянных бара Анахайма, рейтинг
Хотите попробовать лучшие кальян-бары?
Hoodline проанализировал цифры, чтобы найти самые популярные места для курения в Анахайме, используя как данные Yelp, так и наш собственный секретный соус, чтобы составить ранжированный список лучших мест, куда можно отправиться в следующий раз, когда вы будете на охоте.
Hoodline предлагает анализ событий и тенденций в разных городах на основе данных. Ссылки, включенные в эту статью, могут приносить Hoodline комиссию за клики и транзакции.
1. The Cave Hookah Lounge
Фото: Abhishek J./YelpПервым в списке идет The Cave Hookah Lounge. Расположенный по адресу 1112 N. Brookhurst Ave. на северо-западе Анахайма, это кальян-бар с самым высоким рейтингом в городе, имеющий 4,5 звезды из 147 отзывов на Yelp.
2.Nubia Cafe
Фото: nubia cafe / yelpСледующим шагом будет Nubia Cafe на северо-западе Анахайма по адресу: W. Lincoln Ave, 1785. Получив четыре звезды из 327 отзывов на Yelp, кальян-бар в ближневосточном и средиземноморском регионе оказался успешным. местный фаворит.
3. Кафе и ресторан El Mahroosa
Фото: ahmed s./yelpКафе и ресторан El Mahroosa на юго-западе Анахайма, по адресу 930 S. Brookhurst St., — еще один лучший выбор. Yelpers дали кальян-бару, средиземноморскому и египетскому ресторану четыре звезды из 256 обзоров.
4. Dream Cafe
Фото: steve h./YelpИ последнее, но не менее важное — это Dream Cafe, кальян-бар на юго-западе Анахайма. Это еще один популярный продукт, получивший четыре звезды из 192 обзоров Yelp. Отправляйтесь на 830 S. Brookhurst St., чтобы убедиться в этом сами.
Эта история была создана автоматически с использованием местных бизнес-данных, затем проверена и дополнена редактором. Щелкните здесь, чтобы узнать больше о том, что мы делаем. Есть мысли? Перейдите сюда, чтобы поделиться своим мнением.
Курение кальяна и COVID-19: призыв к действию
В ответ на статью CMAJ News Лорен Фогель, 1 мы хотели бы выделить способ передачи тяжелого острого респираторного синдрома коронавируса 2 (SARS- CoV-2), который недостаточно известен в Канаде.
Кальян (кальяна или кальяна) — это инструмент с одним или несколькими стержнями, который веками использовался для курения различных ароматизированных веществ, таких как каннабис, табак и опиум, и популярен на Индийском субконтиненте, Аравийском полуострове, Кении. Южная Африка, Турция, США и Канада. В США 2,6 миллиона человек курят кальян, а количество «кальян-баров» резко выросло, и их употребляют 100 миллионов человек по всему миру. 2 , 3 В Канаде его высокая распространенность, особенно среди молодежи, вызывает растущую озабоченность. 4
Курение стало независимым риском не только для передачи, но и для серьезности коронавирусного заболевания 2019 (COVID-19). 5 Точно так же кальяны идеальны для передачи и могут повысить риск серьезного COVID-19 при совместном использовании. У них есть трудноочищаемые длинные трубы и резервуар для холодной воды, идеально подходящий для передачи SARS-CoV-2. Кроме того, табачный дым для кальяна содержит несколько опасных химических веществ, которые повреждают дыхательные пути и предрасполагают курильщика к вирусным инфекциям, туберкулезу и другим инфекционным заболеваниям, и коронавирус не является исключением.
Хотя об этом официально не сообщается, курение кальяна (например, электронных сигарет) может непропорционально увеличить распространение COVID-19 среди молодежи. Кроме того, считалось, что коронавирус ближневосточного респираторного синдрома передается через курение кальяна. 6
Некоторые страны уже ввели ограничения на использование кальяна, учитывая риски для здоровья населения, связанные с передачей COVID-19. В городах Каир, Египет, а также Абу-Даби и Дубай в Объединенных Арабских Эмиратах недавно запретили использование кальяна.