Франшиза МакДональдс в России: цена, как открыть ресторан
Сеть ресторанов быстрого питания МакДональдс является одной из самых известных и успешных во всем мире. Открыть свой МакДональдс по франшизе в России мечтают многие предприниматели, но лишь недавно таковая возможность вообще возникла. Рассмотрим, как открыть McDonalds в России по франшизе, возможно ли это, и сколько будет стоить собственный ресторан быстрого питания.
Оглавление: 1. МакДональдс в России и мире 2. Как открыть МакДональдс по франшизе 3. Требования для франшизы McDonalds
МакДональдс в России и мире
Сеть ресторанов быстрого питания МакДональдс является одной из крупнейших в мире, а её история насчитывает уже более половины столетия. Как и многие крупные компании, изначально эта сеть была всего лишь одной небольшой закусочной, однако сейчас МакДональдс имеет более 36 тысяч заведений по всему миру. При этом около 80% всей сети ресторанов работают по принципу франшизы. В целом франшиза МакДональдс в мире использует два основных варианта деятельности:
- Продажа сегмента рынка по франшизе. На таких условиях МакДональдс работает на сегодняшний момент в Израиле, Китае и ряде других государств. В таком случае право использования бренда и соответствующей продукции, равно как и обязанности поддержания имиджа и предоставления строго определенного набора блюд, передаются одному собственнику в эксклюзивное пользование на территории одного государства или его области. Этот собственник сам может устанавливать свои правила и выступать субфранчайзером.
- Частная выдача франшизы отдельным лицам. В таком случае компания МакДональдс предоставляет право выкупа одного заведения или строительства его отдельному лицу-предпринимателю, которое самостоятельно обеспечивает функционирование именно конкретного заведения на условиях заключенного с ним договора.
В России на текущий момент насчитывается более 500 ресторанов МакДональдс, однако подавляющее большинство из них – более 95%, на начало года являлись корпоративными ресторанами. То есть – находящимися в собственности и управляющимися непосредственно компанией McDonalds, а не частными лицами.
Однако из-за конкуренции со стороны других стремительно развивающихся в России сетей быстрого питания, таких как Subway, Burger King и KFC, которые куда более открыты в отношении потенциальных франчайзи, компания МакДональдс приняла решение также как можно быстрее начать осваивать рынок с помощью этого сегмента.
Важный факт
Ранее МакДональдс не использовали систему франчайзинга в России по причине опасений касательно своей интеллектуальной собственности, однако постепенные структурные изменения действующего законодательства на текущий момент полностью удовлетворяют позиции и пожеланиям компании.
Как открыть МакДональдс по франшизе
Чтобы самостоятельно открыть МакДональдс по франшизе, необходимо преодолеть целый ряд препятствий. Несмотря на то, что сейчас эта компания уже начала использовать подобный метод продвижения собственного бренда в России, у неё все ещё нет точных и конкретных правил и требований для потенциальных франчайзи, находящихся в общем доступе. Однако таковые случаи и подобная практика не единичны на российской территории – многие компании и бренды с мировым именем стремятся самостоятельно привлекать к себе потенциальных франчайзи и обсуждать условия сотрудничества в индивидуальном порядке.
Таким образом, в первую очередь, при желании открыть МакДональдс, необходимо обратиться к представителям компании. Единственно возможным путём это сделать будет отправка электронного письма с бизнес-планом и уникальным торговым предложением по электронному адресу компании. Другими способами узнать точную информацию о конкретных условиях франшизы невозможно.
Обратите внимание
На сегодняшний момент компания Макдональдс в первую очередь заинтересована развитием своей сети в западной и центральной частях России. За Уралом эта сеть пока что не видит перспектив для развития и, в том числе, даже для функционирования заведений по схеме франшизы. Обусловлено это, в первую очередь, крайне высокими требованиями, которые компания выдвигает к поставщикам продукции – открытие ресторана в северных и восточных регионах России может быть просто нерентабельным в принципе при соблюдении поддерживаемой ценовой политики.
- Возможность использования одного из самых известных в мире брендов.
- Применение одной из лучших в мире систем организации и мотивации персонала.
- Отсутствие проблем с поиском оборудования и поставщиков.
- Профессиональная маркетинговая поддержка со стороны компании.
- Проверенная десятилетиями рентабельная бизнес-схема.
Конечно, работа по франшизе МакДональдс включает и недостатки. Например, к ним можно отнести полное отсутствие гибкости в механизмах как организации труда, так и продаж. Меню заведения должно быть строго ограничено исключительно находящимися в общепринятых по стране нормах товаров. То же самое касается и принципов организации труда персонала и их заработной платы.
Отклонение от корпоративных стандартов является недопустимым и приведет к отзыву лицензии на использование товарного знака и, возможно, к выплате значительных неустоек правообладателю.
Требования для франшизы McDonalds
Как уже говорилось выше, франшиза МакДональдс выдается только отдельным лицам в индивидуальном порядке. Поэтому информации о требованиях, выдвигаемых к потенциальным будущим франчайзи не так уж и много. Можно попробовать обратить внимание на аналогичные программы, действующие в других государствах – в целом общая политика франчайзинга МакДональдс является приблизительно одинаковой во всём мире.
- Наличие опыта в предпринимательской деятельности, собственного действующего бизнеса и навыков работы в ресторанной сфере или общепите.
- Наличие помещения, находящегося в собственности или во владении на правах длительной аренды и полностью соответствующего нормативам для обустройства там заведения быстрого питания.
- Наличие стартового капитала в размере не менее 150 тыс. долларов США.
- Уплата паушального взноса в размере 45-60 тыс. долларов США для получения лицензии на осуществление деятельности.
Кроме этого, традиционный размер роялти Макдональдс является крайне большим по сравнению с большинством других заведений быстрого питания. Он составляет 12,5% от дохода предприятия, что является весьма значительной суммой.
В целом, получить франшизу McDonalds в России можно, но это весьма сложный путь, требующий также солидных первоначальных вложений. Конечно, учитывая популярность бренда и рентабельность его заведения таковые затраты с крайне высокой вероятностью окупятся. Однако при ограниченном стартовом капитале будет лучше поискать возможности открытия других заведений быстрого питания по иным франшизам либо создать своё собственное предприятие с нуля.
Загрузка…Франшиза Макдональдс
Как правило, чем менее доступно, тем более заманчиво. Пользователи в сети Интернет регулярно запрашивают сколько стоит франшиза «Макдоналдс» в России в 2017 году. В течение двух десятилетий это словосочетание почти гипнотически действовало на умы российских бизнесменов. Несмотря на то, что в свое время именно франчайзинговая схема развития вознесла легендарную американскую сеть McDonald’s до уровня мировых гигантов, в нашей стране с 1990 года открывались исключительно собственные заведения.
Строгий отбор
Высокая степень загадочности и по сей день сопровождает легендарный бренд. Да, теперь купить франшизу «Макдоналдс» реально, но непросто. «Макдональдс» осуществляет два концептуальных варианта развития франчайзинга. В основном преобладает классический, при котором находящееся в собственности помещение ресторана отдают под управление партнеру и он становится оператором, либо ему достается возможность работать на обширной географической зоне. В России и других странах сейчас задействуют принципиально новый подход. Об этом речь пойдет далее. В любом случае, претендовать на партнерство способна только та компания, которой по силам развивать франчайзинг «Макдональдс» в региональных масштабах.
Почему сейчас?
Президентом «Макдоналдс» в России Хамзатом Хасбулатовым в качестве толчковых факторов для старта франчайзинговой политики обозначаются перемены в законодательной базе и значительный сдвиг в создании условий для успешной локализации бизнеса (база поставщиков, логистика, подготовка кадров). Также можно предположить, что долгожданный фокус на активную интеграцию франшиз сместился по причине существенного снижения темпов роста сети на отечественном рынке. Плюс основные конкуренты (Burger King, KFC) интенсивно увеличивают присутствие в регионах и опережают McDonald’s. Руководство обозначает приоритетными территориями Урал, Сибирь и Дальний Восток.
Российские франчайзи
В настоящее время в стране работает свыше 600 ресторанов, и 92 из них находятся под управлением трех франчайзи. Ожидается, что в ближайшие несколько лет франшизные заведения сети выйдут на отметку в 20%. Первый договор концессии был заключен в 2012 году с компанией «Развитие Рост». В 2015 году список франчайзи пополнили еще две организации. В ведомстве ООО «Региональная сеть предприятий питания» сейчас находится 76 ресторанов. ООО «ГиД» дозволено развивать сеть за Уралом — Новосибирская, Томская и Кемеровская области, а также на Алтае.
Стоимость и условия приобретения франшизы
Интересует франшиза «Макдональдс» и ее цена в России в 2018 году? Невзирая на то, что по системе франчайзинга работает абсолютное большинство ресторанов корпорации, численность которых уже превысила 36 тысяч по всему миру, на сайте McDonald’s Вы не найдете официальных данных. Объем инвестиций варьирует в зависимости от страны и города. Договор франшизы заключается на 20 лет. Среди важных критериев к кандидату — безупречная бизнес-репутация, возможность руководителя быть полноценно включенным в развитие ресторанов.
В ногу со временем
Франчайзи может выкупать действующие рестораны сети «Макдональдс» и строить новые здания. Например, ООО «ГиД» приобрел четыре уже функционировавших ресторана в Новосибирске. В ведение партнера отдается не только управление рестораном, а весь бизнес, недвижимость переходит в его собственность. Запланированная распродажа определенного количества корпоративных ресторанов производится с целью снижения расходов и перераспределения высвобождаемых ресурсов на развитие. Корпорация проводит техническую модернизацию и обновление помещений, ежегодно открывается по 50-60 новых ресторанов. В свою очередь, перешедшие под крыло франчайзи раскрученные точки становятся для них хорошим фундаментом.
Возможно, Вам также будет интересно:
Франшизы общественного питания
Франшизы фаст фуда
Статья Франшизы быстрого питания фаст фуд
условия. Как получить франшизу «Макдональдс»? :: BusinessMan.ru
Ритм жизни современного общества, быстрый и динамичный, успел отразиться и на образе питания. Неудивительно, что отрасль быстрой пищи в последние десятилетия является одной из самых востребованных и быстрорастущих. История большого бизнеса знает немало примеров, когда упорная работа и удачная концепция позволяла создать крупную высокоприбыльную компанию буквально из прилавка с сандвичами.
Пожалуй, один из наиболее ярких примеров — это McDonald’s Corporation, американская компания, долгое время возглавлявшая список мировых лидеров в сфере общественного питания. По данным на конец 2015 года, заведения «Макдональдс» функционируют в 119 странах мира, а количество заведений с золотым логотипом «М» приближается к рубежу в 40 тысяч. Причем самой американской компании принадлежит меньше половины всех «макдональдсов», остальные действуют по франчайзингу.
Так что же представляет из себя франчайзинговое сотрудничество с McDonald’s и как получить франшизу «Макдональдс» в России?
О компании
История мирового гиганта быстрого питания началась в 1940 году, когда братья Макдональды открыли свой первый ресторан в Калифорнии. За первые 8 лет работы начинающим бизнесменам удалось разработать общую концепцию и принципы ресторана быстрого питания, аналогов которой в мире ещё не было: ресторан для всей семьи любого уровня финансового дохода.
Позже, в 1955 году, бизнесмен Рей Крок приобрел у Макдональдов право открывать рестораны «Макдональдс» по франшизе. Именно Крок развил идею стандартизации всех заведений «Макдональдс». Четкое соблюдение всех условий и стандартов работы в каждом «Макдональдсе» и поныне является главным секретом успеха этой ресторанной сети.
Франчайзинг McDonald’s Corporation. Мировая практика
На сегодняшний день, при наличии успешно работающих по всему миру ресторанов, принадлежащих McDonald’s Corporation, львиную долю дохода компании приносят именно открытые «Макдональдсы» по франшизе. И это вполне объяснимо, ведь бренд «Макдональдс» настолько популярен в большинстве стран мира, что покупка франчайзинга этой компании является мегаудачным вложением капитала. По некоторым данным, из почти 40 тысяч работающих сегодня ресторанов более 80 % сотрудничают с компанией по франшизе.
Кроме стандартных семейных ресторанов, заведения работают в формате «МакКафе» (фирменные кофейни) и «МакАвто» — обслуживание автомобилистов.
Согласно мировым опросам, сеть ресторанов «Макдональдс» занимает первое место по посещаемости в большинстве стран, имеющих заведения данной сети. С 50-х годов и буквально до 2010 года компании «Макдональдс» удавалось сохранять мировое лидерство в сфере франшизы фастфуда.
В отличие от многих компаний, McDonald’s Corporation может предложить франчайзи два вида сотрудничества: либо в управление партнеру передается уже существующий ресторан вместе с помещением и оборудованием, либо предлагается освоить заново целый регион, то есть создать сеть ресторанов с нуля на новом месте. Договор на франшизу компания «Макдональдс» заключает, как правило, на срок 20 лет.
Меню ресторанов Макдональдс
Первое, что приходит на ум при упоминании «Макдональдса»» — это стандартный «МакОбед»: бургер, порция картофеля фри и стаканчик колы. Но меню, которое предлагают заведения с золотыми арками на вывеске, намного обширнее. Это кунжутная булочка с самыми различными мясными наполнителями из говядины, рыбы, курицы, свинины с добавлением, в зависимости от рецепта, сыра, овощей, салата и соусов. А ещё стандартное меню «Макдональдс» — это огромное количество маффинов с различными начинками, сладкие десерты, мороженое, блюда для завтрака (блины, омлеты и прочее) и любимый детьми набор «Хеппи Мил». Кроме того, посетителям предлагается отличный выбор безалкогольных напитков — кофе, чай, соки, сладкая «газировка» (не только кола), минеральная вода и молочные коктейли. За пределами родины сети «Макдональдс» меню также включает в себя все традиционные фирменные блюда этого бренда, но с поправкой на национальную кухню и особенности культуры питания той страны, где «Макдональдс» работает по франшизе.
Особенностью меню ресторанов этого бренда считается наличие сезонных блюд, появляющихся в меню на небольшой срок, около двух или трех месяцев. Это, например, ролл-сандвичи или бывший очень популярным биф а-ля рус.
Макдональдс в России
Представители компании не скрывают, что франшиза «Макдональдс» в России весьма интересует их как перспективное и прибыльное предприятие. Но так было не всегда. С момента открытия в легендарного первого «Макдональдса» в Москве, на Пушкинской, и до недавнего времени все рестораны этой сети принадлежали McDonald’s Corporation исключительно на правах собственника. Работать с франчайзи так же массово, как во всем мире, не входило в планы главного офиса до тех пор, пока конкуренция в сфере фастфуда была невелика.
Однако с распространением иных крупных сетей быстрого питания в 2012 году был заключен первый договор франчайзинга в России, хотя сначала речь шла только о ресторанах, расположенных в районе вокзалов и аэропортов.
От лица McDonald’s Corporation в Российской Федерации действуют две компании: ООО «Макдональдс» и ЗАО «Москва-Макдональдс». Они же представляют интересы американского гиганта и ведут переговоры с претендентами на открытие ресторана по франчайзингу.
Как стать франчайзи в России
Получение франшизы в России – процесс длительный, сложный, очень дорогой. К тому же представители компании не раз заявляли, что предпочтение отдается инвесторам, готовым взять на себя сразу освоение нового региона, а не открытие одного или нескольких «Макдональдсов».
Чтобы начать процесс получения франшизы, требуется оставить письмо-заявку в McDonald’s Corporation, после чего компания присылает анкету для кандидата на сотрудничество и приблизительный список требований. Заполненная анкета с указанием личных и биографических данных, контактной информации претендента отправляется в архив до того времени, как будет принято решение о передаче франчайзинга «Макдонольдс» в данном регионе.
В итоге стать франчайзинг-партнером всемирно известного бренда и открыть заведение под логотипом «Макдональдс» сможет претендент, соответствующий всем требованиям компании и готовый неукоснительно выполнять условия франшизы «Макдональдс».
Требования к претенденту на сотрудничество
Дорожа деловой репутацией, компания предъявляет к будущим партнерам жесткие требования. Претендент, желающий открыть «Макдональдс» по франшизе, должен обладать следующими качествами:
- Успешный опыт в сфере предпринимательства, управления компанией или рядом компаний, розничной торговле.
- Личные и деловые качества, позволяющие обеспечивать быстрый рост и стабильное динамичное развитие ресторана, а также грамотно и эффективно управлять финансовыми средствами, обучаемость претендента: готовность и согласие научиться всем тонкостям ведения ресторанного бизнеса «Макдональдс», способность вести работу по всем правилам компании.
- Безупречная репутация и хорошая кредитная история.
- Наличие бизнес-плана и способности его эффективно применить.
- Соответствующий начальный капитал.
- Немаловажное условие – участие франчайзи во всех благотворительных акциях, поддерживаемых компанией.
- Для помещений под рестораны «Макдональдс» тоже есть особые требования: площадь — не менее 70 кв. м, расположение в людном месте высокой проходимости, снабжение достаточным количеством электроэнергии, холодным и горячим водоснабжением.
Стоимость франшизы ресторана «Макдональдс» для городов России
Во сколько обойдется франшиза «Макдональдс» в Москве и других крупных городах России, можно сказать лишь приблизительно. Сама американская компания предпочитает держать конкретные цифры в секрете, поэтому, планируя сотрудничество, нужно учесть, что все переговоры ведутся с каждым будущим франчайзи индивидуально. Ещё цены зависят от многих других факторов, например от города, в котором будет работать франшиза «Макдональдс».
Неоспоримо одно: стоимость франчайзинга McDonald’s Corporation очень высока относительно сотрудничества с прочими брендами общественного питания. Специалисты называют на сегодня сумму от полумиллиона до двух миллионов долларов, однако и эта цена меняется в зависимости от курса валют и многих других внешних факторов. Затраты распределяются следующим образом:
— Франшиза «Макдональдс» — 45000 $.
— Стартовый капитал франчайзи – от 950 тысяч до 2 млн $.
К этому нужно прибавить «роялти», то есть ежемесячные отчисления от оборота в размере 12,5 %, затраты на обучение, тренинги, рекламу, ренту и прочее.
Преимущества франшизы «Макдональдс»
Но, даже учитывая достаточно солидные финансы, необходимые для начала работы по франшизе ресторана «Макдональдс», невозможно не признать, что в таком сотрудничестве с компанией немало ощутимых плюсов:
- Популярность и известность бренда. Активная работа компании по освоению рынка общественного питания и отличный маркетинг сделали свое дело – в целом мире мало найдется людей, никогда не слышавших о «Макдональдс». Покупательский спрос на фастфуд этой ресторанной сети также обнадеживает: компании принадлежит более 50% официального рынка быстрого питания.
- Обучение. Владельцы франшизы и все до единого сотрудника проходят многоступенчатое обучение, ничем не отличающееся от программы для сотрудников «Макдональдс».
- Информационная поддержка франчайзи.
- «Готовое» меню с рецептурой фирменных блюд.
Недостатки франшизы «Макдональдс»
- Несмотря на то что «Макдональдс» всячески подчеркивает, что это рестораны для всей семьи, и сетью используются натуральные продукты, существует предвзятое отношение к фастфуду в целом, многочисленные заявления о вредности подобного питания.
- Франшиза «Макдональдс» подразумевает постоянный контроль за соблюдением всех стандартов, но не только. Франчайзи напрямую зависит от направления политики компании на настоящий момент. Все нововведения во всех направлениях работы ресторанов — меню, технологии приготовления блюд, формы обслуживания — обязательны для немедленного внедрения в точке, работающей по франшизе. Стоит упомянуть и о политике «единой цены» во всех ресторанах «Макдональдс», за соблюдением которой строго следят.
- На работу самого «Макдональдс» и всех франчайзинговых заведений существенно влияют такие факторы, как курс доллара и политическая обстановка в мире.
Франшиза Макдональдс
Компания Макдональдс известна во всем мире. Она основана в 1940 году и является наиболее разветвленной сетью ресторанов в мире. Всего в 119 странах насчитывается 31 000 заведений. Кафе подходят для людей любого достатка. Меню стандартные. Посетителям заведения не требуются столовые приборы и посуда. Основное внимание уделяется скорости и качеству обслуживания.
Далеко не все заведения под маркой «Макдональдс» принадлежат компании. В США более 80% ресторанов работают по франшизе. На Западе этот показатель около 50%. В СНГ больше всего кафе работает в России и Украине. Первый ресторан в Москве был открыт в 1990 году, в Киеве – в 1997.
На сегодняшний день количество посетителей в этих заведениях самое большое в мире. Уже к 2010 году количество ресторанов возросло до 245 в России и до 67 в Украине. Открыть Макдональдс по франшизе в России стало возможным с 2013 года.
Как получить франшизу Макдональдс
Первым шагом для получения франшизы станет подача заявления на официальном сайте Макдональдс или офисе представительства. Контактную информацию для этого можно получить в любом заведении компании.
Для рассмотрения вашей кандидатуры необходимо иметь определенный опыт. Это может быть действующий бизнес, который успешно развивается или карьера управленца.
Большое внимание обращается на наличие деловых связей и компетентность в финансовых вопросах. Если по всем перечисленным параметрам вы подойдете компании, следующим этапом будет собеседование. Затем по условиям франшизы Макдональдс придется пройти обучение продолжительностью 9 месяцев, во время которого вы получите практические знания по приготовлению блюд и маркетинговой политике.
Стоимость тренинга 10 000 $. Эти деньги впоследствии будут возвращены. После окончания обучения вам будет предоставлен список ресторанов, выставленных на продажу.
Стоимость
В случае положительного решения по вашей кандидатуре и успешного прохождения обучения вам будет предоставлена возможность приобрести готовый бизнес. Стоимость франшизы Макдональдс зависит от города и страны.
Она колеблется в пределах от 500 000 до 1 200 000 $. При этом еще около 1 500 000 $ придется потратить на оборудование. За право открыть новое заведение, а не выкупить уже работающее необходимо заплатить еще 45 000 $. Расходы достаточно велики, поэтому компания предусмотрела возможность получения рассрочки.
При приобретении работающего ресторана необходимо оплатить 25% от его стоимости. Если это новое заведение – 40%. Взносы можно делать деньгами, недвижимостью, долей в бизнесе, ценными бумагами. Длительность рассрочки — 7 лет.
Условия получения
Франшиза предоставляется только физическим лицам. Длительность соглашения – 20 лет. При этом обязательно участие в благотворительных программах Макдональдс. Одноразовый взнос за пользование франшизой составляет 60 000 $. Также существует ряд обязательных отчислений:
- 4% от объема продаж выплачивается компании в качестве сервисного вознаграждения за пользование системой;
- 15% составляет рента;
- 4,5% от прибыли ресторан оплачивает на расходы по рекламе.
Цена на франшизу Макдональдс достаточно велика. В России первый такой ресторан был открыт в декабре 2013 года. Это единственная страна в СНГ, в которой можно приобрести франшизу. Сеть ресторанов Макдональдс продолжает стремительно расти. Несмотря на большие расходы, срок окупаемости заведений составляет всего один год. Франшиза прекрасный вклад не только в сохранение, но и приумножение средств.
Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:
+7 (499) 938-59-45Это быстро и бесплатно!
Франчайзинг McDonald’s: система поддержки Преимущества франчайзинга
Быть владельцем / оператором McDonald’s дает вам множество преимуществ — от обучения и поддержки со стороны солидной организации до возможности вести процветающий и успешный бизнес. По сути, вот преимущества франчайзинга в качестве владельца / оператора McDonald’s:
- Управляйте собственным бизнесом и получайте вознаграждение, которое приносит ответственность за собственный успех. Благодаря уникальному подходу McDonald’s к обучению и поддержке вы занимаетесь бизнесом для себя, но не сами по себе.
- Использование товарных знаков и операционной системы одного из самых известных брендов в мире.
- Инструменты, которые помогут вам в вашем бизнесе: поддержка на местном и национальном уровнях в сферах деятельности, обучения, рекламы, маркетинга, человеческих ресурсов, недвижимости, строительства, закупок, закупки и обслуживания оборудования.
- Чтобы реагировать на ваши потребности и поддерживать бизнес-среду для совместной работы, McDonald’s имеет региональные офисы по всей территории США.S., по
с нашим головным офисом в Чикаго, штат Иллинойс. - Возможность внести свой вклад в успех McDonald’s: сэндвичи Big Mac®, Filet-O-Fish® и Egg McMuffin® были разработаны владельцем / операторами.
- Личный и деловой рост и удовлетворение как в качестве индивидуального владельца / оператора, так и в качестве члена уважаемой всемирной организации McDonald’s.
- Личностный рост и бизнес-знания, полученные на основе обширного обучения в McDonald’s и вашего опыта в качестве владельца / оператора.
Национальный совет руководства McDonald’s, Национальная ассоциация операторов Black McDonald’s, Ассоциация испаноязычных операторов McDonald’s, Сеть операторов женских операторов, Сеть владельцев операторов McDonald’s и Азиатская ассоциация операторов McDonald’s обеспечивают национальный форум для обмена идеями между Компанией и ее владельцем / операторами. Руководящие советы отделов и регионов, местные рекламные кооперативы и региональные деловые встречи также обеспечивают ценное взаимодействие на местном уровне.Как владелец / оператор McDonald’s, вы испытаете уникальные отношения с Компанией, не имеющие аналогов в индустрии ресторанов быстрого обслуживания. Позиция лидера McDonald’s по-прежнему строится на уважении, которое Компания проявляет к своему владельцу / операторам.
.Франчайзинг Uygulamamız Hakkında | Макдональдс
McDonald’s zincirinin yüksek kaliteli bir iş organizationasyonu olarak tanınması ve en iyi lisans imkanlarından birisi olmasının temel nedeni, başarısının büyük oranda işletmecilerin nitelikdinerüstüstüstü. Табии, бу başarıyı pekiştiren diğer unsur, yüksek kalitede verilen McDonald’s eğitim programlarıdır. McDonald’s, kendi geliştirdiği restoranların işletmeciliğiyle ilgili lisans vererek, işletmecilerin McDonald’s adı ve markası altında ticari faaliyette bulunmasına hak tanır.
- McDonald’s, işletmeciliği sadece şahsın kendisine verir. Bu kişi başkalarıyla parasal ya da başka şekilde ortaklık içinde olamaz. Şirketlere işletmecilik veremez.
- İşletmeci, tüm zaman ve gücünü restoranın işletilmesine ve idaresine ayırmakla yükümlü olduğundan, başka işlerin sorumluluğunda ya da yönetiminde olamaz.
- İşletmeci her zaman işlerinin başında olur, uzaktan idare edemez.
- McDonald’s bölge imtiyazı vermemektedir, verilen lisans yalnızca bir restoranın işletmeciliği ile sınırlıdır.
- Yatırım maliyeti restoranın tipine ve büyüklüğüne bağlı olmakla birlikte 250.000 $ — 400.000 $ + KDV arasındadır.
- İşletmeci adayı ile 10 yıllık sözleşme yapılır. İşletmeci adayı, McDonald’s’a 30 000 $ + KDV başlangıç ücreti öder.
- İşletmeci, lisans aldığı süre boyunca, aylık net satışları üzerinden reklam katkı payı, belli bir yüzde geliştirme ücreti ve isim hakkı ücreti öder.
McDonald’s, büyüme Stratejilerine uygun olarak, Türkiye genelinde nerelerde restoran açılacağını öncelik sırasına koyar ve uygun bir emlak bulunduğunda gayrimenkulü kiraları veya satın.Tadilat projeleri, inşaat işleri, dekorasyon ve ekipmanının tespiti ile ilgili yatırım McDonald’s tarafından yapılır. İşletmeciler restoranın başına geçerken mutfak ekipmanları, oturma grupları, dekor ve iç-dış reklam panoları gibi eşyaların yatırımını yapar. Bu yatırım, restoranın büyüklüğüne göre değişebilir.
İşletmecilerimizden beklediğimiz temel özellikler:
- Girişimci bir ruh ve başarma tutkusu.
- İnsan yönetimi ve finansal yönetimde geniş tecrübeler.
- Tüm zaman ve gücünü restoran yönetimi için harcama isteği ve imkanı.
- Askerliğini tamamlamış olmak.
- Katılıma bağlı olarak 6-8 ay süren eğitim programını tamamlayabilmek.
- McDonald’s işletmeciliğinin gerektirdiği yatırımları karşılayabilecek finansal imkanlara şahsen sahip olmak.
Müracaat-Eğitim-Seçim
McDonald’s’ın başarısı büyük oranda işletmecilerinin üstün niteliklerine dayanır.Bu yüzden McDonald’s, işletmecilerinin seçimi konusunda çok titiz davranır. Bir McDonald’s lisansı için müracaatlar «Başvuru Formu» nun doldurulup CV’niz ile birlikte web sayfası üzerinden göndermeniz tarafımıza ulaştırılmasıyla başlar.
McDonald’s işletmecilerinin başarılarının bir diğer nedeni ise lisans almadan önce katıldıkları, en ince detayına kadar McDonald’s işletme kültürünü öğrendikleri eğitim programıdır. Очная программа олан, katılım ve Performansa göre 6-8 ay sürer. Birçok safhadan oluşan eğitimler genellikle restoranlarda gerçekleşirken, merkez ofisimiz tarafından verilen kurslarla takviye edilir.İlk iki ay temel operasyon eğitimi verilirken, bunu takip eden zaman diliminde farklı müdür sorumluluk ve görevleri öğretilir. Son aşamaya geçilmesiyle birlikte Hamburger Üniversitesi tarafından düzenlenen Restoran Liderlik Uygulamaları Kursu ile katılımcılara işletmecilik eğitimleri verilir ve program tamamlanır. Программа sürecince isletmeci adayları bir takım Seminer ve konferanslara katılarak McDonald’s Bu eğitim programını başarıyla tamamlayan katılımcılar McDonald’s lisansını alma imkanına kavuşabilirler.
Seçim süreci dört adımdan oluşur;
- Başvuru formunun değerlendirilmesi, olumlu ise ilk mülakat,
- İstanbul’da McDonald’s tarafından uygun bulunan bir restoranda gerçekleşen 5 günlük «İş Başında Değerlendirme» (İBD) programı,
- Üst yönetimle yapılan son mülakat,
- Бир önceki adım, ее iki taraf için olumlu ise bir sonraki adıma geçilir. İşletmeci adayı, karşılıklı nihai mutabakattan sonra 6-8 ay sürecek uzun eğitim programına başlar.
McDonald’s işletmeciliği hakkında daha fazla bilgi için 0212 336 34 00 numaralı telefondan Franchising Departmanı’na ulaşabilirsiniz. Web adresimizde bulunan Başvuru Formu’nu eksiksiz olarak doldurup, öz geçmişinizle birlikte göndermeniz yeterlidir.
McDonald’s işletmecilik sistemine gösterdiğiniz ilgi için tekrar teşekkür ederiz.
.Узнать больше | |||||||||||||
1. | Предстоящие мероприятия по франчайзингу | ||||||||||||
| Виртуальные выставки 2020 | |||||||||||||
Виртуальные выставки — отличный способ исследовать новые возможности франчайзинга без трудностей, связанных с путешествиями и социальным дистанцированием, и все это в удобстве вашего собственного дома или офиса. McDonald’s рады быть частью Национальной выставки франчайзинга и выставки «Женщины в бизнесе» 2020 года. Чтобы узнать больше и зарегистрироваться на этих виртуальных выставках, щелкните по ссылкам ниже. | |||||||||||||
| Женщины в бизнесе Виртуальная выставка | |||||||||||||
На этом мероприятии у вас будет возможность услышать мнение широкого круга замечательных гостей, включая наших Джейн Блэквелл и Шафали Шон-Кин, которые поделятся своим путешествием с McDonald’s. Это прекрасная возможность для женщин, заинтересованных в поиске новых деловых возможностей в сфере франчайзинга, в то же время охватывающих такие темы, как синдром самозванца, баланс общественной / семейной жизни и стремление к бизнес-целям. Наши франчайзи поделятся своими историями и будут доступны для вопросов и ответов в следующее время. Чтобы зарегистрироваться на это двухдневное мероприятие, нажмите «Зарегистрироваться» ниже. | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Веб-семинары McDonald’s 2020 | |||||||||||||
| Вебинар — отличный способ узнать больше о нашей культуре и атрибутах, которые вам понадобятся, чтобы стать франчайзи McDonald’s.На следующих занятиях у вас будет возможность услышать от представителей компании, как работает модель франчайзинга, послушать, как нынешние франчайзи делятся своим опытом, встретиться с нашими партнерами по банкам и задать любые вопросы, которые могут у вас возникнуть, прежде чем подавать заявку. | |||||||||||||
| |||||||||||||
Если вы не можете присутствовать на одной из сессий, у нас также есть возможность веб-трансляции, которая содержит важную информацию, которую вы должны знать перед подачей заявки.Чтобы посмотреть Интернет-трансляцию, нажмите здесь . Обратите внимание: Интернет-конференция не содержит материалов от наших существующих франчайзи и банковских партнеров. Если у вас возникнут дополнительные вопросы, напишите нам по адресу: [email protected] | |||||||||||||
Процесс подачи заявления — от 3 до 6 месяцев | |||||||||||||
2. | Оформить заявку | ||||||||||||
Готовы? Подача заявки на получение статуса франчайзи McDonald’s — это увлекательное путешествие, поэтому, пожалуйста, убедитесь, что вы просмотрели информацию, доступную на наших мероприятиях по франчайзингу, чтобы убедиться, что вы изложили все, что нам нужно знать о вас как о подходящем кандидате. Мы с нетерпением ждем вашего заявления. | |||||||||||||
Подать заявку | |||||||||||||
3. | Первое интервью | ||||||||||||
Это наш шанс лучше узнать друг друга и понять, почему, по вашему мнению, вы будете отличным франчайзи и хорошо подходите для McDonald’s. У вас также будет возможность задать нам несколько вопросов. | |||||||||||||
4. | Ресторанное обслуживание | ||||||||||||
На этом этапе процесса вы проведете в ресторане пять дней. Для вас это фантастический шанс увидеть, как работают рестораны, и задуматься о том, как вы могли бы управлять своими. Вы познакомитесь с нашими операционными системами и сможете пообщаться с авторитетной командой. | |||||||||||||
5. | Второе интервью | ||||||||||||
В этом интервью с региональным вице-президентом McDonald’s и руководителем отдела франчайзинга мы рассмотрим, насколько вы подходите для того, чтобы стать франчайзи. Вас также спросят о вашем опыте 5-дневного посещения ресторана и вы сможете задать вопросы | |||||||||||||
6. | Панельное интервью | ||||||||||||
Панельное интервью будет проведено после успешного второго интервью. | |||||||||||||
На этом этапе у вас будет заключительное собеседование с тремя старшими вице-президентами компании. | |||||||||||||
Следующие шаги — Очное обучение | |||||||||||||
7. | Обучение | ||||||||||||
После успешного панельного собеседования вы готовы приступить к обучению. Перед тем, как вы начнете, вам дадут достаточно времени и заметят. Мы проработаем вашу доступность, но обучение потребует вашей самоотдачи и приверженности. Тренинг сочетает в себе теорию и практику, давая вам как практический опыт работы в ресторане, так и обучение в классе в течение минимум 26 недель с последующим погружением в бизнес и процессом передачи. | |||||||||||||
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ | |||||||||||||
8. | Ресторанное предложение | ||||||||||||
Во время обучения вам может быть представлено предложение о покупке права на управление рестораном.Если вы согласитесь, мы начнем процесс передачи. | |||||||||||||
9. | Передача | ||||||||||||
Большой день. Вы получите ключи, и повседневная работа в ресторане останется за вами, но вы не останетесь в одиночестве. Наш консультант по франчайзи будет рядом, чтобы дать вам экспертный совет и помочь вам, когда вы перейдете в ресторан. | |||||||||||||
Возможности франшизы | Карьера Макки
есть порядок- Мобильный Заказ
- McDelivery
- Игра в монополию в Macca’s ®
- McVeggie ™
- Бег Макки
- Завтрак на весь день
- Меню свободной сдачи ®
- Полное меню
- Завтрак
- Меню на весь день
- Бургеры
- McVeggie ™
- Говядина
- Курица и рыба
- Салаты и обертывания
- Стороны
- Приправы
- Напитки
- Хэппи Мил ®
- Меню свободной сдачи ®
- McCafé
- Десерты
- Карьера в ресторане
- Корпоративная карьера
- Возможности франшизы
- Стипендия Чарли Белла
- Что в нем
- Питание
- Сельское хозяйство
- Страна происхождения
- Как мы делаем наши гамбургеры
- Найти ресторан
- Оставить отзыв
- Контакт
- Путешествие Маккаса
- История Макки
- Команда Макки
- Часто задаваемые вопросы
- Откройте для себя RMHC