Кондитерский магазин бизнес план: Бизнес-план кондитерского магазина (2021) — с чего начать и сколько можно заработать

Прибыль и рентабельность кондитерских | Секреты успешного бизнеса

Сладости любят взрослые и дети. Без десерта не обходится большинство праздников. Значит кондитерский бизнес будет востребован всегда.

Какой тип кондитерских наиболее рентабелен? Через сколько бизнес окупится? Как увеличить прибыль кондитерской? Читайте в этой статье!

Сладкая прибыль: выгоден ли кондитерский бизнес?

Для начала решите, как и какие кондитерские изделия вы планируете производить и продавать?

Типы кондитерского бизнеса

• Магазин кондитерских изделий. Это может быть отдел в большом продуктовом магазине, торговом центре. Здесь реализуются готовые изделия.
• Кондитерская-кафе. В таком заведении помимо продажи предусмотрен зал с посадочными местами, продаются напитки. Возможно расширение ассортимента за счет закусок, например, сэндвичей или пирожков.
• Кондитерская неполного цикла. В таком бизнесе изделия производятся из замороженных полуфабрикатов.
• Кондитерская полного цикла. В ней вся продукция проходит полный цикл производства: от исходного сырья (муки, сахара, масла) до готового изделия

На практике эти виды бизнеса могут комбинироваться. Так можно увеличить рентабельность кондитерских. Кондитерские полного и неполного цикла часто сами занимаются реализацией продукции, объединяются с кафе и магазином.

Вид производства зависит от типа кондитерских изделий . В изготовлении мучной продукции (тортов, рулетов, пирожных, печенья, вафель, кексов) главную роль играет кондитер. От оборудования зависит лишь объем производства. Например, изготавливать торты под заказ в небольшом объеме можно в домашних условиях, главное — умение вкусно его приготовить и красиво украсить.

В производстве зефира, шоколадных и карамельных конфет, леденцов, суфле, мармелада используется специализированное механизированное оборудование. Работать на нем несложно, найти и обучить персонал довольно просто.

Рассмотрим, стоит ли открывать кондитерскую с производством? Какой тип бизнеса принесет максимальную прибыль?

Прибыль и рентабельность кондитерского производства

Прибыль каждой кондитерской индивидуальна, а ее рентабельность зависит от многих факторов. Первостепенное значение имеет характер производства, месторасположение бизнеса и уровень конкуренции.

В кондитерском бизнесе, как и в пекарном, существует закон — чем полнее производственный процесс, тем больше наценка на итоговое изделие, а соответственно и прибыль. Поэтому для предпринимателей самый «лакомый кусочек» — это кондитерская с полным циклом производства.

Открытие производства сахарных изделий обойдется в 2-3 раза дороже, чем мучных. Все потому, что для изготовления каждого типа продукции необходимо специализированное оборудование. К тому же конкуренция в этой сфере высока, причем даже среди крупных производителей. Выделиться и завоевать постоянных клиентов будет очень нелегко.

Для малого бизнеса оптимальный вариант — производство мучных изделий. При производстве тортов или пирожных проще проявить оригинальность, выделиться среди других кондитерских.

Для изготовления любой мучной продукции используется стандартное оборудование — тестомешалка, кремовзбивалка, печь. Ассортимент и качество изделий напрямую зависит от фантазии и умений повара-кондитера. Выручка за продажу продукции превышает затраты на изготовление как минимум в 10 раз. Поэтому окупаемость такого бизнеса значительно быстрее, чем у других типов кондитерских.

Как выгодно открыть кондитерскую?

Если вы решили открыть производство и магазин кондитерских изделий, рассчитать рентабельность будет довольно сложно. Но можно учесть несколько важных факторов для увеличения прибыльности бизнеса.

• Объедините производство кондитерских изделий с торговой точкой. Производство кондитерских изделий только на заказ не станет постоянным источником дохода. Откройте кафе при магазине. Так вы увеличите прибыль за счет продажи напитков, а ваши гости смогут и полакомиться десертами на месте, и забрать их с собой.
• Значительная часть затрат в этом бизнесе — аренда помещения. Поэтому чтобы открыть производство или кондитерский магазин выгодно, нужно найти помещение в выгодном месте с низкой арендной ставкой.
• Лучшая территория для размещения кондитерской — центр города, место с большой проходимостью. Особенно выгодно открывать кондитерскую-кафе внутри торговых центров, рядом с детскими учреждениями, парками, театрами, кинотеатрами, цирками и другими развлекательными заведениями.
• Высокой прибыль приносит бизнес в спальных районах. Мало кто готов далеко идти за пирожным к чаю, а когда кондитерская расположена в двух шагах от дома, можно потратить 10 — 15 минут, чтобы насладиться любимым десертом.
• Серьезно подойдите к разработке бренда кондитерской. Чтобы люди вас заметили, нужно продумать стиль интерьера, придумать запоминающееся название, установить заметную вывеску.
• Для увеличения продаж с креативом подойдите к вопросу внешнего вида кондитерских изделий. Только «вкусный» вид пирожного или торта подтолкнет гостей к покупке. Креатив и оригинальность в оформлении изделий — ваши главные инструменты маркетинга.

Окупаемость кондитерских

Срок окупаемости — больная тема для любого предпринимателя, который открывает новый бизнес. Можно посчитать затраты: аренду помещения, оборудование. ремонт, сырье. Узнать наперед, сколько изделий будет продано, выгодна ли кондитерская, практически невозможно.

Единственный вариант рассчитать примерный срок окупаемости — купить готовый кондитерский бизнес. В отличие от открытия нового, готовое заведение уже работает. По чекам можно проследить объем продаж, рассчитать средний доход и более конкретный срок окупаемости.

Преимущество готовых кондитерских — они доказали свою конкурентоспособность, что для бизнеса в Москве очень важно. Поскольку у готовых кондитерских уже есть постоянные клиенты, настроена рекламная кампания, их окупаемость гораздо меньше, в среднем около 1 — 1,5 года.

Читайте по этой теме:

С чего начать кондитерский бизнес — специфика направления

Детскую мечту — открыть кондитерскую и ежедневно есть пирожные — можно воплотить в реальность. Для этого между мечтой и реальностью нужно возвести мостик из бизнес-планов, который и подскажет, как открыть кондитерский магазин.

Кондитерский бизнес: как начать

Сначала нужно определиться, что конкретно хочется открыть — магазин по продаже сладких изделий, булочную или производственный цех. В любом случае, обязательно нужно зарегистрироваться. Например, как ИП. Затем выбрать код ОКПО — торговля или производство продуктов.

Чтобы открыть кондитерский цех, необходимо подыскать помещение, которое удовлетворяет строгим требованиям СЭС по размерам, освещенности, вентиляции, размещению и так далее. Это необходимо, чтобы получить санитарный паспорт объекта.

Затем следует продумать ассортимент и утвердить перечень продукции (вместе с согласованием рецептуры), чтобы оформить приложение к СЭ заключению.

Все закупаемые для производства продукты обязательно должны быть сертифицированы.

Необходимо заключить договор на дезинсекцию и дератизацию, на вывоз мусора, получить заключение пожарной службы и так далее.

Потом закупить или взять в аренду оборудование (новое или б/у). Оно размещается по технологическим зонам (например, зона просеивания муки, зона формовки и выпечки, зона приготовления кремов и так далее).

Хотя производство — довольно хлопотное занятие, оно относится к высокомаржинальным. Наценка на готовые изделия составляет 300-400% от стоимости продуктов. Следовательно, деятельность окупается за 1,5-2 года.

Как открыть магазин кондитерских изделий

Если желания заниматься производством нет, можно просто продавать готовые сладости. В этом случае после регистрации тоже нужно заняться подбором помещения. Однако уже по другим критериям — расположение в людном месте, лучше ближе к центру.

Помещение также должно соответствовать требованиям СЭС для торговли продуктовыми товарами и отвечать нормам пожарной безопасности.

Открывая кондитерский магазин, необходимо подобрать хороший ассортимент. Для этого потребуется провести маркетинговое исследование (узнать, чем именно торгуют конкуренты), чтобы предложить своим покупателям качественный и уникальный товар по доступным ценам. Перед тем как открыть кондитерскую точку, необходимо связаться с поставщиками и производителями.

Наценка на готовые изделия составляет от 30 до 80%. Однако сумма вложений (при аренде помещения) намного меньше, чем при производстве. Окупаемость бизнеса — примерно 6-8 месяцев. Если же хочется и торговать конфетами, и выпекать собственную сдобу, можно подумать о том, как открыть булочную-кондитерскую.

Правильно составленный бизнес-план еще не означает, что дело будет успешным и надежным. Получить знания о том, как претворять идеи в жизнь, можно на тренинговом курсе Бизнес Молодость. Полученные знания приблизят успех.

Франшиза Тортомастер

Франшиза

250 000 ₽

Стоимость франшизы  

от 1 500 000 ₽

Инвестиции

3,9% в месяц

Роялти

от 6 месяцев

Срок окупаемости

Тортомастер – магазин, о котором знает каждый кондитер, теперь и в твоем городе!

Магазин «Тортомастер» начал свою работу в 2012 году в самой западной точке России – Калининграде, обеспечивая качественными инструментами и ингредиентами кондитеров по всей стране.

На данный момент компания имеет популярнейший сайт, а также более 20 магазинов. С адресами магазинов вы можете ознакомиться во вкладке «Наши магазины». Мы очень заинтересованы в открытиях в городах: Москва, Новосибирск, Казань, Нижний Новгород, Челябинск, Уфа, Красноярск, Пермь, Тюмень, Севастополь, Симферополь, Сочи, Барнаул, Тольятти, Ижевск, Ульяновск, Ярославль, Владивосток, Махачкала, Оренбург, Томск, Кемерово, Новокузнецк, Набережные Челны, Пенза, Киров, Липецк, Балашиха, Чебоксары, Тула, Курск, Ставрополь, Улан-Удэ, Тверь, Магнитогорск, Брянск, Белгород, Владимир, Чита, Нижний Тагил, Калуга, Смоленск, Якутск, Саранск, Череповец, Грозный, Владикавказ, Химки, Мытищи, Вологда.

В каждом магазине «Тортомастер» число постоянных клиентов составляет более 25% от общего числа, а количество новых покупателей растет каждый день.

Если Вы являетесь частью кондитерского мира, и, при этом, хотите иметь бизнес, который будет приносить Вам стабильный доход, то магазин «Тортомастер» — это именно то, что Вам нужно.

Почему Тортомастер?

Мы предлагаем:

• Успешную бизнес-модель, которая работает уже больше шести лет.
• Помощь в открытии своего магазина в лице специально обученного менеджера, который будет сопровождать Вас и после открытия
• Полностью проработанный проект интерьера и макеты мебели под нужды конкретной арендованной торговой площади
• Индивидуальную франшизу для города или региона

• Сформированную базу поставщиков
• Постоянный поток клиентов, сделавших заказ на нашем сайте www.tortomaster.ru из Вашего города
• Рекламу Вашего магазина у нас на сайте в течение 3х месяцев с момента открытия
• Атмосферный бренд, который не оставит Вас равнодушным.

Оставьте заявку, чтобы получить презентацию франшизы

Как открыть магазин сладостей для малого бизнеса | Малый бизнес

Лэйни Петерсен Обновлено 30 апреля 2019 г.

В Америке есть сладкоежка. Согласно одному исследованию, к 2025 году рынок конфет в Соединенных Штатах достигнет 19,5 миллиардов долларов. Открытие кондитерской может стать отличным способом заработать на любви этой страны к сладкому.

Разработка бизнес-плана

Каждый успешный бизнес начинается с всеобъемлющего бизнес-плана. В вашем местном офисе Управления малого бизнеса будут ресурсы, которые вы можете использовать при разработке своего плана.Вот некоторые моменты, которые вам необходимо принять во внимание:

Оценка отрасли: Просмотрите последние отраслевые исследования и тенденции. Ваш бизнес-план должен показывать, почему для вас имеет смысл войти в нишу розничной торговли конфетами.

Местный рынок: Местоположение имеет значение. Подумайте, где вы планируете открыть свой магазин, и проведите анализ района. Сколько детей проживает в этом районе? Есть ли много пешеходов, которые могут стимулировать импульсивные покупки?

Типы конфет: Какие конфеты вы планируете продавать? Варианты включают товары массового потребления, нишевые бренды, продукты местного производства и конфеты без сахара.

Финансовые прогнозы: Оцените начальные затраты и расходы, а затем рассмотрите предполагаемые продажи при прогнозировании доходов на следующие несколько лет. Ваши прогнозы должны указывать, когда вы можете разумно ожидать, что ваш бизнес окупится.

Имейте в виду, что кредиторы и инвесторы захотят ознакомиться с вашим бизнес-планом, прежде чем рассматривать вопрос о предоставлении финансирования для вашего нового предприятия. Ваш бизнес-план должен быть профессионально составлен и напечатан: при необходимости наймите редактора, чтобы он проверил ваш бизнес-план на предмет правильности грамматики, орфографии и стиля.

Ищите финансирование

Многие люди начинают новый бизнес со своими сбережениями. Однако, если у вас нет финансовых ресурсов, чтобы открыть магазин самостоятельно, вам нужно будет искать финансирование из других источников. Варианты включают:

• Ссуды от банков или кредитных союзов.
• Ссуды или инвестиции от друзей и семьи.
• Внешние инвесторы.

Консультанты Администрации малого бизнеса могут посоветовать вам возможные источники финансирования, включая кредиторов, которые участвуют в программе займов SBA.

Организация бизнеса

Вы захотите организовать свой бизнес на законных основаниях, чтобы он мог быть зарегистрирован и лицензирован государством, в котором вы работаете. Адвокат может посоветовать вам, в ваших интересах организовать индивидуальное предприятие, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) или корпорация. После того, как вы организовали свой бизнес, поговорите со страховым агентом о покрытии ответственности. Кондитерские предприятия продают съедобный продукт, что может увеличить риск ответственности, поэтому убедитесь, что вы должным образом защищены своими страховыми полисами.

Расследование лицензирования и выдачи разрешений

Всем предприятиям требуются лицензии, а кондитерские магазины, торгующие продуктами питания, могут требовать специальных разрешений от местных властей. Это особенно актуально, если вы планируете производить конфеты в помещении. Консультанты SBA могут посоветовать вам типы лицензий и разрешений, которые вам понадобятся. В большинстве случаев вам понадобятся:

• Государственная лицензия на ведение бизнеса.
• Городская бизнес-лицензия.
• Счет налога с продаж.
• Свидетельство о перепродаже.
• Разрешение на строительство.

Начать поиск торговой точки

Начните поиск торговой точки с консультации с опытным агентом по аренде или недвижимости. Убедитесь, что ваш поверенный изучит договор аренды или покупки, прежде чем соглашаться с его условиями.

Развитие отношений с поставщиками

Вам необходимо будет наладить отношения с поставщиками ингредиентов, упаковки и конфет, прежде чем вы сможете открыть свой магазин.Это верно, даже если вы планируете делать свои собственные конфеты, поскольку вам нужно будет покупать ингредиенты, а также упаковку для продуктов, которые вы делаете. Если вы планируете продавать конфеты на массовом рынке, вы можете работать с дистрибьютором нескольких брендов, что позволит вам работать с одним контактным лицом, а не с несколькими торговыми представителями разных компаний.

Составьте маркетинговый план

По мере решения вопросов, касающихся местоположения и финансов, вы также захотите разработать маркетинговый план.У многих компаний есть веб-сайты, даже если они не планируют продавать свою продукцию через Интернет. Ваш веб-сайт может содержать информацию о ваших товарах, местонахождении и часах работы магазинов. Вы также можете начать разрабатывать профили в социальных сетях, чтобы начать продвигать свой бизнес и взаимодействовать с потенциальными клиентами.

График открытия магазинов

Заманчиво объявить о большом, ярком торжественном открытии, как только вы получите разрешение на открытие. Однако многие опытные продавцы рекомендуют вместо этого плавное открытие. Это означает, что вы открываете свои двери без особой помпы: во что бы то ни стало дайте знать друзьям и семье, что вы открылись, но не поощряйте толпу, пока ваш магазин не будет работать нормально.

Почему вы хотите это сделать? Первое впечатление важно. Последнее, что вам нужно, — это магазин, полный нетерпеливых покупателей, и платежный терминал, который не работает, или термостат, который не работает. Это может привести к недоброжелательности и плохим отзывам в социальных сетях, которые могут нанести ущерб вашему бизнесу на первых порах.

Планирование торжественного открытия кондитерского магазина

Конфеты невероятно популярны среди людей всех возрастов. Планируя торжественное открытие, сосредоточьтесь на веселых и оптимистичных рекламных идеях. Если у вас есть место, подумайте о том, чтобы нанять музыкантов для создания музыки. Вы можете предложить розыгрыши призов всем, кто посетит торжественное открытие, а также мероприятия для детей, такие как игры или даже поделки.

Создайте пресс-релиз и разместите его на своем веб-сайте, в социальных сетях и разошлите его местным газетам, радио и телевидению.Купоны невероятно популярны среди потребителей, поэтому распечатайте купон на бесплатную конфету или скидку на покупку клиента и раздайте их сообществу.

Поскольку вы продаете съедобный продукт, ваше торжественное открытие — прекрасная возможность побудить вас к дегустации. Ваши поставщики могут захотеть отправить торговых представителей, которые будут готовы предоставить образцы вашим клиентам и обсудить с ними товары, которые вы продаете. Это может быть особенно эффективным подходом, если вы продаете ремесленные товары местного производства.

ШАБЛОН БИЗНЕС-ПЛАНА КОНДИТЕРСКОГО МАГАЗИНА | Генри Шейкин

Бизнес-план кондитерской, финансовая модель, шаблон Excel

Если вы делаете конфеты ручной работы или хотите продавать готовые, вам нужен бизнес-план кондитерской . Большинство людей любят сладкое и покупают их почти каждый день. Таким образом, вы обеспечили постоянный поток клиентов. Запуск такого магазина не требует значительных вложений в дорогостоящее оборудование и уникальных знаний о продукте — можно быстро обучить продавцов и приступить к работе.

Но даже для такого чисто розничного бизнеса нужно еще на стадии запуска тщательно просчитать ключевые показатели, оценить прибыльность и окупаемость проекта. Для вашей кондитерской мы разработали финансовый план со всеми необходимыми отчетами и расчетом KPI, который поможет вам успешно управлять бизнесом. Вы не будете тратить время на сложные математические расчеты, вам не придется тратиться на дорогих специалистов, и вы сможете сосредоточить внимание на самом главном — продажах и тимбилдинге.

Шаблон бизнес-плана кондитерской рассчитан на пешеходную посещаемость и коэффициенты конверсии покупателей. Также можно распределять распродажи по дням недели, учитывать сезонность — это важно, потому что в праздничные дни продажи сладостей значительно увеличиваются. Вы можете с уверенностью предоставить эту модель кредиторам и банковским учреждениям — созданную профессионалами с большим опытом и знанием всех норм и требований.

Работать с данными чрезвычайно удобно — в дашборде мы сгруппировали основные метрики, и вы сразу видите все, что нужно для понимания текущей ситуации и прогнозов.Достаточно высокая рентабельность кондитерских; это бизнес, в который стоит инвестировать.

Бизнес-план магазина сладостей скачать

• Рассчитать точку безубыточности и окупаемость инвестиций
• Задайте уровень страхового запаса
• Подайте жалобу, 5-летний план предполагаемых затрат
• Запланируйте Выплаты по стартовому кредиту
• Наброски посещаемости посетителей по будням
• Спроектировать сезонность пешеходных потоков
• Моделировать годовой рост пешеходных потоков
• Определить конверсию трафика в покупателей
• Установить процентную ставку повторных покупателей
• Рассчитать Расходы на запуск магазина Candy Store

Экономит ваше время
Позволяет тратить меньше времени на финансы и больше на продукты, клиентов и развитие бизнеса.

Графическая визуализация на удобной панели инструментов — все в одном
Все необходимые отчеты и расчеты, включая переменные данные для вашего удобства, отображаются на удобной панели инструментов. Для сравнения важных данных не нужно перемещаться между листами — все сразу видно.

Анализ ключевых показателей
Создает 5-летние финансовые прогнозы, проформы, финансовые отчеты и финансовые коэффициенты в форматах GAAP или IFRS на лету.

Следите за сезонными тенденциями
Большинство кондитерских магазинов вынуждены приспосабливаться к каким-либо сезонным тенденциям. Летом ваш район может быть наводнен посетителями, но зимой ваши продажи падают. Или у вас может быть особый рождественский выбор. Этот шаблон поможет вам отслеживать сезонные тенденции круглый год.

Walk-In Traffic Approach
Чтобы обеспечить долговечность и прибыльность вашего бизнеса в магазине Candy Store, вам необходимо сосредоточиться на — цене ваших продуктов, и решать вам. И количество посетителей. Вот где мы можем вам помочь! Модель основана на подходе, основанном на входящем трафике, и дает вам четкую оценку посетителей Candy Store.

Повторный прогноз клиентов
Конфетные магазины часто имеют большой пул постоянных клиентов. И мы уверены, большинство людей не сможет устоять перед желанием пробовать ваши вкусные продукты снова и снова. Шаблон бизнес-плана Candy Store учитывает постоянных клиентов и дает вам четкую оценку повторных клиентов.

Получите надежную, мощную и гибкую финансовую модель
Этот проверенный, надежный и мощный шаблон Excel является вашей прочной основой для планирования широкого спектра различных бизнес-моделей. Опытные пользователи могут свободно расширять и адаптировать все листы по своему усмотрению, для удовлетворения конкретных требований или для более детального изучения.

Работает для стартапов
Создает финансовую сводку, отформатированную для вашей презентации.

Обновить в любое время
Вы можете легко настроить вводимые данные на этапе запуска и во время дальнейшей деятельности вашего магазина, чтобы уточнить свой прогноз.

Финансовые диаграммы
Для вашего бизнес-плана Candy Store вы получите основные финансовые таблицы в виде графиков за 2 года и 5 лет — разбивку доходов, остаток денежных средств, операционный денежный поток, EBITDA, EBIT.

Единая информационная панель
Состоит из отчета о прибылях и убытках, баланса и отчета о движении денежных средств за месяц и год, представленных в виде цифр и диаграмм.

Отраслевые тесты
Сравнение показателей производительности в модели и в отрасли.

Отчет о движении денежных средств
Это один из самых важных отчетов, поскольку основная цель каждого бизнеса — генерировать денежный поток. Он показывает, сколько у вас консолидированных денег, сколько не хватает, когда нужно привлечь дополнительное финансирование.

Отчет о высшей категории доходов
В розничной торговле всегда бывает, что одни товары продаются лучше других, одни приносят больше прибыли, другие — меньше, а некоторые вообще ничего не приносят. В магазине Candy Store, где приходится работать с товарами с коротким сроком хранения, очень важно следить за показателем себестоимости продаж в разрезе товаров.Отчет построен для 5 продуктов (или категорий продуктов), но при желании вы можете расширить его самостоятельно или с нашей профессиональной помощью. Здесь отражены максимальный доход, глубина дохода и мост доходов.

График погашения ссуд
Вы можете найти его на вкладке «Капитал», где вы можете увидеть внутренние расчеты ссуд, процентов и капитала.

Оценка
Вы получите все данные, необходимые инвестору. Средневзвешенная стоимость капитала показывает минимальную доходность средств предприятия, вложенных в капитал своей деятельности.Свободный денежный поток — это денежный поток, доступный всем инвесторам, включая акционеров и кредиторов. Дисконтированные денежные средства — это стоимость будущих денежных потоков по отношению к текущему времени.

Отчет о высшей категории расходов
Очень важно спланировать расходы, чтобы ваша компания была прибыльной. Необходимо анализировать, какие затраты самые высокие, и всегда работать над их оптимизацией. В этом отчете представлены 4 самые большие категории расходов, а остальные расходы обозначены как «прочие».

Таблица капитализации
Здесь рассчитывается разводнение собственности акционера. Эта вкладка состоит из 4 раундов финансирования.

Расчет точки безубыточности
Этот показатель рассчитывается в начале каждого запуска, чтобы понять, подходит ли он для ведения такого рода бизнеса. Он показывает, каким должен быть доход, чтобы покрыть все затраты на ведение бизнеса, включая налоги. По его достижении компания начинает приносить прибыль, а значит, вложения, сделанные в стартап, начинают окупаться.

Отличное соотношение цены и качества
Используйте надежную и проверенную финансовую модель, основанную на многолетнем опыте, по доступной цене. В этом шаблоне есть разовая оплата и абсолютно никаких скрытых комиссий или ежемесячных платежей. Ваши другие варианты? Нанять финансового аналитика и заплатить от 30 долларов в час до сотни.

Бизнес-план Candy Store скачать

Бесплатный бизнес-план Candy Store

Бесплатный бизнес-план Candy Store Для привлечения капитала от инвесторов, банков или грантовых компаний!
Обратите внимание на , что финансовые в этом полном бесплатном бизнес-плане полностью вымышлены и не могут соответствовать тексту бизнес-плана ниже.Это бесплатный бизнес-план демонстрация только для целей. Если вы заинтересованы в приобретении готового редактируемого MS Word и документы Excel для этого бизнес-плана, нажмите кнопку ниже! Также, текст бизнес-плана отформатирован с полностью автоматизированным оглавление.

Вернуться в Страница образцов

Следует отметить, что для их использования не требуется специального программного обеспечения. шаблоны.Все бизнес-планы представлены в формате Microsoft Word и Microsoft Excel. В каждом бизнес-плане:

• Превосходное резюме
• Сводка по компании и финансам
• Обзор продуктов и услуг
• Стратегический анализ с текущими исследованиями!
• Маркетинговый план
• Персональный план
• 3-летний расширенный финансовый план
• Расширенный финансовый план с ежемесячной отчетностью
• Инструменты погашения кредита и возврата инвестиций
• БЕСПЛАТНАЯ презентация PowerPoint для банков, инвесторов, или Грантовые компании!

1.0 Краткое содержание

Цель этого бизнес-плана — собрать 100 000 долларов на строительство кондитерской, демонстрируя при этом ожидаемые финансовые результаты и операции в течение следующих трех лет. Candy Store, Inc. («Компания») — это корпорация, базирующаяся в Нью-Йорке, которая будет обеспечивать продажу конфет и напитков клиентам на своем целевом рынке. Компания была основана в 2009 году Джоном Доу.

1.1 Продукты и услуги

Основным источником дохода для бизнеса станут продажи конфет, шоколадных конфет, орехов и аналогичных продуктов на всей территории магазина Candy Store.Компания также будет предоставлять услуги по предоставлению подарочных корзин в течение года (и особенно в праздничные дни), чтобы Компания могла получать значительную прибыль помимо продаж, осуществляемых в ее розничных точках. Здесь также будет установлен фонтанчик с газировкой в ​​классическом стиле, в котором будут представлены разные вкусы колы и газированных напитков. В Candy Store также продаются вода в бутылках и напитки. В третьем разделе бизнес-плана будут дополнительно описаны услуги, предлагаемые Candy Store.

1. 2 Финансирование

Г-н Доу хочет получить от банка 100 000 долларов. Процентная ставка и кредитный договор подлежат дальнейшему обсуждению в ходе переговоров. Этот бизнес-план предполагает, что бизнес получит кредит на 10 лет с фиксированной процентной ставкой 9%.

1.3 Заявление о миссии

Миссия Candy Store — стать признанным местным лидером по продаже конфет и подарочных корзин с конфетами населению.

1.4 Группа управления

Компания была основана Джоном Доу. Г-н Доу имеет более чем 10-летний опыт работы в сфере управления розничной торговлей. Благодаря своему опыту он сможет вывести бизнес на рентабельность в течение первого года работы.

1.5 Прогнозы продаж

Г-н.Доу ожидает высоких темпов роста в начале своей деятельности. Ниже представлены ожидаемые финансовые результаты на следующие три года.

1.6 План расширения

Основатель ожидает, что бизнес будет активно расширяться в течение первых трех лет работы. Г-н Доу намерен проводить маркетинговые кампании, которые будут эффективно ориентированы на людей на целевом рынке.

2.0 Сводка по компании и финансам

2.1 Зарегистрированное название и корпоративная структура

Candy Store, Inc. Компания зарегистрирована как корпорация в штате Нью-Йорк.

2.2 Необходимые средства

В настоящее время Candy Store требует $ 100 000 долговых средств.Ниже приводится разбивка того, как эти средства будут использованы:

2.3 Капитал инвестора

В настоящее время г-н Доу не ищет инвестиций от третьей стороны.

2.4 Управленческий капитал

Джон Доу владеет 100% Candy Store, Inc.

2.5 Стратегия выхода

Если бизнес будет очень успешным, г-н Доу может попытаться продать бизнес третьей стороне за значительный коэффициент прибыли. Скорее всего, Компания наймет квалифицированного бизнес-брокера для продажи бизнеса от имени Candy Store. Исходя из исторических данных, бизнес может получить премию от продаж в 4 раза выше прибыли.

3.0 Продукты и услуги

Ниже приводится описание продуктов, предлагаемых Candy Store.

3.1 Продажа конфет и подарочных наборов конфет

Основным источником дохода для бизнеса будет продажа конфет, шоколада и подарочных корзин населению. В настоящее время г-н Доу находит поставщиков у ряда оптовых торговцев, которые обеспечат бизнес широким ассортиментом шоколадных плиток и конфет. Как упоминалось в резюме, Candy Store также намерен предоставить бизнесу обширный сегмент подарочных корзин для людей, которые хотят отправлять подарки близким, друзьям и клиентам.Это чрезвычайно важный аспект деятельности компании, так как он позволит Candy Store существенно увеличить товарооборот. В праздничные дни г-н Доу ожидает, что 30% продаж кондитерских изделий компании будет приходиться на подарочные корзины с конфетами. В будущем компания может также разработать платформу для онлайн-заказов, где клиенты смогут размещать крупные заказы на конфеты / подарочные корзины, которые будут доставлены домой и на предприятия на целевом рынке. Это, как и в случае с подарочной корзиной в бизнесе, существенно увеличит выручку.

3.2 Продажа напитков

Вторичные потоки доходов компании будут поступать от продажи напитков, включая газированные напитки, воду в бутылках и другие газированные / сокосодержащие напитки в бутылках. Г-н Доу ожидает, что примерно 25% совокупного дохода компании будет поступать от продажи напитков.

4.0 Стратегический и рыночный анализ

4.1 Экономический прогноз

В этом разделе анализа подробно описывается экономический климат, отрасль розничной торговли конфетами, профиль клиента и конкуренция, с которой предприятие будет сталкиваться по мере развития своей коммерческой деятельности. В настоящее время состояние экономического рынка в Соединенных Штатах находится в состоянии спада. Это замедление в экономике также сильно повлияло на продажи недвижимости, которые остановились до исторического минимума. Многие экономисты ожидают, что рецессия продлится до середины 2009 года, после чего экономика начнет длительный период восстановления.Однако кондитерские, как правило, работают с высокой степенью экономической стабильности, поскольку цены на кондитерские изделия, предлагаемые на этих предприятиях, чрезвычайно низки.

4.2 отраслевой анализ

В Соединенных Штатах насчитывается 3500 компаний, специализирующихся на розничной продаже конфет и орехов. Ежегодно эти предприятия в совокупности генерируют более 1,5 миллиарда долларов дохода, обеспечивая рабочие места более чем 20 000 человек.Совокупные рабочие места за каждый из последних пяти лет превышали 220 миллионов долларов. Это зрелая отрасль, и ожидается, что ожидаемые будущие темпы роста будут соответствовать темпам роста экономики в целом. Однако с появлением Интернета многие кондитерские теперь разрабатывают платформы для онлайн-заказов, чтобы люди со всей страны могли размещать заказы на конфеты и подарочные корзины. Как только розничные операции начнутся, г-н Доу может разработать эту платформу для дальнейшего увеличения доходов.

4.3 Профиль клиента

В этом разделе анализа вы должны описать тип клиента, которого вы хотите привлечь. Эти характеристики включают размер дохода, тип бизнеса / занятия; насколько далеко от вашего бизнеса находится ваш клиент, и что он ищет. В этом разделе вы также можете разместить демографическую информацию о вашем целевом рынке, включая размер населения, демографические данные о доходах, уровень образования и т. Д.

4.4 Конкурентный анализ

Это один из разделов бизнес-плана, который вы должны написать полностью самостоятельно. Ключом к написанию сильного конкурентного анализа является то, что вы исследуете местную конкуренцию. Узнайте, кто ваши конкуренты, выполнив поиск в онлайн-каталогах и в местных Желтых страницах. Если в одной отрасли есть несколько конкурентов (это означает, что невозможно описать каждого из них), продемонстрируйте количество предприятий, которые конкурируют с вами, и почему ваш бизнес будет предоставлять клиентам услуги / продукты более высокого качества. или дешевле, чем у ваших конкурентов.

5.0 Маркетинговый план

Магазин Candy Store намерен проводить обширную маркетинговую кампанию, которая обеспечит максимальную видимость бизнеса на целевом рынке. Ниже представлен обзор маркетинговых стратегий и целей Candy Store.

5.1 Маркетинговые цели

• • Наладить отношения с организаторами мероприятий, чтобы Компания могла производить подарочные корзины для гостей вечеринок.

• • Реализуйте местную кампанию на целевом рынке Компании с помощью листовок, рекламы в местных газетах и ​​рекламы из уст в уста.

• • Развитие присутствия в Интернете путем разработки веб-сайта и размещения названия Компании и контактной информации в онлайн-каталогах.

5.2 Маркетинговые стратегии

Г-н Доу намеревается использовать ряд маркетинговых стратегий для обеспечения максимальной видимости Candy Store. Прежде всего, он намеревается найти хорошо заметное место розничной торговли, из которого Компания будет вести свою деятельность. В этом месте будут хорошо заметны вывески, которые будут информировать публику о предложениях Компании и ее торжественном открытии.Компания также будет поддерживать значительный объем рекламы в печати / СМИ в местных газетах, журналах и листовках, которые распространяются по всему сообществу. Candy Store также будет развивать постоянные отношения с организаторами мероприятий и корпоративными подарочными компаниями, которые передадут Компании свои корзины конфет на аутсорсинг. Эти отношения станут бесценным источником рекомендаций для бизнеса. Наконец, Candy Store намеревается разработать собственный онлайн-сайт, на котором будет демонстрироваться Candy Store, часы работы, контактная информация и информация о местоположении. В будущем на этот веб-сайт могут быть добавлены функции электронной коммерции, чтобы люди со всей страны могли заказывать подарочные корзины для местной и междугородной доставки. Эта функция не будет добавлена ​​на веб-сайт Компании до тех пор, пока не начнутся розничные операции.

5.3 Цена

В этом разделе опишите цены на свои услуги и продукты. В этом разделе вы должны предоставить как можно больше информации о ваших ценах.Однако, если у вас есть сотни наименований, категорически сокращайте список товаров. Этот раздел бизнес-плана не должен занимать более 1 страницы.

6.0 Организационный план и резюме персонала

6.1 Корпоративная организация

6.2 Организационный бюджет

6.3 биографии руководства

В этом разделе бизнес-плана вы должны написать биографию из двух-четырех абзацев. о вашем опыте работы, вашем образовании и ваших навыках. Для каждого собственника или ключевой сотрудник, вы должны предоставить краткую биографию в этом разделе.

7.0 Финансовый план

7.1 Основные предположения

• • Магазин Candy Store будет иметь ежегодный рост доходов на 8% в год.

• • Собственник привлечет $ 100 000 заемных средств для развития бизнеса.

• • Срок кредита составляет 10 лет, процентная ставка — 9%.

7.2 Анализ чувствительности

В случае экономического спада доход бизнеса может снизиться. Однако цена на кондитерские изделия Компании очень низкая, и поэтому только серьезный экономический спад может привести к снижению выручки. Кроме того, Candy Store получает значительную прибыль от каждой продажи, и, несмотря на умеренное падение доходов, бизнес сможет оставаться прибыльным и иметь положительный денежный поток.

7.3 Источник средств

7.4 Общие предположения

7.5 Отчет о прибылях и убытках

7.6 Анализ денежных потоков

7.7 Бухгалтерский баланс

.

7.8 Общие предположения

7. 9 Деловые показатели

Расширенный отчет о прибылях и убытках

Расширенный анализ денежных потоков

Написание бизнес-плана магазина ледяных конфет [Образец шаблона]

Вы собираетесь открыть магазин ледяных конфет? Если ДА, то вот полный образец шаблона бизнес-плана магазина леденцов и технико-экономического обоснования, который вы можете использовать БЕСПЛАТНО для сбора денег . Есть несколько бизнес-возможностей, которые начинающий предприниматель может начать в небольшом масштабе, а затем развивать бизнес, чтобы он стал национальным явлением; Чаще всего некоторые предприятия представляют собой предприятия, которым требуются незначительные технические навыки или не требуются вовсе.

Зачем открывать магазин ледяных конфет?

Компании, чьи навыки вы легко можете перенять из книг или онлайн-видеоуроков бесплатно. Одно из таких предприятий — открыть кондитерскую по соседству.Вне всякого разумного сомнения, кондитерский бизнес действительно является прибыльным бизнесом, потому что вы можете вести бизнес вместе с членами вашей семьи из гаража или киоска перед вашим двором, тем самым сокращая эксплуатационные расходы до минимума.

Так же, если вам удастся обезопасить стратегическое место с высокой проходимостью, школьные помещения или парк для открытия магазина, вы можете быть уверены, что получите хорошую прибыль от своей кондитерской, особенно если она хорошо заполнена конфетами из различные производители конфет.

На самом деле открытие кондитерского бизнеса может быть способом заработать дополнительный доход для вашей семьи, особенно если у вас есть другой бизнес, которым вы занимаетесь. Это бизнес, который не займет у вас много времени, если у вас есть продавщица или продавец, или даже если у вас есть собственный торговый автомат, стратегически расположенный, где люди могут легко купить конфеты. Такие места, как школы, воскресные школы, дни рождения и свадебные церемонии и др.

Образец бизнес-плана магазина леденцов

1.Обзор отрасли

Магазин сладостей — это торговая точка, где продаются различные конфеты, шоколад, жевательные резинки, сладости, ириски и др. По сути, кондитерские магазины ориентируются на те места, где они могут легко привлечь детей, потому что дети являются основными потребителями продуктов из кондитерских.

Создание магазина розничной торговли конфетами — это очень простой бизнес, и он не требует больших капиталовложений. Получение нужных брендов, которые люди хотят покупать, и хороший учет запасов — вот секреты ведения розничного бизнеса, такого как кондитерская.

Потребление шоколада, кажется, является оплотом потребителей в США. За пять лет до 2016 года выручка индустрии шоколадных магазинов увеличилась и будет продолжать расти в течение следующих пяти лет. Ожидается, что рост располагаемого дохода на душу населения будет стимулировать рост промышленности. Многие потребители считают шоколад повседневной роскошью, которой они будут наслаждаться независимо от экономических условий.

Хотя большая часть шоколада будет продаваться в розничной торговле супермаркетами и другими розничными торговцами, не относящимися к отрасли, операторы отрасли будут продолжать извлекать выгоду из роста располагаемых доходов и растущего спроса на шоколадные конфеты премиум-класса.Ограниченное предложение какао также будет поддерживать высокие отпускные цены на шоколад, что способствует увеличению доходов и прибыли отрасли.

Индустрия конфет и шоколадных магазинов действительно является процветающим сектором экономики Соединенных Штатов Америки, который ежегодно генерирует колоссальную сумму, превышающую миллиард долларов, от многочисленных магазинов конфет и шоколада, разбросанных по всей территории Соединенных Штатов Америки.

В отрасли занято несколько человек. Эксперты прогнозируют рост мебельной промышленности на уровне 1.9 процентов годовых. Представители этой отрасли, занимающие доминирующую долю рынка в Соединенных Штатах Америки; Godiva, See’s Candies и Lindt & Sprungli Inc.

Если вы планируете открыть свой собственный кондитерский бизнес в Соединенных Штатах, вам следует провести тщательное исследование рынка и провести технико-экономическое обоснование.

Если вы ошиблись в некоторых ключевых факторах, прежде чем начать свой бизнес в кондитерской, вам, вероятно, будет сложно удержаться на плаву.Но, помимо прочего, кондитерский бизнес — это процветающий и прибыльный бизнес, особенно если вы креативны и готовы выйти на доступный рынок в том месте, где находится ваш бизнес.

2. Краткое содержание

Mama Jay Candy Store — это районный магазин сладостей, который будет базироваться в Фэрхоупе, штат Алабама, США. Нам удалось обезопасить угловое место, где мы намереваемся запустить наш первый кондитерский магазин, прежде чем решиться разместить наши хорошо брендированные кондитерские киоски в стратегически важных местах вокруг.

Наша бизнес-цель, как районная розничная торговля конфетами, — стать местом проживания номер один во всех сообществах, где мы собираемся продавать наши конфеты.

Мы настроены на розничную продажу широкого ассортимента конфет, шоколадных конфет, жевательных резинок, сладостей, ирисок и др. От различных производителей как из Соединенных Штатов Америки, так и из других стран. Нам удалось получить разрешения от всех соответствующих департаментов штата Алабама на ведение бизнеса.

Mama Jay Candy Stores изменит подход к ведению бизнеса кондитерских по соседству не только в Фэрхоупе, штат Алабама, но и во всех Соединенных Штатах Америки. Вот почему мы разработали планы по постоянному обучению всех владельцев магазинов и других сотрудников вспомогательного офиса через регулярные промежутки времени.

Нет сомнений в том, что спрос на кексы и другую выпечку в ближайшее время не упадет, поэтому мы разработали планы по дальнейшему изучению всех доступных рынков в тех сообществах, где мы собираемся продавать наши кексы в розницу.

В ближайшее время мы обеспечим создание широкого спектра каналов сбыта через франчайзинг нашей кондитерской. Благодаря этому мы знаем, что сможем максимизировать прибыль в нашем бизнесе. Нашим сильным аргументом в пользу продажи Mama Jay Candy Stores является уникальная стратегия, заключающаяся в том, чтобы мы брендировали киоски и стратегически размещали их в разных местах, подверженных высокому потоку людей, по всему Фэрхоупу, штат Алабама.

Вряд ли найдется покупатель, который посетил бы нашу кондитерскую, который не увидел бы те виды конфет, шоколадных конфет, жевательных резинок, сладостей, ириски и т. Д., Которые они ищут и которые хотели бы вернуться и сделать больше покупок — мы с радостью приветствуем постоянных клиентов снова и снова.

Mama Jay Candy Stores всегда будет демонстрировать свою приверженность устойчивому развитию, как индивидуально, так и в качестве фирмы, активно участвуя в жизни наших сообществ и по возможности внедряя устойчивые методы ведения бизнеса.

Мы гарантируем, что будем отвечать самым высоким стандартам, точно и полностью удовлетворяя потребности наших клиентов. Мы будем развивать рабочую среду, которая обеспечивает человеческий и устойчивый подход к зарабатыванию на жизнь и жизни в нашем мире для наших партнеров, сотрудников и наших клиентов.

Наш план состоит в том, чтобы позиционировать наш бизнес кондитерских, чтобы стать ведущим брендом в сегменте кондитерских магазинов во всем Фэрхоупе, штат Алабама, а также войти в число 2 лучших брендов кондитерских во всей Алабаме в рамках 5 лет начала нашего бизнеса.

Это может показаться слишком высокой мечтой, но мы надеемся, что это обязательно сбудется, потому что мы провели наши исследования и технико-экономические обоснования, и мы полны энтузиазма и уверены, что Fairhope — подходящее место для запуска этого типа бизнеса, прежде чем распространяться на другие города по всему штату Алабама.

Mama Jay Candy Stores — это семейный бизнес, которым владеют миссис Джессика Ренделл и ее ближайшие родственники.

Г-жа Джессика Ренделл имеет степень бакалавра наук. Имеет степень бакалавра делового администрирования с более чем 15-летним опытом работы в сфере розничной торговли / супермаркетов и продуктовых магазинов, работая с ведущими брендами в США. Хотя бизнес запускается только с одной торговой точкой в ​​Фэрхоупе, штат Алабама, есть план по открытию других торговых точек (киосков с хорошей торговой маркой) по всей Алабаме.

3. Наши продукты и услуги

В Mama Jay Candy Stores мы настроены на розничную продажу широкого ассортимента конфет, шоколада, жевательных резинок, сладостей, ириска и др. От разных производителей как из Соединенных Штатов Америки, так и из других стран.

Наше намерение открыть Mama Jay Candy Stores состоит в том, чтобы получать прибыль от розничной торговли кондитерскими изделиями, и мы будем делать все, что разрешено законом в США, для достижения нашей цели и амбиций. Вот продукты, которые можно найти в наших кондитерских и киосках;

• Карамель
• Молочный шоколад и карамель
• Темный шоколад
• Мягкие или сливочные конфеты, такие как конфетная кукуруза
• Жевательная резинка и жевательные резинки
• Продукция ведущих компаний по производству конфет в Соединенных Штатах Америки, таких как Almond Joy, Аплеты и котлеты, Big Hunk, Reese’s Pieces, Mounds, U-No Bar и Ayds et al.

4.Наша миссия и заявление о видении

• Наше видение розничной торговли кондитерскими магазинами на базе сообщества — стать выбором номер один во всем Фэрхоупе, а также войти в число 2 ведущих кондитерских в штате Алабама до того, как мы достигли 5 ^-го -летия.
• Наша миссия — развивать успешный и прибыльный бизнес во всех сферах деятельности; розничный бизнес кондитерских, который будет расти из одного магазина в разные места по всей Алабаме.
• Мы хотим стать универсальным магазином сладостей.

Структура нашего бизнеса

Мы прекрасно понимаем, что успех любого бизнеса лежит в основе, на которой строится бизнес, поэтому мы решили построить наш бизнес кондитерских на правильной основе. Фактически, мы намерены построить бизнес кондитерских, который будет выгодно конкурировать с некоторыми ведущими брендами, такими как Godiva, See’s Candies и Lindt & Sprungli Inc. в Соединенных Штатах Америки и Канаде.

Мы хотим построить бизнес, в котором будут работать преданные своему делу сотрудники, которые сделают все возможное, чтобы наши клиенты были довольны и наслаждались конфетами, купленными в нашем магазине.

С другой стороны, чтобы достичь этого, мы понимаем, что для достижения всего того, что мы поставили, требуется бизнес с правильными сотрудниками и структурой, поэтому мы будем создавать структуры и стандартные операционные процессы, которые помогут нам выполнить наши клиенты требуют и ведут бизнес на автопилоте. Успех нашего кондитерского бизнеса будет зависеть от команды, а не от отдельного человека.

Учитывая характер розничной торговли кондитерскими изделиями, который мы намереваемся вести, и план стратегического размещения наших киосков с конфетами с хорошей маркой в ​​различных местах по всей Алабаме, мы только ожидаем, что мы будем использовать больше, чем требуется для ведения обычной розничной торговли кондитерскими бизнес. В связи с этим мы приняли решение нанять квалифицированных и компетентных специалистов для работы на следующих должностях;

• Главный исполнительный директор (владелец)
• Менеджер магазина
• Менеджер по персоналу и администратору
• Менеджер по продажам
• Менеджер по продажам и маркетингу
• Бухгалтеры / кассиры
• Менеджер по обслуживанию клиентов
• Уборщики

5.Должностные обязанности и обязанности

Главный исполнительный директор — Владелец:

• Повышает эффективность управления за счет набора, отбора, ориентации, обучения, коучинга, консультирования и дисциплинарного взыскания менеджеров; сообщение ценностей, стратегий и целей; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы; разработка стимулов; создание климата для предложения информации и мнений; предоставление образовательных возможностей.
• Создает, передает и реализует видение, миссию и общее направление организации — i.е. руководство разработкой и реализацией общей стратегии организации.
• Отвечает за установление цен и подписание деловых сделок
• Отвечает за направление бизнеса
• Создает, передает и реализует видение, миссию и общее направление организации, то есть руководит разработкой и реализацией общей стратегии организации.
• Отвечает за подписание чеков и документов от имени компании
• Оценивает успех организации
• Отчитывается перед советом директоров

Администратор и менеджер по персоналу

• Отвечает за контроль бесперебойного выполнения кадровых и административных задач для организации
• Поддерживает канцелярские товары, проверяя складские запасы; размещение и ускорение заказов; оценка новых продуктов.
• Обеспечивает работу оборудования путем выполнения требований по профилактическому обслуживанию; вызов на ремонт.
• Обновляет профессиональные знания, участвуя в образовательных программах; чтение профессиональных публикаций; поддержание личных сетей; участие в профессиональных организациях.
• Повышает репутацию отдела и организации, принимая право собственности на выполнение новых и различных запросов; изучение возможностей повысить ценность выполненной работы.
• Определяет должности для набора и управления процессом собеседования
• Проводит вводный инструктаж для новых членов команды
• Отвечает за обучение, оценку и оценку сотрудников
• Отвечает за организацию поездок, встреч и встреч
• Наблюдать за бесперебойной работой повседневная офисная деятельность.

Менеджер магазина:

• Отвечает за управление повседневной деятельностью в магазине
• Обеспечивает ведение надлежащего учета товаров, а на наших стеллажах и складах не заканчивается продукция
• Обеспечивает, чтобы помещения магазина были в форма вершины вершины и товары расположены правильно и легко найти
• Интерфейсы со сторонними поставщиками (продавцами)
• Управляет распределением товаров и запасами поставок
• Руководит персоналом в торговом зале кондитерской.

Менеджер по продажам

• Управляет отношениями с поставщиками, посещениями рынков, а также постоянным обучением и развитием групп закупок организаций
• Помогает обеспечивать стабильное качество конфет на нашей стойке
• Отвечает за закупку товаров и продукты для организаций
• Отвечает за планирование продаж, мониторинг запасов, выбор товаров, а также за написание и оценку заказов поставщикам.
• Обеспечивает работу организации в рамках установленного бюджета.

Менеджер по продажам и маркетингу

• Управляет внешними исследованиями и координирует все внутренние источники информации для удержания лучших клиентов организации и привлечения новых
• Моделирует демографическую информацию и анализирует объемы транзакционных данных, генерируемых покупками клиентов
• Определяет, расставляет приоритеты и обращается к новым партнерам, а также деловым возможностям и др.
• Определяет возможности развития; отслеживает потенциальных клиентов и контакты; участвует в структурировании и финансировании проектов; обеспечивает завершение девелоперских проектов.
• Отвечает за надзор за реализацией, отстаивает потребности клиентов и общается с клиентами
• Разрабатывает, выполняет и оценивает новые планы по увеличению продаж
• Документирует все контакты и информацию с клиентами
• Представляет компанию на стратегических встречах
• Помогает увеличить продажи и рост компании

Бухгалтер / кассир:

• Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов организации
• Предоставляет руководству финансовый анализ, бюджеты развития и бухгалтерские отчеты; анализирует финансовую целесообразность наиболее сложных предлагаемых проектов; проводит маркетинговые исследования для прогнозирования тенденций и условий ведения бизнеса.
• Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков.
• Осуществляет управление денежными средствами, бухгалтерский учет и финансовую отчетность
• Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
• Отвечает за администрирование платежных ведомостей
• Обеспечивает соблюдение налогового законодательства
• Выполняет все финансовые операции для организации
• Выполняет функции внутренний аудитор организации

Менеджер по обслуживанию клиентов

• Обеспечивает, чтобы все контакты с клиентами (электронная почта, сервисный центр, SMS или телефон) обеспечивали клиенту персонализированное обслуживание клиентов на самом высоком уровне
• Взаимодействуя с клиентами по телефону, использует любую возможность, чтобы заинтересовать клиентов продуктами и услугами компании.
• Эффективно и своевременно управляет административными обязанностями, возложенными на менеджера по персоналу и администраторам.
• Постоянно остается в курсе любой новой информации. о продукции организаций, рекламных кампаниях и т. д.для обеспечения точной и полезной информации, предоставляемой покупателям, когда они обращаются с запросами

Чистящие средства:

• Отвечает за постоянную уборку в магазине
• Следит за тем, чтобы туалетные принадлежности и расходные материалы не заканчивались
• Чистит как внутри, так и снаружи магазина.
• Выполняет любые другие обязанности, назначенные менеджером магазина.

6. SWOT-анализ

Благодаря нашему стремлению к совершенству, когда дело доходит до ведения стандартного розничного бизнеса в кондитерских, мы смогли привлечь некоторых из лучших бизнес-консультантов в Фэрхоупе, штат Алабама, чтобы вместе изучить нашу бизнес-концепцию. мы смогли критически изучить перспективы бизнеса и получить доступ к себе, чтобы убедиться, что у нас есть все необходимое для ведения стандартного розничного бизнеса кондитерских, который может конкурировать с ведущими брендами, такими как Godiva, See’s Candies и Lindt & Sprungli Inc. в Соединенных Штатах Америки

Ввиду этого мы смогли оценить наши сильные и слабые стороны, наши возможности, а также угрозы, которым мы, вероятно, столкнемся в Фэрхоупе, штат Алабама, а также в других городах. что мы намерены позиционировать наши киоски с конфетами с хорошей маркой.

Вот то, что мы получили от критически проведенного SWOT-анализа Mama Jay Candy Stores;

Наше местонахождение, бизнес-модель, по которой мы будем работать (стратегическое размещение наших хорошо брендированных киосков с конфетами в разных местах), различные варианты оплаты, широкий ассортимент продуктов и наша отличная культура обслуживания клиентов определенно будут считаться сильной стороной для Mama Магазины Jay Candy.

Основным недостатком, который может противостоять нам, является тот факт, что мы являемся новым магазином сладостей и у нас нет финансовых возможностей, чтобы конкурировать с многомиллионными кондитерскими, такими как Godiva, See’s Candies и Lindt & Sprungli Inc. и даже супермаркеты и продуктовые магазины, такие как Albertson, Kroger, Publix Super Markets Inc. и другие, когда дело доходит до розничной продажи конфет по самым низким ценам.

Тот факт, что мы собираемся открыть наш магазин конфет на одной из самых оживленных улиц Фэрхоуп — Алабама, дает нам неограниченные возможности продавать наши конфеты большому количеству людей.Мы смогли провести тщательное технико-экономическое обоснование и исследование рынка, и мы знаем, что будут искать наши потенциальные клиенты, когда они посетят нашу кондитерскую; у нас есть хорошие возможности для использования возможностей, которые появятся на нашем пути.

Как и в любом другом бизнесе, одна из основных угроз, с которой мы, вероятно, столкнемся, — это экономический спад. Это факт, что экономический спад влияет на покупательную / покупательную способность. Еще одна угроза, с которой мы, вероятно, столкнемся, — это прибытие новой кондитерской или даже супермаркета, или в том же месте, где находится наша.

7. АНАЛИЗ РЫНКА

Магазин сладостей и розничная торговля существуют с тех пор, как люди начали торговать товарами, поэтому вы можете легко найти магазины, разбросанные по всему миру. В большинстве случаев те люди, которые, как вы обнаружите, управляют семейным бизнесом в очень маленьком масштабе на углу улицы, могут не иметь образования, которое могло бы заставить их стремиться вести бизнес в больших масштабах.

Как и в любой другой розничной торговле, магазины розничной торговли сладостями обычно размещают свои предприятия в месте с правильным демографическим составом и в месте, видимом для их целевого рынка.

Например, было бы самоубийством размещать такой бизнес, как кондитерская, в месте, где преимущественно проживают пожилые люди и пенсионеры; если вы сделаете это по ошибке, вы определенно будете бороться с бизнесом и рано или поздно закроете магазин.

Тенденция розничной торговли кондитерскими изделиями заключается в размещении таких предприятий в местах с большим процентом детей. Такие места, как школы, парки, усадьбы, углы улиц, церкви и другие религиозные центры, где легко могут быть привлечены дети.

Наконец, это обычная тенденция — найти кондитерские, которые твердо намерены оставаться на вершине, если игра продает в розницу все виды конфет, шоколадных конфет, жевательных резинок, сладостей, ириски и т. из других стран. При этом их можно считать универсальным магазином сладостей, и если они продаются по самым низким ценам, то они будут оставаться на вершине в течение длительного времени.

8. Наш целевой рынок

На самом деле, розничная торговля кондитерскими магазинами имеет один из самых широких кругов покупателей; у каждого на планете Земля есть одна или несколько вещей, которые им могут понадобиться в кондитерской, будь вы взрослым или ребенком.Трудно найти людей, которые не покровительствуют кондитерским.

В связи с этим мы разместили нашу кондитерскую так, чтобы она обслуживала резиденцию Фэрхоуп — Алабама и все другие места, где будут располагаться наши киоски с хорошей маркой по всей Алабаме. Мы провели маркетинговые исследования, и у нас есть представления о том, чего от нас ожидает наш целевой рынок. Мы занимаемся розничной продажей широкого ассортимента конфет следующим группам людей;

• Школьники
• Домохозяйства
• Бакалавры и старые девы
• Руководители компаний
• Деловые люди
• О супружеских парах
• Будущие матери
• Спортсмены и женщины
• Студенты
• Туристы

Наши конкурентные преимущества

Тщательное изучение индустрии кондитерских показывает, что за последнее десятилетие рынок стал намного более конкурентным.На самом деле, если вы хотите выжить в этой отрасли, вы должны быть очень креативными, ориентированными на клиента и проактивными.

Нам известно об усилении конкуренции, и мы хорошо подготовлены к тому, чтобы составить конкуренцию другим ведущим кондитерским в Фэрхоупе, штат Алабама. Mama Jay Candy Stores запускает стандартный кондитерский магазин, который действительно станет предпочтительным выбором для проживания в Фэрхоупе, штат Алабама.

Наша кондитерская расположена в угловом здании на оживленной улице, прямо напротив одного из крупнейших жилых комплексов в Фэрхоупе — Алабама.У нас достаточно места для парковки, на котором можно разместить более 20 автомобилей за раз. Одно можно сказать наверняка; мы позаботимся о том, чтобы в нашем магазине всегда был широкий ассортимент конфет.

Покупателям будет сложно зайти в нашу кондитерскую и не увидеть продукт, который они ищут. Одна из наших бизнес-целей — сделать Mama Jay Candy Stores универсальным магазином сладостей. Наша отличная культура обслуживания клиентов, различные варианты оплаты и надежная защита объектов послужат для нас конкурентным преимуществом.

Наконец, о наших сотрудниках позаботятся хорошо, и их социальный пакет будет одним из лучших в нашей категории (кондитерские для стартапов) в отрасли, что означает, что они будут более чем готовы строить с нами бизнес и помогать в доставке. наши поставленные цели и достижение всех наших целей и задач. Мы также предоставим хорошие условия работы и комиссионные внештатным торговым агентам, которых время от времени будем нанимать.

9. ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ

Mama Jay Candy Stores занимается розничной продажей широкого ассортимента конфет в Фэрхоупе, штат Алабама.Мы работаем в индустрии кондитерских, чтобы максимизировать прибыль, и мы сделаем все возможное, чтобы обеспечить достижение бизнес-целей и задач.

По сути, нашим источником дохода будет продажа широкого ассортимента конфет по доступным ценам. Мы будем продавать конфеты, такие как;

• Карамель
• Молочный шоколад и карамель
• Темный шоколад
• Мягкие или сливочные конфеты, такие как конфетная кукуруза
• Жевательная резинка и жевательные резинки
• Продукция ведущих компаний по производству конфет в Соединенных Штатах Америки, таких как Almond Joy, Аплеты и котлеты, Big Hunk, Reese’s Pieces, Mounds, U-No Bar и Ayds et al.

10.Прогноз продаж

Одно можно сказать наверняка, когда дело доходит до кондитерских: если ваш магазин хорошо укомплектован и расположен в центре, вы всегда будете привлекать клиентов за счет продаж, а это, несомненно, приведет к увеличению доходов для бизнеса.

У нас есть хорошие возможности для выхода на доступный рынок в Фэрхоупе, штат Алабама, и мы весьма оптимистично настроены в отношении нашей поставленной цели по получению достаточного дохода / прибыли за первые шесть месяцев работы и развитию бизнеса и нашей клиентской базы.

Мы смогли критически изучить отрасль кондитерских магазинов, проанализировали наши возможности в этой отрасли и смогли составить следующий прогноз продаж. Прогноз продаж основан на информации, собранной на местах, и некоторых предположениях, характерных для стартапов в Фэрхоупе, штат Алабама.

Ниже представлен прогноз продаж Mama Jay Candy Stores, он основан на местоположении нашего бизнеса и других факторах, связанных с открытием кондитерских магазинов в Соединенных Штатах;

• Первый финансовый год: 50 000 долларов
• Второй финансовый год: 120 000 долларов
• Третий финансовый год: 250 000 долларов США

N. B : Этот прогноз сделан на основе того, что доступно в отрасли, и с предположением, что не будет какого-либо серьезного экономического кризиса и не будет ни одного крупного конкурента, предлагающего те же продукты и услуги по обслуживанию клиентов, что и мы, в рамках того же расположение. Обратите внимание, что указанный выше прогноз может быть ниже и в то же время выше.

• Маркетинговая стратегия и стратегия продаж

Прежде чем выбрать место для магазина Mama Jay Candy, мы провели тщательное исследование рынка и технико-экономическое обоснование, чтобы мы могли проникнуть на доступный рынок и стать предпочтительный выбор для проживания Fairhope — Алабама.У нас есть подробная информация и данные, которые мы смогли использовать для структурирования нашего бизнеса, чтобы привлечь количество клиентов, которых мы хотим привлечь за раз.

Мы наняли экспертов, которые хорошо разбираются в индустрии кондитерских, чтобы помочь нам разработать маркетинговые стратегии, которые помогут нам достичь нашей бизнес-цели по завоеванию большей доли доступного рынка в Фэрхоупе, штат Алабама.

Для того, чтобы продолжать вести бизнес и расти, мы должны продолжать продавать конфеты, имеющиеся в нашем магазине, поэтому мы сделаем все возможное, чтобы расширить возможности или предоставить команду продаж и маркетинга.Таким образом, магазины Mama Jay Candy Stores будут применять следующий подход к продажам и маркетингу, чтобы привлечь клиентов;

• Откройте нашу кондитерскую с большим стилем и проведите вечеринку для всех.
• Представьте наш кондитерский магазин, отправив вводные письма вместе с нашей брошюрой организациям, домашним хозяйствам и ключевым заинтересованным сторонам в Фэрхоупе — Алабама.
• Убедитесь, что у нас всегда есть широкий ассортимент конфет различных брендов.
• Используйте привлекательные ручные банкноты для повышения осведомленности, а также для направления нашей кондитерской.
• Разместите наши вывески / гибкие баннеры в стратегических местах вокруг Фэрхоуп — Алабама
• Разместите наших встречающих, чтобы приветствовать и направлять потенциальных клиентов
• Создайте план лояльности, который позволит нам вознаграждать наших постоянных клиентов
• Участвуйте в роуд-шоу в нашем районе, чтобы повысить осведомленность о нашей кондитерской.

11. Рекламная и рекламная стратегия

Несмотря на то, что наша кондитерская расположена в удачном месте, мы все же продолжим работу по усилению рекламы нашего бизнеса. Мы собираемся изучить все доступные способы продвижения нашей кондитерской. Mama Jay Candy Stores имеет долгосрочный план открытия торговых точек (киосков с хорошей торговой маркой) в различных местах по всей Алабаме, поэтому мы намеренно создадим наш бренд, чтобы его хорошо приняли в Fairhope, прежде чем выходить на рынок.

На самом деле наша рекламная и рекламная стратегия направлена ​​не только на привлечение клиентов, но и на эффективное информирование о нашем бренде. Вот платформы, которые мы намерены использовать для продвижения и рекламы магазинов Mama Jay Candy;

• Размещайте рекламу в местных газетах, на радиостанциях и телеканалах.
• Поощрять использование молвы наших постоянных клиентов
• Использование в Интернете и социальных сетях, таких как; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ и другие платформы для продвижения нашего бизнеса.
• Убедитесь, что мы размещаем наши баннеры и рекламные щиты на стратегических позициях по всему Фэрхоупу — Алабама
• Раздаем наши листовки и рекламные листовки в целевых районах и вокруг нашего района
• Свяжитесь с корпоративными организациями, домашними хозяйствами, ассоциациями арендодателей и школами, позвонив им и информирование их о магазинах Mama Jay Candy и продукции, которую мы продаем.
• Рекламируйте наш бизнес кондитерских на нашем официальном сайте и используйте стратегии, которые помогут нам привлечь трафик на сайт. сотрудники и руководство регулярно носят нашу фирменную рубашку или кепку.

12. Наша стратегия ценообразования

Ценообразование является одним из ключевых факторов, дающих преимущество розничным предприятиям, таким как кондитерские, супермаркеты, продуктовые магазины и т. Д. Потребители обычно идут в места (торговые точки), где они могут купить конфеты и продукты по более низкой цене, поэтому такие крупные игроки в индустрии кондитерских, как Godiva, See’s Candies и Lindt & Sprungli Inc. и др., привлекут множество потребителей.

Продукты в их магазине имеют самую низкую цену, которую вы можете получить в любом месте в Соединенных Штатах.Мы знаем, что у нас нет возможности конкурировать с Godiva, See’s Candies и Lindt & Sprungli Inc., но мы гарантируем, что цены на все кондитерские изделия, доступные в нашем магазине, будут конкурентоспособными с ценами на конфеты. магазины на нашем уровне.

В Mama Jay Candy Stores наша политика оплаты включает все, потому что мы прекрасно понимаем, что разные люди предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят. Вот варианты оплаты, которые будут доступны во всех наших торговых точках;

Принимая во внимание вышесказанное, мы выбрали банковские платформы, которые помогут нам без проблем выполнять наши планы платежей.

13. Начальные расходы (бюджет)

При открытии любого бизнеса сумма или затраты будут зависеть от подхода и масштаба, которые вы хотите предпринять. Если вы намереваетесь добиться больших успехов, арендуя место, вам понадобится значительный капитал, так как вам нужно будет убедиться, что о ваших сотрудниках хорошо заботятся, и что ваше предприятие достаточно способствует творчеству и продуктивности сотрудников.

Это означает, что запуск может быть как низким, так и высоким, в зависимости от ваших целей, видения и устремлений вашего бизнеса.

Инструменты и оборудование, которые будут использоваться, везде будут иметь примерно одинаковую стоимость, и любая разница в ценах будет минимальной, и ее можно не заметить. Что касается детального анализа затрат на открытие кондитерского бизнеса; в других странах он может отличаться из-за стоимости их денег. Это ключевые направления, на которые мы потратим стартовый капитал;

• Общий сбор за регистрацию бизнеса в Соединенных Штатах Америки — 750 долларов США.
• Юридические расходы на получение лицензий и разрешений, а также бухгалтерские услуги (программное обеспечение, P.О.С. машины и другое ПО) — 3300 долларов США.
• Расходы на маркетинговое продвижение для торжественного открытия Mama Jay Candy Stores на сумму 3500 долларов , а также печать флаеров (2000 листовок по 0,04 доллара за копию) на общую сумму 3580 долларов.
• Стоимость найма Консультанта — 2500 долларов США.
• Страхование (общая ответственность, компенсация работникам и имущественный ущерб) с полной премией — 2400 долларов.
• Стоимость при оплате аренды за 12 мес по 1 у.е.76 за квадратный фут на общую сумму 53 300 долларов.
• Стоимость реконструкции магазина (установка стеллажей и полок) — 5000 долларов США.
• Прочие начальные расходы, включая канцелярские товары ( 500 долл. США ), а также залоги за телефонные и коммунальные услуги ( 2,500 долл. США ).
• Операционные расходы на первые 3 месяца (заработная плата сотрудников, оплата счетов и др.) — 60 000 долларов США
• Стоимость начальных запасов (хранение широкого ассортимента конфет, шоколада, жевательных резинок, сладостей и ириски) и др. от разных производителей как из Соединенных Штатов Америки, так и из других стран) — 15000 долларов США
• Складское оборудование (ящики, стеллажи, полки, чемоданы) — 3720 долларов США
• Стоимость оборудования магазина (кассовый аппарат, охрана , вентиляция, вывески) — 3 750 $
• Стоимость покупки мебели и гаджетов (компьютеры, принтеры, телефон, телевизоры, аудиосистема, столы и стулья и др. ): 4 000 долларов.
• Стоимость запуска веб-сайта: 600 долларов США
• Стоимость нашей вечеринки по открытию: 3000 долларов США
• Разное: 10000 долларов США

Нам потребуется смета в размере долларов США, 150 000 долларов США , чтобы успешно настроить нашу конфету магазин в Фэрхоупе — Алабама. Обратите внимание, что в эту сумму входит заработная плата всего персонала за первый месяц работы.

Формирование финансирования / стартового капитала для Mama Jay Candy Stores

Mama Jay Candy Stores — это семейный бизнес, который полностью принадлежит и финансируется г-жойДжессика Ренделл и ближайшие члены ее семьи. Они не намерены приветствовать каких-либо внешних деловых партнеров, поэтому он решил ограничить получение стартового капитала тремя основными источниками.

Это области, в которых мы намерены генерировать стартовый капитал;

• Сгенерировать часть стартового капитала из личных сбережений
• Источник льготных ссуд от членов семьи и друзей
• Подать заявку на ссуду в моем банке

N. B: Нам удалось получить около 50 000 долларов США (личные сбережения 40 000 долларов США и льготный заем от членов семьи 10 000 долларов США ), и мы находимся на завершающей стадии получения кредита в размере долларов США 100 000 долларов США в нашем банке. Все бумаги и документы подписаны и отправлены, заем одобрен, и с этого момента на наш счет будет зачислена сумма.

14. Стратегия устойчивого развития и расширения

Будущее бизнеса зависит от количества лояльных клиентов, у которых есть возможности и компетенции сотрудников, их инвестиционной стратегии и бизнес-структуры.Если в бизнесе (компании) отсутствуют все эти факторы, то вскоре бизнес закроется.

Одна из наших основных целей при запуске Mama Jay Candy Stores — построить бизнес, который будет выживать за счет собственного денежного потока без необходимости вливания финансовых средств из внешних источников после того, как бизнес будет официально запущен. Мы знаем, что один из способов получить одобрение и привлечь клиентов — это продавать в розницу наш широкий ассортимент конфет, немного дешевле, чем то, что доступно на рынке, и мы хорошо подготовлены к тому, чтобы какое-то время выжить при более низкой прибыли.

Mama Jay Candy Stores позаботится о том, чтобы были заложены правильные основы, структуры и процессы, чтобы обеспечить хорошее благополучие наших сотрудников. Корпоративная культура нашей компании направлена ​​на то, чтобы вывести наш бизнес на новый уровень, а обучение и переподготовка нашей рабочей силы находится в центре внимания.

Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение шести лет или более.Мы знаем, что если это будет реализовано, мы сможем успешно нанять и удержать лучшие руки, которые мы можем получить в отрасли; они будут более привержены тому, чтобы помочь нам построить бизнес нашей мечты.

Контрольный список / Milestone

• Проверка доступности названия компании: Завершено
• Регистрация предприятия: Завершено
• Открытие корпоративных банковских счетов: Завершено
• Машины точки продаж (POS): Завершено
• Открытие счетов для мобильных денег: Завершено
• Открытие платежных онлайн-платформ: Завершено
• Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: В процессе
• Заявление на получение лицензии и разрешения на ведение бизнеса: Завершено
• Покупка страхования бизнеса: Завершено
• Сдача помещения в аренду и реконструкция магазина: В процессе
• Проведение технико-экономического обоснования: Завершено
• Создание капитала от членов семьи: Завершено
• Заявки на получение кредита от банк: 90 011 В процессе
• Написание бизнес-плана: Завершено
• Составление справочника для сотрудников: Завершено
• Составление контрактных документов и других соответствующих юридических документов: В процессе
• Дизайн логотипа компании: Завершено
• Графический дизайн и печать упаковки Маркетинговые / рекламные материалы: В процессе
• Набор сотрудников: В процессе
• Закупка необходимой мебели, стеллажей, полок, компьютеров, электронной техники, оргтехники и видеонаблюдения: В процессе
• Создание официального веб-сайта компании: В процессе
• Повышение осведомленности о бизнесе как в Интернете, так и в сообществе: В процессе
• Организация охраны здоровья, труда и пожарной безопасности (лицензия): Обеспечено
• Открытие вечеринки / планирование запуска партии g: В процессе
• Составление нашего списка продуктов, которые будут доступны в нашем магазине: Завершено
• Установление деловых отношений с продавцами — поставщиками конфет: В процессе

Основатель / издатель в Profitable Venture Magazine Ltd

Аджэро Тони Мартинс — предприниматель, застройщик и инвестор; со страстью делиться своими знаниями с начинающими предпринимателями. Он является исполнительным продюсером @JanellaTV, а также одновременно исполняет обязанности генерального директора POJAS Properties Ltd.

Последние сообщения Аджэро Тони Мартинса (посмотреть все)

Владельцам кондитерских магазинов это необходимо в их бизнес-планах

При правильной подготовке управление кондитерской может приносить как личное удовлетворение, так и материальное вознаграждение. Маржа прибыли для розничных торговцев конфетами обычно невысока, что дает крупным компаниям преимущества в масштабе, от которых малые предприятия не выигрывают. Каждая новая компания должна составить бизнес-план, но это еще более важно для владельцев кондитерских, которые сталкиваются с более трудным путем к прибыльности.Чтобы документ был эффективным, владельцам кондитерских необходимо, чтобы они были включены в их бизнес-планы.

Один из компонентов, который должен быть в каждом бизнес-плане кондитерской, — это путь к прибыльности (P2P). Хотя это не новый термин, его включение в бизнес-планы стало более распространенным в эпоху венчурного капитализма. Цель каждого инвестора — получить прибыль; чтобы привлечь инвестиции и кредит, вам нужно будет продемонстрировать четко определенный план выхода из красного в черное. P2P и требования вашего бизнес-плана не только для обеспечения кредитов и инвестиций, это также полезный индикатор прогресса вашего кондитерского магазина к прибыльности.

Основные компоненты бизнес-плана

Каждый аспект деятельности вашей кондитерской должен быть подробно описан в бизнес-плане. Компании обычно используют два разных типа бизнес-планов. Традиционный бизнес-план — это официальный документ объемом от 20 до 30 страниц. В последнее время предприятия также сосредоточили свое внимание на так называемом бизнес-плане на одной странице. Этот более короткий документ включает большую часть информации официального документа, но с упором на краткость.Оба стиля бизнес-плана включают такие важные аспекты, как исследование рынка в вашем регионе, обзор продуктов, которые вы будете продавать в кондитерской, анализ национальной и местной конкуренции и модель движения денежных средств с указанием пути к прибыльности.

[Повышение рентабельности! Воспользуйтесь нашим калькулятором прибыли для малого бизнеса]

Каков путь к прибыльности

Все более популярный инструмент в инвестиционном мире, путь к прибыльности детализирует запланированную траекторию вашего бизнеса в направлении получения положительной прибыли.Важно показать инвесторам и кредиторам, что у вас есть четко определенный путь к прибыльности своей кондитерской. График прибыльности зависит от многих факторов, поэтому составляйте реалистичные прогнозы для вашего бизнеса. Это может показаться невозможным, но один из способов убедиться, что ваши бизнес-прогнозы верны, — это использовать услуги оценки omaha или другие услуги, которые вам ближе. Они могут помочь вам, потому что использование прогнозов, основанных на фактах и ​​справедливых оценках, дает вашему бизнесу реалистичные цели, к которым следует стремиться.Использование нереалистично оптимистичных цифр, которые искусственно «сокращают» сроки достижения положительной нормы прибыли, приводит к невозможным финансовым целям для вашего бизнеса.

Однако, даже если ваш бизнес-план и P2P тщательно изучены, вы можете сбиться с пути. Есть некоторые переменные, которые всегда находятся вне вашего контроля, и если вы обнаружите, что ваш бизнес изо всех сил пытается идти в ногу с запланированной датой прибыльности, вы всегда можете скорректировать их. Первое, что вы можете сделать, это найти способы увеличения поступающей выручки.Другая корректировка — найти способы сократить расходы, уменьшив исходящий денежный поток.

Увеличение дохода

Самый простой способ повысить рентабельность вашего кондитерского магазина — это поднять цены. Проблема с повышением цен заключается в том, что это часто приводит к обратным результатам и ухудшает продажи. Когда предприятия в конкурентных регионах или магазины, у которых нет постоянной аудитории, повышают цены, потребители могут просто уйти в другое место. Кроме того, эта тактика может оставить неприятный привкус во рту клиентов, которые остаются лояльными, что может привести к негативной молвы о вашей кондитерской.

Сокращение расходов с большей вероятностью приведет к увеличению доходов, чем повышение цен, но эффективность этого действия не гарантируется. Третий, менее простой способ увеличения доходов — это партнерство с другими предприятиями или организациями в вашем сообществе и проведение специальных мероприятий, таких как вечеринка по запуску нового продукта. Регулярное проведение этих мероприятий повышает престиж вашего бизнеса и открывает новые возможности.

Уменьшить расходы

Лучший способ повысить прибыльность — это сократить расходы и повысить эффективность, а не увеличить прибыль.Небольшие изменения в том, как вы управляете кондитерской, не будут заметны покупателям, но все вместе они окажут большое влияние на операционные расходы. Поскольку в кондитерских проходит большое количество мелких транзакций, важно заключить наилучшие отношения с вашей платежной системой. При взимании платы за каждую транзакцию даже небольшое снижение комиссии может существенно повлиять на вашу прибыльность.

Вы также можете использовать энергоэффективное освещение в своем магазине, чтобы сократить расходы на электроэнергию. По данным Ассоциации лидеров розничной торговли, внедрение рентабельной стратегии управления энергопотреблением может сэкономить среднему ритейлеру около 8% общих операционных расходов.Поскольку стоимость коммунальных услуг постоянно растет, устойчивые источники энергии и энергосбережение становятся важными бизнес-соображениями.

Попробуйте наш калькулятор прибыли для малого бизнеса и повысьте рентабельность.

Бизнес-план Candy Store Финансовая модель

Финансовая модель, FMCG (товары повседневного спроса), киоски, розничная торговля, супермаркеты и продуктовые магазины

Финансовые прогнозы на 5 лет, Амортизация, Безубыточность, Бюджетирование, Оценка бизнеса, Таблица предельных значений, Анализ денежных потоков, Прогнозы денежных потоков, Расчет затрат, Прогнозы затрат, Модель DCF, Амортизация долга, График долга, Excel, Финансовый долг , Финансовая осуществимость, финансовая модель, финансовое моделирование, финансовое планирование, финансовое проектирование, финансовые прогнозы, финансовая отчетность, финансовая отчетность, прогноз, прогнозирование, денежные потоки инвесторов, KPI (ключевые показатели эффективности), кредиты, NPV (чистая приведенная стоимость), Pro -Форма, Анализ прибыльности, Прогнозы доходов, Финансовые модели стартапов, Модель трех утверждений | Три финансовых отчета, использование и источники средств, оценка, WACC (средневзвешенная стоимость капитала)

КОНФЕТНЫЙ МАГАЗИН ПЯТИЛЕТНИЙ ШАБЛОН ФИНАНСОВОГО ПРОЕКТА ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Видеоурок:

Графическая визуализация на удобной панели инструментов — все в одном
Все необходимые отчеты и расчеты, включая переменные данные для вашего удобства, отображаются на удобной вкладке панели инструментов Проформы денежных потоков.Для сравнения важных данных не нужно перемещаться между листами — все сразу видно.

Простой и невероятно практичный
Простой в использовании, но очень сложный формат движения денежных средств Candy Store в Excel. Независимо от размера и уровня развития вашего бизнеса, с минимальным опытом планирования и базовыми знаниями Excel вы можете получить полные и надежные результаты.

Уверенность в завтрашнем дне
Используя нашу финансовую модель, вы можете эффективно планировать, предотвращать риски, управлять запасами и проформой денежного потока, а также предвидеть свои перспективы на следующие 5 лет.

Завоевание доверия со стороны заинтересованных сторон
Инвесторы и поставщики финансовых услуг склонны думать с точки зрения общей картины. Они хотят, чтобы руководители компаний, в которые они инвестируют, делали то же самое, чтобы обеспечить четкое представление о будущем. Предоставление заинтересованным сторонам ежемесячного прогноза движения денежных средств продемонстрирует уровень осведомленности, который ведет к уверенности и доверию, и облегчит привлечение дополнительных инвестиций.

Получите надежную, мощную и гибкую финансовую модель
Этот проверенный, надежный и мощный шаблон Excel для трехстороннего прогноза Candy Store — ваш прочный фундамент для планирования бизнес-модели.Опытные пользователи могут свободно расширять и адаптировать все листы по своему усмотрению, для удовлетворения конкретных требований или для более детального изучения.

Мы делаем математику.
Таблица Excel для финансовой модели имеет все необходимые функции, готовые без написания формул, без форматирования, без программирования, без диаграмм и без дорогих внешних консультантов! Сконцентрируйтесь на задаче планирования, а не на программировании.

ОТЧЕТЫ И ВВОДЫ

Безубыточность
Точка безубыточности Excel в области экономики, бизнеса и учета затрат помогает рассчитать момент времени, в который, как ожидается, общие затраты и общий доход компании сравняются.Компании используют формулу безубыточности excel для определения количества единиц продукта, которые им нужно продать, или выручки, необходимой для покрытия общих (постоянных и переменных) затрат.

Этот шаблон Excel для трехстороннего прогноза Candy Store также поможет определить продажные цены на продукцию компании. Себестоимость единицы продукции за вычетом переменных затрат на единицу показывает маржу вклада, а маржа вклада влияет на прибыльность компании.

КПЭ ликвидности
Коэффициент текущей ликвидности. Коэффициент текущей ликвидности — это коэффициент ликвидности, который помогает пользователям измерить способность компании выполнять краткосрочные обязательства, которые должны быть погашены в течение года.Этот финансовый показатель сообщает инвесторам, как компания может максимизировать оборотные активы на своем балансе, чтобы покрыть свои текущие долги.

Оценка
Наша трехсторонняя финансовая модель Candy Store включает два интегрированных метода оценки. Он имеет расчет дисконтированного денежного потока (DCF) и средневзвешенной стоимости капитала (WACC), чтобы показать прогнозируемые финансовые показатели компании.

Основные расходы
В этой модели финансового прогноза Candy Store есть вкладка «Основные расходы», на которой четыре наиболее значимые категории расходов вашей компании отображаются, а остальные расходы обозначены как «прочие».

КПЭ эффективности
Срок окупаемости. Стоимость привлечения новых клиентов следует сравнивать с прибылью, которую получают эти клиенты. Когда эти два числа делятся, результат называется сроком окупаемости.

Согласие на получение ссуды
Шаблон графика погашения ссуды отражает график погашения ссуды компании.
В нашем шаблоне финансовой модели Excel для магазина Candy Store есть график погашения ссуды с предварительно построенными формулами, которые показывают сумму каждого платежа, а также большую часть основной суммы и процентов, которую компания должна выплачивать каждый месяц, квартал или год.

Таблица Cap
Шаблон таблицы Cap в нашем шаблоне Excel Pro Forma Candy Store включает четыре раунда финансирования и показывает, как акции, выпущенные для новых инвесторов, влияют на инвестиционный доход. После каждого раунда финансирования таблица Cap показывает пользователям структуру собственности и процент изменений, то есть разводнение.

Практический финансовый прогноз магазина сладостей Получить сейчас

Экономит ваше время
Наш финансовый план для кондитерской содержит все необходимые инструменты для финансового моделирования и финансового анализа.Вы сможете без усилий и специального образования произвести все необходимые расчеты и получить всю финансовую информацию, необходимую для принятия решения. Ваша задача — выстроить стратегию вашего кондитерского бизнеса, и мы уже сделали рутинные расчеты вместо вас.

Графическая визуализация на удобной панели инструментов все в одном
Все необходимые отчеты и расчеты, в том числе переменные, отображаются на удобной панели инструментов. Для сравнения важных данных не нужно перемещаться между листами — все сразу видно.

Анализ ключевых показателей
Наша финансовая модель для розничных магазинов поможет вам создать пятилетние финансовые прогнозы, а также финансовую отчетность и расчеты финансовых коэффициентов в формате GAAP или IFRS.

Следуйте сезонным тенденциям
Большинству кондитерских приходится приспосабливаться к тем или иным сезонным тенденциям. Летом ваш магазин может быть переполнен посетителями, но зимой ваши продажи могут снизиться.Или у вас может быть эксклюзивное рождественское предложение. Этот шаблон поможет вам отслеживать сезонные тенденции круглый год.

Подход к пешеходному потоку
Чтобы обеспечить долговечность и прибыльность вашего кондитерского бизнеса, вам необходимо сосредоточиться на цене ваших товаров и количестве посетителей. Вот где мы можем вам помочь! Модель основана на подходе, основанном на входящем трафике, и дает вам явную оценку посетителей кондитерской.

Повторный прогноз клиентов
Конфетные магазины часто имеют большой пул постоянных клиентов.И мы уверены, что большинство людей не сможет устоять перед желанием пробовать ваши вкусные продукты снова и снова. Шаблон финансовой модели Candy Shop учитывает постоянных клиентов и дает вам точную оценку повторных клиентов.

Обновить в любое время
Шаблон бизнес-модели нашего розничного магазина позволяет пользователям быстро корректировать вводимые данные на любом этапе развития своего бизнеса, а также пересчитывать маржу и пересматривать финансовые прогнозы.

Финансовые диаграммы
Внутри финансовой модели отчета кондитерской 3 вы получите основные финансовые таблицы в виде графиков за два года и пять лет.Вы получите проформы и формулы для анализа распределения доходов, остатка денежных средств и прогнозов свободных денежных средств, анализа операционных денежных потоков, EBITDA, EBIT и многих других финансовых показателей и прогнозов.

Все эти финансовые показатели имеют решающее значение для понимания финансового состояния вашего розничного бизнеса.

Отраслевые эталоны
Наша модель розничного бизнеса сравнивает показатели эффективности компании с данными по отрасли. Эта информация важна для постановки бизнес-целей и разработки ценовой стратегии.

Отчет о движении денежных средств
Это один из самых важных отчетов, поскольку основная цель каждого бизнеса — генерировать денежные потоки и иметь достаточно свободных денежных средств для дальнейшего роста. Отчет о движении денежных средств показывает деятельность по генерированию и потреблению денежных средств. Он помогает создавать прогнозы денежных потоков и оценивать финансовые показатели компании, ее стабильность и финансовое состояние.

График погашения кредита
Эту проформу для расчетов можно найти на вкладке «Капитал». Он покажет вам обязательства по погашению кредита и проценты.

Отчеты об оценке
В этой электронной таблице вы получите все данные, связанные с собственным капиталом и оценкой. Он покажет вам расчет средневзвешенной стоимости капитала (WACC), а также расчет свободного денежного потока и дисконтированного денежного потока.

Распределение расходов
Чтобы компания оставалась прибыльной, крайне важно спланировать затраты на запуск и операционные расходы.

Для этого владелец бизнеса должен провести разбивку по расходам, проанализировать самые высокие затраты и поработать над их оптимизацией. В этом отчете четыре наиболее важные категории расходов, а остальные расходы указаны как «прочие».

Таблица капитализации
В этой таблице представлена ​​разбивка капитала и собственного капитала компании. Он также показывает владельцев компании с разбивкой их долей в капитале.

Расчет точки безубыточности
Каждая бизнес-идея должна быть оценена перед запуском.По этой причине расчет точки безубыточности будет полезным. Этот показатель показывает, подходит ли он для ведения такого бизнеса. Он рассчитывает уровень дохода, которого компания должна достичь, чтобы покрыть все расходы на ведение бизнеса, включая налоги.

Когда он достигается, компания начинает приносить прибыль, то есть инвестиции, сделанные в стартап, начинают окупаться.

Отличное соотношение цены и качества
Мы разработали эту финансовую модель кондитерской на основе многолетнего профессионального опыта, и вы можете приобрести ее по доступной цене.

В этом шаблоне розничной финансовой модели в Excel есть единовременный платеж и абсолютно отсутствуют скрытые комиссии или ежемесячные платежи. Ваши другие варианты? Нанять финансовых аналитиков и заплатить им.

.

No related posts.