Бизнес план по пчеловодству: Пчеловодство как бизнес — с чего начать и как развивать

Бизнес план развития пчеловодства — направления деятельности и перспективы

Ещё с советских времен пчеловодство считалось очень прибыльным занятием. Эта тенденция сохранилась и по сегодняшний день. Бизнес на пасеках очень популярен в России и входит в список самых распространенных видов домашнего бизнеса.

Это связано с постоянной востребованностью и полезностью конечного продукта и сравнительно маленькими затратами денег и времени на поддержание хозяйства.

Начинающему бизнесмену будет достаточно трудно начать свой бизнес без особых знаний и плана действий. Обучающих курсов по разведению пчёл вы найти не сможете. Однако если у вас есть достаточный капитал для начала и непреодолимое желание действовать, то можно нанять на работу опытного пчеловода.

В этой статье сделана попытка максимально упростить процесс составления бизнес-плана пчеловодческой фермы. Однако, в конечном счёте, лишь ваше упорство, смекалка и серьёзное отношение к бизнесу смогут привести вас к желаемому успеху.

Привлекательность бизнес-идеи по созданию пчеловодческого хозяйства

Начальным этапом составления бизнес-плана является процесс анализа и определения перспектив будущего бизнеса. Именно на этой ступени начинающий бизнесмен должен твердо решить для себя, стоит ли заниматься реализацией идеи или нет.

Для того чтобы помочь вам в принятии такого нелёгкого решения, перечислим некоторые преимущества пчеловодства. Самыми ощутимыми из них являются:

• Вложения в бизнес относительно невелики.
  Для организации пчеловодческого хозяйства потребуется купить ульи, необходимые инструменты и пчелиные семьи. При грамотном управлении бизнесом инвестиции могут легко окупиться в течение первого года работы.

• Пчелы – самостоятельные насекомые.
  Их естественный образ жизни требует минимального внимания от человека. Так, в отличие от других видов фермерского хозяйства, пчел не нужно кормить, лечить или избавляться от них.

• На рынке нет монополистов в этой отрасли.
  Это связано с тем, что технология разведения не подлежит унификации, а низкий стартовый капитал позволяет любому мелкому предпринимателю занять свою нишу на рынке.

• Пасеку можно открыть за городом, на своём садовом участке или даче.

• Статистические исследования среди потребителей продукции пчеловодства показали, что они предпочитают закупаться мёдом на рынках и пасеках.
  Благодаря этому, можно сделать вывод, что конкуренция и монопольное давления со стороны сетей сбыта пчеловоду не грозят.

• Не облагается налогами на землю, не имеет сопутствующих коммунальных расходов.

В целом этот вид бизнеса примечателен тем, что в нём практически отсутствуют текущие расходы.

• При размещении ульев в сельской местности, арендной платы зачастую с вас требовать  не будут.
  Пчелы опыляют различные культуры, поэтому любое фермерское хозяйство будет заинтересовано в размещении пчелиных семей на своей территории.

• Также охотно с пчеловодами сотрудничают лесные хозяйства.
  Получив соответствующие разрешения, вы сможете разместить свои ульи и в лесу.

Стоит иметь в виду, что при хорошем качестве, продукция пчеловодства всегда найдет свой путь к сердцу потребителя.

Мёд и сопутствующая при его производстве продукция очень широко используются в медицине и фармакологической промышленности. Наряду со своими изысканным вкусом, мёд обладает антибактериальными и противовоспалительными характеристиками.

Организационные моменты при начале пчеловодства

В среднем, за один год в России потребляется до 300 тыс. тон мёда.

На долю отечественных производителей приходится лишь 50% от потребляемой массы.

Это связанно с низкой квалификацией кадров и с тем, что начинающие бизнесмены не справляются с воплощением идеи пчеловодства.

Поэтому обязательно, ещё на этапе планирования, перед началом создания бизнеса следует

 решить все организационные вопросы.

Местоположение

Важным фактором является подбор и оснащение помещения для пчёл, размер которого подбирают исходя из количества пчелиных семей.

Помещение нужно, в первую очередь, для хранения ульев в зимний период. Летом проблем с размещением пчел не возникает.

При подготовке места нужно предусмотреть и подсобные помещения для складирования продуктов производства.

При размещении пасеки стоит принять во внимание следующие моменты:

• Идеальным местом для разведения пчёл является сельская местность, межхозяйственные объединения, колхозы.
• Рабочее пространство вокруг пасек необходимо оградить забором. Расстояние от ульев до ограды должно составлять не менее 2-х метров.
• Пчелы должны располагаться на определённой высоте от земли.
• Участок, где будет разбита пасека должен быть окружен достаточными площадями с медоносными растениями.
• Разведение пчёл возможно только в сухих местах. Нужно позаботиться о том, чтобы вблизи не было болот и сырых угодий — их наличие приведёт к тому, что пчёлы заболеют.
• Пасека должна состоять из 2 частей. В сферу первой части будет входить усиление и расширение пчелиного поголовья. Вторая часть будет отвечать за добычу мёда.

Оборудование

Качество используемого при производстве оборудования и его правильная эксплуатация также влияют на успех предприятия. От этих факторов напрямую зависит качество конечного продукта.

Для организации дела необходимо оснаститься следующим инвентарем:

• Доска – лекало;
• Держатель для катушки;
• Кочевая будка;
• Поилки для пчел;
• Термометр;
• Резервуары и прочее оборудование для хранения.

Приобретение ульев

В среднем, стоимость одного улья составит 3 000 р.

Полноценная пчелосемья на один улей обойдётся в 2000 р.

Размер инвестиций на 1 улей с пчелиной семьёй и необходимым оборудованием оценивается в пределах 12 000 р.

Исходя из этого показателя, можно легко подсчитать расходы на то количество ульев, с которым вы собираетесь начать.

В дополнение к этому, целесообразно приобретение 3-х маточной медогонки, которая обойдётся в 30 000 р.

Расходы на специальную одежду составят 6000 р.

Персонал

Ключевым столпом, на котором зиждиться любой бизнес, является персонал. Для организации своей пчеловодческой фермы необходимо нанять опытных специалистов-пчеловодов. 

Обратить внимание следует на два момента:

• Найти таких специалистов на улице, практически невозможно.
  Для найма пасечника потребуется обратиться в общество пчеловодов.

• Опытного профессионала привлечёт только высокая заработная плата.
  Но имеется более привлекательная форма найма – деловое сотрудничество. Если вы возьмете специалиста «в долю», то он не только будет выполнять свои прямые обязанности, но и станет лицом, непосредственно заинтересованным в развитии бизнеса.

Новоявленный партнёр будет помогать не только в получении прибыли, но и в расширении пчелиных семей и их селекции.

На начальном этапе развития бизнеса достаточно нанять персонал из 1-го бухгалтера и 1 пчеловода. Для планирования первичных затрат фонд зарплаты труда определиться следующим образом:

• Бухгалтер – 6 000 р.
• Пасечник (пчеловод) – до 30 000 р.

В зимний период необходимо сократить расходы на зарплату.

Фонд оплаты труда лучше снизить до уровня в 15 000 р., договорившись с пасечником о сокращении рабочего времени.

Об успешных методах пчеловодства и главных ошибках начинающих пчеловодов смотрите на видео:

Реализация мёда и сопутствующих продуктов

Первоначально реализацию мёда можно проводить через сеть знакомых, которые будут потреблять ваш продукт и рекомендовать его своему кругу доверия. Также очень популярным способом сбыта мёда, является его продажа на шоссе.

Крупными объемами продукцию можно реализовывать на рынках, ярмарках мёда и выставка. Практика показывает, что пик продаж достигается в середине осени, когда потребители начинают активно запасаться на зиму.

В таблице ниже приведены все продукты пчеловодческого хозяйства со средними ценами.

Продукт	Цена (р.)	За (единицу измерения)
Мёд	450	1 кг.
Воск	490	100 г.
Прополис	480	100 г.
Забрус	600	100 г.
Перга в гранулах	2100	100 г.
Холстики	500	100 г.
Пчелопакеты	600	100 г.
Цветочная пыльца	812	100 г.
Яд (пчелиный)	650	100 г.
Пчелиные матки	700	100 г.
Пчелиный подмор	600	100 г.
Маточное молочко	900	100 г.

Если вы хотите максимально расширить свою потребительскую сеть, то в этом случае вам придется прибегнуть к рекламе в СМИ, организовывать прямой маркетинг и проведение акций.

Весьма популярны крупные рекламные акции с бесплатными пробниками мёда и подарками для покупателей

Финансовые расчёты для бизнес плана

Пчеловодство, как и большинство видов сельскохозяйственного бизнеса, зависит от сезона, который длится на протяжении 6 месяцев.

В связи с этим доход, получаемый от реализации продукции в течение этого периода, стоит распределять на весь год.

Для эффективного управления бизнесом, в не сезонные периоды, стоит минимизировать расходы. Ведь возможна ситуация, что неумелое финансовое управление приведет к тому, что у вас не останется свободных экономических ресурсов для продолжения бизнеса, несмотря на немалую прибыль, полученную от хозяйства за отчётный период.

Чтобы такого не произошло, стоит иметь постоянный денежный запас.

Ниже приведён финансовый план открытия пчелиного хозяйства на 20 ульев.

Инвестиционные и текущие расходы (из расчета на 1 год) – 718 000 р.:

• Подготовка помещения для зимы – 70 000 р.
• Пчелы и основное оборудование – 240 000 р.
• Дополнительное оборудование – 36 000 р.
• Зарплата работникам — 306 000 р. (6 месяцев по 36 000 р., 6 месяцев по 21 000 р.).
• Прочие расходы + налогообложение – 30 000 р.

Доходы с пчеловодческой фермы – в среднем 500 000 р:

• При правильной организации дела и должном уходе, 1 пчелиный улей способен давать до 40 кг мёда за производственный сезон.
• Стоимость 1 кг мёда на рынке равна 450 р.
  Исходя из этих данных, 1 пчелиный улей будет приносить в год 18 000 р.
  Доходность пасеки из 20 ульев составит 360 000 р. в год, учитывая лишь средства, полученные за счёт продажи мёда.
• На продаже сопутствующих продуктов производства можно заработать дополнительные 50% по отношению к основным продажам.

Окупаемость инвестиций произойдет в течение 1–2 лет.

Ко второму году, можно будет увеличить количество ульев до 30, к третьему до 60 единиц. Подобным образом, постепенно увеличивая количество семей, вы сможете добиться стабильного финансового состояния, получаемого от пчелиного хозяйства и выйдете на чистую прибыль с минимальными текущими расходами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Бизнес-план по развитию пчеловодства

Перспективным направлением для развития предпринимательства на селе является пчеловодство. Продукты пчеловодства всегда пользуются повышенным спросом, так что волнений по поводу рынков сбыта пчелиной продукции (меда, прополиса, пыльцы, воска, яда) возникать не должны. Прежде чем реализовывать эту идею, нужно достаточно детально изучить все тонкости данного бизнеса.

Почему выгодно иметь свою пасеку?

         Сегодня внимание инвесторов обращено в сторону сельского хозяйства и пищевой промышленности (хотя несколько десятков лет назад деньги предпочитали вкладывать в высокотехнологичные сферы экономики). В последние годы, когда население на Земле стремительно растет, истощаются ресурсы, уменьшаются запасы воды и продовольствия, многие жители развитых государств возвращаются к традиционному жизненному укладу. Сегодня вы не будете в убытке, если грамотно организуете свой бизнес по обеспечению жителей большого города экологически чистыми продуктами питания.

Продукты, которые были выращены без применения химикатов и удобрений (иначе – «органические») очень популярны у потребителей во многих странах. Поэтому даже бизнес на разведении пчел – мероприятие, приносящее высокий доход.

С чего же начнем?

Начинающему предпринимателю нужно быть готовым не столько финансовым, сколько к физическим затратам. Для начала вам потребуется не очень большой по площади земельный участок за городом, где можно будет разместить ульи. По рекомендациям экспертов, лучше всего размещать свою пасеку недалеко от  цветочных полей и леса или плодовых садов, где пчелы будут собирать мед. Участок можно выкупить или взять в долгосрочную аренду, оформив документы в сельской администрации.

Об ульях

         Если нет полной уверенности в том, что разводить пчел – это ваше призвание, не стоит тратить деньги  на приобретение ульев, можно самостоятельно смастерить несколько пчелиных домов буквально за пару выходных. Также, если в ваши планы не входит превращение пчеловодства из хобби в профессию, остановитесь на тридцати ульях.

Наберитесь опыта на малом количестве пчел, после чего будете делать свои выводы о том, насколько прибылен и привлекателен данный вид предпринимательской деятельности именно для вас. На пасеке у профессиональных пчеловодов устанавливаются не менее шестидесяти ульев, но для начала торопиться не стоит. Компаний, которые занимаются производством ульев, совсем не много. Можно сэкономить, обратившись к помощи сельских умельцев. Один улей можно изготовить за 15-20 долларов.

О покупке пчел для пасеки

Очень важным этапом реализации бизнес-плана по пчеловодству является покупка от 40 до 50 семей медоносных пчёл. Приобретают пчел, как правило, на действующих пасеках. Пчелам необходим уход и внимание. Поэтому без опытного наемного пчеловода-пасечника (обычно из числа местных жителей) вам не обойтись, особенно в сезон по заготовке меда.

О сбыте продукции

По статистике, чаще всего люди приобретают мед у своих знакомых, на продовольственном рынке и очень редко в магазинах и супермаркетах. Если вы решите сдавать мед крупному заготовителю, это выгоды не принесет, потому что закупочная цена за 1 килограмм составит около доллара, а в рознице кило меда продается по цене от 4 долларов. Есть смысл заняться продажей своего расфасованного меда, если на вашей пасеке проживают не менее ста пчелиных семей. Максимальный результат будет достигнут от запуска смешанного производства: собственной пасеки и дополнительной закупки меда в небольших пчелиных хозяйствах.

Чтобы выпускать и фасовать мед собственной торговой марки, нужно приобрести специальное оборудование: термокамеру (стоимость от 1 000 долларов) и смеситель для купажирования (стоимость от 400 долларов).

О финансах

Попробуем просчитать, насколько прибыльным может быть сладкий бизнес. Ваши статьи расходов:

— приобретение/аренда земельного участка — от 3 000 долларов;

— изготовление/приобретение  100 ульев — от 2 000 долларов;

— покупка 50 пчелиных семей — от 2 500 долларов;

— выплата заработной платы персоналу — 4 000 долларов в год;

— приобретение инвентаря, одежды, оборудования  — 1 500 долларов.

Итак, входной билет в этот вид бизнеса стоит около 13 000 долларов. Особенностью пчеловодства является то, что затраты на его организацию единовременные, а доходы – постоянные. На подобной пасеке за сезон можно заработать от 12 000 до 14 000 долларов (на продаже меда – 10 000, на продаже прополиса, яда и пчел – от 2 000 долларов). Расчеты свидетельствуют о том, что за один сезон все затраты окупятся, и вы начнете получать чистый доход. Можно подойти творчески к процессу разведения пчел, к примеру, устраивать экскурсии на пасеку, что позволит значительно увеличить продажи. Желаем успехов в медовом бизнесе!

Другие статьи на нашем сайте

Готовый бизнес план пчеловодства Бочка Мёда

Хочу поделиться своими мыслями и идеями касательно того, каким должен быть бизнес план пчеловодства, в частности — бизнес план пасеки.

Думаю, что все согласятся, что пчеловодство — очень интересное, хотя и тяжелое занятие. И подойдет оно далеко не каждому. Ну тут как в пословице: на вкус и цвет…

Однако если вы читаете эти строки, значит не равнодушны к пчеловодству. Итак, с каждым годом количество желающих заняться этим промыслом растет, однако далеко не все хозяйства выдерживают испытания временем. Одни «сдуваются» уже через год, так и не успев начать, другие — чуть попозже. И лишь единицы продолжают работать.

Так что же делать? Прежде всего, Вы должны четко представлять, что Вас ждет. Отбросьте иллюзии, что занятие пчеловодством — это игра, в которой нет ничего сложного. Вы должны быть готовы постоянно учиться, много работать, и опять учиться, и работать… И так постоянно.

Что делать, куда копать…

Не стоит обманывать себя и тем, что занятие пчеловодством принесет Вам несметные богатства. А то многие начинающие пчеловоды думают, что купив десяток ульев, через год они уже будут загорать на Гавайях) Не будет такого, сразу Вам говорю.

Не лишним перед тем, как составить бизнес план пасеки, будет изучение конкурентов в вашем районе, цены на продукцию пчеловодства, спрос на нее. Это все очень важно, так как Вы должны четко представлять, с какими трудностями можете столкнуться, на что необходимо сделать упор, как не «пойти на дно» в самом начале Вашей пчеловодческой карьеры.

К сведению, основная масса потребителей предпочитают покупать мед у знакомых или через знакомых. Следующим на очереди по популярности находятся рынки. И только в самую последнюю очередь люди покупают мед в супермаркетах или магазинах, так как сомневаются в его качестве. И тут все понятно. Супермаркет не работает с мелкими поставщиками, да и пчеловоду отдавать свой мед за бесценок тоже не хочется. В результате — что стоит на прилавках хваленных супермаркетов — тайна.

Чуть ниже Вы можете скачать готовый бизнес план по пчеловодству, однако я бы хотел остановиться еще на нескольких моментах.

Если Вы не знаете, то порядка 80 процентов всего дохода пчеловод получает именно от реализации меда, так как востребованность остальной продукции (пыльца, прополис, маточное молочко и т.д.) на просторах бывшего СНГ остается на низком уровне. Плюс ко всему, мед можно без особых проблем экспортировать в другие страны, в отличие от прочей продукции.

Пчеловодство как бизнес

Если занятие пчеловодством Вы рассматриваете чисто как бизнес и у Вас не лежит к нему душа, то лучше всего выступить в роли управленца. Бизнес на собственной пасеке — зачастую нецелесообразное занятие. Объедините вокруг себя несколько мелких хозяйств, которые будут заниматься производством меда, а на Вас ляжет процесс переработки и сбыта.

Однако в таком случае необходимо приобрести спецоборудование. Это термокамеры для роспуска меда (около 1000 долларов), специальные смесители для купажирования меда (около 300 долларов и выше). Можно также обзавестись и собственной лабораторией, которая будет заниматься анализом меда. Однако это дорогое удовольствие — от 200 000 долларов. Не каждый сможет его себе позволить. В случае небольшой компании, лучше всего получать сертификат качества в спецлабораториях.

Несмотря на дороговизну оборудования, основной затратной статьей будет закупка сырья, которая достигает порой 70 процентов от всех запланированных капиталовложений.

Что касается рабочего персонала на частной пасеке, то при ее небольших размерах можно управляться и самому. Тут проблем не возникнет. Единственное — это период активного медосбора. На это время лучше всего взять нескольких помощников.

Перед тем, как скачать бизнес план пасеки

Напоследок хочется сказать о том, скачать бесплатно бизнес план пчеловодства — не проблема. Проблема — поднять хозяйство, достичь успеха. Поверьте, смысл есть, перспективы — просто огромные. Судите сами — спрос на продукцию и продукты пчеловодства растет с каждым годом, как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Люди уже вдоволь «наелись» китайского медку, и теперь хочется чего-то качественного.

Также у нас рынок пчеловодства еще не структурирован, цены на мед каждый год только увеличиваются, постепенно происходит формирование на внутреннем рынке и культуры потребления. К тому же и прочая продукция пчеловодства постепенно начинает пользоваться все большим и большим спросом, так как люди начинают понимать ценность натуральной продукции.

Можно также организовать изготовления резных восковых свечей, которые становятся все более и более популярными. Главное — включить фантазию.

Скачать бизнес план пасеки бесплатно.

Бизнес на пчелах – перспективы и бизнес-план пчеловодства

На сегодняшний момент различное фермерское производство и сельскохозяйственная продукция вызывают повышенный интерес у многих предпринимателей, и пчеловодство как бизнес в таком случае не является исключением. Разведение пчел позволяет не только получать достаточно высокий доход, но и является крайне гибким и многофункциональным бизнесом, однако огромное количество тонкостей и нюансов часто отпугивает начинающих бизнесменов. Узнайте, как начать свое дело и открыть пасеку, какой доход может приносить пчеловодство и другие особенности этой деятельности.

 

---

Оглавление: 
1. Пчеловодство как бизнес – основные нюансы
2. Преимущества и недостатки пчеловодства как бизнеса
3. Как открыть свою пасеку – порядок действий
4. Выбор породы пчел
5. Оборудование для пасеки и бизнеса на пчелах
6. Особенности и нюансы организации пчеловодческого бизнеса
7. Бизнес-план для пасеки
8. Поиск рынков сбыта для товара
9. Законодательное регулирование пчеловодства и государственная регистрация
10. Продукция пчеловодства – как максимизировать прибыль
11. Пчеловодство и сопутствующий бизнес – полезные идеи

---

Пчеловодство как бизнес – основные нюансы

Разведение пчел или пчеловодство является одним из древнейших видов сельскохозяйственной деятельности человека, которая в большинстве своих механизмов практически не изменилась с течением тысячелетий. По крайней мере в условиях простых небольших фермерских хозяйств. Лишь в последнее пятидесятилетие наметился определенный серьезный прогресс в данной отрасли, позволивший значительно увеличить общую рентабельность и доходность такового дела, что привлекает к себе большое количество предпринимателей.

Однако прежде, чем задумываться над организацией собственной пасеки, следует тщательно взвесить все нюансы подобной деятельности. Эффективность и рентабельность пчеловодства напрямую зависят от большого количества факторов, и даже в абсолютно одинаковых условиях и при идентичных первоначальных затратах один пчеловод может начать крайне успешный бизнес, а другой – разориться, потратив средства впустую.

К основным факторам, которые оказывают наибольшее влияние на прибыль от пчеловодства можно отнести:

• Климатический пояс. Климат является крайне важной составляющей пчеловодческого бизнеса, так как погодные условия напрямую влияют как на объемы получаемой продукции, так и на количество конкуренции и её стоимость в регионе. На сегодняшний момент имеется опыт успешной работы с пчелами практически во всех климатических поясах России за исключением Крайнего Севера, однако традиционно считается, что деятельность в южных, теплых регионах, может принести больший доход, или, как минимум, будет сопряжена с меньшим количеством трудностей.
• Опыт пчеловода. Личный опыт предпринимателя и его сотрудников в пчеловодстве является крайне важным фактором, способным оказать критическое влияние на будущий бизнес. При этом поиск квалифицированных работников является крайне серьезной проблемой – именно поэтому в большинстве случаев пчеловодство выступает сугубо семейным бизнесом. Тем не менее, данная отрасль деятельности при предварительной подготовке может быть доступна и для начинающих бизнесменов.
• Используемое оборудование. От качества используемого оборудования, его особенностей и количества напрямую зависят все экономические показатели рентабельности пасеки в качестве бизнеса, поэтому следует крайне ответственно подходить к данному вопросу.
• Рынки сбыта. Рынок меда в России и ближнем зарубежье является достаточно высококонкурентной средой и подвержен значительным сезонным колебаниям. Однако в целом, данный рынок является достаточно стабильным.
• Породы пчел. Большинство начинающих пчеловодов уделяют мало внимания подбору подходящих пчел, что впоследствии влечет значительное снижение общей доходности бизнеса в сравнении с возможными вариантами. Поэтому по возможности следует посвятить определенное время выбору наиболее подходящей пчелиной породы и оценке её достоинств и недостатков.

Важный факт

Это лишь небольшой перечень факторов, имеющих ключевое значение для пчеловодства. На деле такой бизнес является крайне комплексным и требует аналогичного же комплексного подхода.

Оценивая же пчеловодство как бизнес в целом, можно отметить, что при эффективном использовании всех имеющихся инструментов и грамотном управлении, таковое дело в обязательном порядке будет приносить высокую прибыль и сможет обеспечить стабильный доход с хорошими перспективами для роста и развития.

Преимущества и недостатки пчеловодства как бизнеса

Как бизнес, пчеловодство имеет целый ряд характерных преимуществ, особенностей и недостатков, знать о которых любому предпринимателю следует заранее. Это знание позволит предварительно оценить, подходит ли такое дело в целом, а также позволит понимать все риски и наоборот – выгодные стороны для развития, предоставляемые данной отраслью. Так, к плюсам пчеловодства можно отнести:

• Стабильный спрос. Так как пчеловодство относится к сельскохозяйственному бизнесу, спрос на мед и иные продукты такой деятельности всегда остается на стабильном уровне, особенно по сравнению с новыми товарами. Поэтому в любом случае, такое дело будет приносить относительно стабильный доход и более того – позволит покрывать личные потребности предпринимателя и его семьи.
• Высокая комплексность. Несмотря на то, что основным продуктом пчеловодства является мед, такой бизнес связан с огромным количеством вторичных продуктов и обладает широкими перспективами для деятельности и в сфере услуг. Продажа воска, перги, прополиса, подмора, забруса, маточного молочка, организация рекреационной деятельности, предоставление услуг по опылению, апитерапия позволяют значительно повысить рентабельность.
• Достаточно высокая рентабельность. Средняя рентабельность пчеловодства напрямую зависит от того, насколько реализуется комплексность такового бизнеса. Так, при работе лишь на основные продукты – мед и, возможно, воск, рентабельность будет находиться на уровне 20-30%, в то время, как максимизация реализуемых продуктов и предоставляемых услуг с применением самых современных методик и технологий может повысить данный показатель на более, чем 100%.
• Относительно низкие затраты. Начать свой бизнес на пчелах можно с достаточно низкими затратами – приобретение нескольких семей, ульев и оборудования, равно как и прохождение обучающих курсов может позволить себе практически каждый. При этом даже небольшое количество ульев позволяет обеспечить неплохой дополнительный доход. Однако для полноценного бизнеса, способного приносить высокую прибыль и полноценно обеспечивать жизнь потребуются более крупные вложения.
• Высокие темпы окупаемости. В среднем, окупаются все затраты на пчеловодство в течение первого же года ведения деятельности после одного сезона. При этом следует отметить, что многие затраты являются разовыми – например, закупка оборудования для отжима, приобретение ульев и подобные им расходы необходимы лишь при начале или расширении бизнеса, что повышает последующую рентабельность предприятия.
• Личный комфорт предпринимателя. Многие бизнесмены выбирают пчеловодство в качестве основного дела, так как эта деятельность может обеспечивать высокий уровень психологического комфорта – она обладает как хорошим потенциалом для домашнего хозяйства и личного потребления, так и предоставляет огромные возможности для исследовательской и селекционной деятельности и для ведения прибыльного эффективного бизнеса.

Однако, несмотря на все вышеописанные достоинства пчеловодства, имеет такая деятельность и ряд недостатков. Некоторые из них могут оказаться критическими и однозначно свидетельствовать о невозможности организации подобного бизнеса. Так, к минусам пчеловодства можно отнести следующие особенности:

• Высокая сложность бизнеса. Пчеловодство крайне требовательно к наличию опыта у самого предпринимателя и квалифицированного рабочего персонала. При этом нанять профессиональных специалистов очень сложно – в большинстве случаев лица с достаточным опытом предпочтут работать на себя и на своей пасеке. Описание же всех нюансов пчеловодства тяжело уложить даже в формат одной книги, поэтому без подготовки приступать к таковому бизнесу нельзя. Однако помочь справиться с недостатком опыта могут курсы пчеловодства, каковые проводятся практически в каждом российском регионе.
• Зависимость от климатических условий. В отдельных регионах, например, на Крайнем Севере, пчеловодство имеет место только в формате экспериментальных и исследовательских пасек и не может быть успешным бизнесом.
• Сложности со сбытом. Поиск конечного покупателя является самой серьезной проблемой для большинства фермерских хозяйств и особо сильно проявляется именно в вопросах пчеловодства. В частности, большинство фермеров реализует продукцию в пределах 25-40% от её фактической стоимости крупным корпорациям. Решение этой проблемы может быть в открытии собственной торговой сети или сотрудничестве напрямую с конечными покупателями или реализаторами, однако оно требует также дополнительных вложений и временных и бюрократических затрат.
• Относительно высокие риски. Как отрасль сельского хозяйства, пчеловодство подвержено высоким рискам, независящим от самого предпринимателя. Неблагоприятные погодные условия, болезни пчел и иные обстоятельства могут серьезно повлиять на получаемый доход. Однако многие страховые компании в России на текущий момент предлагают страховку пчелиных семей и пасек, что позволяет в некоторых случаях покрыть расходы или хотя бы минимизировать убытки, но негативно влияет на общую рентабельность.
• Сезонность бизнеса. Пчеловодство позволяет получать высокий активный доход в большинстве случаев исключительно в летнее время года, что также является весьма серьезным недостатком. В то же самое время, подобные особенности также характерны для практически всей отрасли сельского хозяйства и могут быть нивелированы сопутствующим бизнесом или иной деятельностью.

Как открыть свою пасеку – порядок действий

В целом, открытие собственной пасеки является достаточно долгим процессом, требующим обстоятельного подхода. Однако общий порядок действий вполне может быть описан достаточно простым списком, следуя которому можно будет понимать, как будет строиться бизнес в дальнейшем. Конечно, следовать ему строго и неукоснительно не следует – всегда есть возможности для внесения изменений и даже необходимость изменения порядка шагов, но в целом это руководство может помочь многим начинающим пчеловодам:

1. Выбор формата ведения бизнеса. От выбранного способа разведения пчел и методик взятка зависит вся последующая организация бизнеса.
2. Подбор соответствующей породы пчел. Для стационарных или кочевых пасек используются различные пчелиные породы, при этом характеристики разных пород могут серьезно влиять на рентабельность бизнеса в целом.
3. Выбор оборудования, подходящего под методику пчеловодства и породу.
4. Составление бизнес-плана будущего предприятия.
5. Поиск поставщиков и рынков сбыта. Это крайне важная часть предприятия, так как именно реализация продукции является одним из самых проблемных моментов пчеловодства в целом.
6. Регистрация предприятия. Наилучшим способом будет регистрация в качестве фермерского хозяйства, однако имеются определенные нюансы, связанные с преодолением бюрократических препятствий.
7. Непосредственная организация бизнеса.
8. Анализ бизнеса, его расширение и максимизация прибыли.

Обратите внимание

Лучшим способом для организации собственной пасеки и бизнеса на пчеловодстве является постепенное увеличение имеющихся мощностей. При отсутствии практического опыта, лучше всего начинать с небольшого количества ульев и пчелиных семей – это позволит протестировать идею с минимальными затратами, а также оценить её перспективы.

Выбор породы пчел

Подбор подходящей породы пчел – крайне ответственный вопрос, так как от неё будет зависеть вся организация бизнеса. Многие породы являются крайне чувствительными к климатическим условиям обитания, другие же требуют особой конструкции ульев или же специализируются в первую очередь на определенных видах растений. Поэтому подбор породы следует осуществлять с учетом множества различных факторов – нельзя однозначно сказать о преимуществе какого-либо из разновидностей пчел перед другими вне определенного контекста.

Поэтому далее будет приведен список из самых распространенных и известных пчелиных пород в России:

• Среднерусская или же европейская тёмная пчела. Данная порода является одной из самых популярных в российских условиях. Её характеризует превосходная выносливость и способность наиболее легко переносить длительные зимы. Это обеспечивает стабильный и повышенный интерес к ней в регионах с умеренным и прохладным климатом. Кроме этого, среднерусская порода пчел также отличается очень высокими темпами кратковременного взятка и ориентацией на отдельные виды растений, что позволяет производить качественный, однокомпонентный мед. Достоинством её является также доступная цена маток и повсеместное распространение.
• Кавказская порода пчел. Эта порода во многом считается крайностью и противоположностью среднерусской. Высокая теплолюбивость и кратковременная зимовка, длительный период взятка и крайне эффективные показатели медосбора с разнотравья делают её оптимальным вариантом для любительского пчеловодства и стационарных пасек, а также позволяют показывать хорошие результаты для бизнеса в теплых регионах.
• Карпатская порода пчел. Данная порода является одной из наиболее оптимальных для начинающих пчеловодов. Карпатские пчелы отличаются широким разнообразием во взятке, легко переносят кочевой метод пчеловодства, а также обладают исключительно миролюбивым характером. Достаточно неприхотливы и доступны по своей стоимости, однако показатели медосбора могут быть весьма низкими в сравнении с популярными промышленными породами.
• Пчелы бакфаст. Это – британская порода, считающаяся по ряду признаков одной из лучших в мире. Высокие показатели медосбора, стойкость к заболеваниям, простота в уходе и исключительная миролюбивость – её однозначные достоинства. Кроме этого, порода бакфаст при наличии ветеринарного сертификата является одной из наиболее проверенных и точных. Однако в этом же кроются и основные недостатки. Приобретение одной проверенной и сертифицированной матки бакфаста является само по себе очень дорогим вложением. При этом размножать данную породу самостоятельно не выйдет – необходимо периодически закупать новых маток.
• Карника или краинская порода пчел. Является третьей по популярности в мире. Отличается наилучшими показателями медосбора во влажную и сырую погоду, что делать её оптимальной для многих российских климатических зон. Однако данная порода требует профессиональной квалификации пчеловода из-за повышенного беспокойства при осмотре улья, а также высокой ройливости, которую необходимо своевременно пресекать.
• Итальянская порода пчел. Первая по популярности в мире, эта пчела не имеет большого распространения в России, что связано с её высокой теплолюбивостью и относительно низкой стойкостью к заболеваниям. Она отличается повышенными уровнями производства воска и хорошим качеством меда, однако крайне чувствительна к плохим погодным условиям и холодным температурам.

Это – лишь самые известные породы пчел. Реальное же их количество, присутствующее на рынке, намного выше и профессиональные пчеловоды могут назвать более нескольких десятков известных и популярных пород со своими достоинствами и недостатками. Начинающим же, как было отмечено выше, лучше останавливаться на проверенных среднерусской или карпатской породе, не экспериментируя с редкими и дорогостоящими матками, где крайне высоки риски неудачи или мошенничества со стороны продавцов.

Обратите внимание

При организации пасеки крайне важно наличие исключительно одной породы пчел в окрестностях. Иначе неизбежной будет метизация потомства и снижение породистых характеристик. Практика использования в рамках одной пасеки различных пород оправдана только при целенаправленной селекторской деятельности, иначе же она приведет к негативным последствиям. Это обязательно следует учитывать, выбирая пчелиную породу для старта бизнеса.

Оборудование для пасеки и бизнеса на пчелах

При организации собственной пасеки огромное значение имеет инвентарь для пчеловодства, без правильного подбора которого не обойтись. При этом для организации даже маленькой пасеки требуется большое количество самого разнообразного оборудования. Однако следует отметить, что при увеличении количества ульев и пчелосемей часто не требуется слишком большого расширения уже имеющейся материальной базы.

В общем и целом, список необходимого оборудования для пчеловодства может выглядеть следующим образом:

• Ульи. Улей является основной любой пасеки – это дом для пчел, в котором они будут жить и работать. Сейчас существует большое количество различных конструкций ульев, однако в основном они различаются по главному принципу организации пчел – горизонтальному расселению или вертикальному. Ульи-лежаки популярны только среди профессионалов и требуют квалифицированного ухода и соответствующих пород пчел, в то время как модели вертикальных ульев отличаются большим удобством и разнообразием. Каждый улей обязательно должен иметь соответствующее количество рамок и подставку, так как разведение пчел на земле чревато ранним гниением древесины и множеством негативных последствий для семьи.
• Инвентарь для пчел. К нему относятся кормушки для пчел, поилки, соторамки, роевые короба, маточные клеточки, ульевые скрепы. Это – минимальный инвентарь, необходимый для функционирования самого улья.
• Снаряжение для ухода за ульями. К таковому относится дымарь – средство для отгона пчел с мест их скопления и спокойной работы на пасеке. Также, необходимо обязательно иметь пасечную стамеску для работы с ульевой коробкой и отделения запрополисованных частей. Скребок-лопатка поможет в очищении ульев от мусора. Щетка с мягкой щетиной необходима для аккуратного сметания насекомых в процессе работы с рамками и ульем. Также могут использоваться захваты для рамок и дополнительные переносные ящики с другим оборудованием.
• Оборудование для рамок. Подготовка рамок для пчел является важной задачей, поэтому у большинства пасечников имеется собственный инвентарь для наващивания рамок, дыроколы, лекала и рамочные гвозди. Однако при необходимости есть возможность приобретения готовой вощины и оборудования у сторонних поставщиков.
• Одежда пчеловода. В минимальный набор пчеловода включается маска, защищающая лицо, голову и шею, перчатки для рук и костюм для тела. В идеальном варианте общая одежда пасечника может напоминать собой костюм химической защиты и должна обеспечивать полную защиту и изоляцию от возможных пчелиных укусов.
• Инвентарь для обработки продуктов пчеловодства. К нему относится пасечный нож для срезания восковых крышечек – забруса, медогонка для непосредственного отжима готового товарного мёда из сот, воскотопка для обработки воска и тара для хранения. Это – лишь минимальный комплект. Для максимизации прибыли и использования всей продукции пчеловодства потребуются и иные инструменты, например, апистимуляторы и стекла-ядосборники для получения яда, оборудование для сбора маточного молочка и так далее.
• Транспорт. Наличие собственного транспорта будет полезно и в случае стационарного разведения. Однако при кочевом методе взятка, транспортное средство является просто обязательным, иначе ведение бизнеса будет крайне осложнено.

В целом, общий спектр оборудования для бизнеса на пчелах может варьироваться как от минимального набора, так и включать в себя наличие отдельной ветеринарной лаборатории при промышленных масштабах работы. Соответственно, подбор его и приобретение следует осуществлять в зависимости от последующей практической реализации бизнеса и его конкретных особенностей.

Важный факт

Большая часть оборудования может быть приобретена в бывшем в употреблении виде, что позволит сэкономить значительную часть затрат. Однако для старта промышленного производства при наличии опыта, либо наоборот – при недостатке опыта и отсутствии квалифицированных специалистов, способных помочь с выбором, лучше все же приобретать проверенное отзывами иных пчеловодов и покупателей новое оборудование.

Особенности и нюансы организации пчеловодческого бизнеса

При организации пчеловодческого бизнеса ключевым и первоначальным вопросом является определение формата деятельности. В частности, необходимо в первую очередь определиться с тем, как будет вестись пасечное хозяйство. Ключевых вариантов предусмотрено два:

1. Стационарная пасека. Такая пасека постоянно находится на одной территории, а пчелы берут взяток с имеющихся в окрестности растений. Этот вариант бизнеса является наиболее простым в реализации, однако с точки зрения рентабельности и объемов медосбора с одного улья он значительно проигрывает кочевому методу.
2. Кочевая пасека. Такая пасека предусматривает ночную транспортировку ульев с пчелосемьями к месту фактического медосбора. Это значительно увеличивает объемы производимого меда и позволяет тщательно подбирать местность для сбора нектара конкретных растений. При этом кочевая пасека также позволяет вести и сопутствующий бизнес, получая вознаграждение за опыление полей. При этом совсем не обязательно менять место дислокации ежедневно – в среднем, на одном участке ульи могут демонстрировать эффективный медосбор в течение нескольких дней или даже недель.

Помимо этого, решение организационных вопросов крайне важно для ведения бизнеса с большим количеством ульев. Следует отметить, что поиск квалифицированных сотрудников является крайне затрудненным в пчеловодстве, так как оно требует множества специфических знаний. Именно поэтому наиболее эффективным является в первую очередь привлечение к бизнесу членов семьи и формирование полноценного семейного хозяйства. Однако при больших масштабах производства неизбежно потребуется наем дополнительных сотрудников, а значит – и их соответствующее обучение.

Важный факт

Многие виды сопутствующего бизнеса требуют найма работников с особой квалификацией. Так, проводить апитерапию без врача может быть смертельно опасно для пациентов в случае наличия у них аллергии. Заготовка же пчелиного яда или маточного молочка потребует организации отдельных помещений и специфической подготовки.

Бизнес-план для пасеки

Процесс бизнес-планирования является неотъемлемой составляющей любой предпринимательской деятельности и пчеловодство не является исключением. Поэтому прежде чем приступать к практической реализации проекта, следует составить максимально подробный и полный бизнес-план. Для этого можно воспользоваться как имеющимся опытом других пчеловодов, так и помощью консалтинговых компаний. Однако следует понимать, что пчеловодство является крайне специфическим бизнесом и редко, когда подготовленный сторонними лицами план будет полностью отражать текущие экономические реалии и учитывать все особенности выбранной сферы деятельности. Поэтому наилучшим решением будет составление индивидуального бизнес-плана пасеки самостоятельно.

В целом, бизнес-план пасеки составить можно, лишь имея определенный опыт и понимание основных аспектов данного бизнеса. Так как этот документ носит декларативный характер и является в первую очередь внутренним – он может быть составлен в свободной форме. Но для большей его эффективности, простоты составления и презентабельности для потенциальных инвесторов, если планируется привлечение стороннего капитала, лучше будет использовать следующий шаблон:

1. Презентация. Первые несколько страниц бизнес-плана должны являться краткой выдержкой всего последующего документа и позволять ознакомиться вкратце со всеми особенностями конкретного бизнеса.
2. Аналитическая часть. Прежде чем приступать к реализации бизнеса, следует произвести анализ рынка, имеющейся на нем продукции, уровня конкуренции и цен, возможностей для сбыта.
3. Финансовая часть. Необходимо произвести фактические расчеты ожидаемой прибыли и затрат на организацию бизнеса как можно более детально. На практике реализация практически всегда будет отличаться от теоретических выкладок, но таковое р

% PDF-1.4 % 88 0 obj> endobj xref 88 371 0000000016 00000 н. 0000008607 00000 н. 0000007716 00000 н. 0000008687 00000 н. 0000008874 00000 н. 0000013652 00000 п. 0000013907 00000 п. 0000013983 00000 п. 0000014247 00000 п. 0000014293 00000 п. 0000014339 00000 п. 0000014385 00000 п. 0000014431 00000 п. 0000014477 00000 п. 0000014523 00000 п. 0000015064 00000 п. 0000015228 00000 п. 0000015707 00000 п. 0000018384 00000 п. 0000018630 ​​00000 п. 0000018893 00000 п. 0000019407 00000 п. 0000019821 00000 п. 0000019982 00000 п. 0000020018 00000 н. 0000022172 00000 п. 0000023574 00000 п. 0000024987 00000 п. 0000026414 00000 п. 0000027819 00000 п. 0000029212 00000 п. 0000053645 00000 п. 0000087773 00000 п. 0000096345 00000 п. 0000097725 00000 п. 0000141616 00000 н. 0000144286 00000 н. 0000145139 00000 н. 0000145953 00000 п. 0000146052 00000 н. 0000146154 00000 н. 0000146482 00000 н. 0000147335 00000 н. 0000147584 00000 н. 0000156575 00000 н. 0000156841 00000 н. 0000160465 00000 н. 0000164379 00000 н. 0000169830 00000 н. 0000174179 00000 н. 0000178821 00000 н. 0000192800 00000 н. 0000199846 00000 н. 0000219683 00000 п. 0000251460 00000 н. 0000251595 00000 н. 0000251733 00000 н. 0000251884 00000 н. 0000252044 00000 н. 0000252211 00000 н. 0000252384 00000 н. 0000252554 00000 н. 0000252730 00000 н. 0000252912 00000 н. 0000253103 00000 п. 0000253297 00000 н. 0000253497 00000 н. 0000253697 00000 н. 0000253900 00000 н. 0000254106 00000 н. 0000254318 00000 н. 0000254536 00000 н. 0000254763 00000 н. 0000254997 00000 н. 0000255249 00000 н. 0000255510 00000 н. 0000255780 00000 н. 0000256059 00000 н. 0000256341 00000 п. 0000256629 00000 н. 0000256920 00000 н. 0000257217 00000 н. 0000257365 00000 н. 0000257677 00000 н. 0000257837 00000 н. 0000258155 00000 н. 0000258518 00000 н. 0000258881 00000 н. 0000259247 00000 н. 0000259613 00000 н. 0000259979 00000 н. 0000260345 00000 п. 0000260711 00000 н. 0000261077 00000 н. 0000261443 00000 н. 0000261806 00000 н. 0000262163 00000 н. 0000262520 00000 н. 0000262868 00000 н. 0000263210 00000 н. 0000263549 00000 н. 0000263885 00000 н. 0000264218 00000 н. 0000264551 00000 н. 0000264884 00000 н. 0000265022 00000 н. 0000265160 00000 н. 0000265493 00000 п. 0000265850 00000 н. 0000266210 00000 н. 0000266570 00000 н. 0000266933 00000 н. 0000267302 00000 н. 0000267671 00000 н. 0000268043 00000 н. 0000268418 00000 п. 0000268799 00000 н. 0000269183 00000 п. 0000269567 00000 н. 0000269731 00000 н. 0000270088 00000 н. 0000270478 00000 п. 0000270874 00000 п. 0000271270 00000 н. 0000271669 00000 н. 0000272071 00000 н. 0000272476 00000 н. 0000272881 00000 н. 0000273292 00000 н. 0000273703 00000 н. 0000274117 00000 н. 0000274531 00000 н. 0000274948 00000 н. 0000275365 00000 н. 0000275785 00000 н. 0000276208 00000 н. 0000276634 00000 н. 0000276785 00000 н. 0000277190 00000 н. 0000277341 00000 н. 0000277743 00000 н. 0000277891 00000 н. 0000278293 00000 н. 0000278441 00000 н. 0000278843 00000 н. 0000278991 00000 н. 0000279393 00000 н. 0000279541 00000 н. 0000279940 00000 н. 0000280088 00000 н. 0000280487 00000 н. 0000280632 00000 н. 0000281034 00000 н. 0000281176 00000 н. 0000281578 00000 н. 0000281720 00000 н. 0000281914 00000 н. 0000282253 00000 п. 0000282391 00000 н. 0000282526 00000 н. 0000282711 00000 н. 0000283047 00000 н. 0000283185 00000 н. 0000283364 00000 н. 0000283697 00000 н. 0000283835 00000 н. 0000284011 00000 н. 0000284344 00000 п. 0000284482 00000 н. 0000284655 00000 н. 0000284988 00000 н. 0000285126 00000 н. 0000285274 00000 н. 0000285428 00000 п. 0000285665 00000 н. 0000285889 00000 н. 0000286024 00000 н. 0000286169 00000 н. 0000286320 00000 н. 0000286554 00000 н. 0000286775 00000 н. 0000286913 00000 н. 0000287055 00000 п. 0000287206 00000 н. 0000287354 00000 н. 0000287563 00000 н. 0000287781 00000 н. 0000287916 00000 п. 0000288058 00000 н. 0000288206 00000 н. 0000288351 00000 п. 0000288557 00000 н. 0000288772 00000 н. 0000288907 00000 н. 0000289049 00000 н. 0000289197 00000 н. 0000289342 00000 п. 0000289548 00000 н. 0000289760 00000 н. 0000289902 00000 н. 00002

00000 н. 00002

00000 н. 00002 00000 н. 0000290522 00000 н. 0000290731 00000 н. 0000290869 00000 н. 0000291014 00000 н. 0000291159 00000 н. 0000291310 00000 н. 0000291483 00000 н. 0000291692 00000 н. 0000291830 00000 н. 0000291972 00000 н. 0000292120 00000 н. 0000292265 00000 н. 0000292432 00000 н. 0000292635 00000 н. 0000292777 00000 н. 0000292919 00000 н. 0000293067 00000 н. 0000293212 00000 н. 0000293376 00000 н. 0000293576 00000 н. 0000293718 00000 н. 0000293860 00000 н. 0000294005 00000 н. 0000294153 00000 п. 0000294317 00000 н. 0000294513 00000 н. 0000294655 00000 н. 0000294800 00000 н. 0000294945 00000 н. 0000295093 00000 н. 0000295253 00000 н. 0000295447 00000 н. 0000295589 00000 н. 0000295734 00000 н. 0000295879 00000 н. 0000296027 00000 н. 0000296187 00000 н. 0000296381 00000 п. 0000296519 00000 н. 0000296664 00000 н. 0000296809 00000 н. 0000296957 00000 н. 0000297114 00000 н. 0000297305 00000 н. 0000297443 00000 н. 0000297588 00000 н. 0000297730 00000 н. 0000297878 00000 н. 0000298035 00000 н. 0000298223 00000 н. 0000298365 00000 н. 0000298510 00000 н. 0000298652 00000 н. 0000298800 00000 н. 0000298957 00000 н. 0000299142 00000 н. 0000299287 00000 н. 0000299432 00000 н. 0000299567 00000 н. 0000299718 00000 н. 0000299875 00000 н. 0000300057 00000 н. 0000300202 00000 н. 0000300347 00000 п. 0000300495 00000 п. 0000300649 00000 н. 0000300828 00000 п. 0000300973 00000 п. 0000301121 00000 н. 0000301272 00000 н. 0000301426 00000 н. 0000301599 00000 н. 0000301744 00000 н. 0000301892 00000 н. 0000302040 00000 н. 0000302194 00000 н. 0000302367 00000 н. 0000302512 00000 н. 0000302657 00000 н. 0000302805 00000 н. 0000302959 00000 н. 0000303129 00000 н. 0000303271 00000 н. 0000303416 00000 н. 0000303564 00000 н. 0000303718 00000 н. 0000303882 00000 н. 0000304020 00000 н. 0000304165 00000 н. 0000304313 00000 н. 0000304467 00000 н. 0000304624 00000 н. 0000304759 00000 п. 0000304907 00000 н. 0000305055 00000 н. 0000305209 00000 н. 0000305347 00000 н. 0000305482 00000 н. 0000305617 00000 н. 0000305768 00000 н. 0000305916 00000 н. 0000306067 00000 н. 0000306202 00000 н. 0000306353 00000 п. 0000306501 00000 н. 0000306652 00000 н. 0000306787 00000 н. 0000306935 00000 н. 0000307080 00000 н. 0000307231 00000 п. 0000307366 00000 н. 0000307514 00000 н. 0000307659 00000 н. 0000307810 00000 н. 0000307958 00000 н. 0000308103 00000 п. 0000308254 00000 н. 0000308402 00000 н. 0000308547 00000 н. 0000308695 00000 н. 0000308843 00000 н. 000030898

Предложение по пчеловодству Эрики и Даниэль.Цели Создать устойчивый бизнес-план для пчеловодства Бизнес-план должен быть воспроизведен для разных.

Презентация на тему: «Предложение Эрики и Даниэль по пчеловодству. Цели Создание устойчивого бизнес-плана для пчеловодства. Бизнес-план должен быть воспроизведен для разных». — Транскрипт презентации:

1 Предложение по пчеловодству Эрики и Даниэль

2 Цели Создание устойчивого бизнес-плана для пчеловодства Бизнес-план должен быть воспроизведен для различных бизнес-предложений. Использовать бизнес-план как основу для начала производства и продажи меда.

3 Общие вопросы Пол, нам нужна ваша помощь с этим! Будет ли доход достаться молодежи, центру или обоим? Каков масштаб этого бизнес-плана? Каковы сроки реализации этого проекта?

4 Определение проекта Целью этого проекта является разработка успешного бизнес-плана по производству и распространению меда.Основные компоненты процесса включают пчеловодство, переработку меда, продажи и маркетинг, производство и распространение, а также бизнес-соображения.

5 Пчеловодство Этот аспект включает в себя: Поиск и поддержание семей медоносных пчел. Добыча меда идет на переработку. Обучение молодежи правильным методам пчеловодства. Безопасность.

6 Очистка меда Этот аспект включает: Все процессы очистки. Контроль качества меда. Техническое обслуживание оборудования. Обучение молодежи техническим навыкам очистки меда.

7 Продажи и маркетинг Этот аспект включает в себя: поиск покупателей и продавцов готовой продукции; маркетинг продукта потребителям. Сколько продукт будет продаваться за

8 Производство и сбыт Этот аспект включает: Стоимость производства Как и когда расширять бизнес Труд Где будут продаваться продукты

9 Деловые соображения Этот аспект включает: Как подать заявку на ссуду / доступ к деньгам Как управлять деньгами Базовые навыки бухгалтерского учета

10 Ограничения Пол, нам нужна ваша помощь с этим! Для продвижения вперед необходимо следующее: Ключевой информатор на месте Еженедельный контакт с ключевым информатором Ответы на вопросы анализа требований

Пчеловодство для начинающих — Мельбурн

Пчеловодство может быть расслабляющим и полезным хобби

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы держать пчел, иметь свой собственный улей на заднем дворе?Представьте себе, что вы поливаете тосты на завтрак медом, собранным в собственном саду. Это не только прекрасный вкус, но и польза для здоровья от этой питательной пищи.

Изучение основ (фото в открытом доступе через Pixabay)

Кроме того, в вашем саду и в саду ваших соседей увеличилось производство цветов и фруктов в результате того, что пчелы были под рукой. Не забывайте пчелиный воск, ведь улей производит не только мед. Пчелиный воск можно использовать для полировки дерева, изготовления мыла, свечей и бальзама для губ.

Тогда есть радость самих пчел. Наблюдать, как они выходят и уходят из улья, их ноги обтянуты выпуклыми штанами из пыльцы, может быть завораживающим.

Вы воодушевлены и готовы к работе, но прежде, чем вы броситесь покупать улей, вам следует знать некоторые основы. Заброшенный улей не даст хорошего урожая, и пчелы могут заболеть. В Мельбурне есть ряд курсов и учебных пакетов, где вы можете узнать о пчеловодстве, получить представление об этом полезном времяпрепровождении и оценить свою страсть к нему.

Мед — лишь одна из наград пчеловодства (Фото в открытом доступе через Pixabay)

Прежде чем мы начнем наш список, небольшое предупреждение об аллергии. Хотя многие люди могут терпеть укусы пчел и даже со временем становятся более терпимыми к ним, у некоторых возникает аллергия на пчелиный яд с быстрыми и ужасными последствиями. Если это вы, ищите другое хобби.

Существуют также правила и положения, касающиеся пчеловодства. Ваш курс, вероятно, подробно расскажет об этом для вас, но в то же время у Ассоциации пчеловодов Виктории есть масса информации на своем веб-сайте.

Bee Scientifics (Greater Melbourne)

Bee Scientifics предлагает курсы, тренинги и полевые дни по всей Виктории. В дополнение к запланированному времени занятий они открыты для организации местных классов для групп из десяти или более человек, так что найдите десять единомышленников на вашей улице или в вашем районе.

Медовые соты из улья (Фото со страницы Bee Scientifics в Facebook)

Их начальный курс пчеловодства будет охватывать

пчел в окружающей среде,

биология медоносных пчел,

биология вредителей и болезней,

необходимое оборудование,

обращение с пчелами с уверенностью и безопасностью,

сезонный улей менеджмент,

Кодекс практики пасеки,

интегрированная борьба с вредителями,

сбор меда и

продукты ульев.

Сборщик пыльцы (Фото со страницы Bee Scientifics в Facebook)

Fresh Drones (Фото со страницы Bee Scientifics в Facebook)

Bee Scientifics — это группа, занимающаяся продвижением здоровья медоносных пчел, которого они достигают посредством исследований и образования. В дополнение к обучению новичков они предоставляют консультационные услуги коммерческим пчеловодам по вопросам разведения и передового пчеловодства.

Места проведения курсов будут сообщены. Стоимость и другие запросы можно сделать через веб-сайт.

Клуб пчеловодов (Донкастер)

Клуб пчеловодов поддерживает пчеловодов в восточных пригородах Мельбурна. Их курс для начинающих состоит из трех интерактивных занятий в классе и мероприятия по открытию ульев на выходных. Курс предназначен для новичков и направлен на обучение базовым знаниям и практическим навыкам, необходимым для успешного пчеловодства.

Пчеловод держит рамку улья (Фото в открытом доступе через Pixabay)

Членство в клубе дает доступ к регулярным встречам и включает программу для юниоров.С помощью Клуба пчеловодов энтузиасты могут научиться не только уходу за ульями, но и тому, как строить ульи и рамки, и развить свои навыки посредством обмена информацией и экскурсий. Доступно членство в семье.

Пчелы в улье (фото в открытом доступе через Pixabay)

Клубные номера находятся по адресу 895-901 Doncaster Rd, Doncaster. Расходы (сентябрь 2016 г.): для членов клуба — 130 долларов, для младших участников — 95 долларов, для нечленов — 200 долларов, а для семейного пакета — 360 долларов.00. Взносы для нечленов включают членство. С клубом можно связаться через их веб-сайт или по электронной почте [email protected].

Курсы пчеловодства Боба (Элтхам)

Курсы пчеловодства Боба проводятся на общественной ферме Эдендейл. Курс дегустации длится два с половиной часа и поможет вам решить, действительно ли пчеловодство является вашим хобби. Курс для начинающих пчеловодов проводится регулярно по воскресеньям и направлен на ознакомление пчеловодов-любителей со всеми знаниями, необходимыми им для начала работы.

Начальный курс пчеловодства на ферме Эдендейл (фото со страницы Bob’s Beekeeping Supplies в Facebook)

Обсуждаемые темы:

история пчеловодства,

различные виды пчел,

жизнь пчелиной семьи в течение года,

части улья,

необходимые одежда и оборудование,

уход за пчелами в улье,

чем заняться весной и летом,

чем заняться осенью и зимой,

добывать мед,

где получить первых пчел,

вредители и болезни медоносной пчелы,

требования законодательства, и будет включать

осмотр улья (в зависимости от погодных условий в день)

Занятый улей (Фото в открытом доступе через Pixabay)

Также предлагаются продвинутые курсы пчеловодства и выращивания маток.Ферма Эдендейл находится по адресу 30 Gastons Rd, Eltham. Курс дегустации проводится под управлением Edendale Farm. С ними можно связаться по телефону (03) 9433 3711. Стоимость курса Боба для начинающих по пчеловодству (сентябрь 2016 г.) составляет 220 долларов США. Более подробную информацию можно получить на веб-сайте, отправив электронное письмо по адресу [email protected] или позвонив по телефону (03) 9439 5910.

CERES (Brunswick)

CERES, Центр образования и исследований в области экологических стратегий, является сообществом экологический парк, в котором особое внимание уделяется образованию в области устойчивого развития.

Мед в CERES (Фото со страницы TeachMe в Facebook)

У них есть пчеловодческая мастерская на заднем дворе, которая обучает

внутреннему устройству улья,

тому, как содержать улей,

, как держать рой под контролем и

, целебным свойствам сырого меда,

и погоде. разрешение будет включать открытие улья.

Курильщик помогает пчелам успокоить (Фото в открытом доступе через Pixabay)

Курсы проводятся в торговом центре CERES Market Area, Stewart Street, Brunswick East.Стоимость (сентябрь 2016 г.) составляет 120 долларов США за полную стоимость и 105 долларов США за билет «Приведи друга». Бронирование можно сделать через сайт.

Пермская пчеловодческая группа (Mitcham)

Пермская пчеловодческая пчеловодческая группа предлагает двухдневные практические курсы «Введение в натуральное пчеловодство», предназначенные для мелких пчеловодов на заднем дворе.

Защитная одежда необходима для безопасного пчеловодства (фото в открытом доступе через Pixabay)

Курсы обучают

безопасности в пчеловодстве,

биологии пчел,

контролю и обращению с роями,

типам ульев,

оборудованию для пчеловодства,

поддержанию улья в течение года,

сбор урожая улья,

производство воска,

болезни пчел и враги и

законность пчеловодства.

Распечатка (фото в открытом доступе через Pixabay)

Если у вас нет улья, группа может помочь вам установить его в сезон роения, когда пчелы могут быть предоставлены бесплатно. Подробная информация о местах проведения курсов будет сообщаться по мере их организации. Стоимость (сентябрь 2016 г.) составляет 250 долларов США для участников, не являющихся членами Permaculture Victoria, и 200 долларов США для членов Permaculture Victoria. С группой можно связаться через их веб-сайт.

Southside Beekeepers Club (Mount Martha)

Southside Beekeepers Club проводит регулярный двухдневный вводный курс по пчеловодству, предназначенный для пчеловодов-любителей и охватывающий как теорию, так и практику.

Открытие улья (Фото со страницы Southside Beekeepers Club Inc. в Facebook)

Курс затрагивает следующие основные вопросы:

компонентов улья,

инструменты для пчеловодства,

безопасность и защита,

обращение с пчелами,

обнаружение и профилактика заболеваний,

жизненный цикл пчел ,

видов пчел в улье и

собирающих мед.

Ульи Клуба (Фото со страницы Southside Beekeepers Club Inc. в Facebook)

Курсы проводятся в Центре для посетителей в Briars Homestead, Nepean Highway, Mount Martha. Стоимость курса (сентябрь 2016 г.) составляет 120 долларов США. Для целей страхования нечлены должны будут добавить стоимость членства к взносу. Годовое членство составляет 40 долларов для одного или 60 долларов для двухместного / семейного человека плюс 10 долларов для вступительного взноса. Заявки на курсы можно подавать через веб-сайт.Запросы о членстве также можно отправить через веб-сайт.

Upper Beaconsfield Apiaries

Upper Beaconsfield Apiaries предлагает однодневный курс пчеловодства для начинающих в теплое время года, когда ульи можно открывать, не нарушая температурный режим в улье.

Крышка снята с улья (фото в открытом доступе через Pixabay)

Этот практический курс будет охватывать

оборудования для пчеловодства,

улей,

биологию пчел,

видов пчел в Австралии,

цветок и его значение для пчел,

причины скопления и профилактика,

вредители и болезни пчел,

как пчелы общаются в улье,

пчелы на заднем дворе и Кодекс практики пасеки, а также

требования к регистрации и вопросы безопасности пищевых продуктов.

Наличие собственного улья может быть выгодным для цветов и фруктов (фото в открытом доступе через Pixabay)

Курс будет проводиться на территории Аппер Биконсфилд, пасеки. Стоимость (сентябрь 2016 г.) составляет 200 долларов США. С пасеками Верхнего Биконсфилда можно связаться через их веб-сайт или по телефону (03) 5944 4306 или 0448 916 566.

Пчеловод Бунип (Большой Мельбурн)

Пчеловод Бунип дает новичкам идеальные условия для пчеловодства.Компания предоставляет услуги по аренде ульев, где они не только поставляют ульи, но и управляют колонией и добывают мед. Они используют более спокойную и послушную разновидность пчел — лигурийских пчел. Новый пчеловод может не только насладиться всеми преимуществами улья, но и понаблюдать за проверкой ульев и узнать их.

Научиться собирать пчел, не нанося им вреда, в Bunyip Beekeeper (Фото со страницы Bunyip Beekeeper в Facebook)

Bunyip Beekeeper также предлагает индивидуальные пакеты обслуживания ульев, которые включают обучение на месте с вашими собственными ульями.

No related posts.